Pelargonie to piękne kwiaty, które zdobią nie jeden parapet rodzinnego domu. Ich piękne kwiaty mogą oczarować niejedną z nas. Ale o rośliny trzeba odpowiednio dbać. Teraz przychodzi kolej na zimujące pelargonie. Istnieje oczywiście kilka alternatyw. Skupiliśmy się na zimowaniu pelargonii w pudełku. Nie jest to nic skomplikowanego, ale metoda jest dość niekonwencjonalna. Jak zatem przechować pelargonie na zimę, aby pięknie kwitły i doskonale rosły w przyszłym roku?
Gleba pod pelargonie musi wyschnąć
Na jakiś czas przed przechowywaniem pelargonie należy przerwać podlewanie. W rzeczywistości gleba może jedynie wyschnąć, nie może być mokra przed przechowywaniem. W przeciwnym razie logicznie rzecz biorąc, wystąpiłyby różne pleśnie, a roślina zostałaby zaatakowana przez mikroorganizmy, co doprowadziłoby do jej pogorszenia i rozkładu.
Zdjęcie: Pixabay
Proste przechowywanie pelargonii w pudełku
Roślinę należy wyciągnąć z gleby i delikatnie wstrząsnąć. Naprawdę, ale delikatnie, bo wysuszona ziemia powinna w pewnym stopniu pozostać na korzeniach. Nie odrywaj kwiatów, pąków ani liści. Stopniowo wszystkie rośliny układane są w pudełku, można łatwo stworzyć dwa piętra, nie będzie to stanowić problemu. Następnie przykrywa się je gazetą i pudełko zamyka pokrywką. Tak przygotowane pelargonie przechowuje się następnie w piwnicy, gdzie zimą nie ma niebezpieczeństwa przymrozków.
Wiosną rośliny regenerują się bez problemów
Wymaga jedynie odpowiedniej pielęgnacji. Pod koniec lutego wyjmujesz rośliny z pudełka. Będą wyglądać bardzo słabo, możesz się na to przygotować od razu. Ale sadzisz je na świeżej ziemi, podlewasz i dajesz im czas na regenerację. Pierwsze liście zaczną pojawiać się po około dwóch tygodniach. Po 5 tygodniach należy usunąć wszystko, co nie pasuje do doniczki, czyli martwe pędy i suche liście. Po 8 tygodniach nawozisz roślinę i zobaczysz, jak będzie się dalej rozwijać. Zostaniesz nagrodzony pięknymi kwiatami.
Zdjęcie poglądowe: Pixabay
Ogród to moje hobby, mam duże doświadczenie i chcę się nim dzielić.
Kluski karlowarskie (lub też „kluski karłowe”) wyróżniają się specyficznym aromatem i smakiem. Choć na pierwszy rzut oka może się to wydawać trudnym przepisem, poradzą sobie z nim nawet mniej doświadczeni kucharze. Najlepsze jest to, że potrzebujesz tylko kilku popularnych składników.
Jeśli nie masz odwagi pakować się w torby, śmiało możesz ugotować kluskę w kubkach. W niecałe pół godziny możesz mieć na stole tradycyjny czeski dodatek do dowolnego dania z sosem lub czeski klasyk „kluski-wieprzowina-zielonka”.
Potrzebujesz
7 starszych bułek/bułeczek,
2 jajka wielkości M,
200 ml pełnotłustego, letniego mleka,
100 g grubej mąki,
2 garści posiekanej natki pietruszki,
2 szczypty gałki muszkatołowej,
sól
Zbliżać się
Dzień wcześniej ciasto pokroić w drobną kostkę i pozostawić do swobodnego wyschnięcia na powietrzu. Jeśli nie masz czasu na ten krok, możesz „dosuszyć” ciasto w lekko nagrzanym piekarniku w ciągu około 10 minut.
W międzyczasie w dużej misce przygotuj letnie mleko z żółtkami i ubij je.
Do powstałej masy wsypać mąkę, goździki, gałkę muszkatołową i sól. Dokładnie wymieszaj masę.
Na koniec dodajemy suszone kawałki chleba i ubity z białek śnieg, który tylko lekko mieszamy.
Wciśnij mieszaninę do rękawa cukierniczego i mocno zawiąż oba końce. Włóż torebkę do wrzącej wody i gotuj przez około 20 minut.
Podczas gotowania kluski zwiększą swoją objętość, ale jest to całkowicie normalne. Po wyjęciu z wanny przekłuwamy torebkę widelcem i pozwalamy klusce odpocząć.
Po lekkim przestudzeniu wyjąć woreczek i pokroić kluskę.
Wskazówka
Alternatywnym preparatem jest możliwość gotowania w kubku. Jedyną różnicą jest to, że przygotowane ciasto przekładamy do foremek wysmarowanych masłem i posypanych grubą mąką. Zalecamy napełnianie kubków tylko w dwóch trzecich, ze względu na zwiększenie objętości ciasta podczas gotowania.
Włóż kubki do garnka z wrzącą wodą, tak aby nie sięgała więcej niż dwie trzecie wysokości. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez około 20 do 25 minut. Po ostygnięciu przejedź nożem po brzegach i oddziel kluskę od kubka.
Miesiąc Profilaktyki Raka można uczcić na różne sposoby. Zapewne zauważyłyście już w poprzednich latach, że w listopadzie mężczyźni zapuszczają dłuższe brody i wąsy. Ten miesiąc poświęcony jest zdrowiu mężczyzn, a wydarzenie Movember nawiązuje do akcji charytatywnej, która zwraca uwagę na znaczenie profilaktyki przy długiej brodzie.
Miesiąc Profilaktyki Raka dotyczy wszystkich mężczyzn
Często mężczyźni spóźniają się na badanie urologiczne ze strachu. Zwrócił na to uwagę Marek Zvanciger, główny lekarz Centrum Urologicznego Bezručov. Przypomniał to każdy mężczyzna powinien myśleć o swoim zdrowiu, nie tylko po 50. roku życia. Ewentualnego raka prostaty można wykryć wcześnie w ramach badań profilaktycznych. Przypomina o tym także inicjatywa Movember, która co roku w listopadzie zwraca uwagę na zdrowie mężczyzn i profilaktykę nowotworów.
Nie jest tajemnicą, że kobiety i mężczyźni mają odmienne podejście do profilaktyki i ochrony swojego zdrowia. „Choć wiele kobiet regularnie odwiedza ginekologa, w przypadku mężczyzn profilaktyka nie jest takim standardem. Musimy im także podkreślać, że liczy się ich zdrowie. Badania profilaktyczne u urologa zalecane są standardowo po 40. roku życia, a zwłaszcza u pacjentów z grupy wysokiego ryzyka, u których np. w rodzinie występował rak prostaty. Po 50. roku życia taka profilaktyka powinna być absolutnie konieczna.” dodała Lívia Lachkovičová, urolog z Polikliniki Bezručova.
Objawy choroby wymagają profesjonalnej oceny
Objawy ze strony dolnych dróg moczowych, takie jak zwiększona dobowa częstotliwość oddawania moczu, budzenie się ze snu w celu oddania moczu, nagłe uczucie parcia na mocz, słaby strumień moczu, uczucie niecałkowitego opróżnienia po oddaniu moczu to najczęstsze objawy łagodnego powiększenia prostaty, które wymagają profesjonalnej oceny – wyjaśnił urolog Martin Romančík.
W przypadku raka do częstych objawów bardziej zaawansowanego stadium zalicza się, zdaniem Zvancigera ból, pieczenie podczas oddawania moczu, krew w moczu, utrata masy ciała lub przewlekły ból w dolnej części pleców. Czynnikami ryzyka rozwoju są przede wszystkim uwarunkowania genetyczne, starszy wiek oraz brak równowagi hormonalnej, w tym także nadmierne spożycie alkoholu, palenie tytoniu i otyłość.
Profilaktyczne badanie urologiczne jest bezbolesne. Składa się z wywiadu z pacjentem, badania USG, badania krwi i moczu oraz badania prostaty przez odbyt.
Warto już na wstępie powiedzieć, że nie ma cudownych produktów spożywczych, które same w sobie działają. Przygotowaliśmy jednak listę produktów spożywczych, na których możesz polegać podczas odchudzania. Jeśli włączysz je do swojej diety, nie zboczysz z drogi, a one niezawodnie będą Cię wspierać na drodze do wymarzonej sylwetki.
1. Ryba
Tłuste ryby są zdrowe, mogą wywoływać uczucie sytości, a jednocześnie mają mało kalorii. Pomagają tym samym w ograniczaniu otyłości i eliminowaniu zaburzeń metabolicznych. Dodatkowo zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które biorą udział w obniżaniu poziomu cholesterolu we krwi, hamowaniu procesów zapalnych w organizmie oraz obniżaniu wysokiego ciśnienia krwi. Sięgnij na przykład po łososia, tuńczyka, makrelę, pstrąga, sardynki czy śledzie.
2. Rośliny strączkowe
Całe produkty spożywcze są doskonałym źródłem białka. Zawierają błonnik, mają niski indeks glikemiczny, mało kalorii i są niezwykle sycące. Rodzajów roślin strączkowych jest wiele, dlatego urozmaicają one menu. Czy wiesz, że soja to także roślina strączkowa?
3. Zielona herbata
Zawiera przeciwutleniacze, które działają zapobiegawczo przeciwko nowotworom. Jednak dzięki zawartości polifenoli przyspiesza także metabolizm, gdyż pobudza spalanie tłuszczów. A to bezcenne przy odchudzaniu. Jednocześnie picie zielonej herbaty utrzymuje stabilny poziom cukru we krwi.
4. Warzywa korzeniowe
Kalafior, kapusta, brokuły czy brukselka to warzywa zawierające dużo błonnika, które szybko nasycą. W połączeniu z białkami i niską wartością energetyczną stanowi zatem idealny pokarm w procesie odchudzania. Nie trzeba dodawać, że warzywa kapustne są zdrowe i pełne substancji przeciwnowotworowych.
5. Warzywa liściaste
Podczas odchudzania na Twoim talerzu nie może zabraknąć nawet jarmużu, szpinaku czy boćwiny. Warzywa liściaste mają niską zawartość kalorii i węglowodanów, ale są pełne błonnika. Razem z nim dostarczysz do swojego organizmu mnóstwo witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które przyspieszają spalanie tkanki tłuszczowej.
6. Ryż naturalny
Jeśli chcesz schudnąć w zdrowy sposób, w Twojej diecie nie może zabraknąć węglowodanów złożonych, bogatych w białka i witaminy. Ryż naturalny jest znacznie lepszy od ryżu białego, ponieważ zawiera dużo witamin z grupy B i błonnika, a także ma niższy indeks glikemiczny.
7. Płatki owsiane
Jeśli zjesz je na śniadanie, dodadzą energii na cały poranek, a jednocześnie nie podnoszą poziomu cukru we krwi jak biały chleb. Uważaj jednak na różnorodne smakowe płatki owsiane, które zawierają dużo cukru!
Może zainteresuje Cię:
8. Jajka
Kiedyś były potępiane ze względu na wysoką zawartość cholesterolu, ale teraz wracają na światło dzienne. Nowe badania wykazały, że nie mają one niekorzystnego wpływu na wysoki poziom cholesterolu we krwi, który może powodować zawał serca. Wręcz przeciwnie, dzięki dużej zawartości białek i zdrowych tłuszczów, niewielkiej ilości kalorii oraz możliwości dobrego uczucia sytości, docenimy je nawet podczas diet redukcyjnych.
9. Chude mięso
Chuda wołowina i kurczak zawierają dużo białka, a białko zapewnia poczucie sytości. Jeśli zwiększysz spożycie białka, zmniejszysz ciągły apetyt na jedzenie, unikniesz jedzenia lodówki w nocy i stracisz pół kilograma więcej w ciągu tygodnia niż przy niskim spożyciu białka.
10. Ziemniaki
Zawierają wiele cennych składników odżywczych, m.in. potas. Gotowane białe ziemniaki dadzą Ci również uczucie sytości, dzięki czemu będziesz spożywać mniej innych, niezdrowych potraw. Zaleca się odczekać chwilę, aż ugotowane ziemniaki ostygną – wytworzy się w ten sposób wystarczająca ilość skrobi opornej, która przypomina błonnik i korzystnie wpłynie na zdrowie organizmu oraz utratę wagi.
11. Twarożek
To jeden z najlepszych produktów mlecznych. Zawiera dużo białka i tylko kilka węglowodanów i tłuszczu. Twarożek to bardzo sycący pokarm, wystarczy go niewielka ilość, a już przy niewielkiej ilości kalorii poczujesz się syty. Zawiera także wapń, który przyczynia się do spalania tkanki tłuszczowej.
12. Awokado
Owoc ten zawiera dużo zdrowych tłuszczów, ale także dużo wody, błonnika i ważnych składników odżywczych, takich jak potas. Pomimo niskiej zawartości kalorii potrafi nasycić i dostarczyć niezbędnej energii.
13. Chili
Jeśli dodasz chili do swojego jedzenia, pomożesz przyspieszyć metabolizm i szybciej spalić tłuszcz. Jedna papryczka chili zawiera także całodniową dawkę beta-karotenu, który pomaga zachować zdrową skórę, włosy i paznokcie, a także dwukrotnie większą niż zalecana dzienna dawka witaminy C, która jest silnym przeciwutleniaczem.
14. Imbir
Ma działanie przeciwzapalne i działa jako silny przeciwutleniacz. Znajduje zastosowanie w profilaktyce raka jelita grubego, ale także w diecie redukcyjnej, gdyż wspomaga trawienie i przyspiesza spalanie tłuszczów.
15. Gorąca czekolada
Może cię to zaskoczyć, ale ciemna czekolada ma również swoje miejsce w odchudzaniu. Nie jest łatwo walczyć z różnymi słodyczami, a właściwie nie jest to konieczne. Można od czasu do czasu włączyć do swojej diety jakiś przysmak, trzeba tylko dokładnie rozważyć, co to będzie. A najlepszym rozwiązaniem jest ciemna czekolada o zawartości kakao co najmniej 70%.
Czy owady dokuczają Ci w ogrodzie? Zaproś mięsożerców do zakątków swojego ogrodu. Przydadzą się zwłaszcza latem, kiedy owadów jest najwięcej. To oczywiście przesada, ale fakt jest taki Prawdopodobnie najwięcej o muchołówkach powiedziałby Ci Karol Darwin, poświęcił znaczną część swojego życia pułapkom na muchy. Szeroko zakrojone studia doprowadziły go do bardziej szczegółowej wiedzy, która miejscami dosłownie go pochłonęła. Oto jak interesujący mogą być mięsożercy. Te gatunki roślin należą do najciekawszych zjawisk przyrody. Zielone rośliny lubią mięso owadów. Czasami brzmi to jak science fiction, ale to prawda. Poświęćmy teraz chwilę na przyjrzenie się tajemniczej „duszy” tych rzadkich roślin.
Torfowiska
O prawidłowym rozwoju mięsożerców zadecyduje odpowiednia lokalizacja oraz woda deszczowa. Sadź je tam, gdzie inne rośliny nie będą z nimi zbytnio konkurować. Traktuj je torfem bogatym w wodę. Staw torfowy, w którym posadzisz muchołówki, powinien mieć głębokość co najmniej jednego metra. Nie będziesz potrzebować wystarczającej liczby owadów w pobliżu nadmiernie wilgotnego środowiska. Właściwe tereny podmokłe zapewniają również wystarczające pożywienie mięsożercom.
Można zaopatrywać torfowisko w wodę z własnych źródeł, korzystając z przechwyconej wody deszczowej. Trwałość wilgoci w dnie ma kluczowe znaczenie dla muchołówek. Największe znaczenie będą miały zapasy wody deszczowej i dostępność światła słonecznego. Słoneczne torfowisko to często raj dla mięsożerców.
Co sadzić wokół mięsożerców
Unikaj róż, sadź tutaj niskie drzewa, odpowiednie są na przykład oczary wirginijskie. Na samej powierzchni torfowiska twórz kopce i zagłębienia o różnej wielkości. Można tu także posadzić różne zielone mchy. Umieść kikut tu i tam w przestrzeni. Przydatne mogą być również głazy różnej wielkości, na przykład kwarc lub granit.
Zdjęcie: Pixabay
Jak ozdobić bagno
Do dekoracji można wykorzystać także różne krzewy lub karłowate drzewa: kształtne krzewy kalmii, żurawiny, wierzby płożącej i brzozy karłowatej wspaniale wpasowują się w teren torfowiska. Jeśli chcesz ładnie udekorować swoje torfowisko, najlepiej wybrać się na błoto. Małe białe kwiaty rozjaśnią Twoje miejsce. Można tu także sadzić turzyce lub turzyce. I wreszcie rzadkie zwierzęta mięsożerne.
Które zwierzęta mięsożerne są najbardziej odpowiednie do ogrodu
Do najbardziej znanych należy rosiczka okrągłolistna. Ma krótkie liście, na pierwszy rzut oka jest mniej zauważalny. Owady najczęściej przyciągają krople rosy na ich maleńkich liściach. Nie daj się zwieść jego niskiemu wzrostowi. Jest bardzo aktywny w polowaniu na owady.
Uprawiaj pingwiny w ogrodzie tylko pod warunkiem, że woda będzie miała gdzie spłynąć. Odpowiednią glebą jest torfowisko z niewielką ilością piasku i perlitu. Kwaśna, osuszona gleba będzie odpowiednia dla pingwinów odpornych na mróz. Do królowych torfowisk niewątpliwie zaliczają się także turzyce północnoamerykańskie. Mogą pochwalić się przepysznymi liśćmi.
Jednak prawdopodobnie to właśnie te maluchy zwykle najbardziej fascynują hodowców. Te mięsożercy potrafią łapać w swoje kielichy śmierci nawet większe owady. Czasami łapią nawet małą żabę. Są to jednak zwierzęta mięsożerne z obszarów tropikalnych, niezbyt nadają się do ogrodu.
Źródła informacji:
Zdjęcie poglądowe: Pixabay
Stylowe życie jest świetne. Wiem o nim dużo i chcę się tym podzielić.
Jeśli jesteś przeziębiony lub przeziębiony, zwykle idziesz do pracy później. Dlaczego więc powinniśmy przestać ćwiczyć? Niestety nie można powiedzieć, że przeziębienie nie jest powodem do ćwiczeń lub ich zaniechania. Wiele zależy od rodzaju przeziębienia. Czasami jest to wyniszczające i boli całe ciało, innym razem może objawiać się jedynie zatkanym nosem. Zatem prawidłowa odpowiedź na pytanie, czy ćwiczyć, czy nie, będzie zależeć od stanu zdrowia.
Przeziębienie i aktywność fizyczna
Istnieje kilka argumentów potwierdzających tezę, że w czasie przeziębienia rzeczywiście można ćwiczyć. Delikatne ruchy mogą pomóc wzmocnić układ odpornościowy. Jednakże obowiązuje również tutaj, że zależy to od tego, jak bardzo jesteś chory. Ćwiczenia mogą dostarczyć Ci zastrzyku endorfin, dzięki czemu poczujesz się znacznie lepiej emocjonalnie. Jednak równowaga między tym, na co Cię stać, gdy jesteś przeziębiony, a tym, co „dopada” jest bardzo delikatna.
Zdjęcie: Pixabay
Powody niećwiczenia
Inna grupa osób twierdzi, że powinniśmy oszczędzać energię na to, co w obecnym stanie przeziębienia jest najważniejsze dla naszego organizmu: walkę z infekcją. Jednakże osoba, która jest zwykle aktywna, może ucierpieć psychicznie z powodu nagłego przykucia do łóżka. Dlatego nie ma ogólnej zasady, która zalecałaby, czy należy ćwiczyć, czy nie i która miałaby zastosowanie do każdego. Jeśli jesteś przyzwyczajony do regularnych ćwiczeń i zmagasz się z przeziębieniem lub po prostu łagodnym bólem głowy, ćwiczenia mogą pomóc. Albo nie…
Przeziębienie może mieć wpływ na aktywność fizyczną
Jeśli zaczynasz ćwiczyć pomimo przeziębienia, powinieneś dążyć do tego, aby była to lekka forma ćwiczeń. Przeziębienie charakteryzuje się szeroką gamą objawów, a każdy z nich może objawiać się nieco inaczej podczas ćwiczeń. Spodziewaj się, że siła i wytrzymałość mięśni będą na niższym poziomie niż zwykle. Dzięki temu podczas ćwiczeń możesz wyczerpać się szybciej niż jesteś do tego przyzwyczajony.
Ananasy to owoce znane na całym świecie, dlatego do sklepów lub bezpośrednio do gospodarstw sprzedano ponad 14 milionów ton tego ważnego produktu. Owoce są dostępne przez cały rok, dobrze znane są również ananasy w puszkach. Jest spożywany na świeżo lub gotowany jako składnik wielu dań, w tym pizzy. Dlaczego warto mieć ten owoc w swojej diecie i jaki ma korzystny wpływ na zdrowie?
Cud w postaci miazgi ananasowej
Słodkie i smaczne kawałki, które pomogą Ci schudnąć i zwalczyć stany zapalne w organizmie. Miąższ może być naprawdę niezwykłym pomocnikiem podczas utraty wagi, ponieważ zawiera enzymy przeciwutleniające, zwłaszcza bromelinę, która pomaga w utracie wagi. Jednocześnie ma działanie przeciwzapalne. Tak, żebyś wiedział – ananas zawiera witaminy A, C i B. Zbiera minerały takie jak wapń, żelazo, potas czy fosfor.
Ilość manganu też jest niezwykła, szczerze mówiąc, dwie plasterki tego superowoca wystarczą na uzupełnienie dziennego limitu. Jest źródłem kwasu askorbinowego, który wzmacnia odporność. Zawarte w nim substancje wzmacniają odporność, wspomagają pracę układu odpornościowego i działają przeciwnowotworowo!
Pomaga obniżyć wysokie ciśnienie krwi i cholesterol
Dlaczego warto dać sobie kawałek ananasa do ugryzienia? Oprócz tego, że smakuje wyśmienicie, może być naturalnym lekarstwem na wysokie ciśnienie krwi i pobudza układ krążenia. Przyczynia się także do obniżenia poziomu cholesterolu i poprawia przyswajanie. Ponadto ananas ma na celu zwiększenie siły i popędu seksualnego u mężczyzn i kobiet, a wielu uważa, że pomaga kobietom zajść w ciążę. Ananas może być odpowiednią alternatywą dla deserów, jego indeks glikemiczny waha się w zależności od stopnia dojrzałości od 59 do 66.
Zdjęcie: Pixabay
Jest odpowiednim kandydatem na przysmak podczas diety
Ananas jest zalecany przy odchudzaniu, ponieważ zawarte w nim substancje wraz z błonnikiem ułatwiają wchłanianie, należy jednak zachować ostrożność, ponieważ zawiera sacharozę, fruktozę i glukozę. Nie zaleca się spożywania go przed snem lub w formie puszki, gdy jest słodzony dużą ilością cukru. Chwila świeży ananas ma 41 kcal na 100 gramów, puszka ma 64 kcal. Żółte, słodkie owoce nie nadają się do stosowania przy cukrzycy i insulinooporności. Ananasa nie należy jeść podczas przyjmowania leków przeciwdrobnoustrojowych, narkotycznych lub przeciwzakrzepowych; może być również zauważalnym alergenem! Więc uważaj…
Kiedy znajdziesz dużego grzyba, oczywiście jesteś szczęśliwy. Naturalna reakcja. Zdecydowanie warto złowić gigantyczny połów. W końcu podobnie jest z rybami, tyle że te gigantyczne są automatycznie wypuszczane z powrotem do rzeki lub stawu. W przypadku zbieraczy grzybów nie jest to takie automatyczne. Niektórzy chcą pochwalić się swoimi łowiskami i zabrać je ze sobą do domu. Ostatecznie i tak ich nie wykorzystują, a grzyby niepotrzebnie opuszczają las. Przyjrzyjmy się zatem, jak rozpoznać stare grzyby i kiedy nie należy ich zbierać.
Gnicie lub pleśń są wyraźnymi wskaźnikami
Jeśli zauważysz, że grzyb jest choć trochę spleśniały, to na pewno nie nadaje się do kosza. Pleśń jest często niewielka i pleśń często chowa się na rurach. Są one tradycyjnie żółte i mogą zmienić się w bielsze odcienie, częściowo z powodu pleśni. Jeśli chodzi o zgniliznę, możemy ją rozpoznać także po tym, że grzyb jest nienormalnie miękki. Często jest wręcz lepki i nawet suszenie takiego owocnika jest zupełnie niepotrzebne.
Stara skrzynka owocnikowa grzyba dębowego: Fot. Radek Štěpán
Robactwo można zobaczyć i posmakować
Większość starszych owocników grzybów jest robakowata i widać to już na pierwszy rzut oka. Ślady robaków widoczne są także na czubku kapelusza. Wyróżniają się szczególnie, jeśli grzyb jest atakowany również przez ślimaki. Białe plamy są charakterystyczne dla wyglądu ciemnych ścieżek. Niektóre starsze grzyby wystarczy wycisnąć w obszarze łodygi. Często jest tak miękki, że można go złamać. Powodem jest wyraźne, całkowite pełzanie robaka. Jeśli młodsze owocniki zostaną zaatakowane przez ślimaka, nadal można je skonsumować. Zobacz zdjęcie.
Owocnik grzyba kowalskiego zaatakowany przez ślimaka: Fot. Radek Štěpán
Rozmoczone grzyby nie nadają się do koszyka
Uważaj też na grzyby dosłownie namoczone w wodzie. Wiele starszych drzew owocowych może pomieścić więcej niż wystarczającą ilość wody. Nie suszy się ich, a ponadto całkowicie zagotują się w jedzeniu i w zasadzie je zepsują. Zwróć także uwagę na ekstremalne zabrudzenie grzybów. Niektórych praktycznie nie da się wyczyścić, a potrawy z grzybami z nimi się nieprzyjemnie chrupią.
Źródła informacji: Autor
Borowik stary Borowik: Zdjęcie poglądowe autorstwa Radka Štěpána
Ogród to moje hobby, mam duże doświadczenie i chcę się nim dzielić.
Do naszych sklepów trafiło wiele egzotycznych owoców o dziwnych kształtach, kolorowych i pachnących, ale przeważnie unikamy ich zakupu, bo nie wiemy, jakie są smaczne i dobre. Oto lista najpopularniejszych owoców egzotycznych dostępnych w handlu, dzięki czemu możesz je łatwo rozróżnić i spróbować jeden po drugim.
Odkryj zalety i właściwości najpopularniejszych egzotycznych owoców, ale także kilku najdziwniejszych owoców, wziętych niczym z powieści science-fiction. Dowiedz się, jak wyglądają, jak smakują, jakie mają właściwości zdrowotne, a więcej szczegółów na ich temat przeczytasz w dedykowanych artykułach.
Słodkie i smaczne owoce egzotyczne
Marakuja
To pyszny, słodko-kwaśny owoc, wielkości mniej więcej śliwki, z miękką skórką, gdy jest dojrzały, oraz pachnącym i pysznym żółtym rdzeniem. lub marakuja jest owocem niektórych gatunków roślin z rodzaju passiflory. To owoc bogaty w witaminy i przeciwutleniacze, o wielu dobroczynnych właściwościach, stosowany zarówno w dżemach, ciastach i tartach czy w naturalnych sokach owocowych, jak i w preparatach kosmetycznych.
Papaja
Nazywany „owocem aniołów” jest jednym z najbardziej pachnących owoców egzotycznych, jakie możemy dziś znaleźć w naszych sklepach. Posiada wysokie stężenie przeciwutleniaczy, dlatego jest szeroko stosowany w przemyśle kosmetycznym i jest ceniony ze względu na swoje właściwości pielęgnacyjne, pielęgnacyjne i pielęgnacyjne. Papaja jest również niskokaloryczna, ma niską zawartość cukru i zawiera dużo beta-karotenu, który nadaje jej bardzo apetyczny pomarańczowy kolor.
Ananas
Jest tyle samo słodkie, co zdrowe, chociaż niesie ze sobą pewne ryzyko. Jest to owoc soczysty, o miąższu pełnym błonnika, nieco twardy, ale bardzo smaczny, jeśli jest dobrze dojrzały. Ananas zawiera enzymy korzystne dla układu odpornościowego, zawiera witaminę C i magnez oraz wysoki procent witamin B6 i B1, witamin dających organizmowi energię. Ananas to zdrowy i dobry owoc, jednak nie należy go spożywać w nadmiarze i pod żadnym pozorem nie spożywać na surowo, gdyż powoduje silny ból trawienny.
Gujawa
Jest to wyjątkowo smaczny owoc o żółtawo-zielonej skórce, ale z różowawym i soczystym rdzeniem przypominającym arbuz. Smak guawy wydaje się być połączeniem arbuza, truskawki i banana. jest bogaty w witaminy A, B2, B3 i C. Jednocześnie zawiera także substancje mineralne, takie jak żelazo, wapń, potas i fosfor. Regularne spożywanie gujawy pomaga na serce, nerki i trawienie, często jest zalecana na zaparcia.
mangostan
Owoc o białym i słodkim miąższu ma niewiele kalorii, ale dzięki zawartym w nim witaminom i dobroczynnym kwasom stanowi prawdziwy magazyn energii. Liście, kora i owoce mangostanu były używane od tysięcy lat w leczeniu różnych dolegliwości, bólu i stanów zapalnych. Jest również korzystny dla osób cierpiących na napięcie i problemy z sercem.
Liczi
Mały różowy owoc przypominający zabawkę kryje w sobie słodki i pikantny biały rdzeń, ale toksyczne nasiona. Liczi są uwielbiane przez dzieci i dodawane są do wszelkiego rodzaju sałatek i słodyczy. Są to owoce bogate w witaminę C, fosfor, potas, magnez i wapń, a także ryboflawinę, która odgrywa ważną rolę w metabolizmie.
Pęcherzyca
Drobne pomarańczowe owoce o wyglądzie idealnie okrągłych i błyszczących cukierków są apetyczne i mają słodki, aromatyczny i orzeźwiający smak. Jest to owoc bogaty w witaminy z grupy B, przy czym witamina B12 jest rzadko spotykana w innych warzywach. Zawiera także witaminę P znaną ze swoich właściwości przeciwzapalnych, przeciwutleniających i przeciwwirusowych. Owoce te zawierają również witaminę A, a ilość witaminy C jest dwukrotnie większa niż w cytrynie.
Słodko-kwaśne owoce egzotyczne
Mango
Mango występuje w różnych kolorach, od zielonego po żółty i czerwony, jest pachnące i ma pyszny, soczysty miąższ, gdy jest dobrze dojrzałe. ma wysokie stężenie beta-karotenu, podobnie jak owoce papai, jest bogaty w błonnik, który wspomaga trawienie i cały układ trawienny, reguluje poziom glukozy we krwi, stymuluje produkcję kolagenu niezbędnego dla stawów i normalizuje ciśnienie krwi.
granat
egzotyczny owoc granatu
Dzięki wysokiej zawartości potasu i przeciwutleniaczy granaty są prawdziwymi owocami młodości. Ich czerwony sok, bogaty w witaminę C i kwas foliowy, polecany jest szczególnie kobietom, zwłaszcza od 25. roku życia, kiedy potrzebują energii i płodności. Jest szczególnie ceniony nie tylko ze względu na zapach i słodko-kwaśny smak, ale także ze względu na dobroczynne właściwości dla skóry, oczu i serca.
Karambola lub owoc gwiazdowy
Kawałek tego małego owocu ma kształt gwiazdy, a jego złoty kolor nadaje mu szczególnie apetyczny wygląd. Karambola ma słodko-kwaśny smak i konsystencję żółtych jagód winogron. Owoce gwiaździste są bogate w witaminę C i przeciwutleniacze, dzięki czemu korzystnie wpływają na wzmocnienie układu odpornościowego i zapobiegają przeziębieniom. Zawiera także witaminę E, witaminę B, wapń, żelazo, potas, fosfor, cynk, magnez.
kiwi
Owoce , z soczystym zielonym miąższem i małymi, chrupiącymi nasionami, są pyszne, gdy są dobrze dojrzałe. Mają słodki, ale i kwaśny smak ze względu na wysoką zawartość witaminy C, wyższą niż pomarańcze. Oprócz witaminy C kiwi zawiera także kwas foliowy, beta-karoten, flawonoidy, witaminę K, luteinę, magnez, miedź, fosfor, błonnik i tyle samo potasu co banany.
Słodki
Owoc ten to połączenie pomelo i grejpfruta, tylko dużo mniejszy i słodszy. Skórka owocu jest zwykle zielona, ale miąższ jest żółty i soczysty. ma więcej kalorii niż pomarańcza, jest słodszy, ale jest owocem bogatym w witaminę C, potas, fosfor, magnez i przeciwutleniacze, które zapobiegają stanom zapalnym i nowotworom.
Kumkwaty
Kumkwat, mały pomarańczowy owoc wielkości orzecha włoskiego o błyszczącej skórce, jest najmniejszym członkiem rodziny cytrusów. Podobnie jak jego więksi bracia, maluch jest bogaty w witaminę C i beta-karoten, a także błonnik, który pomaga w trawieniu. Z drugiej strony zawiera przeciwutleniacze, flawonoidy i olejki eteryczne, które są aromatyczne i korzystne dla zdrowia.
Awokado
To obfity owoc o miąższu o konsystencji masła, bardzo smaczny, ale o specyficznym smaku, który nie przypadnie do gustu wszystkim, którzy nie są przyzwyczajeni do egzotycznych owoców. Największą zaletą owocu jest wysoki procent tłuszczów jednonasyconych, szczególnie odżywczych i korzystnych dla serca. Oprócz tłuszczów jednonasyconych awokado jest bogate w witaminy A, C, D, E, K, witaminę B6, witaminę B12, kwas foliowy, potas, luteinę i przeciwutleniacze.
Dziwne i mało znane owoce egzotyczne
Opuntia
Owoce różowego kaktusa są popularne na przykład w Meksyku, gdzie gotuje się je w postaci dżemu, marmolady lub na sok. Owoce kaktusa uznawane są za superfood i słusznie. Zawiera wysoki poziom witaminy C, witamin z grupy B, magnezu, potasu, wapnia, miedzi, błonnika i przeciwutleniaczy.
Rambutan
Nazwa owocu pochodzi od słowa rambut, które w języku malajskim oznacza „pokryty włosami”. Rzeczywiście rambutan ma nieco nieapetyczny wygląd, pokryty brązowymi włoskami przypominającymi futerko, ale wnętrze owocu jest warte spróbowania. Jedzenie rambutanu pomaga zapobiegać nowotworom, obniża poziom cholesterolu i chroni organizm przed wolnymi rodnikami. Żelazo odgrywa ważną rolę w zapobieganiu anemii, a błonnik poprawia trawienie.
Duriana
Najdziwniejszy owoc z tej serii egzotycznych owoców to ten, który śmierdzi tak brzydko, że powoduje odrazę. Jednak w Azji jest wielu ludzi, którzy jedzą duriana, pomimo zapachu nieumytych stóp. Choć jest brzydki i odrażający, jest również zdrowy, ponieważ durian ma wiele zalet zdrowotnych. Ma działanie przeciwzapalne i antybiotyczne, jest bogata w witaminę C i jest szczególnie ceniona za udowodnioną naukowo zdolność do poprawy libido i jakości nasienia.
Pitaja, smoczy owoc
Bardzo popularny w Ameryce, ten mały różowy owoc z dużymi łuskami, stąd jego nazwa, ma słodki miąższ i liczne małe czarne nasiona, podobne do maku. to owoc, który zawiera niemal wszystkie niezbędne witaminy, a zwłaszcza witaminy z grupy B, ale także kwasy tłuszczowe, takie jak Omega 3 i Omega 6. Jego kremowy i słodki miąższ jest pachnący i je się go łyżką.
Kiwano lub afrykański ogórek rogaty
Jest to dziwnie wyglądający owoc, który należy zbierać w rękawiczkach ze względu na twarde kolce. W naszym kraju znany jest również jako melon kolczasty lub melon rogaty. Niektórzy uważają go za owoc, inni za warzywo. Jego smak jest równie dziwny jak jego wygląd: coś pomiędzy ogórkiem, cytryną i bananem. jest bogaty w białko, witaminy: C, B2, B5, B6 i witaminę E, a skórka jest bogata w beta-karoten. Owoc zawiera również sód, potas, magnez, mangan i jest bogaty w przeciwutleniacze.
Chlebowiec różnolistny
jest to największy owoc na świecie, a wiele okazów osiąga wagę 1-2-letniego dziecka. Waga tego ogromnego owocu waha się od 5 do 45 kilogramów, w zależności od warunków, w jakich jest uprawiany. Drzewo, które wydaje te owoce, jest spokrewnione z drzewem figowym. Duże owoce kroi się na duże kawałki i zjada się nasiona, które po ugotowaniu nabierają smaku wieprzowego. Jest to tak sycący owoc, że jeśli zjesz 7-8 jagód lub nasion, nie będziesz potrzebować jedzenia przez pół dnia.
