Gdzie umieścić lustro w kuchni: nowy trend we wnętrzu

Lustra to dość powszechne zjawisko w łazience, salonie czy przedpokoju. Jednak ostatnio coraz częściej można je spotkać w kuchni.

Według projektanta, eksperta internetowej publikacji BelNovosti, pojawienie się nowego trendu wiąże się ze zdolnością luster do wizualnego powiększania przestrzeni, a także z ich „zdolnością” do zwiększania oświetlenia kuchni i oczywiście , dodaj odrobinę oryginalności „jednostce gastronomicznej”.

Dowiedzmy się, gdzie najlepiej umieścić lustro w kuchni.

Nad zlewem

Instalując w tym miejscu powierzchnię odblaskową, będziesz mógł monitorować, co dzieje się za Tobą. Najważniejsze jest, aby umieścić lustro w taki sposób, aby podczas mycia naczyń nie spadały na nie krople wody.

Kuchnia
Zdjęcie: © Belnovosti

W jadalni

Lustro w jadalni z pewnością można nazwać opcją estetyczną i funkcjonalną, dzięki której możliwe jest osiągnięcie przytulnej atmosfery przy stole. Feng Shui to potwierdza: jeśli nakryty stół odbija się w lustrze, w twoim domu zawsze będzie dobrobyt.

Nad piecem

Dzięki temu rozwiązaniu Twoja kuchnia stanie się jaśniejsza i bardziej przestronna. Jest jedno: lustro w tym przypadku musi być wykonane ze szkła hartowanego, aby ciepło i para nie mogły mu zaszkodzić.

Wcześniej powiedzieliśmy, co zrobić z wodą, która stale się na niej dostaje.

Nazwany najbardziej szkodliwym sposobem gotowania jajek

O tym, że jaja to zdrowy produkt, który warto włączyć do diety wie każdy. Dopuszczalne jest spożywanie nie więcej niż sześciu jaj tygodniowo.

Lekarze podkreślają, że jest to dobry dodatek do innych form białka, które są obecne w stałym menu.

Warto jednak podkreślić, że przydatne elementy można uzyskać tylko wtedy, gdy jajka są prawidłowo ugotowane.

Najlepiej przetwarzać je delikatnie i nie dodawać tłustych potraw.

Jajka
Zdjęcie: © Belnovosti

Oświadczenie to złożyła dietetyczka Alexandra Razarenova w wywiadzie radiowym.

Zauważyła, że ​​jajka można gotować na miękko, w koszulce lub w koszulce.

Wskazane jest unikanie smażenia na oleju.

Jeśli chcesz ugotować jajecznicę, musisz to zrobić na małym ogniu i bez oleju.

Nie można używać dużej ilości soli i przypraw. Żółtko należy podgrzać, zachowując jednak płynną konsystencję.

Wcześniej nauczyliśmy się, jak prawidłowo gotować świeże jajka.

Co jeść, gdy dopadnie Cię przeziębienie, by szybciej się zagoić – przydatne porady lekarza

Ważne jest, aby w tym okresie zapewnić sobie trzy pełnowartościowe posiłki dziennie. Dieta powinna zawierać tłuszcze, białka, węglowodany i pierwiastki śladowe. Rosyjski lekarz Aleksander Umnow twierdzi, że w menu powinny znaleźć się owoce, warzywa, marchew, czarne porzeczki, zielona cebula, twarde sery, chude ryby, rodzynki, nasiona lnu.

Najlepsze potrawy na przeziębienie

„Naturalnie w diecie powinny znaleźć się warzywa i owoce, które są bogate w witaminy A i C. Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na owoce cytrusowe, marchew, a także czarne porzeczki i zieloną cebulę. Ponadto w menu powinny znaleźć się twarde sery i chude ryby” – mówi dr Umnov.

Na tym jednak nie kończy się lista przydatnych produktów, które pomogą Ci szybciej wrócić do zdrowia.

Dr Alexander Umnov radzi wybierać żywność, która pomaga zwiększyć odporność. Zwraca uwagę na zalety żurawiny, rodzynek i siemienia lnianego.

Żurawiny są bogate w witaminę C, błonnik i przeciwutleniacze – 100 g ich zawiera około 21 mg witaminy C, co stanowi około 35% zalecanej dziennej dawki dla osoby dorosłej. Żurawina zawiera również niewielkie ilości innych witamin, w tym A, E i K, a także witamin z grupy B, w tym B6 (pirydoksyna), B9 (folian) i B5 (kwas pantotenowy). Owoc ten jest również bogaty w błonnik, który usprawnia proces trawienia. A kwas benzoesowy w swoim składzie jest naturalnym środkiem antyseptycznym i ma właściwości antybakteryjne.

Żurawina działa jako przeciwutleniacz i wspomaga układ odpornościowy w ostrych infekcjach wirusowych dróg oddechowych i przeziębieniach. Zawarte w nim proantocyjanidyny działają przeciwzapalnie i mogą powodować śmierć szkodliwych mikroorganizmów.

Jeśli chodzi o rodzynki, ich spożycie korzystnie wpływa nie tylko na odporność. Są bogate w potas, dlatego ich spożycie korzystnie wpływa na pracę nerek i kondycję skóry. Potas ma działanie moczopędne, co pomaga w usuwaniu substancji toksycznych.

Dzięki wysokiej zawartości minerałów wywar z rodzynek pomaga przywrócić równowagę wodno-solną w organizmie.

Lekarz zalecił rezygnację z potraw smażonych, a także fasoli i winogron. Bardzo ważne jest, aby zrezygnować z alkoholu także w okresie rekonwalescencji.

Więcej:

Ważne: artykuł nie zastępuje zbilansowanej diety i konsultacji ze specjalistą!

Co zainstalować obok okna, aby powiększyć przestrzeń: ciekawy trik projektowy

Uczucie ciasnoty w pomieszczeniu nie jest powodem do usuwania mebli z pokoju.

Lepiej nie zwalniać miejsca, pozbywając się ważnych rzeczy, ale wizualnie je powiększyć.

Dlatego najpierw musisz spróbować wykonać sztuczki projektowe, aby wizualnie zwiększyć powierzchnię pomieszczenia.

Być może najciekawszym sposobem jest zmiana nachylenia okna.

wnętrze
Zdjęcie: © Belnovosti

Co należy zainstalować obok okna

Ekspert internetowej publikacji BelNovosti z zakresu projektowania i aranżacji wnętrz radzi instalować lustra w pobliżu okien.

Można oczywiście po prostu umieścić odpowiednie urządzenia obok otworu okiennego.

Ekspert zaleca jednak zrobienie czegoś inaczej: utworzenie lustrzanego odbicia połaci okien.

Innymi słowy, musisz przykleić powierzchnię odblaskową do części otworu okiennego.

Co dają nachylenie lustrzane?

Dzięki temu detalowi pomieszczenie wizualnie się powiększa. Znika uczucie skurczu i braku miejsca.

A obecność lustra obok okna sprawia, że ​​naturalnego światła jest znacznie więcej.

Pokój przestaje być ciemny i niewygodny. Wynik ten osiąga się bez użycia dodatkowych źródeł światła.

Świąteczne sprzątanie: Jak idealnie wyczyścić i odtłuścić piekarnik. Ta genialna sztuczka pomoże

Jeśli przez całe lato w Twoim piekarniku pieczono głównie ciasta, a jesienią zastąpiono je tłustymi pieczeniami, trzeba coś z tym zrobić. Nie myśl, że jeśli z blachy do pieczenia nic nie wycieka, to znaczy, że piekarnik jest czysty. Mimo to na dnie stopniowo przypiekają się okruchy i tłuszcz, drzwi i ściany spryskane są tłuszczem ze wszystkich przygotowywanych w nim smakołyków. Ponadto piekarnik pokryty tłuszczem może nie działać tak dobrze, jak czysty. Stary, spalony tłuszcz wydziela także gazy węglowe, które mogą wpływać na smak i zapach przygotowywanej w nim żywności. Ponadto piekarnik zużywa więcej energii, co w tej chwili nie jest dobrą wiadomością.

Źródło: YouTube

Ale wiadomo, nie wszyscy są tak uczciwi, że czyszczą piekarnik po każdym pieczeniu, więc jeśli zdecydujesz się na radykalne wyczyszczenie go po pewnym czasie, na pewno będzie to więcej pracy. A jednak najłatwiej jest go przetrzeć (jeśli nie jest to piekarnik z funkcją czyszczenia pirolitycznego, katalitycznego lub parowego) po każdym użyciu, gdy jest jeszcze ciepły (nie gorący) wilgotną szmatką, najlepiej jeśli nałożysz odrobinę do tego sok z cytryny, detergent lub, lepiej, produkt na bazie sody oczyszczonej.

Mocna soda

To właśnie soda oczyszczona jest skutecznym pomocnikiem w czyszczeniu piekarnika bez pomocy środków chemicznych. Potrafią działać szybciej i na pierwszy rzut oka skuteczniej, ale tak na poważnie – czy chcesz poddać chemicznemu działaniu obszar, w którym przygotowywana jest żywność, jeśli jest inny sposób?
Czyszczenie sodą oczyszczoną jest delikatniejsze, ale zajmuje więcej czasu. Im brudniejszy i bardziej tłusty jest piekarnik, tym dłużej pozwalamy, aby soda działała.

Możesz przygotować domową pastę czyszczącą, mieszając sodę oczyszczoną z ciepłą wodą, aby uzyskać gęstą pastę, którą nakładasz na brudne miejsca w piekarniku. Więc pozwól jej pracować dla ciebie. Dla uzyskania najlepszego efektu należy pozostawić go na jak najdłużej, najlepiej na całą noc. Czyszczące działanie sody można wzmocnić dodatkiem octu, niezależnie od tego, czy jest to klasyczny spirytus czy wino. Wlej go do atomizera i ponownie spryskaj pastą – zamienia się w pianę, która stopniowo wchłania cały tłuszcz i wystarczy przetrzeć ją wilgotną szmatką.
Jak widać po pierwszym czytaniu, nie jest to proces szybki i usunięcie tej domowej pasty czyszczącej będzie wymagało sporo pracy – choć efekt naprawdę jest tego wart.

Kwaśne, słone i gorące

Innym naturalnym sposobem czyszczenia piekarnika jest połączenie octu, soli i ciepła. Zmieszaj sól i ocet na pastę i natrzyj nią całe wnętrze piekarnika. Następnie nagrzej piekarnik do temperatury wyższej niż 100°C. Ocet w rozgrzanym piekarniku łatwiej rozpuszcza tłuszcz i inne zanieczyszczenia. Dalsza procedura jest taka sama jak w przypadku czyszczenia pastą sodową – przetrzyj piekarnik wilgotną szmatką.

Następnie za pomocą pasty z proszku do pieczenia i ciepłej wody wyczyść szklane drzwiczki. Nałóż to na drzwi i pozostaw na co najmniej pół godziny, a najlepiej na godzinę. Następnie wytrzyj. I ostatnia dobra rada. Podczas czyszczenia zawsze unikaj wentylatora, nawet jeśli używasz sody oczyszczonej, octu lub cytryny.

Inteligentni pomocnicy

Jest jeszcze jedna opcja, która brzmi bardzo przyjemnie. Jeśli nie jesteś fanem częstej konserwacji, zaopatrz się w piekarnik z funkcją samooczyszczania. Ma nieprzywierającą powierzchnię i wszystko, co się do niej przyklei, zostanie spalone pod wpływem wysokiej temperatury.

Co to jest…

Pod koniec pieczenia wystarczy nacisnąć przycisk, temperatura wewnątrz piekarnika wzrasta do 500°C, a brud rozkłada się na pył, który następnie po prostu wymiata się z piekarnika. W ten sposób można również czyścić blachy do pieczenia, patelnie, ruszty i inne emaliowane części. Czyszczenie w ten sposób jest zalecane przez producentów mniej więcej raz na dwa do trzech miesięcy.

Ściany piekarnika wykonane są ze specjalnego materiału. Mają otwarte pory, które wchłaniają tłuszcze i inne zanieczyszczenia. Zawsze, gdy pieczesz w temperaturze powyżej 200°C, zanieczyszczenia utleniają się, zamieniają w parę wodną i odparowują.

W przypadku obu trybów samooczyszczania konieczne jest wcześniejsze wyjęcie rusztów i blach z piekarnika – wysoka temperatura może je uszkodzić.

Chociaż ani czyszczenie pirolityczne, ani katalityczne nie wymaga żadnych specjalnych działań z Twojej strony, program czyszczenia parowego EcoClean już potrzebuje Twojej pomocy. Polega na wlaniu około pół litra wody do głębokiej formy do pieczenia, włożeniu jej do piekarnika i uruchomieniu specjalnego programu. Piekarnik nagrzewa się do żądanej temperatury i wytwarza się para, która uwalnia brud i tłuszcz z powierzchni piekarnika. Chociaż para wodna nie ma tak uderzającej mocy pirolizy lub czyszczenia katalitycznego, aby całkowicie usunąć wszelkie zanieczyszczenia. Jednak ich późniejsze czyszczenie wilgotną szmatką znacznie ułatwi to zadanie.

Powiązane artykuły

Źródło: Magazyn Receptář

Zrób to mądrze: zrób dziesięć rodzajów cukierków z trzech ciast

Wyobraź sobie, że możesz wyczarować niesamowite dziesięć rodzajów pysznych słodyczy, używając tylko trzech podstawowych ciast. Zaufaj mi, ta kulinarna przygoda to nie tylko pieczenie ciasteczek, to tworzenie dzieł sztuki, które zachwycą nie tylko Twoje kubki smakowe, ale i oczy.

Pokochasz te przepisy na klasyczne ciasto maślane, kuszące ciasto czekoladowe i zdrowsze ciasto owsiane. Ciasto maślane stanowi doskonałą bazę do wypieku różnego rodzaju drobnych wypieków. Przy odrobinie kreatywności można z podstawowego przepisu wyczarować kilka rodzajów ciasteczek. Spróbuj na przykład klasycznych bułeczek orzechowych Linneusza lub kokosowych.

Ciasto czekoladowe natomiast jest idealne dla tych z Was, które nie mogą odmówić sobie codziennej dawki kakao. Można z niego przygotować nie tylko klasyczne ciasteczka czekoladowe, ale także pyszne brownie czy czekoladowe muffinki.

Wypróbuj 10 słodyczy Aya. Jej przepisy można sprawdzić na jej kanale YouTube.

Źródło: YouTube

· Linneusz z orzechami i cynamonem
· Zablokuj koła
· Ciasteczka owocowe z polewą cytrynową

· Grzyby czekoladowe z orzechami
· Czekolada z rodzynkami i polewą pomarańczową
· Trójkolorowe spirale

· Owocowe batoniki owsiane
· Płatki owsiane miodowe z jabłkami i cynamonem
· Czekoladowe ciasteczka owsiane

Surowy materiał:

· 250 g masła
· 200 g cukru
· 1 jajko
· 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
· 400 g mąki zwykłej
· 1 łyżeczka proszku do pieczenia
· 100 g zmielonych orzechów
· 1 łyżeczka cynamonu

Metoda:

1. W misce utrzyj masło z cukrem na kremową konsystencję.
2. Dodać jajka i ekstrakt waniliowy, dalej miksować.
3. Posyp mąkę proszkiem do pieczenia, dodaj orzechy i cynamon.
4. Uformuj ciasto, poczekaj, aż odpocznie, a następnie uformuj różne kształty ciasteczek.
5. Pokrojone ciasteczka pieczemy w temperaturze 180°C przez około 10 minut. Pilnujemy piekarnika, zdarza się, że każdy kawałek piecze się w innym czasie.

Surowy materiał:

· 200 g masła
· 150 g cukru
· 2 jajka
· 250 g mąki zwykłej
· 50 g proszku kakaowego
· 100 g czekolady (pokrojonej na kawałki)
· 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Metoda:

1. Masło i cukier przetrzyj, dodaj jajko i ekstrakt waniliowy.
2. Wymieszaj mąkę z kakao, dodaj posiekaną czekoladę.
3. Podzielić ciasto, uformować różne formy i upiec.

Surowy materiał:

· 150 g masła
· 100 g cukru trzcinowego
· 1 jajko
· 200 g płatków owsianych
· 150 g mąki zwykłej
· 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
· 1 łyżeczka cynamonu

Metoda:

1. Masło utrzeć z cukrem, dodać jajka.
2. Posypać płatkami owsianymi, mąką, sodą oczyszczoną i cynamonem.
3. Z ciasta uformuj paluszki lub kotlety i piecz.

Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym cukiernikiem, czy po prostu uwielbiasz piec, wierzę, że te przepisy poszerzą Twoją książkę kucharską. Jeśli masz ochotę poeksperymentować, pobaw się składnikami i stwórz własne wariacje tych ciast.

Powiązane artykuły

Źródło: allrecipes.com, gust.com

Kupując poinsecję, szukaj zielonkawych kwiatów. Oni decydują, jak długo to potrwa

Poinsecja, czyli piękna poinsecja (Euforbia pulcherrimasyn Poinsecja pulcherrima) w swojej ojczyźnie, Ameryce Środkowej, rośnie jako rozłożysty krzew. Wyhodowano z niego całą paradę uroczych odmian domowych.

Źródło: YouTube

Jak wybrać ten właściwy

Poinsecja jest ciepłolubna i doskonale nadaje się do uprawy w ciepłym pomieszczeniu, czego nie można powiedzieć o wielu innych roślinach kwitnących zimą. Jednak upał wynoszący 20°C i więcej wymaga ciągłego ogrzewania, jest bardzo podatny na przeziębienia. Wystarczy cios w drodze z kwiaciarni i roślina nie musi już dochodzić do siebie po szoku. Dlatego powinni go dokładnie zapakować na wyjazd. Przy wyborze warto zwrócić uwagę nie tylko na kolorowe przylistki, ale także na zielonkawe kwiaty – jeśli będą się jeszcze rozwijać, gwiazda na dłużej zachowa swoje kolorowe piękno.

Opieka w czasie Świąt

Umieść go w jasnym miejscu w domu, ale nie w bezpośrednim świetle słonecznym. Nie może stać na zimnym parapecie, gdzie się rozciąga, ani w pobliżu okna, przez które wietrzesz. Podczas gdy inne rośliny radzą sobie z chwilową hipotermią, poinsecja może zrzucać liście. Podlewaj miękką, najlepiej deszczową wodą o temperaturze pokojowej. Utrzymuj podłoże lekko wilgotne – ze względu na duże liście gwiazda ma stosunkowo duże zużycie wody. Jednakże woda nie powinna stać stale w naczyniu dodatkowym. Lubi większą wilgotność powietrza, dlatego przyda mu się częsta rosa, nawilżacz powietrza, bliskość waporyzatora czy fontanna mgłowa – dyfuzor.

A co z gwiazdą po przekwitnięciu?

Jeśli przeniesiesz gwiazdę po kwitnieniu w chłodniejsze miejsce, zmniejszysz podlewanie, wczesną wiosną przytniesz ją o jedną trzecią i przesadzisz, zakwitnie również w przyszłym roku. Lepiej pracować w rękawiczkach, aby lateks wypływający z łodyg nie plamił skóry – jest drażniący i trujący. Ścięte pędy można wkleić w lekkie podłoże i wyhodować z nich nowe rośliny.

Wiosną można przesadzić roślinę do większego pojemnika i wypełnić przestrzeń nowym podłożem dla roślin domowych lub mieszanką ściółki liściowej i dojrzałego kompostu. W okresie wzrostu nowych pędów roślina doceni częstsze podlewanie i regularne wzbogacanie nawozem do roślin domowych lub cytrusów. Lato na świeżym powietrzu również przynosi jej ogromne korzyści, ale należy ją umieścić w półcieniu, a nie w bezpośrednim świetle słonecznym.
Aby gwiazda zakwitła ponownie w przyszłe Święta Bożego Narodzenia, od połowy października konieczne będzie wydłużenie nocy do 12 godzin.

Powiązane artykuły

Źródło: Magazyn Receptář

Proste triki, które poprawią Twój styl życia

Styl życia odzwierciedla równowagę, szczęście i dobre samopoczucie. Dlatego rutynowe zmiany mogą mieć znaczący wpływ na Twój codzienny nastrój. W rezultacie przedstawiamy kilka praktycznych wskazówek i wskazówek, które mogą zmienić Twoje życie w bardziej zrównoważone i satysfakcjonujące.

Zbilansowana dieta i odpowiednie nawodnienie

Zbilansowana dieta i utrzymywanie odpowiedniego nawodnienia to dwa istotne aspekty zdrowego stylu życia. Dlatego włączaj do swojej diety różnorodne produkty ze wszystkich grup żywności. Świeże owoce i warzywa są bogate w witaminy i przeciwutleniacze, wzmacniają układ odpornościowy i przyczyniają się do ogólnego stanu zdrowia organizmu. Białka z mięsa, ryb, jaj, roślin strączkowych i produktów mlecznych pomagają budować i naprawiać tkanki, a złożone węglowodany z pełnych ziaren zapewniają długoterminową energię.

Równie ważne jest odpowiednie nawodnienie. Woda jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Prawidłowe spożycie płynów przyczynia się do utrzymania optymalnego poziomu nawilżenia skóry i wszystkich narządów. Nawodnienie to nie tylko picie wody, to także picie płynów pochodzących z owoców, warzyw lub zdrowych napojów, takich jak niesłodzona herbata.

Samochód prywatny do dojazdów do pracy

Jeśli pasjonujesz się aktywnością fizyczną, samochód daje Ci możliwość wygodnego i szybkiego dotarcia do ulubionej siłowni. Może także zachęcić Cię do odkrywania nowych miejsc do joggingu lub pieszych wędrówek na łonie natury, dając Ci dostęp do pięknych i relaksujących miejsc.

Z drugiej strony własny samochód może stać się idealnym partnerem na relaksujące wypady lub odkrywanie nowych miejsc na wakacjach. Może być pojazdem, który zabierze Cię w odległe miejsca i da Ci swobodę wyboru czasu i trasy podróży. Zatem wybierz swój ulubiony model i zapytaj o możliwość zarejestrowania samochodu zgodnie z prawem.

Ponadto samochód osobowy może ułatwić codzienne zadania, takie jak zakupy czy spotkania towarzyskie. Pomaga zarządzać czasem, być bardziej efektywnym, daje kontrolę nad harmonogramem i dzięki temu nie jesteś już zależny od transportu publicznego.

Priorytetem jest odpowiedni odpoczynek

Priorytetowe traktowanie snu i odpowiedniego odpoczynku są niezbędne dla zdrowego stylu życia.

Zapewnienie regularnej rutyny snu jest ważne dla optymalnej kondycji organizmu. Staraj się zapewnić wystarczającą ilość czasu na odpoczynek i trzymaj się stałego harmonogramu, więc wstawaj i kładź się spać o tej samej porze.

Tworzenie środowiska sprzyjającego dobrej jakości snowi odgrywa ważną rolę. Upewnij się, że Twoja sypialnia jest komfortowym środowiskiem z odpowiednią temperaturą i wystarczającą ilością ciemności, aby zapewnić spokojny sen. Ograniczenie niebieskiego światła emitowanego przez urządzenia elektroniczne przed snem może również pomóc przygotować organizm do snu.

Ćwiczenia fizyczne dostosowane do Twoich potrzeb

Aktywność fizyczna jest kluczem do zdrowego stylu życia. Znaczenie ruchu dla ogólnego stanu zdrowia, zarówno fizycznego, jak i psychicznego, jest niezaprzeczalne. Niezależnie od poziomu intensywności lub osobistych preferencji, znalezienie aktywności fizycznej odpowiadającej Twoim potrzebom jest niezbędne do utrzymania optymalnego zdrowia i dobrego samopoczucia.

Codzienny spacer może być świetnym sposobem na poprawę krążenia krwi. Joga jest realną opcją, jeśli chcesz poprawić swoją elastyczność, siłę i samopoczucie. Dzięki jodze możesz zrelaksować ciało i umysł, poprawić postawę i zmniejszyć poziom stresu.

Ponadto, jeśli wolisz bardziej intensywne treningi, istnieje wiele opcji: trening siłowy, cardio, taniec lub inne ćwiczenia fizyczne, które Cię zmotywują. Ważne jest, aby znaleźć to, co lubisz i czuć się komfortowo podczas treningu.

To tylko niektóre aspekty, które możesz wziąć pod uwagę, jeśli chcesz poprawić swój styl życia. Zacznij więc wprowadzać zmiany, które Ci odpowiadają.

4 zamienniki tahini. Proste i szybkie warianty

Tahini to pasta z nasion sezamu, stosowana głównie w kuchni bliskowschodniej. Jest to szczególnie stosowane do hummusu, baba ganoush lub chałwy. Poznaj 4 zamienniki tahini. Te odmiany są proste, szybkie i niedrogie.

Tahini można zastąpić produktami o tej samej konsystencji / Shutterstock

Jeśli lubisz tahini lub chcesz ugotować dania z jego udziałem, a nie masz go pod ręką, nie panikuj. Można go zastąpić innymi produktami o podobnym smaku i konsystencji. Oczywiście, kiedy tylko masz czas, możesz przygotować tahini w domu w większych ilościach i przechowywać je w lodówce, kiedy będzie potrzebne.

Trzymaj nasiona sezamu w domu i zawsze, gdy masz ochotę na tahini, przygotuj je samodzielnie. Masz tę zaletę, że mają długi okres przydatności do spożycia, więc nie masz żadnych problemów. Idealnie jest przechowywać go w ciemnym, dobrze wentylowanym i chłodnym miejscu.

4 zamienniki tahini

Będziesz także potrzebował oleju, soli i robota kuchennego. Będziesz musiał upiec nasiona sezamu na patelni, aż staną się brązowe. Następnie pozwalamy im ostygnąć i wkładamy je do robota kuchennego wraz z neutralnym olejem – winogronowym, słonecznikowym lub oliwkowym i solą.

Spróbuj i . Jest proste i łatwe w przygotowaniu.

Do zrobienia małego słoiczka tahini potrzeba około 140 g nasion sezamu, 2-4 łyżki oleju i szczypta soli. Jeśli chcesz, żeby pasta była gęstsza, dodaj mniej oleju.

Masło z nerkowców

Ze wszystkich rodzajów masła orzechowego, orzechy nerkowca najlepiej zastępują pastę tahini. Ma miękką konsystencję i aromat z lekko gorzkimi nutami.

Może zastąpić pastę sezamową zarówno w daniach słodkich, jak i pikantnych. Ma jednak wadę: jest dość drogi. Używaj go tylko wtedy, gdy jest to absolutnie konieczne. Ponadto, jeśli masz alergię na orzeszki ziemne, poszukaj innych możliwości zastąpienia tahini.

Kiedy masz czas, przygotuj i . Jest pyszna i zawiera mnóstwo korzystnych dla zdrowia składników odżywczych.

Masło słonecznikowe

Masło słonecznikowe jest dobrym substytutem tahini. Można go zastąpić w proporcji 1:1, a ma to tę zaletę, że mogą go spożywać także osoby uczulone na orzeszki ziemne. Ponieważ ma tę samą konsystencję i smak co pasta sezamowa, masło słonecznikowe można stosować w każdym przepisie wymagającym tahini.

Jeśli nie masz masła słonecznikowego, możesz zrobić je samodzielnie, wkładając nasiona i odrobinę oleju do robota kuchennego. Następnie mieszaj je, aż staną się pastą.

Jeśli chcesz dodać mu więcej smaku, możesz doprawić go ząbkiem czosnku lub imbiru. Otrzymasz pyszny sos do warzyw, sałatek czy dań zbożowych.

olej sezamowy

Olej sezamowy nie ma takiej konsystencji jak tahini, ale uzyskasz dokładnie taki smak, jakiego szukasz. Dlatego nie należy go stosować w dużych ilościach, ale w takiej ilości, aby nadać potrawie niezbędny aromat sezamu.

jogurt grecki

Jogurt grecki może zastąpić tahini w niektórych przepisach, zwłaszcza w sosach i makaronach.

Niestety nie ma smaku sezamu, dlatego należy go stosować oszczędnie i tylko wtedy, gdy nie ma innego wyjścia. Dodawaj stopniowo, próbuj od czasu do czasu, aż uzyskasz pożądany efekt.

Kiedy spathiphyllum umrze, TO jest jedyne zbawienie! Skórka tego owocu przywraca go do życia:

Spathiphyllum to jedna z najczęściej uprawianych roślin domowych w ostatnich latach. Być może ze względu na swoją sławę jako kwiatu przynoszącego szczęście kobietom – właśnie z tego powodu jego popularna nazwa to właśnie „kobiece szczęście”. Tak naprawdę jest to jedna z najbardziej wymagających roślin.

A jeśli gospodyni wierzy, że zażółcenie liści wpłynie na jej samopoczucie, musi uratować kwiat, zanim całkowicie straci liście.

W tym celu najbardziej odpowiednie jest karmienie roztworem przygotowanym ze skórki banana.

Jak karmić umierające spathiphyllum?

Nawóz przygotowuje się niezależnie od skórek bananów. To sprawdzony i uniwersalny środek.

Oto jeden ze sposobów jego przygotowania:

Wysusz korę i zmiel ją na proszek.

Otrzymaną ilość dodatku rozpuścić w jednym litrze wody o temperaturze pokojowej i pozostawić na dobę. Użyj roztworu do podlewania.

Można to ułatwić, dodając do gleby sproszkowaną suszoną skórkę banana. Dzięki temu prostemu dodatkowi spathiphyllum już wkrótce ożyje i zakwitnie.

Przyczyną pogorszenia stanu kwiatu jest to, że może nie lubić warunków, w jakich jest pozostawiony. Ten kwiat nie lubi jasnego światła słonecznego. Lepiej byłoby umieścić doniczkę w cieniu, zanim kwiat całkowicie umrze. Po drugie, podlewanie odbywa się po wyschnięciu górnej warstwy gleby na głębokość około jednego centymetra. Po trzecie, nie należy zapominać o odżywianiu. Więdnięcie lub opadanie liści wskazuje na brak składników odżywczych. Nawet zimą spathiphyllum karmi się co najmniej raz w miesiącu. Optymalna temperatura do uprawy tego kwiatu to 18-25°C. Latem temperatura powietrza w pomieszczeniu nie powinna przekraczać 25°C. Zimą zasady pielęgnacji komentowanego kwiatu dopuszczają obniżenie temperatury do 16°C. Jeśli utrzymasz roślinę w temperaturze poniżej 14 °C, zachoruje, a nawet umrze. Gdy temperatura w pomieszczeniu jest niższa niż 18°C, kwiat rośnie i rozwija się wolniej.

Jednym z głównych wymagań dotyczących pielęgnacji tej rośliny domowej jest zapewnienie jej wystarczającego oświetlenia. W okresach, gdy dzień staje się krótszy, konieczne jest stosowanie sztucznego oświetlenia.Latem doniczkę z rośliną należy ustawić w miejscu o rozproszonym świetle słonecznym, w przeciwnym razie bezpośrednie promienie mogą pozostawić ślady oparzeń na liściach. Skrzydełka pokojowe są krewnymi roślin tropikalnych. Stwórz mu odpowiednie warunki – to klucz do jego prawidłowego rozwoju. Latem nie zapomnij o częstotliwości podlewania. Indoor spathiphyllum należy podlewać 2-3 razy w tygodniu, unikając zastoju wody w doniczce. Ważne jest, aby zwracać uwagę na stopień nawilżenia gleby. Przed kolejnym podlewaniem wierzchnia warstwa gleby musi wyschnąć. Zwilżyć glebę w doniczce z otworami i dobrym drenażem. Unikaj zbyt częstego podlewania kwiatu.