Plusy i minusy płyty indukcyjnej, to nie tylko oszczędności: wszystkie szczegóły dotyczące nowego sposobu gotowania

Plusy i minusy płyty indukcyjnej: czy naprawdę powinniśmy ją preferować od płyty gazowej? Wszystko co musisz wiedzieć.

Płyta indukcyjna wykorzystuje pole magnetyczne do podgrzewania patelni. Elektromagnes znajdujący się pod płytą grzejną wytwarza pole, które indukuje przepływ prądu w naczyniach wyposażonych w dno ferromagnetyczne, np. tych wyprodukowanych specjalnie dla płyty indukcyjnej lub takich, które mają dno ze stali nierdzewnej.

Przepływ ten generuje ciepło poprzez opór, podgrzewając żywność. Ciepło jest bezpośrednie i równomierne, bez rozproszenia, a powierzchnia płyty pozostaje zimna. Technologia ta, mało znana jeszcze kilka lat temu, przeszła moment wielkiego rozpowszechnienia w ostatnich czasach. Tak naprawdę coraz więcej rodzin decyduje się na płytę indukcyjną, ale czy naprawdę warto?

Plusy i minusy płyty indukcyjnej

W porównaniu do płyty gazowej, metoda gotowania indukcyjnego jest znacznie wydajniejsza, ponieważ pozwala uniknąć rozproszenia energii i dlatego zdecydowanie ogranicza marnotrawstwo. Zależy to od tego, że w przypadku płyty indukcyjnej kontrola ciepła jest bardziej precyzyjna i natychmiastowa, a ponadto czasy reakcji (tj. czas potrzebny na nagrzanie płyty, zwiększenie lub zmniejszenie ciepła) są wyjątkowo krótkie.

Co więcej, biorąc to pod uwagę płyta indukcyjna wyłącza się automatycznie jest to możliwe w momencie podniesienia garnka z pieca gwarantują bardzo wysoki poziom bezpieczeństwa, unikanie pożarów i oparzeń.

Pod względem łatwości czyszczenia płyta indukcyjna nie ma sobie równych: dzięki idealnie gładkiej powierzchni, bez żadnych wystających elementów i kawałków, które mogłyby się oderwać, można ją wyczyścić w ciągu kilku chwil i zwykłymi produktami, takimi jak zwykły płyn do mycia naczyń, więcej łatwiejsze do spłukania niż produkty do nabłyszczania stali. Ponieważ płyta indukcyjna szybko osiąga bardzo wysokie temperatury, tak właśnie jest idealny dla tych, którzy potrzebują szybko ugotować małe ilości jedzenia, dlatego w szczególności dla osób samotnych lub małych rodzin.

Jeśli chodzi o wady, należy przyznać, że nie jest ich zbyt wiele, ale mogą być ograniczające. Po pierwsze, chociaż stała się to obecnie powszechną technologią, płyta indukcyjna kosztuje nawet więcej niż gazowa, Ponadto konieczne jest dostosowanie mocy licznika, aby móc utrzymać włączoną płytę indukcyjną razem z innymi urządzeniami, ponieważ zużycie energii jest wyższe niż w przypadku płyty gazowej.

Wreszcie nie można przeoczyć faktu, że tak jest Zawsze konieczny jest zakup specjalnych patelni do płyty indukcyjnej który ze względu na swoje właściwości techniczne Nie działa z garnkami ceramicznymi i aluminiowymi.

Jak rozmnażać róże bez żadnych kosztów: wystarczy zastosować się do tej prostej techniki

Chcesz rozmnażać róże w swoim ogrodzie? Oto szybka i łatwa technika reprodukcji sadzonek róż w krótkim czasie. Twój ogród będzie cudowny!

Jak cudownie jest widzieć kwitnący ogród, zapach kwiatów i radośnie biegające owady. Niezrównana satysfakcja, ale ile wysiłku. Utrzymanie kwitnącego i bujnego ogrodu nie jest łatwe, wymaga zaangażowania i przede wszystkim wiedzy. Każda roślina ma swoje szczególne potrzeby, zarówno w zakresie światła, jak i nawadniania. Ale nie ma nic trudniejszego niż zacząć rozmnażać się i rozmnażać poprzez sadzonki. Ta technika jest z pewnością jedną z najczęściej stosowanych, ale nie bez wiedzy, jaka jest właściwa metoda. Zobaczmy razem, jak to zrobić w kilku prostych krokach.

Reprodukcja róży z sadzonkami

Tam rozmnażanie róż przez sadzonki jest to przydatna technika wiosną, kiedy rośliny są w fazie wzrostu wegetatywnego i zbliżają się do kwitnienia. Proces ten polega na użyciu półmięsistych odrostów, które są delikatnie zakopywane i starannie pielęgnowane poprzez ukierunkowane nawadnianie, aby stymulować rozwój korzeni w ciągu 1-2 miesięcy. Nie ma nic bardziej satysfakcjonującego niż widok kwitnących, nowych, energicznych roślin uzyskane własnymi rękami i sadzonkami dają właśnie taką możliwość, którą można dzielić się także z innymi ludźmi. Aby ta technika była skuteczna, musimy najpierw wziąć pod uwagę typowe fazy wegetatywne róż i optymalne okresy zależne od klimatu. Ogólnie rzecz biorąc, można powiedzieć, że miesiące marzec-kwiecień oraz sierpień-wrzesień są powszechnie uważane za najkorzystniejsze okresy.

Wiosną wykorzystuje się wzrost wegetatywny, aby umożliwić odrostom zakorzenienie się przed latem. Odpowiednimi miesiącami są także sierpień-wrzesień, gdyż po okresie kwitnienia róże zgromadziły zapasy, sprzyjając wzrostowi solidnych odrostów, które można wykorzystać do reprodukcji. Eksperci radzą, aby przed przystąpieniem do sadzonek zawsze poczekać, aż roślina zakończy okres spoczynku w chłodniejszych miesiącach. Istotnie, po zimowym spoczynku roślina kwitnie od maja do lipca, a następnie wznawia aktywność jesienią. Najlepsze odrosty można wyodrębnić zaraz po kwitnieniu, ponieważ są bogatsze w składniki odżywcze, co czyni je idealnymi do rozmnażania. Pobieraj sadzonki natychmiast po kwitnieniu Pozwoli Ci to skoncentrować składniki odżywcze na ukorzenianiu, a nie na tworzeniu nowych pąków.

Jak rozpoznać, że róża jest gotowa do rozmnożenia?

Aby rozpoznać gotowość róży do rozmnażania przez cięcie, należy zwrócić uwagę na jej kształt i konsystencję łodygi. Najbardziej odpowiednie odrosty są półmięsiste, jasnozielone, z lekko czerwoną końcówką i obecnością pąków podstawowych, co jest oznaką początku aktywności ryzogennej. Wybór sadzonek zdrowych róż, bogatych w soki i zebranych w okresie przebudzenia wegetatywnego, zagwarantuje najlepsze ukorzenienie. Nie wszystkie odmiany róż w równym stopniu nadają się do rozmnażania przez sadzonkina przykład pomarszczone róże, herbaty i dzikie gatunki są na ogół bardziej odpowiednie ze względu na ich odporność. Róże takie jak róże angielskie doskonale nadają się na sadzonki letnie, natomiast róże jednokwiatowe bardziej nadają się do rozmnażania jesienią lub po wiosennym kwitnieniu. Po wykonaniu sadzonek ważne jest, aby zapewnić im odpowiednią pielęgnację, umieszczając je w doniczce zacienione rozsadnik na kilka dni łagodzi wszelkie wstrząsy. Po 1 lub 2 miesiącach można kontynuować przeszczep, kiedy to pojawią się pierwsze korzenie.

Czy nadszedł czas na zmianę starego miksera? Rozumiesz to tak: rozwiązanie nie do pomyślenia i bardzo sprytne

Jak rozpoznać, że mieszalnik planetarny jest już stary i wymaga wymiany? Istnieje bardzo prosty trik, aby to wykryć.

Bardzo ważne w kuchni, ponieważ pozwala na najlepsze przygotowanie wielu potraw, przyspiesza czas, a przede wszystkim wymaga dużo mniejszego wysiłku, planetarny jest to przydatne urządzenie i na pewno dość drogie. Dobry mikser planetarny wytrzymuje wiele lat, gdy jednak zaczyna nie działać prawidłowo, należy go odłożyć na bok.

Często o wymianie mieszalnika planetarnego myślimy dopiero wtedy, gdy faktycznie przestanie on działać. Ale tak naprawdę warto byłoby upewnić się, że działa sprawnie, a jeśli nie, to wymienić go na inny. Dzieje się tak dlatego, że nawet jeśli nie jest całkowicie zepsuty i nadal spełnia swoją funkcję, jeśli nie robi tego tak, jak powinien, nieuchronnie pogarsza to wynik, a tym samym przygotowanie żywności, którą zamierzasz przygotować.

Z tego powodu warto zwracać uwagę na szczegóły i upewnij się, że mieszalnik planetarny działa naprawdę doskonale. Możesz to zrozumieć za pomocą bardzo prostego trikułatwy do wdrożenia i naprawdę sprytny pomysł, który mówi nam dokładnie o stanie samochodu.

Sposób na sprawdzenie, czy mikser planetarny działa dobrze

Wysokiej jakości mikser planetarny ma znaczny koszt, ale obecnie na rynku dostępne są dobre urządzenia w różnych przedziałach cenowych, na każdą kieszeń. Nie musi być designerski ani super wyposażony, ważne jest, aby miał dobrą stabilność i moc, aby mógł działać najlepiej.

Może to być prezent lub po prostu inwestycja, biorąc pod uwagę, jak przydatne jest to narzędzie i ile wysiłku można zaoszczędzić, gdy to narzędzie ugniata zamiast naszych rąk, jak to miało miejsce w starożytności. Najlepsze miksery planetarne mają moc w watach od 500 do 1700 w w najbardziej wyrafinowanych modelach. Moc jest ważna, bo musi gwarantować energiczną pracę, zwłaszcza przy obróbce twardych ciast.

Oczywiście przy wyborze miksera planetarnego wiele zależy od jego przeznaczenia, czyli częstotliwości i ilości przetwarzanej żywności. Bardzo często mieszalnik planetarny jest mylony z mieszalnikiem. Jest różnica: podczas gdy mikser ogranicza się wyłącznie do ubijania i ugniatania, mikser planetarny oprócz tych czynności miksuje, sieka i pakuje, a to dzięki różnym trzepaczkom i narzędziom, w które jest wyposażony.

Powracać do sztuczka, aby zrozumieć, czy mieszalnik planetarny działa nadal bardzo dobrze, czy nie, to wszystko wrzuć monetę 5-centową na dno miskiobsługiwać maszynę i obserwować. Jeśli bicz go nie poruszy i trzeba go w tym celu obniżyć, oznacza to przekręcenie małej śrubki znajdującej się pod głowicą silnika To już nie działa tak dobrze. Wręcz przeciwnie, jeśli przeniesiesz je bez problemów, oznacza to, że urządzenie jest nadal w idealnym stanie.

Pojemniki plastikowe, wszyscy ich używają w kuchni, ale są bardzo niebezpieczne: przyczyny dopiero teraz się ujawniają

Pojemniki plastikowe są szeroko stosowane w kuchni do przechowywania gotowanej lub surowej żywności, w lodówce lub spiżarni. Ale są niebezpieczni.

Pojemniki plastikowe są zwykle używane do przechowywania żywności w spiżarni, przechowywania resztek gotowanych potraw, co pozwala uniknąć zanieczyszczenia żywności gotowanej i surowej przechowywanej w lodówce. Są na ogół bardzo wygodne w użyciu, ale mogą ukrywać niebezpieczeństwa, o których warto wiedzieć.

Zobaczmy więc, co musisz wiedzieć o plastikowych pojemnikach które sprzedawane są jako „nadające się do kontaktu z żywnością”.

Ponieważ plastikowe pojemniki mogą być niebezpieczne dla zdrowia

Jeśli nadal masz w domu plastikowe pojemniki z ubiegłego wieku, być może odziedziczone po babci, może lepiej się ich natychmiast pozbyć, a w każdym razie nie używać ich już do przechowywania jedzenia. Jeśli chcesz, możesz je poddać recyklingowi jako pojemniki na spinacze do bielizny, drobny sprzęt, tabletki do detergentów itp.

Powód jest taki, że stare przedmioty z tworzyw sztucznych mogą zawierać bardzo szkodliwe substancje, takie jak bisfenol DO (BPA). Jest to substancja, która w kilku badaniach powiązała się ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia nawet poważnych problemów zdrowotnych, takich jak endometrioza, policystyczne jajniki i choroby serca.

Od kilku lat bisfenol A nie jest już stosowany przez różne marki produkujące tego typu akcesoria, warto jednak upewnić się, z jakich materiałów składają się pojemniki, które chcemy kupić. Jednak nawet w przypadku produktów niezawierających bisfenolu A istnieje ryzyko dla zdrowia.

Tak naprawdę przedmioty z tworzyw sztucznych, nawet jeśli nie ulegają biodegradacji, z pewnością nie nadają się do nieskończonego użytku. Zużycie powoduje uszkodzenie pojemników z żywnością i naraża je na uwolnienie mikrocząstek tworzywa sztucznego które mogą zanieczyścić umieszczaną w nich żywność. Co więcej, wydaje się, że ciągłe zmiany temperatury między zimnem a wysoką temperaturą spowodowane używaniem lodówki i kuchenki mikrofalowej ułatwiają niszczenie powierzchni.

W szczególności, jeśli zauważysz głębokie zadrapania, najlepiej zaprzestać używania pojemników do przechowywania żywności. Rowki są trudniejsze do głębokiego oczyszczenia, dlatego nie tylko zostaną skolonizowane przez zarazki i bakterie powstałe z resztek jedzenia, ale to właśnie stamtąd mogą zostać uwolnione cząsteczki mikroplastiku.

Powiedziawszy to, masz dwa sposoby ochrony swojego zdrowia. Jeden jest wymieniaj plastikowe pojemniki z określoną częstotliwością. Drugim jest zaprzestanie używania plastikowych pojemników i zastąpienie ich bezpieczniejszymi przedmiotami, takimi jak szkło, stal i porcelana. Oczywiście w tym przypadku wydatek będzie nieco wyższy, ale trzeba liczyć się z tym, że pojemniki te będziesz mógł ponownie używać przez długi czas, a to z korzyścią dla zdrowia.

Pluskwy, strach także we Włoszech: jak je bez wysiłku wykorzenić

W naszym kraju również stale wzrasta liczba pluskiew. Jak się ich pozbyć i jaka jest absolutnie najlepsza metoda.

Pluskwy, we Francji trwa prawdziwa inwazja tygodniami, do tego stopnia, że ​​nakłoniono władze miejskie Paryża do zwrócenia się do rządu Macrona o wprowadzenie stanu wyjątkowego. I niestety w ostatnich dniach napływają tego typu doniesienia, które dotyczą także naszego kraju. Owady te charakteryzują się dużą plennością, samice potrafią złożyć co najmniej trzy jaja dziennie. Nazwa pluskwy mówi mniej więcej wszystko o tych owadach, które skradają się między pościelą i nocą wychodzą na zewnątrz.

Jest to najkorzystniejszy moment, aby pozwolić im gryźć człowieka i wysysać jego krew, chociaż dieta tych małych stworzeń jest dość zróżnicowana i obejmuje także inne rzeczy. Ale pluskwy mogą również atakować inne środowiska, zarówno w pomieszczeniach, jak i na zewnątrz. Również we Francji wiele osób widziało je na siedzeniach pociągów i środków transportu publicznego, a także w szkołach i szpitalach. W domu jednak możemy je znaleźć w łóżkach oraz wśród ubrań w szufladach i szafachw gniazdkach elektrycznych i w najciemniejszych miejscach, ale gwarantujących komfortową temperaturę.

Pluskwy, jak dostają się do naszego domu

Pluskwy od dawna są . Niepokojące jest jednak to, że zachowują się one spokojnie nawet pomimo pierwszych mrozów, a także tego, że staje się ich zdecydowanie coraz więcej. Eksperci zalecają zaopatrzenie się w . Istnieją firmy, które oferują specjalne usługi dezynsekcji i jeśli nie postępujesz w ten sposób, pluskwy prędzej czy później powrócą.

Dalszy i bardzo ważny sposób w domu polega na sprawdzeniu tego, co właśnie założyliśmy, a także toreb, plecaków i walizek. Owady te poruszają się głównie wykorzystując nas, ludzi, jako główne medium. Są też inne miejsca w pomieszczeniu, gdzie mogą się schować, czekając na idealny moment, żeby nas zaatakować.

Jaki jest najlepszy sposób na ich wyeliminowanie

Oprócz wspomnianych gniazdek elektrycznych, w ofercie znajdują się także dolna część ram obrazów wiszących na ścianach, zagłówek łóżka, listwy. A potem materac. Usuwamy wszystko z łóżka łącznie z materacem i wietrzymy. Jeśli zdarzy nam się zlokalizować gniazdo pluskiew, możemy je wyeliminować poprzez odwoływanie się na parę wydzielającą się w bardzo wysokich temperaturach.

To właśnie jest potrzebne, aby zniszczyć jaja pluskiew, a jednocześnie odkażać całe otaczające środowisko. Ale jak powiedziano, to To coś, co powinni robić wyłącznie profesjonaliści aby uzyskać optymalne rezultaty. Mają też odpowiedni sprzęt, którego my nie mamy. Jeśli chodzi o ubrania i różne tkaniny, wszystko należy wyprać w praniu, a następnie przechowywać w zamkniętym pojemniku

Wyższa trawa lepiej zatrzymuje wilgoć i zapobiega przegrzaniu gleby: zapomnij o częstym i intensywnym koszeniu!

Zmieniające się warunki klimatyczne wymagają także zmiany wielu naszych nawyków. Pielęgnacja ogrodu, w tym pielęgnacja trawnika, nie jest wyjątkiem. Wyższa trawa lepiej zatrzymuje wilgoć, której szczególnie brakuje w środowisku miejskim podczas suchych letnich miesięcy. Lokalnie zapobiega przegrzaniu gleby i łagodzi przegrzanie powietrza. Ministerstwo Środowiska (MŽP) Republiki Słowackiej poinformowało o tym na portalu społecznościowym.

Podczas koszenia usuwane są owady. Do jego śmierci dochodzi także na skutek ograniczenia dostępnych źródeł pożywienia. Owady są także głównym źródłem pożywienia dla wielu gatunków ptaków. „Ochrona owadów jest obecnie niezwykle ważna, ponieważ w ostatnich dziesięcioleciach następuje gwałtowny spadek ich liczebności. Zapewnia szereg usług ekosystemowych, od których zależy istnienie większości gatunków, w tym człowieka. MG zwróciło uwagę, że jest to np. zapylanie roślin, zwalczanie szkodników czy określanie stanu środowiska.

Idealny trawnik nie musi być sterylny

Ośrodek radzi, aby nie mieć „sterylnego” trawnika, ale pozostawić miejsce na przypadkowe rośliny. „Prawdą jest, że im większa różnorodność biologiczna roślin, tym większa przestrzeń do życia różnych typów zwierząt” stwierdził. Zwykła kosiarka kosi zarówno trawę, jak i zwierzęta. Według Ministerstwa Środowiska lepszą alternatywą jest kosiarka do wysokiej trawy lub lina stalowa. Najdelikatniejsze koszenie odbywa się ręcznie.

Ministerstwo zaleca ponadto kompostowanie zamiast ściółkowania. „Podczas mulczowania trawy łodygi są cięte na możliwie najmniejsze części i pozostawiane na trawniku. Jednak za pomocą trawy siekasz także wszystkie żywe istoty. Wygodniej jest zebrać trawę i kompostować ją. Będzie wtedy służyć jako nawóz” zbliżony.

Wyższa trawa zapewnia schronienie wielu zwierzętom

MG wskazuje na koszenie mozaikowe. Polega ona na tym, że nie kosi się całego trawnika, lecz jego część pozostawia się dla naturalnego wzrostu trawy. Obszar ten stanowi ostoję dla owadów, gdzie mają wystarczającą ilość pożywienia i miejsca do niezakłóconego rozwoju. Nieskoszony teren jest także odpowiednim schronieniem dla małych ssaków, takich jak gryzonie i jeże. Część skoszoną i nieskoszoną można z czasem zmieniać, tak aby nie urosła całkowicie.

„Zdecydowanie nie należy kosić trawy w ciągu dnia, gdy temperatury są najwyższe. Może to spowodować wysuszenie trawnika. Zalecany czas to poranek lub wczesny wieczór, ale trawa nie powinna być mokra.” – stwierdził wydział. Według niego idealnie jest kosić trawę nie całą na raz i przez krótki czas, ale częściej i mniej. „Jeśli kosisz łąkę lub większy obszar, zaleca się pozostawienie na niej skoszonych roślin na kilka dni, aby mogły się zasiać. Dopiero wtedy wypada przekopać łąkę” Zalecana.

Kosić trawnik tylko wtedy, gdy jest to konieczne

Trawnika nie kosisz, bo jest sobota i z każdego pobliskiego ogrodu słychać dźwięk kosiarki. Trawa rośnie według własnego harmonogramu, a nie Twojego, i z pewnością nie jest zainteresowana konkurowaniem o najlepszy trawnik w okolicy. Zamiast tego koś go dopiero wtedy, gdy widać, że urósł i jest już w nim wyższa trawa. Kosząc zbyt często, ryzykujesz, że trawa będzie koszona nie tylko zbyt krótko, ale także nieprawidłowo. Niska wysokość koszenia może być także przyczyną uszkodzenia korzeni, co prowadzi do podatności trawy na choroby, a nawet zamieranie.


Śledź naszego Facebooka

Śledź naszego Instagrama

Zużyte torebki herbaty nie nadają się do kosza. Nadal możesz z nich świetnie skorzystać

Codziennie przygotowujesz poranną herbatę i bezmyślnie wyrzucasz zużytą torebkę do kosza? Popełniasz błąd! Mamy dla Ciebie kilka wskazówek, jak możesz z niego ponownie skorzystać. Pochłania zapachy, myje naczynia i odstrasza owady. I na koniec wrzuć go do kompostownika, ale tylko jeśli jest to torba papierowa. Worki z włóknami sztucznymi nie rozkładają się w kompostowniku.

Torebki z herbatą, i mamy tu na myśli prawdziwe torebki herbaty, a nie herbatę owocową, nigdy ich nie wyrzucaj. Nadal mogą ci dobrze służyć.

Kiedy używać jeszcze wilgotnej torebki z herbatą?

Świeżo zużytą, jeszcze mokrą torebkę herbaty możesz zastosować jako okład na ukąszenia komarów. Najpierw trzymaj torebkę przez chwilę pod zimną wodą lub pozostaw do ostygnięcia w lodówce, a następnie nałóż na dotknięte obszary. Herbata pomoże usunąć zaczerwienienia, podrażnienia i obrzęki. W ten sam sposób kompres herbaciany usuwa również cienie pod oczami.

Jeszcze mokre worki mogą nawet ręcznie usunąć zapach, jeśli na przykład masz obraną cebulę lub czosnek.

Herbata myje okna i naczynia bez środków chemicznych

Herbata może usunąć tłuszcz, a jeśli wykorzystasz jego właściwości, możesz nawet go zredukować.

Do brudnych naczyń w zlewie włóż torebki wieczornej herbaty i napełnij wodą. Rano po prostu płuczesz i suszysz naczynia. Nie są to oczywiście zapieczone i bardzo tłuste garnki z obiadu, a jedynie talerze, sztućce czy kubki.

Pomogą Ci także torebki z herbatą. Lekko przetrzyj szyby wilgotnymi workami i wypoleruj.

Pochłania zapachy z łazienki i butów

Włóż zużytą i wysuszoną torebkę herbaty do lodówki. Dzięki temu pozbędziesz się nieprzyjemnych zapachów, a worek pochłonie także nadmiar wilgoci.

Herbata równie dobrze sprawdzi się w vbotach. Jeśli uważasz, że Twoje stojaki na buty nie poprawiają zbytnio zapachu Twojego domu, włóż do nich zużytą i wysuszoną torebkę herbaty. Zobaczysz, a nawet poczujesz zmianę!

Gryzonie nie lubią herbaty

Zapach herbaty. Jeśli masz wrażenie, że w nocy mysz biega po Twojej kuchni, rozłóż po pokoju kilka zużytych torebek z herbatą.

Herbata powinna wylądować na kompostowniku, ale…

Każda torebka herbaty powinna ostatecznie wylądować w bioodpadach, w kompostowniku lub, jeśli masz taką możliwość, bezpośrednio w kompostowniku. Jest to jednak bardzo rozpowszechniony mit… Niewiele marek herbat sypanych faktycznie używa torebek wykonanych w 100% z celulozy, które rozkładają się w kompoście. Są to przeważnie worki z domieszką włókien sztucznych, których w kompostowniku po prostu nie da się pozbyć.

Czy wiesz, że możesz kompostować także w domu? Jak to zrobić? I nie musisz martwić się zapachem…

Czy starasz się ograniczać ilość odpadów w domu? Mamy dla Ciebie kilka wskazówek, jak zacząć i jak kontynuować…

Jak zgasić zgagę: Na pomoc zażywaj rośliny lecznicze lub ocet jabłkowy z miodem

Prawie każdy z nas choć raz doświadczył zgagi. Czasem jest to „tylko” nieprzyjemne uczucie nadkwaśności, innym razem znaczny ból w górnej części klatki piersiowej. Zwykle pojawia się po umiarkowanym spożyciu niektórych pokarmów i napojów, a najczęstszą przyczyną jest palenie tytoniu, alkohol, otyłość lub stres. Wiele osób od czasu do czasu cierpi na zgagę, szczególnie często występuje ona u kobiet w ciąży.

Jakie są przyczyny zgagi

Powodem jest tzw. refluks, czyli cofanie się treści żołądkowej do przełyku. Ponad jedna trzecia dorosłych doświadcza tego powikłania w ciągu swojego życia i często występuje u ponad połowy kobiet w ciąży. Niestety zgadze często towarzyszą inne nieprzyjemne objawy, takie jak nieświeży oddech czy ból brzucha. Jeśli nawraca stale, może być objawem poważniejszej choroby.

Co pomaga na zgagę

Czego nie jeść i pić podczas zgagi

Niektóre pokarmy i napoje mogą powodować zgagę i dlatego najlepiej ich unikać. Jednak każdego denerwuje coś innego, dlatego warto dowiedzieć się, które pokarmy sprawiają nam problemy.

Należą do nich głównie:

  • potrawy smażone, tłuste i nadmiernie pikantne

  • produkty błyskawiczne

  • świeża piekarnia

  • ciasta drożdżowe

  • czekolada

  • cukier

  • surowa cebula i czosnek

  • Kawa

  • alkohol

  • napoje gazowane, zwłaszcza zawierające kofeinę, a także zagęszczone soki cytrusowe

Co jeść i pić podczas zgagi

Na szczęście istnieją również pokarmy, które zapobiegają lub przynajmniej łagodzą zgagę, ale nawet w ich przypadku prawdą jest, że każdemu pomaga inaczej.

Generalnie są to głównie:

Naturalne środki łagodzące zgagę

Zioła lecznicze pomagają w szczególności:

Herbata z żółcią

przyspiesza trawienie, likwiduje zgagę i odbijanie, poprawia apetyt, leczy zgniły żołądek, reguluje wydzielanie soków żołądkowych.

Składniki

  • 1 łyżeczka suszonego, posiekanego kopru włoskiego

  • 300 ml wrzącej wody

Przygotowanie i użycie

Koper włoski zalać wrzątkiem, przykryć i odstawić na 10 minut. Odpływ. Herbatę pijemy raz dziennie 30 minut przed głównym posiłkiem.

Herbata z kwiatów lipy

Zapewnia bardzo dobrą ochronę przełyku, a także zmniejsza uczucie zgagi, co wspomaga prawidłowe funkcjonowanie żołądka.

Składniki

  • 1 łyżka suszonego kwiatu lipy

  • 200 ml wrzącej wody

Przygotowanie i użycie

Kwiat lipy zalać szklanką wrzącej wody, przykryć i odstawić na około 7 minut. Odpływ. Pij tę ilość trzy razy dziennie przed posiłkami.

Herbata rumiankowa

Bardzo dobrze pomaga na zgagę, która jest spowodowana głównie nadkwaśnością żołądka.

Składniki

  • 1 łyżka kwiatów rumianku

  • 200 ml wody

Przygotowanie i użycie

Rumianek zalewamy zimną wodą, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy około 5 minut. Wyjąć i odsączyć. Letnią herbatę rumiankową pijemy trzy razy dziennie po posiłku.

Siemię lniane

Siemię lniane jest tradycyjnym pomocnikiem od wieków. Cotygodniowa kora lnu pomoże na zgagę.

Składniki

  • 1 łyżeczka nasion lnu

  • 100-150 ml wody

Przygotowanie i użycie

Siemię lniane zalać zimną wodą i krótko zagotować, przykryć i odstawić na noc do zaparzenia. Rano odgrzewamy i pijemy lub raczej zjadamy na czczo.

Napój z kopru włoskiego i melisy

Przydatnym domowym sposobem na zgagę jest pachnący eliksir z kopru i cytryny.

Składniki

  • 15 g nasion kopru włoskiego

  • 20 g suszonej melisy

  • 500 ml wrzącej wody

Przygotowanie i użycie

Melisę wymieszać z koprem włoskim, zalać wrzącą wodą, przykryć i odstawić do zaparzenia na 10-15 minut. Odpływ. Pij 100 ml mikstury pięć razy dziennie po każdym posiłku.

Herbata Wishbone

zmniejsza wytwarzanie kwasu żołądkowego i uspokaja żołądek, zmniejszając w ten sposób problemy z zgagą.

Składniki

  • 25 świeżych kwiatów nagietka lub 33 suszone

  • 400 ml wrzącej wody

Przygotowanie i użycie

Ziele zalać wodą i odstawić na 8 minut. Odpływ. Połowę naparu wypijamy od razu, resztę po pół godzinie.

Ocet jabłkowy z miodem

Szybka pierwsza pomoc w przypadku nagłego ataku zgagi zwykle zapewnia domowy sposób na ocet jabłkowy i miód. Ocet jabłkowy pomaga przyspieszyć trawienie pokarmu i uśmierzyć ból związany ze zgagą. Miód łagodzi ból, tworzy warstwę ochronną wokół błony śluzowej przełyku oraz blokuje działanie kwasów i przyspiesza regenerację błony śluzowej po uszkodzeniach.

Składniki

Przygotowanie i użycie

Zmieszaj ocet jabłkowy i miód w szklance ciepłej wody. Wypić lek przy pierwszych oznakach pieczenia.

Kuracja jałowcowa

„Aby zapobiec zgadze, dobrze jest spróbować żuć kulki jałowca każdego ranka – zaczynamy od trzech i stopniowo dodajemy po jednej każdego dnia, a kiedy skończymy z ośmioma, ponownie bierzemy kulki, aż ponownie dotrzemy do trzech” polecany przez zielarza Martina Kolára.

Mogą Cię zainteresować także zioła lecznicze i przyprawy:

Rdesno to bylina na sezon 2023. Popularny kwiat rośnie bujnie, nie choruje i długo kwitnie

Co roku Czeskie Stowarzyszenie Perenářów, czyli hodowców bylin, ogłasza bylinę sezonu. W tym roku zwycięzcą została roślina, którą wielu z nas zna przede wszystkim jako kwiat łąkowy, który dzieci lubią nazywać pędzelkiem lub pędzelkiem. Na naszych łąkach dość często rośnie korzeń węża czerwonego, a do chwastów pospolitych zalicza się niepozorny piołun czerwony lub trawa czerwonogłowa. Jednakże, jako odporna bylina, na rabatach bylinowych można również uprawiać redsenę z nieco większymi kwiatami.

Czerwień w naszej naturze

Persicaria czerwona (Persicaria) to rodzaj roślin rozpowszechniony głównie w strefie klimatu umiarkowanego, a częściowo także w strefie klimatu subtropikalnego. Wśród nich znajdziesz byliny i jednoroczne, a w naszej dzikiej przyrodzie nie brakuje przedstawicieli czerwieni. Na kwietnikach, na polanach i wokół cieków wodnych najczęściej można spotkać piołun czerwony (Persicaria maculosa), na podmokłych polach czy w rowach i wokół stawów spotkamy paprykę czerwoną (Persicaria hydropiper), a nasze mokre łąki górskie zdobią się czerwienią korzeń węża (Persicaria officinalis).

Pochodzenie w ogrodach uprawianej rdesny

Rodzaj rdesno (Persicaria) można znaleźć w literaturze pod innymi nazwami, gdyż botanicy wciąż debatują nad przynależnością poszczególnych gatunków. Dlatego nawet nazwy łacińskie Bistorta, Fallopia, Tovara czy Aconogonon w dalszym ciągu odnoszą się do tego samego, czyli do najczęściej używanego ostatnio rodzaju Persicaria.

W kulturze ogrodowej wykorzystuje się tylko około 17 gatunków tego rodzaju, który obejmuje do 150 gatunków roślin. Większość gatunków pochodzi z regionu Himalajów oraz północno-zachodnich Chin i Japonii.

Jak uprawiać rdesno

Rozchodnik ogrodowy należy do niewymagających bylin, które potrafią przystosować się do różnych siedlisk. Najlepiej radzą sobie na glebach wilgotnych, ale radzą sobie także z terenami podmokłymi lub wręcz przeciwnie, suchymi, wystawionymi na słońce lub półcień. Niewątpliwą zaletą wszystkich gatunków jest długi okres kwitnienia i mała podatność na choroby.

Gatunek najczęściej uprawiany w ogrodach

Najczęściej turzyce uprawia się w ogrodach, które pochodzą z podgórskich łąk Himalajów i wschodnich części Azji. W naszych warunkach radzą sobie bardzo dobrze. Kwitną przeważnie przez całe lato z cylindrycznymi kwiatostanami w kolorze białym, różowym lub czerwonawym. Dekoracyjne są także same liście, często przebarwiające się jesienią na czerwono.

Choć poszczególne odmiany czerwieni ogrodowych mają swoje specyficzne wymagania, to zazwyczaj dość łatwo dostosowują się do innych warunków. Na przykład gatunek Persicaria amplexicaulis Bardzo dobrze znosi krótkotrwałe podmokłe gleby, które później zmieniają się w suche, dlatego doskonale nadaje się na rabaty deszczowe.

Gatunek Persicaria polimorficzna toleruje także gleby suche.

Inny gatunek, Persicaria affinis z kolei jest nisko rosnąca i wykorzystywana jest jako wieloletnia roślina okrywowa w miejscach, gdzie trawniki nie rosną. Może rosnąć także na skalniakach wśród kamieni.

Z drugiej strony gatunek jest bardzo wysoki Persicaria polimorficzna, która tworzy pęczki dorastające do 2 m wysokości i może kwitnąć przez cały sezon. Rośnie w suchszych miejscach i tworzy mocne, nierozpadające się kępy.

Rośliny wodne, takie jak gatunek Persicaria Amfibia, który rośnie na bagnach, gdzie liście unoszą się na powierzchni. Z drugiej strony może łatwo rosnąć jako roślina lądowa, oczywiście na wilgotniejszej glebie.

Jednym z najpiękniejszych rodzajów redsny jest Persicaria dzwonkowata, która lubi cień do półcienia i dobrze radzi sobie na suchej glebie. Kwitnie magicznymi kwiatami w kształcie dzwonków, ułożonymi w nietypowy, luźny kwiatostan.

Według feng shui ta niesamowita pokojówka przyniesie ci szczęście i pieniądze. W ten sposób rośniesz

Udowodniono, że rośliny domowe poprawiają jakość powietrza i poprawiają nastrój. Stanowią jednak również podstawę projektu domu. Jeśli szukasz rośliny, która jest łatwa w pielęgnacji, dobrze wygląda, a jako bonus zapewnia dobrobyt w domu, nie szukaj dalej niż pachiru wodne.

Przedstawiamy drzewo pieniędzy

Dzięki plecionemu pniu i woskowo-zielonym liściom pachira wodna (Pachira aquatica) stanie się wyjątkowym dodatkiem do każdej przestrzeni. Chociaż drzewa te w swoim naturalnym środowisku mogą dorastać do 18 metrów wysokości, w pomieszczeniach zamkniętych zachowują akceptowalne rozmiary, osiągając maksymalną wysokość 1,5-2 metrów w dużych doniczkach. Jeśli uprawiasz pachirę w mniejszym pojemniku, roślina przystosuje się i pozostanie krótsza.

Choć pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej, dużą popularnością cieszy się w Azji Wschodniej. Jest poszukiwany przez zwolenników feng shui jako symbol dobrobytu. Na świecie roślina ta często nazywana jest „drzewem pieniędzy”.

Można się spodziewać, że symbolika drzewa obfitości ma kilka stuleci. W rzeczywistości pierwsze nowoczesne „drzewo pieniędzy” zostało wyhodowane na Tajwanie jako bonsai przez kierowcę ciężarówki w latach 80. XX wieku. Teraz rośliny te są uprawiane w różnych formach i rozmiarach. Bardzo popularne są kąpielówki plecione. W tym przypadku chodzi o kilka roślin wyhodowanych razem w jednej doniczce, przy czym łodygi w trakcie wzrostu stopniowo splatają się w jedną.

Symbolika i Feng Shui

Wraz z uprawą „drzewa pieniędzy” narodziła się legenda: Człowiek, któremu nie powodziło się dobrze, modlił się o pomyślność. Pewnego dnia znalazł drzewo i zabrał je do domu. Wkrótce zdał sobie sprawę, że z jego nasion może wyrosnąć znacznie więcej drzew. Zaczął sprzedawać te piękne drzewa i stał się bogaty. Dlatego w kulturze Azji Wschodniej drzewko pieniędzy jest popularnym prezentem dla osób rozpoczynających działalność gospodarczą i ważnych spraw osobistych.

W Feng Shui istnieje kilka roślin, które można wykorzystać do promowania obfitości, jednak „drzewo pieniędzy” jest poszukiwane z wielu powodów.

Mówi się, że pleciony pień pachiry wodnej zatrzymuje szczęście w swoich fałdach. Pięć liści zwykle znajdujących się na łodydze symbolizuje równowagę pięciu żywiołów: ziemi, ognia, wody, wiatru i metalu. Znalezienie łodygi z siedmioma liśćmi jest niezwykle rzadkie i podobno przynosi jej właścicielowi szczęście.

Źródło: YouTube

Gdzie umieścić „drzewo pieniędzy”, aby zdobyć bogactwo

Zbiornik na wodę najlepiej umieścić po południowo-wschodniej stronie domu. Alternatywnie możesz umieścić roślinę w swoim domowym biurze, gdzie będzie wspierać Twój sukces zawodowy, ale znowu powinna rosnąć w południowo-wschodnim rogu pokoju.

Jeśli jesteś właścicielem sklepu, rozważ umieszczenie jednej z tych szczęśliwych roślin przy drzwiach wejściowych lub w pobliżu kasy.

Uprawa pachiry wodnej

Rośliny te preferują jasne, ale pośrednie światło słoneczne. Rosną w pobliżu okna z dużą ilością światła słonecznego. W miesiącach letnich należy uważać, aby światło słoneczne nie było zbyt mocne, w przeciwnym razie może spalić liście.

Pachira wodna pochodzi z tropików, dlatego preferuje wysokie temperatury i większą wilgotność powietrza. Roślina będzie dobrze się rozwijać, jeśli temperatura w domu będzie wynosić od 18° do 25° Celsjusza.

Podlewaj często i regularnie, gdy tylko przeschnie górny centymetr gleby. W miesiącach wiosennych i letnich potrzebuje więcej wody niż jesienią i zimą. Uważaj, aby go nie rozlać. Najlepszym sposobem zapobiegania podmoczeniu rośliny jest zapewnienie odpowiedniego drenażu pojemnika i gleby.

Nawozić co miesiąc wiosną i latem, gdy roślina aktywnie wytwarza nowe liście, oraz co dwa miesiące jesienią i zimą. Najlepiej sprawdzi się uniwersalny nawóz do roślin domowych rozcieńczony w połowie.

Przycinanie jest ważną częścią pielęgnacji pachiry, zwłaszcza jeśli chcesz utrzymać roślinę jako bonsai lub kontrolować jej wielkość. Regularne przycinanie dolnych liści pomaga również pobudzić nowy wzrost na szczycie rośliny.

Powiązane artykuły