Ferrero, w końcu tu jesteśmy: oficjalna data premiery nowego produktu jest już pewna

W końcu Ferrero ujawniło datę: właśnie wtedy do supermarketów trafi długo oczekiwany przez miliony Włochów produkt.

Około rok temu Ferrero – wiodąca firma w produkcji słodyczy i smarowideł – poinformowała konsumentów o pojawieniu się nowego produktu. Wreszcie mamy termin: właśnie wtedy w supermarketach będziemy mogli znaleźć wegańską Nutellę. W zeszłym roku Ferrero ogłosiło wprowadzenie na rynek włoski wegańskiej Nutelli. Krem do smarowania równy oryginałowi, ale bez mleka. Prawdopodobnie zamiast tego zostanie użyty jakiś napój roślinny, taki jak napój sojowy, owsiany lub migdałowy.

Niektórzy ludzie zakręcą nosem, słysząc tę ​​kombinację.wegańska nutella„. Przed wydaniem wyroku należy jednak wziąć pod uwagę wiele czynników. Przede wszystkim w ostatnich latach znacznie wzrosła liczba wegan: w konsekwencji Ferrero dzięki produktowi tego typu zyska jeszcze większy udział w rynku.

Po drugie Wegańska Nutella skierowana jest nie tylko do wegan, ale także do wszystkich osób uczulonych na białka mleka lub nietolerujących laktozy. Będzie to, używając nieco modnego obecnie określenia, produkt”włącznie”, co pozwoli każdemu ponownie cieszyć się słynnym kremem do smarowania.

Wegańska Nutella: oto, kiedy dotrze do Włoch

Odliczacie dni do momentu, kiedy będzie można kupić wegańską Nutellę? Ferrero ogłosiło, kiedy produkt będzie dostępny na półkach supermarketów. Nie ma dorosłego, który choć raz w dzieciństwie nie jadł śniadania lub przekąski z pieczywem i Nutellą. Z pewnością nie jest to produkt zdrowy i nie należy go spożywać codziennie, to jasne. Jednak w ramach zdrowej i zbilansowanej diety od czasu do czasu można włączyć do diety Nutellę.

Wielka była radość milionów ludzi – wegan lub osób nietolerujących laktozy – gdy firma ogłosiła wprowadzenie na rynek wegańskiej Nutelli. Na rynku dostępnych jest już wiele zdrowszych i w 100% roślinnych alternatyw, ale niewiele można powiedzieć: Nutella to Nutella, reprezentuje symbol, reprezentuje dzieciństwo.

W ubiegłym roku zgłoszono patent „Nutella na bazie roślinnej” nie podano jednak dokładnej daty, kiedy produkt ten pojawi się we włoskich supermarketach. Kilka dni temu wreszcie ogłoszono datę. Trzymajcie się mocno, bo trudno w to uwierzyć, ale będzie dostępny we włoskich supermarketach od jesieni przyszłego roku.

Nie zostało jeszcze wyjaśnione, czy będzie dystrybuowany we wszystkich supermarketach, czy tylko w niektórych, ale w każdym razie jest to duży krok naprzód i wspaniała wiadomość dla wszystkich, którzy z tego czy innego powodu musieli się z nim pożegnać produkty zawierające mleko.

Orzechy laskowe, jak usunąć brązową skórkę: różne metody

Często niechciana część, którą możesz wyrzucić w mgnieniu oka, ta metoda jest bardzo szybka!

Wraz z nadejściemjesień to także czas zbiorów orzechów laskowychczynność rozpoczynającą się we wrześniu od delikatnego potrząsania gałęziami pełnymi tych smacznych i zdrowych owoców. tego produktu, idealnego do nieskończonej liczby różnych zastosowań, ale który często powoduje nudę w procesie przygotowania ze względu na jego szczególny charakter.

Tak naprawdę wiele preparatów wymagają „skórowania” kamieniusuwając brązowawą i nieco bardziej drewnianą patynę zewnętrzną, która je chroni. Aby zapewnić łatwe usunięcie tego problemu, stosuje się różne systemyniektóre wymagają prażenia, a inne nie, odkryjmy razem, jak uzyskać bardzo czyste orzechy laskowe w taki sposób, w jaki chcemy, a przede wszystkim bez marnowania godzin na przygotowania.

Czy obieranie orzechów laskowych to prawdziwe wyzwanie? Już nie dzięki tym 4 superszybkim metodom!

Te małe i zaokrąglone perełki o niepowtarzalnym smaku podbili pokolenia i pokolenia ludzi, ich smak psuje jednak często uparta brązowa osłonkaczasem o niemal cierpkim smaku, który nie każdemu się podoba i który szczególnie w przypadku niektórych przetworów trzeba wyeliminować.

Jednak ta operacja może być jeszcze bardziej nudna niż łuskanie orzechów laskowych, które samo w sobie jest już pracochłonne i często sprawia, że ​​wiele osób rezygnuje z używania tego przysmaku. Aby orzechy laskowe można było obrać w mgnieniu okaJednakże, są 4 metody, z których dwa są doskonałe do uzyskania produktu w łupinach nawet bez prażenia.

The Pierwszym sposobem jest użycie wrzącej wodyw tym przypadku wystarczy, że zagotujemy w garnku wodę i gdy się zagotuje, dodać 3 łyżki sody oczyszczonej. W tym momencie możemy zanurzyć nasze orzechy laskowe na patelni i ustawić timer na 3 minuty. Po upływie tego czasu będziemy musieli je szybko odcedzić i zanurzyć w wodzie miska z wodą i lodem. W tym momencie skórka powinna już przy lekkim nacisku palców odpaść, jeśli będzie stawiała opór, możemy zamiast tego gotować jeszcze kilka minut, dlatego dobrze byłoby wykonać ten test na próbce przed odcedzeniem całości. orzechy laskowe.

The drugi system który nie obejmuje opiekania orzechów laskowych, zamiast tego zapewnia korzystania z kuchenki mikrofalowej. W tym przypadku orzechy laskowe należy włożyć do miski, zalać zimną wodą i wstawić do piekarnika na maksymalną moc. W tym przypadku powinno wystarczyć półtorej minuty i po tym czasie wystarczy poczekać, aż ostygną, a następnie kontynuować pracę jak poprzednio, delikatnie rozgniatając nasiona i obserwując, jak skórka łatwo schodzi.

Obieranie orzechów laskowych nigdy nie było łatwiejsze

Jeśli jednak nie potrzebujesz nieprażonych orzechów laskowych, możemy przejść dalej trzeci sposób polegający na obieraniu orzechów laskowych za pomocą domowego piekarnika. W tym przypadku powinniśmy rozgrzać piekarnik do 175° w trybie statycznym i w oczekiwaniu na ciasto ułożyć orzechy laskowe na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Gdy piekarnik będzie już gorący, włożyć je i piec od 10 do 15 minut minut, a po wyjęciu owinąć ręcznikiem na kolejne 5 minut. Pod koniec procesu nasze orzechy laskowe powinny być gotowe i pod lekkim naciskiem lub pocieraniem skórka zejdzie.

Jako ostatniej metody nie mogło jej zabraknąć klasyczne pieczenie na patelniszybko i łatwo oraz w stanie wyeliminować irytujący peeling. W tym przypadku będziesz potrzebować patelni z powłoką nieprzywierającą, którą należy dobrze podgrzać przed włożeniem orzechów laskowych do środka, na tym etapie wystarczą 5 minut na dużym ogniu w którym będziemy musieli wydmuchać nasze orzechy laskowe. Kiedy zaczną się zabarwiać i wydzielać klasyczny zapach tostów, będą gotowe do przejścia w ściereczce, tak jak w poprzednim systemie. Po kilku minutach możemy przejść do fazy ręcznego obierania, która również w tym przypadku powinna być prosta i szybka.

W zależności od tego, co masz pod ręką, niezbędnego przygotowania lub po prostu Twoich upodobań, są to 4 różne metody sprawiają, że obieranie orzechów laskowych jest proste i odpowiednie dla każdego. W ten sposób będziesz mógł cieszyć się tylko tym, co najlepsze w tych owocach, których nie powinno zabraknąć w naszej diecie, szczególnie w okresie jesiennym, kiedy jest na nie sezon i mogą dać nam dodatkową przewagę w obliczu pierwszych chłodów.

Czy Twoja pietruszka znów nie wyrosła? Spróbuj trochę go popchnąć nadtlenkiem wodoru – wszystko nadal może zostać złapane

Czy Twoja pietruszka znów nie wyrosła? Spróbuj trochę go popchnąć nadtlenkiem wodoru – wszystko nadal może zostać złapane. Uprawa pietruszki z nasion może być trudna – jej nasiona słyną z powolnego kiełkowania, głównie z powodu naturalnie występujących inhibitorów kiełkowania.

Jednak zastosowanie nadtlenku wodoru może znacznie przyspieszyć proces kiełkowania i sprawić, że Twoja pietruszka będzie rosła wydajniej i intensywniej. Jeśli więc nie świętowałeś sukcesu podczas pierwszego siewu wiosennego, spróbuj ponownie, stosując ten mały zastrzyk.

A co powiesz na nasiona pietruszki?

Nasiona pietruszki zawierają dużą ilość substancji spowalniających proces kiełkowania, tzw. inhibitorów kiełkowania. Inhibitory te są szczególnie rozpowszechnione w nasionach z poprzedniego sezonu.

Aby zminimalizować wpływ tych inhibitorów i poprawić kiełkowanie, należy wybierać nasiona dwu-, trzyletnie, gdyż zawartość inhibitorów jest w nich znacznie niższa. Możliwe są jednak również inne opcje.

Pietruszka, kiełkowanie, nasiona, siew, nadtlenek wodoru

Zdjęcie: Pixabay

Wstępna obróbka nasion w celu poprawy kiełkowania

  • Namocz nasiona pietruszki w czystej wodzie przez co najmniej 24 godziny, aby wypłukać część inhibitorów.
  • Po namoczeniu nasiona należy wyjąć z wody, pozostawić do lekkiego przeschnięcia, ale nie przechowywać ich, gdyż może rozwinąć się pleśń. Zamiast tego zasiej je od razu.
  • Ale zwykły nadtlenek może ci pomóc jeszcze bardziej.

Przygotuj 3% roztwór nadtlenku wodoru. Namocz nasiona w tym roztworze przez 15 minut. Ta krótka ekspozycja na nadtlenek wodoru rozerwie zewnętrzne warstwy okrywy nasion, skutecznie ograniczając działanie inhibitorów kiełkowania. Po namoczeniu nasiona dokładnie opłucz pod czystą bieżącą wodą i pozostaw do lekkiego wyschnięcia.

Natychmiast wysiać zaprawione nasiona. Stosowanie nadtlenku wodoru skraca czas kiełkowania z kilku tygodni do zaledwie kilku dni, ale należy zachować ostrożność podczas moczenia, aby uniknąć uszkodzenia nasion.

Zdjęcie poglądowe: Pixabay

Od dziecka wmawiano mi, że mam zielone palce. A że pod nimi wciąż coś rośnie, to nie mogę zachować dla siebie ciekawostek i dobrych rad 🙂

Skrzynki samonawadniające: Uprawiaj kwiaty i warzywa na balkonie bez codziennego podlewania

Nadchodzi czas, kiedy nasze tarasy i balkony zazielenią się roślinami w przenośnych pojemnikach. Jak dobrze o nie dbać, nie myśląc o codziennym podlewaniu? Kup samonawadniające się skrzynki i pojemniki i możesz spokojnie jechać na wakacje. Rośliny na pewno poradzą sobie bez Ciebie przez kilka dni.

Kwitnący balkon czy świeże warzywa ze skrzynki to marzenie wielu z nas. Co jednak zrobić, jeśli praca co jakiś czas zabiera nas z domu, musimy zafundować sobie urlop lub regularnie w piątki jeździmy do domku, a nie chcemy zawracać sobie głowy podlewaniem sąsiadów? Zdobądź wysokiej jakości urządzenie do samonawadniania i przygotuj swoje rośliny na okres samotności. Początkowe nieco wyższe koszty nabycia na pewno się opłacią!

NIE PRZEGAP:

Jak wybrać pudełko samonawadniające

  • Przede wszystkim wybieraj pojemniki z wystarczającą ilością miejsca na podłoże, a co za tym idzie wystarczającą ilością miejsca dla systemu korzeniowego, ale także z większym zbiornikiem na wodę.

  • Do zwykłych kwiatów balkonowych nadają się skrzynki, jednak w przypadku bardziej wymagających warzyw, np. pojemników samonawadniających się już opłaca.

  • Pudełko o długości 60 cm powinno posiadać zbiornik na około 3-3,5 litra wody. W takim przypadku zwykle wystarczy uzupełnianie wody mniej więcej raz w tygodniu.

  • Ważny jest również otwór drenażowy, aby nadmiar wody wydostał się ze skrzynki i nie spowodował gnicia korzeni.

Montaż skrzynki samonawadniającej krok po kroku

pierwszy krok: Jeśli masz już skrzynie z poprzednich lat, najpierw je wyczyść. Dokładnie umyj pudełka i usuń pozostały brud. W przypadku skrzynek samonawadniających sprawdź także knoty, aby upewnić się, że są prawidłowo podłączone.

drugi krok: Przygotuj sadzonki – nasze pudełko przeznaczone jest do stanowisk jasnych półcienistych i zawiera lobelię, werbenę oraz czarny bez. Upewnij się, że rośliny mają dobry system korzeniowy. Korzenie powinny zakrywać całą doniczkę.

Trzeci krok: Umieść poszczególne rośliny w pudełku. Umieść zwisające gatunki na krawędzi, a wysokie lub w inny sposób dominujące pośrodku. Przykryj rośliny ziemią i lekko dociśnij ją dłonią. Można bezpośrednio zastosować podłoże do samonawadniających się skrzynek zawierające włókno kokosowe. W przeciwnym razie użyj grubszego i bardziej grudkowatego podłoża, które umożliwi dopływ powietrza do korzeni

4. krok: Dokładnie podlej obsadzone pudełko. Nawet skrzynki samonawadniające należy podlewać przez kilka dni od góry, z wierzchu ziemi, tak aby gleba dobrze nasiąkła wodą. Pudełko ze świeżo posadzonymi kwiatami przechowuj najpierw w cieniu, nawet jeśli później ma być wystawione na pełne słońce. Daj kwiatom odpocząć i pić prawidłowo.

Jak nawozić rośliny w pudełku samonawadniającym

Pierwszą dawkę nawozu można dodać do środkowej warstwy podłoża już przy uruchamianiu skrzynki, ale nie jest to konieczne. Do wody dodawanej do zbiorników dodaj dodatkowy nawóz, ale wybieraj nieco mniejsze stężenie.

ZAINSPIRUJ SIĘ:

Co zrobić, jeśli pojemnik nie posiada knotów

Możesz kupić skrzynki samonawadniające bez knotów lub po prostu zgubiłeś je na zimę w starszych skrzynkach. To żaden problem. Wystarczą szyby pionowe, które są wyposażone w dno wszystkich skrzynek samonawadniających. Ostrożnie włóż podłoże do dołków, a następnie wlej kolejną warstwę podłoża. Przez te szyby woda sama się podniesie.

Jakie rośliny nie mieszczą się w samonawadniających skrzynkach

Dla zdecydowanej większości roślin odpowiednie są samonawadniające skrzynki i doniczki. Można w nich uprawiać rośliny jednoroczne i wieloletnie, drobne owoce i warzywa, a nawet mniejsze gatunki drzew iglastych i drzewiastych. Jedynymi, którym naprawdę nie przypadną do gustu te pojemniki, są rośliny kochające suszę i , ale także rośliny, które muszą pozwolić podłożu całkowicie przeschnąć przed kolejnym podlewaniem.

Samonawadniające się skrzynki i pelargonie, surfinia i fuksja

Pelargonia, czyli surfinia, należy do roślin, które nie tolerują nadmiernego podlewania i zaleca się podlewanie ich dopiero po wyschnięciu podłoża. Niemniej jednak wielu hodowców nawet podczas uprawy tych roślin. Wybieraj tylko pudełka wysokiej jakości, które mają wystarczającą przestrzeń pomiędzy zbiornikiem na wodę a podłożem i dodaj do podłoża dodatkową dawkę perlitu. Perlit zapewni dokładne napowietrzenie. Nowo posadzone rośliny podlewaj tylko od góry, a nadmiar wody ze zbiornika wylej najpóźniej następnego dnia. Podlewaj rośliny w ten sposób przynajmniej przez pierwsze 3-4 tygodnie. Dopiero wtedy można zacząć korzystać z dobrodziejstw samonawadniającego się boxu i wody jedynie dolewając wodę do zbiornika.

Nie czujesz się dobrze? Napij się niedźwiedziego mleka, remedium starej babci na bazie miodu, mleka i rumu

Sucha pogoda negatywnie wpływa na nastrój, ale przede wszystkim na odporność, nic więc dziwnego, że często chorujemy na grypę i przeziębienia. Każdy, kto szuka naturalnej pomocy w walce z zarazkami i wirusami, powinien spróbować niedźwiedziego mleka. Lekarstwo tej starej babci to wyjątkowe połączenie miodu, mleka i rumu. A każdy, kto chce, może jeszcze bardziej ulepszyć sprawdzony lek…

Miedź

Jest tradycyjnym pomocnikiem zarówno w profilaktyce, jak i leczeniu przeziębień, zapobiega chorobom dróg oddechowych i łagodzi gorączkę. Zawiera optymalny stosunek białek i minerałów, witamin, żelaza, wapnia, fosforu i olejów roślinnych, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Miód jest tradycyjnie stosowany ze względu na jego działanie przeciwutleniające, przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i antyseptyczne.

Mleko

jest tradycyjnym źródłem wysokiej jakości białka i kwasu mlekowego, przede wszystkim jest dosłownie bombą witaminową – zawiera witaminy A, E, K i witaminy z grupy B oraz minerały m.in. wapń, magnez, sód, potas, fosfor, chlor, żelazo i jod.

Przepis na mleko niedźwiedzie

Składniki

Przygotowanie

Podgrzej mleko, dodaj odrobinę rumu i wymieszaj z miodem.

Do czego służy mleko niedźwiedzie?

Mleko niedźwiedzie pomaga głównie przy problemach z oddychaniem. Jest świetny i skuteczny szczególnie na początkowe objawy przeziębienia, pomaga gdy mamy drapanie w gardle, chrypkę, kaszel, katar i zmęczenie. Ładnie nas rozgrzewa. Wieczorem wypijamy jedną lub dwie szklanki niedźwiedziego mleka małymi łykami i rano znów będziemy w formie.

5 przypraw, które poprawiają smak niedźwiedziego mleka

Klasyczne mleko niedźwiedzie możemy wzbogacić przyprawami i dodać jeszcze większe działanie lecznicze oraz nadać mu wyjątkowy smak. Wystarczy, że do gotowego napoju dodamy szczyptę pikanterii, która naszym zdaniem nam pomoże i bardzo nam smakuje.

Czarny pieprz

jest to przede wszystkim popularna przyprawa, ale posiada także istotne właściwości lecznicze. „Pieprz w małych ilościach ma działanie dezynfekujące i antybakteryjne. Między innymi naturalnie wzmacnia ogólną obronę organizmu i pomaga organizmowi w detoksykacji. Może również skutecznie pomóc przy grypie i przeziębieniu, zwłaszcza przy kaszlu i przeziębieniu. Pieprz rozgrzewa ciało, a krew przepływa przez błony śluzowe, dzięki czemu łatwiej łagodzi się przeziębienie i poprawia się skuteczność w usuwaniu kaszlu. wyjaśnia Martin Kolár

Cynamon

Aromatyczny i lekko słodzony cynamon to popularna przyprawa, działa przeciwko szerokiej gamie wirusów, bakterii i grzybów, cieszy się opinią naturalnego antybiotyku i środka przeciwwirusowego, działa przeciwzapalnie i dezynfekująco. Sprawdził się w profilaktyce i leczeniu grypy i przeziębienia, pomaga poprawić ogólną odporność organizmu. Stosuje się go do dezynfekcji jamy ustnej w przypadku dusznicy bolesnej lub zapalenia zębów. Dodatkowo usuwa nieświeży oddech, kaszel pomaga przy przeziębieniach. Smak niedźwiedziego mleka podkreśla także szczypta mielonego cynamonu.

Kurkuma

czasami nazywany także szafranem indyjskim lub żółtym imbirem, jest używany jako przyprawa i ważny lek. „Dzięki zawartej żółto-pomarańczowej substancji czynnej kurkuma korzystnie wpływa na zdrowie człowieka. Znany jest głównie ze swoich właściwości przeciwzapalnych, przeciwbakteryjnych, przeciwgrzybiczych, przeciwwirusowych i przeciwutleniających. Jest bardzo skutecznym naturalnym wojownikiem przeciwko bakteriom i wirusom, ogólnie wzmacnia organizm.” mówi zielarz. Słynne jest tzw. złote mleko z kurkumy – . Sprawdzi się jako dobry naturalny lek w okresie wzmożonej zachorowalności na przeziębienia, gdyż łagodzi kaszel, ból gardła i głowy.

Ząbek

ma słodki smak, który często przechodzi w gorzki smak. Głównym składnikiem olejku goździkowego jest związek fenolowy eugenol, który działa miejscowo znieczulająco i antyseptycznie, jako przyprawa lecznicza wzmacnia układ odpornościowy, działa antybakteryjnie i, co nie mniej ważne, może zwalczać stany zapalne w organizmie. Jednocześnie działa również dezynfekująco i może łagodzić ból. Przy pomocy goździków możemy walczyć z przeziębieniami, stanami zapalnymi dróg oddechowych i nudnościami.

Buzdygan

Gałka muszkatołowa to przyprawa o wyraźnym aromacie i łagodnym smaku, zawiera głównie lecznicze lotne olejki eteryczne i alkaloidy. „Ziemia pomaga się uspokoić, ale jednocześnie jest doskonała na przeziębienia, zwłaszcza kaszel i przeziębienie, ponieważ może rozpuścić flegmę” stany i zaopatrzenie zielarza: „Do użytku wewnętrznego gałkę muszkatołową stosuje się w szczyptach lub na czubku noża. Prawdą jest, że im mniej, tym lepiej. W małych ilościach ma działanie lecznicze, w większych dawkach działa jak narkotyk, może powodować pocenie się, kołatanie serca, bóle głowy, bóle ciała, a w ciężkich przypadkach halucynacje.

Czosnek

zawiera dużą ilość witaminy C, magnezu i wapnia. Jest uważany za skuteczny naturalny antybiotyk, ale także silny środek przeciwwirusowy, dzięki czemu w naturalny sposób pomaga chronić przed infekcjami wirusowymi. Jest dobry jako profilaktyka, ale skutecznie wspomaga także leczenie chorób przeziębieniowych. „Jeśli na czubek noża dodamy zmiażdżony, drobno posiekany lub wyciśnięty czosnek, otrzymamy naprawdę niezwykłe lekarstwo. W ramach ochrony przed wirusami polecam stosować nalewkę czosnkową przez miesiąc, 20 kropli trzy razy dziennie na szklankę wody przed posiłkami.” zalecane przez Martina Kolára.

Zimozielone byliny będą cieszyć Twoje oczy nawet zimą. Uprawiaj malwy, bergenie lub oleandry

Sezon kwitnienia w ogrodzie dobiegł końca, ale to nie znaczy, że do wiosny trzeba szukać pustych grządek z resztkami bylin cierpliwie czekającymi pod ziemią na sezon wiosenny. Wśród bylin znajdziesz także rośliny, które pozostają zielone przez całą zimę.

Byliny zimozielone są odporne i nie boją się zimy. Które z nich będą najlepiej pasować do Twojego ogrodu? Istnieją nawet byliny okrywowe, które będą piękne przez całą zimę.

Bergenia (Bergenia)

a od marca do kwietnia kwitnie w bogatych wiechach z pięknymi, jasnoróżowymi kwiatostanami. Lubi gleby półcieniste i wilgotne, ale dobrze radzi sobie także z chwilową suszą. Jest absolutnie mało wymagający w uprawie.

Taricka (Aubrieta)

na ścianach lub na obrzeżach kwietników. Dorasta do wysokości zaledwie 15 cm i kwitnie obficie fioletowymi kwiatami od kwietnia do maja. Lubi stanowiska słoneczne i nie znosi nadmiernego podlewania.

Heuchera

Kochająca cień, zimozielona bylina, która dobrze rośnie nawet pod drzewami, w miejscu o rozproszonym świetle. Urośnie także na stanowisku słonecznym, ale pod warunkiem częstszego i regularnego podlewania. Dorasta do wysokości 40 cm i kwitnie od czerwca do września białymi lub różowymi kwiatami.

Epimedium alpinum (Epimedium alpinum)

Zielone liście pozostają na turzycy przez całą zimę, ale opadają wraz z nadejściem wiosny. Roślina wyrasta na długich kłączach i nadaje się do uprawy w cieniu pod drzewami. Dobrze znosi suszę. Od kwietnia do maja pojawiają się winogronopodobne, czerwono-żółte kwiatostany.

Barwinek (Vinca minor)

. Dorasta do wysokości zaledwie 20 cm i kwitnie od kwietnia do końca lata delikatnymi fioletowymi kwiatami. Dobrze znosi uprawę na glebach suchych i lekko wilgotnych, ale dobrze przepuszczalnych. Jest to roślina szybko rosnąca, wymagająca okazjonalnych ograniczeń w ekspansji, aby w ciągu kilku lat nie opanowała całego ogrodu.

Pachysandra (Pachysandra terminalis)

Doskonały zamiennik trawnika pod gęstymi drzewami. Dorasta do wysokości do 20 cm i kwitnie pod koniec kwietnia niepozornymi, białymi kwiatami. Liście pozostają pięknie zielone na roślinie przez cały rok, ale tylko w cieniu. Na słońcu jesienią przebarwiają się na żółto.

Jak przechowywać ziemniaki tak długo, jak to możliwe. Przewietrz je i nie wkładaj do nich cebuli ani jabłek

Jak przechowywać ziemniaki tak długo, jak to możliwe. Przewietrz je i nie wkładaj do nich cebuli ani jabłek. Ziemniaki są bardzo popularne w kuchni czeskiej pod każdą możliwą postacią. Dlatego w spiżarni jest ich stała ilość. Aby pozostały w dobrym stanie, należy je odpowiednio przechowywać.

Myć czy nie myć

Ziemniaków z reguły nie myjemy przed przechowywaniem, stracą one swoją warstwę ochronną i szybciej zaczną się psuć.

Temperatura przechowywania

Ziemniaki nie lubią ciepła ani ekstremalnego zimna. W ciepłym środowisku różne choroby i grzyby łatwiej wysychają i rozmnażają sięrównież kiełkują wcześniej. I odwrotnie, gdy jest za zimno, skrobia w ziemniakach zamienia się w cukier, a ziemniaki stają się słodkie. Zmienia się to również ich strukturę i konsystencję po ugotowaniu. Z tego powodu ziemniaki zdecydowanie nie powinny znajdować się w lodówce. Optymalna temperatura przechowywania wynosi około 7-10°C.

Wczesne ziemniaki

Zdjęcie: Pixabay

Ciemny

Przechowuj ziemniaki w ciemnej piwnicy lub spiżarni. Jeśli nie masz ciemnego miejsca, przykryj ziemniaki. Pod wpływem światła w ziemniakach w większym stopniu tworzy się trująca solanina. Będzie to widoczne na powierzchni jako zielony kolor. Ma gorzki smak i nie znika całkowicie z ziemniaka nawet po ugotowaniu.

Powietrze

Ziemniaki potrzebują świeżego powietrza, dlatego przechowuj je w wentylowanych miejscach. Do samego przechowywania użyj pudełka z dziurkami, pudełka kartonowego lub torby papierowej. Ziemniaki, podobnie jak inne owoce i warzywa, dojrzewając wytwarzają etylen, który przyspiesza dojrzewanie. W szczelnym środowisku gromadzi się etylen i ziemniaki szybko kiełkują. Kolejnym problemem niewentylowanych pomieszczeń jest łatwe namnażanie się bakterii i grzybów.

Wilgotność

Ziemniaki zawierają około 80% wody. Aby go nie stracić i zachować świeżość, muszą przebywać w środowisku o wilgotności 85-90%. Wręcz przeciwnie, w wilgotniejszych obszarach mnożą się różne choroby, a ziemniaki gniją lub pleśnią.

Daleko od cebuli

Zwyczajowo przechowuje się ziemniaki i cebulę obok siebie, ale zdecydowanie nie jest to dobre dla ziemniaków. Cebula w większym stopniu uwalnia etylen i, jak już wiadomo, przyspiesza dojrzewanie i kiełkowanie ziemniaków.

A co z ziemniakami, które nie są już w dobrym stanie?

Pomimo wysiłku związanego z idealnym przechowywaniem, czasami niektóre ziemniaki nie są trwałe. Jeśli nie zostaną zbyt mocno uszkodzone, nadal można je uratować:

  1. Zielone ziemniaki: jeśli tuż pod skórą mają tylko pojedyncze zielone plamki, części te można przyciąć, ale jeśli są na całej długości zielone, należy je wyrzucić.
  2. Kiełkujące ziemniaki: jeśli nie mają 10cm kiełków, są jadalne, ale należy je usunąć tuż przed użyciem.
  3. Pomarszczone ziemniaki: wysuszone biedne rzeczy są trudne do obrania i mają twardą konsystencję. Namocz je w wodzie na kilka godzin lub ugotuj w skórkach. Nadaje się np. do przygotowania klusek ziemniaczanych.
  4. Słodkie ziemniaki: Jeśli wiesz, że ziemniaki leżały przez jakiś czas w zimnie, spróbuj umieścić je w ciepłym pomieszczeniu na kilka godzin lub namoczyć w letniej wodzie. Czasami słodycz częściowo zanika.
  5. Jeśli ziemniak jest zgniły, spleśniały lub ma miękką konsystencję, jest zepsuty, wyrzuć go.

Zdjęcie poglądowe: Pixabay

Jesień należy do astrów, czyli Czasu wyhodowania najbardziej wdzięcznego gatunku jesiennego

Kwitnącymi rabatami kwiatowymi można cieszyć się nie tylko wiosną czy latem. Jednak jesień niesie ze sobą także wiele pięknych i kolorowych kolorów. Astry to zdecydowanie jedne z najbardziej urokliwych kwiatów jesieni. Jak je uprawiać? Jakie gatunki nadają się do jesiennego ogrodu?

Astry są odporne. Kwitną aż do silnych mrozów. Ozdobi i upiększy Twój ogród nawet zimą. Korzenie w glebie z powodzeniem przetrwają nawet najcięższą zimę, zwłaszcza gdy zostaną zabezpieczone warstwą kompostu.

Astry lub efektowne byliny jesienne

Astry należą do ulubionych jesiennych bylin ogrodowych. W ogrodzie tworzy obficie kwitnące grona z pojedynczymi kwiatami dużej lub średniej wielkości. Upiększ wygląd zewnętrzny za pomocą palety kolorów począwszy od bieli, jasnego i ciemnego różu, po różne odcienie fioletu, magenty, żółci.

Ponieważ istnieje ponad 250 odmian i wariantów, istnieje możliwość łączenia ich w rabatach kwiatowych, gdzie utworzą kolorowy dywan kolorowych kwiatów. Rośliny dorastają do wysokości od 20 cm do 1,5 m.

Termin sadzenia i rozmnażania

Astry sadzi się wiosną lub teraz jesienią. Jednocześnie jest to odpowiedni czas na rozmnażanie istniejących roślin w ogrodzie. Najlepiej jest podzielić pęczki na kilka mniejszych roślin. Zachowane są jednak tylko wysokiej jakości i nieuszkodzone grona. Astry sadzi się w zależności od wielkości odmiany. Większe odmiany należy sadzić w ilości około 4 do 6 sztuk na m², a mniejsze odmiany można sadzić w 6 do 8 sadzonek lub pęczków na tym samym obszarze.

Ochrona przed pierwszymi przymrozkami

Jak astry mogą kwitnąć do późnej jesienistanowi odpowiednią ochronę przed nastaniem pierwszych przymrozków, szczególnie w nocy. Wystarczy przykryć je białą włókniną, która zabezpieczy je na noc, a w ciągu dnia można ją zdjąć i pozwolić roślinom zakwitnąć i ozdobić grządki kolorowymi kwiatami.

Po kwitnieniu kwiaty należy usunąć, ale łodygi pozostawić nienaruszone. Rośliny wytrzymują całą zimę na rabatach. Konieczne jest jedynie zapewnienie ochrony przed silnymi mrozami, zwłaszcza systemu korzeniowego. Z tego powodu rośliny należy przykryć igłami sosnowymi, można także posypać korzenie kompostem i położyć na nich liście.

kwiaty

Zdjęcie: Pixabay

Odpowiednie jesienne gatunki astry

Rozgwiazda, która przywędrowała do nas aż z Japonii. Kwitnie od sierpnia do października, gdzieś do listopada. Lubi słoneczne miejsca i półcień. Dorasta do wysokości od 20 do 80 cm.

Gwiazda New England oferuje odmiany dorastające do 1,5 m. Jest zatem świetnym kontrapunktem dla krótszych bylin. A ponieważ dolne partie astry z czasem mogą zacząć się golić, idealnie jest posadzić te astry inne rośliny, co skutecznie zakryje nieestetyczne, odsłonięte partie dolne.

Gwiazda krzewiasta jest przedstawicielem niskich odmian. Tworzą bogate, zwarte dywany kolorowych kwiatów. Rośliny nie rosną więcej niż 50 cm.

Zdjęcie poglądowe: Pixabay

3 aplikacje, które pomogą Ci zadbać o formę na lato

Ruch jest integralną częścią zdrowego stylu życia. Jednak nie zawsze łatwo jest znaleźć motywację do regularnych ćwiczeń. Na szczęście nowoczesna technologia oferuje różnorodne narzędzia, które zwiększą naszą motywację i poprawią efektywność treningu. Wybraliśmy dla Ciebie trzy aplikacje, które pomogą Ci osiągnąć wymarzony cel.

1. Sworkit

Sworkit to prosta i przejrzysta aplikacja do ćwiczeń. Oferuje swoim użytkownikom różnorodne plany treningowe. Nie jest darmowy, ale dzięki abonamentowi możesz z nim trenować w dowolnym miejscu i czasie. Jest dostępna zarówno na iOS, jak i na Androida.

Zaraz po założeniu konta wybierasz cel, który chcesz osiągnąć. Może to być utrata masy ciała, lepsza wydajność ćwiczeń lub budowanie mięśni. Do wyboru są także cztery rodzaje zajęć – cardio, stretching, joga czy trening siłowy. Wybierz jeden z nich, a następnie w razie potrzeby wybierz konkretną część ciała, na której chcesz się skupić podczas ćwiczenia.

Aplikacja umożliwia tworzenie własnych treningów, wybieranie długości treningów i śledzenie postępów. I wcale nie musisz się martwić, że źle wykonasz ćwiczenie. W aplikacji znajdziesz filmy trenerów, którzy Ci je pokażą prawidłowa technika ćwiczeń.

Należy jednak zachować ostrożność podczas ćwiczeń ze smartfonem. Można na nią łatwo wskoczyć lub upuścić sztangę. To właśnie z powodu takich sytuacji ty kup wysokiej jakości pokrowce na telefony komórkowektóre ochronią Twoje urządzenie.

2. Klub treningowy Nike

Jedną z najlepszych aplikacji na rynku jest Nike Training Club. Korzystanie z niej jest bezpłatne i można ją pobrać na urządzenia z systemem iOS i Android. Oferuje swoim użytkownikom różne programy szkoleniowe i filmy od profesjonalnych trenerów. Mogą z niego korzystać zarówno początkujący, jak i zaawansowani użytkownicy, gdyż wszystkie treningi są dostosowane do Twoich potrzeb zdolności fizyczne.

Czas trwania programów wynosi około 4 do 6 tygodni, a jedno ćwiczenie trwa od 15 do 45 minut. Wybierz trening cardio, siłowy lub jogę, śledź swoje postępy, rywalizuj ze znajomymi i zbieraj wirtualne odznaki. A jeśli dużo biegasz, pobierz Nike Run Club, aby także z nim korzystać.

Aplikacja do ćwiczeń

Zdjęcie: Pexels

3. Madbarz

Madbarz specjalizuje się w ćwiczeniach z ciężarem własnego ciała. Aplikacja jest dostępna bezpłatnie zarówno na iOS, jak i Androida. Pozwala użytkownikom ćwiczyć bez żadnego sprzętu i akcesoriów fitness. Najlepiej nadaje się dla początkujących, którzy chcą nabrać formy.

Tworzysz konto, podajesz swój wiek, wagę i cel, który chcesz osiągnąć. Na podstawie tych informacji zostanie Ci zaproponowany odpowiedni plan treningowy. Za wszystkie treningi zdobywasz punkty i dzięki nim awansujesz na wyższy poziom.

Aplikacja ma również własną stronę internetową, na której można znaleźć wszystkie ćwiczenia. Jest to zaleta głównie dla tych użytkowników, którzy wolą ćwiczyć na większym wyświetlaczu.

Źródła informacji: autor, dailyhealth.com, ahealthiermichigan.org

Zdjęcie poglądowe: Pexels

Interesuję się wszystkim, co jest związane ze zdrowiem. Chętnie podzielę się swoim doświadczeniem w tym obszarze.

38 stron słodkich przepisów na surowe zamieci i piękne ciasta: Zawsze pod ręką

Wszyscy kochają ciasta. Doskonały Słodkie desery (nie tylko) na Wielkanoc upieczecie z przepisów z naszego nowego e-booka. Pieczesz kuleczki kokosowe, muffinki kawowe, ciasto czekoladowe czy coś innego? Całą 38-stronicową książkę możesz otrzymać od nas za darmo i otrzymasz ją niezwłocznie e-mailem.

Treść książki

  • Nieupieczone słodycze
  • Bułki
  • Samochody ekspresowe
  • Ciasta
  • Desery

Jak zdobyć książkę?

Wystarczy, że zapiszesz się na artykuły w polu poniżej. W ciągu kilku minut otrzymasz e-mail zawierający Twoją nową książkę Słodkie desery. Nie wahaj się, tak jest całkowicie za darmo!