Budowa pergoli – co jest potrzebne?

Zamierzając zbudować pergolę w domu rodzinnym, musisz przestrzegać pewnych zasad. Między innymi tak powinno być pergola umieszczona co najmniej dwa metry od działki sąsiada. W niektórych przypadkach wymagane będzie pozwolenie na budowę, w innych wystarczy ogłoszenie budowy, najczęściej nie trzeba nawet nic zgłaszać i można po prostu wybudować pergolę. W tym artykule przyjrzymy się również, jak przygotować przestrzeń pod budowę pergoli i porównamy materiały, z których najczęściej buduje się pergole (drewno lub aluminium).

Jakie pozwolenia są potrzebne przed budową pergoli

Ogólnie rzecz biorąc, to w większości przypadków nie będziesz potrzebować żadnych zgódale jeśli chcesz zbudować pergolę bliżej niż dwa metry od posesji sąsiada, będziesz potrzebować pozwolenia na budowę (lub pozwolenia na budowę). Dotyczy to także zgody sąsiadów, dlatego przed udaniem się do urzędu na pewno warto poinformować sąsiadów i się z nimi zgodzić. Nie powinieneś potrzebować żadnych innych zezwoleń.

Kiedy do budowy pergoli potrzebne jest pozwolenie na budowę?

Jeśli chcesz przymocować pergolę bezpośrednio do domu, będziesz potrzebować pozwolenia na budowę. W tym przypadku pergola poszerza plan piętra domu. Najlepiej zapytać bezpośrednio pod adresem . Pozwolenie na budowę wymagane jest również w przypadku ogromnych pergoli (wiat) o powierzchni przekraczającej 150 metrów kwadratowych. W pozostałych przypadkach nie jest potrzebne pozwolenie na budowę. Do 25 metrów w ogóle, od 25 metrów wystarczy ogłoszenie.

Jak przygotować przestrzeń pod budowę pergoli

Podstawą jest dokumentacja rysunkowa, czyli plan z jakiego materiału będzie wykonana pergola, jaka będzie jej konstrukcja, wielkość, dach itp. Miejsce pod pergolę należy najpierw wypoziomować (ręcznie lub przy pomocy koparka). Pomyśl, że tak dobrze mieć przestrzeń wokół pergoliale z drugiej strony nie trzeba wycinać okolicznych drzew, bo gdy pergola stoi pod drzewem, zawsze jest przyjemniejszy cień niż . Wyrównując grunt pod pergolą za pomocą niwelatora, należy zagęścić podłoże, aby z czasem nie osiadało. Kiedy już mamy gotowe miejsce, należy wytyczyć pergolę i przystąpić do przygotowania fundamentów betonowych lub wkrętów gruntowych.

Pergola drewniana czy aluminiowa?

Drewniana pergola jest elegancka i piękna już w pierwszych latach swojego życia. Drewno to po prostu drewno i niektórzy wolą je nawet za cenę tego, że z biegiem czasu wymaga konserwacji i stopniowo więdnie (możliwe szkodniki, pnącza, wilgoć). Pasuje do większości typów ogrodów i starszych domów.

Żywotność drewnianej pergoli nigdy nie będzie tak długa, jak aluminiowa. Największą zaletą drewnianej pergoli jest cena zakupu, wykwalifikowani majsterkowicze mogą sami zacząć ją budować, a wtedy drewniana pergola będzie ich kosztować tylko materiały i czas. Jednak nie zaleca się oszczędzania na materiale, wybieraj tylko drewno wysokiej jakości.

ma dużo dłuższa żywotność, jest bardziej odporna na warunki atmosferyczne, wygląda nowocześnie i jest praktycznie bezobsługowa. Żywotność aluminiowej pergoli wynosi wiele dziesięcioleci. Konstrukcję można dopasować kolorystycznie do koloru elewacji czy okien. Pergola aluminiowa jest bardziej odpowiednia dla nowoczesnych domów. Budowę tutaj zostaw specjalistycznej firmie.

Jeśli chodzi o bezpieczeństwo, zdecydowanie warto wybrać sprawdzoną firmę do budowy swojej pergoli, co zwykle jest bezpieczniejsze niż samodzielne rozpoczynanie budowy.

Gdzie z pelargoniami na zimę? Należy je odpowiednio zabezpieczyć na zimę

Pelargonie są ozdobą okien. Choć są w stanie wiele wytrzymać, niestety nie są w stanie przetrwać zimy. Trzeba je zabezpieczyć na zimę. Jak to zrobić dobrze?

Przygotowanie pelargonii do zimowego snu

Zacznij od oczyszczenia rośliny ze wszystkiego, co odebrałoby jej energię. Usuń suche, pożółkłe i niezdrowo wyglądające liście. Odetnij pędy, wykonując cięcie tuż nad „kolano”. Ogranicz podlewanie i nawożenie. Nie zapomnij o opryskach zapobiegawczych przeciwko grzybom i szkodnikom.

Dobry czas na wejście w upał

Pelargonie należy zimować przed pierwszymi przymrozkami. Jeśli zdarzy Ci się spóźnić do pewnego dnia, nie uda Ci się, nic się nie stanie. Roślina jest stosunkowo odporna i przetrwa niektóre zimne poranki i noce. Gdzie sadzić pelargonie? Idealne jest miejsce z dużą ilością naturalnego światła. Zapomnij więc o przechowywaniu w garażu, w piwnicy bez okien. Należy również pamiętać, że pelargonie najlepiej rozwijają się w okresie spoczynku, gdy temperatura wynosi od 6 do 10 °C. Odpowiednim rozwiązaniem jest umieszczenie go na nieogrzewanej werandzie, oranżerii, strychu lub warsztacie. Pelargonie przetrwają nawet pomiędzy oknami skrzydłowymi.

Brak miejsca do przechowywania w doniczce lub pudełku

Co jednak zrobić, jeśli nie masz wystarczająco dużo miejsca na przechowywanie pelargonii w skrzynkach lub doniczkach? W takim wypadku należy usunąć wszystkie rośliny z gleby, opukać je, delikatnie przyciąć korzenie, także owłosione. Następnie zawiń każdą roślinę osobno w gazetę i powieś do góry nogami w chłodnym pomieszczeniu. Wiosną będą wyglądać na suche, ale nie ma się czym martwić. Wystarczy pozostawić je w wodzie na kilka dni, a następnie posadzić je w świeżej glebie i przystąpić do podlewania. Dzięki temu zregenerują się i zaczną dla Ciebie na nowo kwitnąć.

zakład

Zdjęcie: Pixabay

Zasady reżimu zimowego

Nawet podczas zimowania pelargonie wymagają opieki. Polega ona na tym, że co jakiś czas je sprawdzasz. Stwierdza się, że im niższa temperatura, tym mniej podlewania potrzebują rośliny. Z tego powodu nie przesadzaj z podlewaniem i nawożeniem. Pelargonie zimą potrzebują spokoju, a porcja składników odżywczych tylko pobudzi je do ponownego kwitnienia. Jeśli tak się stanie, usuń kwiaty i przenieś roślinę do chłodniejszego miejsca.

Zdjęcie poglądowe: Pixabay

Jak złagodzić stres? To całkiem proste

Stres czai się za każdym rogiem i wcale nie jest trudno mu ulec. Co zatem zrobić w sytuacjach, gdy stres wkradł się za skórę? Pomogą Ci w tym poniższe linijki, w których się dowiesz sprawdzone sposoby na stres.

Wśród głównych zalet i korzyści płynących z przeczytania tego artykułu jest fakt, że przedstawia on, jak to zrobić metody, które pozwalają naprawdę szybko pozbyć się stresua także metody, które z drugiej strony są bardziej odpowiednie do długotrwałego łagodzenia stresu. Wybór sposobów łagodzenia stresu jest również zróżnicowany. Który Ci pomoże?

Co powoduje stres?

Stres może być spowodowany różnymi czynnikami. Najczęstszymi przyczynami są urazy fizyczne lub emocjonalne, problemy finansowe, rodzinne lub presja powstająca w pracy lub inne negatywne wydarzenia życiowe. Może być również spowodowane zmianami fizjologicznymi w organizmie, takimi jak brak snu lub brak równowagi hormonalnej.

Stres aktywuje reakcję walki i ucieczki, która pomaga organizmowi przygotować się na stres fizyczny lub emocjonalny. Katecholaminy są uwalniane podczas stresusubstancje hormonalne, takie jak adrenalina i kortyzol, które zwiększają częstość akcji serca, rozszerzają naczynia krwionośne i podnoszą ciśnienie krwi. Te zmiany w organizmie pomagają organizmowi szybciej reagować na stresującą sytuację.

Stres

Zdjęcie: Pixabay

Jeśli jednak stres jest długotrwały i organizm jest stale narażony na działanie wysokiego poziomu katecholamin i kortyzolu, wówczas może prowadzić do zaburzeń układu odpornościowego, zaburzeń snu, utraty apetytu, przyrostu masy ciała i inne poważne problemy zdrowotne.

Warto zatem wiedzieć, jak uwolnić się od stresu, gdy się w niego wpadniemy, aby zapobiec tym negatywnym zjawiskom, które powstają w wyniku długotrwałego narażenia na stres.

Jak pozbyć się stresu? Podstawowe wskazówki.

Przeciwieństwem stresu jest relaksacja, dlatego techniki relaksacyjne są, z logicznych powodów, świetnym sposobem na walkę ze stresem. Mianowicie Techniki relaksacyjne mogą skutecznie i szybko pomóc w rozładowaniu napięcia w ciele i często idą w parze z tym, aby zmniejszyć stres. Jakie techniki relaksacyjne są najskuteczniejsze w walce ze stresem?

Joga

Joga łączy ruch, oddychanie i medytację, co pomaga rozładować napięcie w organizmie i obniżyć poziom hormonu stresu. Joga pomaga również poprawić pewność siebie i poczucie własnej wartości, co może również pomóc w zmniejszeniu poziomu stresu.

Medytacja

Medytacja pomaga poprawić skupienie i koncentrację, co może pomóc zmniejszyć poziom stresu. Ponadto medytacja może wywołać wewnętrzny spokój i pomóc skupić się na chwili obecnej, co ponownie przyczynia się do zmniejszenia stresu.

Metoda progresywnego rozluźniania mięśni

W porównaniu do poprzednich technik progresywne rozluźnianie mięśni jest mniej znane i stosowane, ale jednocześnie bardzo skuteczne. Metoda ta składa się z kilku kroków, które stopniowo skupiają się na poszczególnych grupach mięśni i uczą je relaksacji. Kroki te obejmują uświadomienie sobie napięcia w ciele, napinanie mięśni, uwalnianie napięcia i utrzymywanie relaksu.

Nie bez powodu tak mówią podczas uprawiania sportu i ćwiczeń zapomina się o wszelkich zmartwieniach, a co za tym idzie, także o stresujących sytuacjach. Znajdź więc aktywność fizyczną, która będzie sprawiać Ci przyjemność i która pomoże Ci uporać się z wszechobecnym stresem. Nie wspominając, że ćwiczenia i sport pomagają obniżyć poziom kortyzolu, hormonu stresu, a wręcz przeciwnie, zwiększają produkcję endorfin, czyli substancji poprawiających samopoczucie.

Człowiek

Zdjęcie: Pixabay

Krótko mówiąc, trzeba wiedzieć, jak pracować ze swoim ciałem. Z tym wiąże się kolejna wskazówka – i tyle zmiana zdania. Jeśli nauczysz się lepiej rozumieć swoje myśli i dlaczego oceniasz dane sytuacje jako stresujące, będziesz mógł łatwiej przekuć negatywne myśli na pozytywne, co doprowadzi do lepszego radzenia sobie ze stresującymi sytuacjami. Jest to praca długoterminowa, ale jej efekty będą znaczące.

Kratom – naturalny lek na stres

Jeśli jednak szukasz czegoś, co szybko uwolni Cię od stresu, możesz sięgnąć po kratom. Kratomznana również jako Mitragyna speciosa, to roślina pochodząca z Azji Południowo-Wschodniej i stosowana ze względu na działanie przeciwbólowe i psychostymulujące. Uważa się, że pomaga zmniejszyć stres i niepokój, poprawić nastrój i sprzyjać koncentracji. Niektóre osoby zgłaszają również, że pomaga w depresji i bólu. Kratom jest zwykle przyjmowany w postaci proszku lub herbaty.

Jego wpływ na organizm powodują alkaloidyzwłaszcza mitragynina i 7-hydroksymitragynina, które działają jako agoniści receptorów opioidowych w mózgu. Alkaloidy te mogą zmniejszać uczucie bólu i napięcia, co może pomóc zmniejszyć stres i niepokój.

Należy jednak o tym pamiętać kratom nie jest lekiem zatwierdzonym i że jego długoterminowe działanie na organizm nie zostało jeszcze w pełni zbadane. Istnieje również ryzyko wystąpienia działań niepożądanych, takich jak zawroty głowy, nudności, wahania nastroju i uzależnienie.

Co jeszcze może pomóc w walce ze stresem?

Wsparcie społeczne to często niedoceniany, ale tym skuteczniejszy wojownik w walce ze stresem. Skrót nie bój się rozmawiać o swoich uczuciach z bliskimi przyjaciółmi i rodziną. Może to pomóc zarówno zmniejszyć napięcie, jak i poprawić zdrowie emocjonalne.

Stres

Zdjęcie: Pixabay

Podobnie kolejną ważną kwestią, którą należy zrobić, aby pozbyć się stresu, jest poprawić higienę snu. Wystarczająca ilość snu pomaga zachować zdrowie ciała i umysłu oraz odporność na stres. Dlatego jeśli to możliwe, idź spać po stresujących sytuacjach. Po przebudzeniu się z czystą głową możesz inaczej postrzegać całą stresującą sytuację.

Jednak metody łagodzenia stresu nie zawsze mogą pomóc, ponieważ stres może być również spowodowany chorobami przewlekłymi. Dlatego niektórzy ludzie muszą uciekać się do leczenia np terapii lub lekówaby złagodzić stres. Jednak ważne jest, aby zdać sobie sprawę, że to, co działa dla jednej osoby, może nie działać dla innej. Dlatego konieczne jest wypróbowanie różnych metod i znalezienie tej, która sprawdzi się najlepiej w Twoim przypadku.

Inne naturalne substancje do walki ze stresem

Oprócz kratomu istnieją inne substancje, które mogą skutecznie pomóc w łagodzeniu stresu. Co więc możesz spróbować złagodzić stres?

HHC

Co robi HHC w organizmie? Ruchomości HHC są porównywalne do działania THC, zatem substancja ta może wywołać uczucie euforii, zwiększyć tętno czy pomóc poprawić nastrój. Ważna jest jednak jego podana ilość – o ile w przypadku niewielkiej ilości działanie jest raczej relaksujące, o tyle w przypadku większych dawek staje się stymulujące. Jednak każdy człowiek może inaczej reagować na tę naturalną substancję, dlatego należy wziąć pod uwagę nie tylko korzyści, ale także ryzyko – na przykład spowodowanie problemów psychicznych lub rozwój uzależnienia.

dziurawiec zwyczajny

Może również pomóc w łagodzeniu stresu Nalewka z dziurawca zwyczajnego. Dziurawiec zwyczajny (Hypericum perforatum) to roślina stosowana w leczeniu depresji i stanów lękowych. A nalewka z pąków to ekstrakt ziołowy nasączony alkoholem. Dlaczego alkohol? Dzieje się tak dlatego, że rozbija ścianę komórkową, co umożliwia uwolnienie związków biologicznie aktywnych. Nie powinny jednak stosować dziurawca zwyczajnego osoby z innymi rodzajami zaburzeń psychicznych ani osoby przyjmujące inne leki, gdyż może dojść do niepożądanych interakcji.

Wniosek

Sposobów na radzenie sobie ze stresem jest wiele – od przyjmowania naturalnych substancji, które mają udowodniony pozytywny wpływ na redukcję poziomu stresu, po zmianę sposobu myślenia czy techniki relaksacji funkcjonalnej. Jak już wspomniano, na każdego zbawiennie wpływają różne rzeczy, dlatego trzeba eksperymentować, a prędzej czy później na pewno wpadniesz na technikę, która najbardziej pomoże Ci w walce ze stresem.

Źródła informacji: purerituals.cz, kratomuj.cz, nasezahrada.com,

Niezapomniany smak: Klasyczne serniki z morelami i kruszonką, które przeniosą Cię w czasy dzieciństwa

Tradycyjne ciasta na zakwasie to specjalność każdej babci. Jeśli Ty też ciepło wspominasz święta i zapach babcinej kuchni, podaruj to uczucie także swoim wnukom czy dzieciom. O zakwas nie trzeba się martwić, każdy sobie z nim poradzi. Uzupełnij ją świeżymi owocami, które są obecnie dostępne i nie zapomnij o dodatku białka w postaci twarogu. Gra smaków dopełnia słodko-chrupiący miękisz, którym nie pogardzi żaden miłośnik słodyczy.

Potrzebujemy

Ciasto:

  • 30 g świeżych drożdży
  • 200 ml letniego mleka
  • 5 łyżek granulowanego cukru
  • 300 g mąki półgrubej
  • 300 g mąki zwykłej
  • 2 żółtka i 1 całe jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 70 g roztopionego masła
  • 2 łyżki wysokiej jakości majonezu bez smaku
  • 40 ml domowego rumu (dla dzieci można pominąć)
  • około 12 moreli

Pożywny:

  • 250 g tłustego twarogu
  • 1 żółtko
  • skórka z połowy cytryny
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 4 łyżeczki cukru pudru

Miękisz:

  • 70 g grubej mąki
  • 60 g zimnego masła
  • 60 g granulowanego cukru
  • 2 garści plasterków migdałów

Procedura

  1. Przygotuj drożdże z drożdży, cukru i letniego mleka i poczekaj, aż dobrze pęcznieją.
  2. Na razie w misce wymieszaj resztę składników na ciasto, a później dodaj do nich przygotowane drożdże. Wyrobić gładkie, nieklejące się ciasto i odstawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 90 minut.
  3. W międzyczasie przygotować nadzienie serowe. Twaróg wymieszaj w misce z żółtkiem, skórką z cytryny, ekstraktem waniliowym i cukrem. Jeśli mieszanina wydaje się gęsta, można ją lekko rozrzedzić mlekiem.
  4. Można też przygotować kruszonkę. Zimne masło rozetrzeć w dłoniach, dodać cukier i grubą mąkę. Jeśli składniki dobrze się połączą, dodaj pokrojone migdały.
  5. Wyrośnięte ciasto wyłóż na stolnicę i podziel na 16 równych części. Z każdego uformuj mały naleśnik, dodaj łyżkę twarogu i ćwiartkę moreli.
  6. Każde ciasteczko układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy roztrzepanym białkiem i posypujemy bułką tartą. Piec w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 20 minut.

Śledź naszego Instagrama

Skuteczne sposoby na komary

Komary to jedne z najbardziej irytujących owadów lata. Ich brzęczenie i kłucie mogą zakłócić spokojny wieczór na tarasie lub przyjemny sen. Ponadto niektóre z nich mogą przenosić choroby, co czyni je nie tylko nieprzyjemnymi, ale także niebezpiecznymi. W tym artykule dowiesz się, jakie są skuteczne metody ochrony przed komarami oraz jak zmniejszyć ich liczbę w Twojej okolicy.

Profilaktyka w domu

  1. Siatki na owady: Montaż moskitier na okna i drzwi jest niezbędnym krokiem w zapobieganiu przedostawaniu się komarów do domu. Wysokiej jakości siatki z drobnymi oczkami stanowią skuteczną barierę fizyczną, która umożliwia wentylację bez przedostawania się owadów do domu.
  2. Unikanie stojącej wody: Komary składają jaja w stojącej wodzie. Dlatego ważne jest regularne opróżnianie pojemników z wodą, czyszczenie rynien i dbanie o to, aby wokół domu nie było miejsc, w których mogłaby gromadzić się woda.
  3. Naturalne repelenty: Niektóre rośliny, takie jak lawenda, trawa cytrynowa czy rozmaryn, mają naturalne działanie odstraszające. Rośliny te można umieścić w pobliżu okien lub na tarasie, gdzie mogą odstraszać komary.

Ochrona w ogrodzie i na zewnątrz

  1. Repelenty: Stosowanie repelentów na skórze i ubraniu to skuteczny sposób ochrony przed komarami na świeżym powietrzu. Za najskuteczniejsze uważa się repelenty zawierające DEET lub ikarydynę.
  2. Odzież ochronna: Długie rękawy, spodnie i jasne ubrania mogą zmniejszyć ryzyko ukąszenia. Komary przyciągają ciemne kolory i łatwiej przenikają przez cienkie tkaniny.
  3. Repelenty elektroniczne: Na rynku dostępne są różne elektroniczne odstraszacze, które wykorzystują ultradźwięki lub uwalniają chemikalia do odstraszania komarów. Idealnie nadają się do użytku na tarasie lub podczas biwakowania.
Zdjęcie: Pixabay

Co zrobić po ukąszeniu?

Jeśli zostałeś już ukąszony przez komara, ważne jest, aby nie drapać tego miejsca, aby zapobiec infekcji. Pomocne mogą być okłady chłodzące, zastosowanie leków przeciwhistaminowych lub specjalnych maści przeciw swędzeniu. Jednakże w przypadku nasilenia reakcji lub podejrzenia infekcji wskazane jest skonsultowanie się z lekarzem.

Wniosek

Komary są nie tylko irytujące, ale mogą być również niebezpieczne. Zapobieganie jest kluczem do minimalizacji kontaktu z tymi szkodnikami owadzimi. Połączenie barier fizycznych, repelentów i innych metod może znacznie zmniejszyć ich liczbę i uchronić Cię przed nieprzyjemnymi ukąszeniami. Dzięki tym wskazówkom możesz cieszyć się latem, nie martwiąc się o komary.

Źródła informacji: ceskestavby.cz, bydlimekvalitne.cz

Zdjęcie poglądowe: Pixabay

Herbata chryzantemowa może przedłużyć życie – spróbuj

Herbata chryzantemowa ma szereg niezwykłych właściwości. Wzmacnia serce, poprawia układ odpornościowy, łagodzi napięcie, poprawia percepcję wzrokową i wspomaga leczenie dróg oddechowych. Herbata chryzantemowa charakteryzuje się aromatycznym aromatem i doskonałym smakiem. Przygotowanie herbaty jest naprawdę proste. Kwiaty po prostu zalewa się gorącą wodą i pozostawia do zaparzenia. Podczas przygotowania z kwiatów uwalniane są substancje zapobiegające nowotworom, witaminy i minerały. Gotowe herbaty dostępne są w wyspecjalizowanych sklepach ze zdrową żywnością.

Zmniejsza starzenie się komórek i korzystnie wpływa na skórę

Witamina A pomaga nam radzić sobie w stresujących sytuacjach i ma działanie przeciwutleniające. Jest to jedna z witamin zawartych w herbacie. Herbata ma dobroczynny wpływ na naszą skórę. Łagodzi naszą drażliwość, zapalenie skóry i łuszczycę. Pomaga także zwalczać zmarszczki i oznaki starzenia.

Herbata chryzantemowa 1
Zdjęcie: Pixabay

Dla zdrowego serca i funkcjonalnego metabolizmu

Herbata chryzantemowa obniża ciśnienie krwi i ryzyko chorób serca. Herbata obniża również poziom cholesterolu. Kwas foliowy, cholina, niacyna i ryboflawina zawarte w herbacie chryzantemowej są niezwykle ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, układu trawiennego oraz utrzymania prawidłowego poziomu hormonów.

Radź sobie ze stresującymi sytuacjami za pomocą herbaty

Filiżanka herbaty kojarzy się z relaksem i odprężeniem po ciężkim dniu. Dlatego herbata chryzantemowa jest właściwa. Uspokaja nasze szalone myśli i uwalnia od stresu nagromadzonego przez cały dzień.

Zwalcza osteoporozę i działa przeciwzapalnie

Herbata chryzantemowa 2
Zdjęcie: Pixabay

Herbata chryzantemowa to wspaniały środek w walce z grypą i przeziębieniem. Zmniejsza obrzęk gardła i problemy z oddychaniem. Herbata pomaga nawet na nieprzyjemne bóle głowy. Tylko kilka herbat może wpływać na gęstość minerałów kości, a tym samym zapobiegać osteoporozie. Herbata chryzantemowa może to zrobić dzięki dużej zawartości minerałów. Herbata chroni nawet oczy przed zaćmą i innymi strasznymi zaburzeniami wzroku. Podczas picia herbaty chryzantemowej mogą wystąpić działania niepożądane. Najczęstsze reakcje obejmują wysypkę i podrażnienie oczu.

Źródła informacji: ireceptar.cz, blogspot.com

Zdjęcie poglądowe: Pixabay

Cięcie liści cukinii oczami ogrodnika: konieczność nie tylko na późne lato

Jesień zbliża się wielkimi krokami i wiele roślin wymaga szczególnej pielęgnacji. Najczęściej spotykamy się z ich atakiem grzybiczym. Przecież takie pomidory są już całkowicie bezlistne w wielu łóżkach, a owoce często są wyrzucane. To samo dotyczy ogórków, których istnienie zakończyła już wyższa wilgotność i oczywiście wspomniana pleśń. Takie cukinie jednak w dalszym ciągu rosną w rabatach kwiatowych bez żadnych problemów. Jest to uciążliwe między roślinami, jednak konieczna jest także ich pielęgnacja, przede wszystkim przycinanie liści cukinii.

Obowiązkowo krojenie liści cukinii

Cukinia na ogół żyje własnym życiem, jednak w momencie, gdy naprawdę urosnie do maksimum, pojawia się problem. Liście cukinii uniemożliwiają dostęp światła do samej rośliny, zwykle spotykamy się też z białawym nalotem i stopniową degradacją liści. Cukini nie trzeba przycinać, ale z mojego doświadczenia wynika, że ​​ostatecznie pomogła roślinom. Liście wycinam w bardzo prosty sposób.

Dojrzała mniejsza żółta cukinia

Zdjęcie: Radek Štěpán

Liście są po prostu cięte na łodydze

Dokładnie. Cukinia ma swego rodzaju główną część, którą nieco nieprofesjonalnie możemy nazwać łodygą. Wyrastają z niego same liście. Kiedy roślina wytworzy naprawdę silny i gęsty wzrost, liście należy obciąć tuż u nasady. Wystarczy wziąć zwykły nóż i stopniowo odcinać liście. Sama łodyga będzie się wydłużać, a na jej końcu utworzą się kwiaty, które następnie rozwiną się w owoce.

Woda i żniwa, nic więcej

Sama uprawa cukinii nie jest trudna. Wystarczy je regularnie podlewać i zbierać. Jeśli chodzi o zbiór, dojrzały owoc cukinii można rozpoznać po tym, że z owocu wypada suchy kwiat. Idealna wielkość cukinii do zbioru to około 20–30 cm. Takie cukinie nie wykształciły jeszcze twardych rdzeni i można je bez problemu jeść w całości. Poza tym ich skóra wcale nie jest twarda. Duże, zarośnięte cukinie nadają się praktycznie tylko do cukinii lub kapusty cukiniowej. Zdecydowanie ich nie polecam.

Źródła informacji: Autor

Zdjęcie poglądowe: Radek Štěpán

Radek Stepan

Ogród to moje hobby, mam duże doświadczenie i chcę się nim dzielić.

Karuk, dlaczego tak się nazywa: to nie tak, jak myślisz, jego prawdziwa treść cię zaskoczy

Dlaczego tak nazywa się żelatynę? Czy znajdziemy go w składnikach? Poznaj prawdę: możesz zaniemówić!

Od lat koncepcja przetworów na słodko i słono wyraźnie się zmieniła: o ile z jednej strony babcina kuchnia uwodzi prostotą iwybaczenie niektórych błędówZ drugiej strony nastąpiła wyraźna zmiana perspektywy. Wybór coraz bogatszych ekonomicznie i wyrafinowanych składników, snobistyczne podejście do tych, którzy do dziś kupują ciasto francuskie, aby przygotować drugie danie dedykowane dużej rodzinie, nie mówiąc już o tych, którzy postanowili uczynić swoje życie żywym krytykiem.

Nieuniknione jest rozpoznanie, jak bardzo zmieniła się sama kuchnia domowa: wprowadzenie najnowocześniejszych przyborów kuchennych i urządzeń, które to umożliwiajągotować dla ciebie’, tu także postęp technologiczny się nie zatrzymał. A jeśli jeszcze kilka lat temu w spiżarni miałeś tylko cukier, mąkę i wanilinę, dzisiaj znajdujemy mieszanki ciast, czysty ekstrakt waniliowy, środek żelujący do lukrowania, a także bardzo znana żelatyna.

Nie jest to produkt nowej generacji, powiedzmy sobie jasno, choć jeszcze dekadę temu był przeznaczony niemal wyłącznie do użytku profesjonalnego. Ale dlaczego tak to nazywamy? Czy ryby naprawdę mają z tym coś wspólnego? Prawda może cię zszokować!

Dlaczego tak nazywamy karuk: naprawdę tam jest, ale nie w sposób, w jaki myślisz

Dokładnie, karuk ma w jakiś sposób związek z tym drugim, ale nie w taki sposób, w jaki mógłbyś to zrozumieć. Ale cofnijmy się o krok, większość z nas może ją znać, niektórzy nie. Co to jest konkretnie? To po prostu płatki żelatyny, wysuszone i gotowe do użycia po namoczeniu w zimnej wodzie. Zostanie to następnie stopione i upłynnione, a następnie dodane do naszego preparatu.

Służy do wyrobu budyniów, serników na słodko i na słono, do dodatków lub dekoracji sosówrównież bardzo przydatny do zagęszczania soków z mięsa i ryb. Ale dlaczego nazywamy to karukiem? Wszystko zaczyna się od produkcji z przeszłości, szczególnie w Rosji, gdzie można powiedzieć, że się narodziła. Głównie sporządzano go z suszonych pęcherzy jesiotraw wyniku czego powstała galaretowata i zagęszczająca substancja. Do tego stopnia, że ​​na początku nazywano to ichtiokola. Następnie, biorąc pod uwagę bardzo wysokie koszty produkcji, produkowano go innymi sposobami.

Niestety jednak prawda nie jest taka, w jaką wierzymy: jeśli prawdą jest, że do produkcji galaretek nie używa się już ryb, w środku znajdziemy chrząstkę, kości i skórkę wieprzowąktóre produkują kolagen i które następnie gwarantują typową konsystencję niektórych deserów. Czy są jakieś warianty bez pochodzenia zwierzęcego? Z pewnością przede wszystkim pektyna, substancja naturalnie pozyskiwana z owoców i często wykorzystywana do przygotowywania dżemów i marmolad.

Kolejnym doskonałym zamiennikiem, który mamy już w domu, jest skrobia kukurydziana, czyli tzw. Maizena, przydatna do zagęszczania kremów do nadzień, dekoracji i budyniów. Wreszcie mamy agar-agar, naturalny zagęszczacz pozyskiwany z czerwonych alg, obecnie łatwo dostępny zarówno w Internecie, jak i w cukierniach. Teraz znasz wszystkie sekrety karku!