Lato zachęca do wypadów nad wodę i wycieczek, ale miłośnicy medycyny ludowej i roślin leczniczych udają się na łąki i gaje czeskie, morawskie i śląskie w celu zbierania ziół. Przedstawiamy sześć roślin leczniczych, które gorący lipiec oferuje do zbierania na wolności. Przypomnimy także o głównych zasadach, jak i gdzie prawidłowo suszyć zioła.
Podstawowym warunkiem odbioru leków jest ich dobra znajomość. Podobnie jak powinniśmy pamiętać o podstawowych zasadach, jak i gdzie prawidłowo suszyć rośliny lecznicze, aby mieć je pod ręką zimą, gdy będziemy chcieli przygotować napar lub okład.
Jak prawidłowo suszyć zioła lecznicze
-
Po zebraniu zioła należy jak najszybciej wyschnąć, tylko w ten sposób można zapewnić ich jakość. Nie powinny leżeć grubą warstwą w koszyku lub torbie dłużej niż 45 minut, aby nie parowały i niepotrzebnie nie psuły się.
-
Rośliny należy dokładnie i w jak najkrótszym czasie wysuszyć, gdyż przy wilgotnym lub powolnym suszeniu istnieje ryzyko zaparowania, ataku grzybów, czernienia, a czasem nawet ataku różnych szkodników.
-
Podstawą prawidłowego suszenia ziół jest dobrze wentylowane i suche miejsce. Idealna jest podłoga ze stałą cyrkulacją powietrza, ale można ją suszyć także w salonie. Pomieszczenie nie powinno być zbyt zakurzone ani w inny sposób brudne. Kuchnia, łazienka i inne pomieszczenia, w których może wystąpić wilgoć i opary, zdecydowanie nie są odpowiednimi ziołami do suszenia.
-
Zioła można suszyć także na świeżym powietrzu, ale tylko przy ciepłej i suchej pogodzie i najlepiej w cieniu – z kilkoma wyjątkami, jak np.
-
Całą nitkę lub inne dłuższe części można związać w mniejsze kwiaty – pęczki lub snopy i zawiesić na słupku lub sznurku. W ten sposób zapewniamy do nich dostęp powietrza ze wszystkich stron i oszczędzamy sobie pracy związanej z ich przewracaniem.
-
Liście, kwiaty i korzenie najlepiej suszyć na rusztach, sitach, w niskich papierowych pudełkach. Jeśli suszymy zioła na leżąco, to zawsze w jednej cienkiej warstwie. Nie możemy zapominać (wyjątkami są np. i ), aby je regularnie obracać, aby wywietrzyć.
-
Przed suszeniem korzenie należy dokładnie oczyścić, umyć czystą wodą i natychmiast dobrze wysuszyć. Przyspieszamy suszenie korzeni krojąc je na mniejsze kawałki lub przecinając je wzdłuż.
-
Nigdy nie płuczemy kwiatów, liści ani innych części roślin (z wyjątkiem korzeni) przed suszeniem!
-
Prawidłowo wysuszone zioła albo kruszą się przy rozgniataniu, rozpadają się na drobne kawałki, są kruche i łamią się, albo można je łatwo rozkruszyć w palcach, w zależności od rodzaju i części rośliny leczniczej.
1. Krwawnik
rośnie na nasłonecznionych łąkach, pastwiskach, przeżuwaczach, poboczach dróg i ogrodach. Dobrze znane zioło o kwiatach od białych do różowawych, które w słońcu silnie pachną gorzko.
Od czasów starożytnych uważany był za najskuteczniejszy lek na wszelkie problemy ginekologiczne, od bolesnych miesiączek, przez zapalenie jajników, aż po problemy w okresie klimakterium. Działa przeciwzapalnie, dezynfekująco, moczopędnie i detoksykująco. Pomaga na trawienie, wzdęcia i bóle brzucha. Krwawnik jest bardzo skuteczny na kaszel i przeziębienie oraz obniża ciśnienie krwi. W postaci okładów wspomaga detoksykację, goi rany zapalne, zatrzymuje krwawienie i łagodzi stany zapalne w jamie ustnej.
-
Kwitnący krwawnik pospolity zbiera się na początku kwitnienia, najlepiej w lipcu i sierpniu, w słoneczny dzień, kiedy olejki eteryczne zawarte w kwiatach mają największą moc leczniczą. Krwawnik suszymy w pęczkach w przewiewnym i suchym miejscu.
2. Gęsie pióro
jest rośliną nisko pnącą, często tworzącą zwarte drzewostany. Kwitnie od czerwca do września z ciemnożółtymi do złotożółtych pięciopłatkowych kwiatami. Spotkamy go w ogrodach, na polach i parkach, przy ścieżkach i drogach w rowach, nad brzegami stawów, strumieni i rzek.
stosowany jest w medycynie ludowej na skurcze podczas biegunki i menstruacji, na kolkę brzuszną, jelitową, pęcherzyka żółciowego lub nerkowego oraz przeciw. Pobudza apetyt, skutecznie pomaga przy katarze, drażniącym kaszlu, przeziębieniu i bólach zatok. Stosuje się go zewnętrznie na trudno gojące się, ropne, sączące rany i hemoroidy. Jako płyn do płukania jamy ustnej stosuje się go do płukania jamy ustnej w przypadku stanów zapalnych jamy ustnej. Okłady pomagają przy chorobach zapalnych stawów.
3. Komoda medyczna
lubi suche zbocza, cmentarzyska, rowy, nasypy, kamieniołomy, preferuje gleby średnie do lekkich oraz miejsca słoneczne do lekko zacienionych.
Mocne zioło z kiściami żółtych i białych kwiatów zyskało w winorośli wielką moc leczniczą, w medycynie ludowej stosuje się je głównie w leczeniu bezsenności, wysokiego ciśnienia krwi, kaszlu, bólów głowy i problemów reumatycznych. Zioło reguluje również krzepliwość krwi, pomaga w leczeniu żylaków. Stosowany jest zewnętrznie na obrzęki, siniaki, odleżyny, siniaki i żylaki, leczy wrzody i łagodzi bóle reumatyczne. Suszona komonia nadaje się do odstraszania owadów i jako aromat do tytoniu.
4. Koniczyna łąkowa
o kwiatach czerwonych, obficie rośnie na lekko wilgotnych łąkach i obrzeżach lasów, pastwiskach, często w ogrodach jako chwast. Oprócz właściwości leczniczych kwiaty koniczyny są bogatym źródłem pożywienia dla pszczół, trzmieli i motyli.
Koniczyna łąkowa znana jest w medycynie głównie ze względu na wysoką zawartość fitoestrogenów jako naturalny pomocnik dla kobiet z problemami menopauzy. Łagodne klimakteryjne uderzenia gorąca, bezsenność, wahania nastroju itp. Ponadto koniczyna ma działanie dezynfekujące, co stosuje się przy problemach żołądkowych i jelitowych. Stosowany jest także przy leczeniu chorób dróg oddechowych, reumatyzmu, dny moczanowej czy cukrzycy.
-
Kwiaty koniczyny zbiera się w pełnym rozkwicie. Jeśli zaczną wysychać i brązowieć, nie zbieramy ich więcej. Kwitnące i zdrowe kwiaty zrywa się kilkoma sąsiadującymi liśćmi. Suszymy je w dobrze wentylowanym i suchym miejscu rozłożonym na sicie. W okresie suszenia odwracamy kwiaty i odrzucamy brązowe.
5. Piołun
spotykany na miejscach kamienistych, nasłonecznionych skalistych zboczach, wzdłuż dróg i na ciepłych granicach. Bylina o wysokości około 1 metra, cała srebrzystoszara, owłosiona z małymi żółtymi kwiatami w bogatych wiechach. Piołun kwitnie w lipcu i sierpniu.
Goryczka zawarta w piołunie wspomaga produkcję soków żołądkowych, pracę pęcherzyka żółciowego i wątroby. Pozytywnie wpływają na wchłanianie składników odżywczych w jelitach i poprawiają ogólną przemianę materii ustroju. Piołun ma również działanie antyseptyczne. Ze względu na działanie przeciwzapalne i stymulujące można go stosować także przy grypie i przeziębieniu. Wpływa także na psychikę, rzekomo wspiera odwagę i nieustraszoność, łagodzi złość i napięcie, pomaga przy depresji i letargu.
-
Górną, niezdrewniałą część piołunu zbiera się od czerwca do sierpnia, przy suchej pogodzie, w południe. Wiąże się go w pęczki i suszy w zacienionym i przewiewnym miejscu w wiszących pęczkach lub rozsypuje cienką warstwą na leszczynach. Piołun można również suszyć na słońcu.
6. Podział wielkokwiatowy
, mocne i niepowtarzalne zioło pochodzi z nas. W pierwszym roku tworzy przyziemną rozetę szarozielonych filcowych liści, w drugim wyrasta masywna, przeważnie rozgałęziona łodyga kwiatowa.
Duże żółte kwiaty przyciągają pszczoły swoim zapachem, a głównie nektarem. Kwiaty kopru włoskiego zawierają substancje śluzowe i saponiny wydzielające śluz. Stosowane są głównie w leczeniu chorób oskrzeli, bólu gardła, kaszlu i przeziębienia. Mają także działanie moczopędne i dezynfekujące. Kozieradka pomoże również, gdy boli Cię głowa, cierpisz na bezsenność lub zawroty głowy lub potrzebujesz uregulować cykl menstruacyjny. Olejek kozieradkowy zmniejsza obrzęki i leczy powierzchowne rany.
-
Kwiaty odmiany wielkokwiatowej należy zrywać pojedynczo, stopniowo w miarę kwitnienia i tylko przy słonecznej pogodzie. Suszenie musi być szybkie i, podobnie jak w przypadku jednego z niewielu leków, zaleca się suszenie w bezpośrednim świetle słonecznym.
