5 pokarmów, które powstrzymują wzdęcia i poprawiają pracę jelit

Środki przeczyszczające pomagają zmiękczyć stolce i poprawić pracę jelit. Zwykle zaleca się je w leczeniu i zapobieganiu zaparciom, które są bardzo częstym problemem trawiennym. Zaparcia powodują mniej niż trzy wypróżnienia tygodniowo i trudne do oddania stolce.

Naturalne środki przeczyszczające to żywność zawierająca duże ilości wody i błonnika. Oprócz tych naturalnych środków, pij dużo wody przez cały dzień.

Oto 5 najlepszych produktów, które działają jako naturalne środki przeczyszczające.

Siemię lniane

Siemię lniane jest dobrym naturalnym środkiem przeczyszczającym. Według badania z 2015 roku opublikowanego w Journal of Ethnopharmacology, śluz zawarty w nasionach lnu ma działanie przeczyszczające.

Wymieszaj 1-2 łyżki zmielonego siemienia lnianego w szklance wody i wypij. Można go także dodać do płatków śniadaniowych lub jogurtu.
Zrób to dwa razy dziennie, raz przed snem i raz w ciągu dnia.

Śliwki

Śliwki, a właściwie śliwki, działają jak wspaniały naturalny środek przeczyszczający.

Śliwki zawierają dużą ilość nierozpuszczalnego błonnika, który pomaga w utrzymaniu prawidłowej pracy jelit.

Psyllium

Błonnik babki płesznik jest dobry dla ogólnego zdrowia układu trawiennego, a nawet zapobiega powstawaniu gazów.

Wymieszaj ½ łyżeczki babki płesznik w szklance ciepłej wody.
Stopniowo zwiększaj dawkę do 1 lub 2 łyżeczek na filiżankę.
Pij przed snem.
Powtarzaj codziennie, aby uzyskać płynny postęp.

Aloes

Żel Aloe Vera ma silne właściwości przeczyszczające. Ta właściwość przeczyszczająca wspomaga trawienie i poprawia pracę jelit.

Ponadto żel Aloe Vera zawiera ponad 75 składników odżywczych, w tym minerały, witaminy, aminokwasy, składniki odżywcze, enzymy i oczywiście wodę, które pomagają leczyć zaparcia.

  1. Dodaj 2 łyżki żelu Aloe Vera do szklanki wody lub soku owocowego i zmiksuj w blenderze.
  2. Pij codziennie rano na pusty żołądek.

olej rycynowy

Olej rycynowy wytwarzany z ziaren rycynowych jest dobrze znanym naturalnym środkiem przeczyszczającym. Natłuszcza jelita, nie pochłaniając wilgoci z cienkiej ścianki. Zapobiega to zaparciom.

  1. Zmieszaj 1 łyżeczkę tłoczonego na zimno oleju rycynowego ze szklanką soku pomarańczowego lub żurawinowego. W przypadku małych dzieci użyj ½ łyżeczki.
  2. Pije się na pusty żołądek.

***************

Super ulga przy zatkanym nosie. Rano będziesz mógł swobodnie oddychać

Okres jesienno-zimowy to czas przeziębień. Nawet jeśli masz doskonałą odporność, nikt nie jest odporny na tę chorobę. Zwłaszcza jeśli dużo pracujesz z ludźmi i podróżujesz komunikacją miejską.

Czy masz zatkany nos i trudności w oddychaniu? Ciągle odczuwasz dyskomfort, a Twój nocny sen zamienił się w koszmar? Na szczęście istnieje sprawdzony sposób ludowy, który wyleczy katar w ciągu jednej nocy. To naprawdę pomaga, ponieważ… Leczy nie objawy, ale źródło problemu – zapalenie zatok.

Będziesz potrzebować:

  • 1 cytryna
  • 1 łyżka zwykłego, świeżo posiekanego
  • 2 łyżki miodu
  • 2 szklanki wody

Co powinniśmy zrobić:

  • Zagotuj wodę i drobno posiekaj cebulę o średnicy około 15 mm.
  • Wrzuć krążki cebuli do wrzącej wody na 15 minut.
  • Wyłącz ogień i pozwól, aby „napój” gotował się przez kolejne 5 minut.
  • Teraz dodaj 2 łyżki miodu i dobrze wymieszaj, aby całkowicie się rozpuścił.
  • Tuż przed wypiciem tego napoju wyciśnij do niego sok z jednej całej cytryny.
  • Pij roztwór 2-3 razy dziennie – po jednej łyżce stołowej.
  • Herbatę tę można przechowywać maksymalnie 2 dni. Ale to wystarczy: zatkany nos zniknie w ciągu kilku godzin lub najwyżej jednego dnia.

Bardzo smaczne pierniki norymberskie

Ciasteczka norymberskie to tylko jeden z wielu rodzajów świątecznych słodyczy w Niemczech. Należą do tradycyjnej kuchni już od XIV wieku, kiedy to po raz pierwszy przygotowano je w jednym z tutejszych klasztorów podczas świąt Bożego Narodzenia.

Niezbędne produkty do Piernika Norymberskiego:

150 g orzechów laskowych

150 lat

3 jajka

100 g brązowego cukru

90 g kandyzowanych skórek pomarańczowych

90 g kandyzowanej skórki cytryny

3 łyżki miodu

1 szczypta soli

3 łyżki przyprawy piernikowej

1 łyżeczka startej skórki z cytryny

20 krążków waflowych o średnicy 70 mm

Zobacz więcej:

Na lukier:

120 g gorzkiej czekolady

80 g cukru pudru

Sposób przygotowania

Orzechy laskowe i migdały są mielone i mieszane z kandyzowaną skórką cytryny i pomarańczy. W razie potrzeby dosyp trochę mąki, żeby się nie sklejały.

Następnie wymieszaj jajka, cukier, sól, miód i postępuj tak, aż cukier się rozpuści. Następnie dodać migdały, orzechy laskowe, kandyzowaną skórkę z cytryny i pomarańczy, przyprawę piernikową. Wszystko dobrze wymieszaj, następnie przykryj mieszaninę i włóż do lodówki, gdzie powinna stać przez 10-12 godzin.

Rozgrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza.

Weź duży kufel do piwa, odwróć go do góry nogami, połóż na nim jeden wafelek, trochę nadzienia i równomiernie rozprowadź na wysokość około 2 cm.Czynność powtarzaj ze wszystkimi piernikami.

Gotowe pierniki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do lodówki na około 10-15 minut. Następnie wkłada się je do nagrzanego piekarnika i piecze przez około 20 minut, w zależności od piekarnika.

Na lukier:

Rozpuść czekoladę. W drugiej misce wymieszaj cukier puder z odrobiną wody i sokiem z cytryny, aż uzyskasz konsystencję ciasta naleśnikowego. Część piernika posmaruj czekoladą, a część cukrem pudrem. W razie potrzeby posyp je migdałami.

Oto, co ukrywają w Hiszpanii cukinie z guzkami na skórce: ostrzeżenie ekspertów

Powiązane wiadomości

Niewiele jest warzyw tak uniwersalnych jak cukinia, jedno z najczęściej spożywanych warzyw w Hiszpanii, którego nie może zabraknąć w żadnej spiżarni. To samo tyczy się przygotowania ciepłego łyżką do walki z zimnem, który staje się jednym z chrupiących dodatków do każdego woka, a nawet całego dania. Ale Nie wszystkie cukinie mają ten sam gładki i jednolity wygląd na skórze, ale niektórzy trafiają do naszego domu z drobnymi grudkami, z czego to wynika?

Cukinia, cukinia albo cukinia Jest to roślina z rodziny, której owoce są wykorzystywane jako żywność i mogą osiągać do 10 metrów długości. Ma duże, jednopłciowe, żółte kwiaty, które są przysmakiem współczesnej kuchni. Jego owoce, cukiniaróżnią się wielkością w zależności od odmiany i Mają cienką, gładką skorupę, która również różni się kolorem., lżejsze, jeśli sadzi się je wiosną lub latem. Nie osiągnięto konsensusu co do pochodzenia uprawy, która mogła przybyć do nas z Indii lub Ameryki Południowej.

Uprawiana jest na terenie całego kraju, siejąc bezpośrednio do gruntu i trzeba go chronić przed zimnem za pomocą plastiku podczas gdy temperatury nie spadają. Cukinia jest dostępna na rynku przez cały rok – przypomina, zalecając jej spożywanie w okresie od listopada do sierpnia i podkreślając, że Jest źródłem składników odżywczych takie jak „średnia cukinia zapewnia 26% zalecanego dziennego spożycia”, potas lub śluz, dzięki którym są lepiej trawione. Jest to jedno z warzyw najmniej kalorycznych, dostarcza dużo wody i nieco mniej błonnika niż dynia.

Wirus żółtej mozaiki cukinii

Jest doktorem nauk o żywności i technologii żywności, Miguel Ángel Lurueña, który dał pierwsze pociągnięcia w celu wyjaśnienia skąd pochodzą te guzy, a nawet pokaż zdjęcie tym, którzy ich nie widzieli. Wyjaśnił na swoich portalach społecznościowych, że wirus „przenoszony między uprawami przez mszyce lub narzędzia tnące” i reagujący na akronim ZYMV (Wirus żółtej mozaiki cukiniiwirus żółtej mozaiki cukiniipo hiszpańsku).

Ekspert jednak to podkreślił „W zasadzie nie stwarza to żadnego problemu zdrowotnego, ponieważ ten typ wirusa atakuje tylko rośliny, a nie ludzi”. ZYMV to jeden z przykładów wirusów pojawiających się w roślinach, który po raz pierwszy wyizolowano we Włoszech, a następnie we Francji w latach 70. W ciągu kilku lat rozprzestrzenił się po całym świecie, powodując na niektórych obszarach poważne epidemie, a jego występowanie ogranicza się do według , między 120 a 770 lat, chociaż jego pochodzenie pozostaje niepewne.


W Hiszpania została wykryta po raz pierwszy w latach 90-tych, w uprawie ogórka w Almerii, ponieważ wpływa również na to warzywo oraz arbuz i dynię. Do najczęstszych objawów, oprócz grudek, zalicza się także błyszczące i miękkie nakrapianie, pojawienie się na młodych liściach gwiaździstych plam, zwężenie nerwów oraz deformacje typu wybrzuszenia. Forma przekazu jest poprzez kontakt chorej rośliny ze zdrowąktóre mogą być spowodowane zarówno samym wiatrem, jak i rękami operatorów, ich ubraniem lub narzędziami pracy.

Eksperci zalecają natychmiastową likwidację roślin dotkniętych wirusem oraz dezynfekcję konstrukcji i narzędzi szklarniowych. Wskazują również, że podczas zmiany upraw ważna byłaby wymiana węży CO2, tworzyw sztucznych do gleby i tkanin okrywających. On Wirus ZYMV występuje u dyniowatych na prawie wszystkich obszarach ich produkcji na świecieale częstotliwość różni się w zależności od regionu, jego wpływ jest bardziej intensywny w krajach o umiarkowanym klimacie, takich jak Francja, a mniejszy w krajach o umiarkowanym klimacie.

Śledź tematy, które Cię interesują

Pycha: Odkąd przygotowałam ten przepis na Boże Narodzenie, wszyscy nie mogli się go doczekać

Święta już pukają do drzwi i czas zacząć myśleć o tym, co dokładnie postawisz na stole i jak to przygotujesz. Aby Ci pomóc, postanowiliśmy przedstawić Ci unikalny przepis, który sprawi, że Twój świąteczny stół stanie się prawdziwym marzeniem i nie pozostanie po nim prawie nic do jedzenia.

Jednym z najbardziej znanych dań przygotowywanych na najjaśniejsze święta Bożego Narodzenia i Nowego Roku jest nadziewany indyk.

Oferujemy ciekawy i pyszny przepis na przygotowanie go w domu.

Nasze Wigilie: sprawdzone przepisy na świąteczną ucztę od redakcji Przepisu

Hanka Stuchlíková, redaktor naczelna

W Wigilię w domu zjedliśmy klasyczne filety z karpia i sałatkę, po obiedzie nie mogliśmy się doczekać sałatki owocowej ze śmietaną, cukrem waniliowym i rumem. To był jedyny jasny punkt świątecznego menu – nie podobała mi się sałatka majonezowa, karp też. Jako dziecko nie mogłam się doczekać, aż jako dorosła osoba nie będę musiała jeść karpia ani zupy rybnej. Z czasem mama zaczęła robić sałatki bez majonezu, tylko z dressingiem octowym, a jej specjalnością była czarna fasola. Później w mojej rodzinie dojrzewałam zupę rybną, robiąc krem ​​- brokuły, por, groszek, grzyby lub dynię – i dekorując go chrupiącą rybą.

1 brokuł, 2 łyżki oliwy, 1 mała cebula, kapusta kiszona, papryka, 750 ml bulionu, około 200 ml śmietanki, solona ryba do podania

Cebulę zeszklić na maśle, następnie dodać pokrojone na różyczki brokuły, doprawić, zalać bulionem i gotować do prawie miękkości – przede wszystkim nie może stracić koloru. Następnie zmiksuj na kremową masę i wmieszaj śmietankę – możesz ją idealnie wymieszać lub pozostawić w zupie ślady śmietany dla dekoracji. Posypać rybą i podawać.

Eva Všetíčková, redaktor

Zacznę trochę szerzej. Święta Bożego Narodzenia mojego dzieciństwa zapowiadała wisząca od listopada na naszym balkonie zwierzyna łowna – dwa bażanty i zając. Pieczone bażanty jadano na obiad pierwszego dnia Świąt, a moja mama, wspaniała kucharka, przygotowywała zające jako polędwiczki na dzień św. Szczepana.

Menu wigilijne było klasyczne, z wyjątkiem zupy. Nawet nie pamiętam dlaczego, ale teraz mam chociaż małe pojęcie, bo w tym roku zapytałam moją morawską kuzynkę, jaką zupę jedzą na Boże Narodzenie, a ona dość trafnie opisała tę, którą jadłam w dzieciństwie. Więc najprawdopodobniej moja mama sprowadziła ją do Pragi z rodzinnej Hany. Tam na Boże Narodzenie przygotowywano zupę z namoczonych dzień wcześniej grzybów, warzyw korzeniowych, zagęszczanych ikrą i domowym makaronem.

Nawet mój mąż przetasował karty tradycji rodzinnej, w której rodzinie karp podkowiasty jadano jako przystawkę, lekko gotowano w osolonej wodzie z przyprawami, odrobiną octu i bardzo starannie posiekanymi warzywami korzeniowymi, a następnie zalewano przezroczystą galaretką. Ułożone w owalnej misce wyłożonej pomarańczową marchewką, białą pietruszką, kulkami pieprzu i liściem laurowym wyglądały przepięknie. Był jednak jeden haczyk – tylko mój mąż lubi tak przyrządzoną rybę, więc z biegiem czasu, choć mu nie smakowała, zrezygnował z tego przyrządzania.

Ale nie od krojenia karpia w kształt podkowy. Ja, przyzwyczajona do schludnych filetów bez skóry od mamy, po prostu musiałam to znosić (kotlety z indyka podawałam dzieciom, gdy jeszcze z nami mieszkały). Mieszanka tradycji rodzinnych ostatecznie zdecydowała się na podzielenie przygotowań do świątecznej kolacji między nas dwoje. Mój mąż przygotowuje karpia (i z zaciśniętymi zębami steki) oraz zupę rybną, którą uwielbia cała rodzina, a ja robię mojej mamie sałatkę ziemniaczaną, również uwielbianą i oczekiwaną przez wszystkich.

Nikt wyjątkowo nie może nas poprosić o dokładne wymiary, ale smak jest świetny i warty spróbowania.

6-8 porcji, 3 godziny

głowy karpia, wnętrzności i części karpia z dużą ilością ości nienadające się do smażenia, warzywa korzeniowe, cała cebula, ziarna pieprzu, szalotka, przyprawy i liść laurowy, sól

jajka, mąka zwykła, bułka tarta, drobno posiekana natka pietruszki

Całość wrzucamy do dużego garnka z osoloną wodą i gotujemy, aż mięso będzie odchodzić od kości. Bulion przelewamy przez gęste sitko do drugiego garnka i w razie potrzeby doprawiamy solą do smaku. Wszystkie składniki na ciasto wymieszać, z powstałej masy uformować naleśniki i smażyć na złoty kolor na oleju. Następnie pokroić je w drobną kostkę i podawać osobno w misce, aby każdy mógł włożyć do zupy tyle, ile chce. W ten sposób mój mąż wykorzystuje pozostałe surowce, w które zawija karpia.

Markéta Grohová, grafik

Od kilku lat Święta Bożego Narodzenia obchodzone są w naszym domu bardzo skromnie i nie mamy już z tym większego problemu. Nikt z nas nie stresuje się prezentami ani gotowaniem. Dzieci podrosły, dlatego w Boże Narodzenie spotykamy się z przyjaciółmi i już dorosłymi dziećmi w samo południe w restauracji w Kampie na świąteczny gulasz, piwo lub kieliszek likieru.

Ale obowiązkowym daniem jest sałatka ziemniaczana. Długo zastanawialiśmy się, który z nich będzie nam najbardziej odpowiadał, aż w końcu wymyśliliśmy własną, „lekką” wersję. Usunęliśmy wszystkie nadmiarowe składniki i doprawiliśmy je dokładnie według naszych upodobań. Nasza rodzinna sałatka ziemniaczana. Do dziś z przyjaciółmi porównujemy z zawiązanymi oczami domowe sałatki ziemniaczane i nasza jest po prostu zawsze najlepsza i robimy jej dużo. Więc opowiem ci o tym.

Do sałatki robię sznycle, a dla córki panierowany seler, bo ona nie je mięsa. Od lat piekę ciasteczka waniliowe wyłącznie dla zabawy. Ale w tym roku, przygotowując numer świąteczny, pomyślałam, że może spróbuję kulek rumowych (przepis znajdziesz na stronie 75).

Bardziej kwaśne i pikantne, niż kiedykolwiek jadłeś.

6-10 porcji, 1 godzina

3-5 kg ​​ziemniaków, 1,5-2 kg marchwi, 4-5 cebul, 1-2 jabłka, 1,5-2 szklanki marynat, 1 duży majonez, sól, pieprz, 3-5 łyżek pełnotłustej musztardy

Ja klasycznie kroję wszystko do miski, pokrojone w kostkę ziemniaki. Rozcieńczam majonez lakierem ogórkowym, dodaję sól, pieprz i musztardę. Mieszam to ze wszystkim innym i tyle. Bez jajek, bez salami, groszku i selera. Nasza sałatka jest bardziej kwaśna i ostra niż wszystkie inne.

Teresa Pavcová, redaktorka

Spotkania zarówno w mojej rodzinie, jak i w rodzinie mojego męża odbywają się często i z dużym rozmachem, a Święta Bożego Narodzenia nie są tu oczywiście wyjątkiem. Ale Święta Bożego Narodzenia oszczędzamy tylko dla najbliższych, aby każdy miał wystarczająco dużo czasu dla każdego i zarówno dorośli, jak i dzieci mogli dobrze się bawić. Nie może oczywiście zabraknąć jedzenia. Zupa karpiowa, a potem panierowane filety, steki i sałatka ziemniaczana, gdzie za przykładem mojej babci nigdy nie ma cebuli, a zawsze tylko soczyste jabłko.

U nas w domu kiedyś jako deser jadano kompot, ale nie mamy już na niego miejsca, więc zastąpiliśmy go strudelem o północy. Naprawdę. Ale to, co odejmiemy z deseru, dodajemy przed zupą. Moja mama zawsze robiła koktajl z krewetek jako przystawkę. Klasyczna, z sokiem pomarańczowym, skórką i majonezem „rozjaśniona” odrobiną bitej śmietany.

A gdy kilka lat temu okazało się, że znajomy naszego znajomego robi porządne, domowe kiełbaski białe, a dziadek był szczęśliwy, że zawsze mają je w domu, w naszym wigilijnym menu pojawiła się także ciepła zakąska. Mały ślimak kiełbaskowy, fajny z kiszoną kapustą. I tak teraz, na kilka tygodni przed świętami, przeczesuję stragany i lepsze delikatesy, zawsze szukając idealnej musztardy i najlepszej kapusty. Aby każdy mógł się nim cieszyć i oblizując na przykład palce, pamiętał o swoim dziadku, który już nie siedzi z nami przy stole.

Jeśli chcesz, możesz dodać puree z awokado lub podać koktajl bezpośrednio w połówkach. Ale wcześniej nie było to dostępne, więc my też tego nie robimy.

6 porcji, 20 minut + chłodzenie

100 g krewetek koktajlowych, 250 ml śmietanki do ubijania, 1 organiczna pomarańcza, 3 łyżki majonezu (do smaku), kilka kropli Tabasco, sól i pieprz, liście sałaty do podania

Zamrożone krewetki wrzucamy do wrzącej, lekko osolonej wody i gotujemy tylko przez chwilę. Następnie przełożyć je do miski, zalać sokiem wyciśniętym z jednej pomarańczy, pieprzu, dobrze wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Przed podaniem ubić śmietanę na sztywną pianę, posolić, dodać startą skórkę z połowy pomarańczy, wymieszać ze świeżo zmielonym pieprzem i majonezem. Mieszankę wymieszaj z krewetkami i ułóż je dekoracyjnie w miseczkach lub wysokich szklankach wyłożonych liśćmi sałaty. Można ozdobić kawałkiem pomarańczy i ewentualnie jedną większą krewetką.

Jana Chmelíková, redaktor

Na tle innych nasze Święta mogą się trochę wyróżniać ilością osób przy stole – świętujemy je z rodzicami, wcześniej z babcią i teściową, które niestety nie mogą już tu z nami siedzieć , ale w zeszłym roku nasza ukraińska rodzina po raz pierwszy zajęła pozostałe trzy krzesła. To moja teściowa Hanka zawsze gotowała na Święta słodką zupę. Przyznam szczerze, że niezbyt mi się to podoba, po prostu nie przepadam za „takimi rzeczami”, ale mojej mamie, babci i teściowej bardzo się to podobało i nadal podoba, a dla mojego męża to absolutna konieczność na Boże Narodzenie – więc teraz moja mama mu to gotuje. Oto przepis wciąż z pióra mojej teściowej, w przepisach w starych książkach kucharskich oryginalnie przyrządzano go na święto Tomasza Becketa, czyli 29 grudnia.

Kiedy ta słodka dobroć jest gęstsza, nazywa się to muzyką. Po dużym rozcieńczeniu nazywano go wywarem.

4 porcje, 40 minut + ładowanie

250 g suszonych śliwek, szczypta cynamonu, szczypta mielonych goździków, 2-3 łyżki piernika, rodzynki, warzywa kapustne, orzechy włoskie i migdały do ​​smaku

Dzień wcześniej śliwki zalać dużą ilością wody (wchłoną jej dużo) i pozwolić im pęcznieć. Następnego dnia ugotuj je prawie na miąższ, odcedź i przecedź. Dodać mielony cynamon i goździki, piernik do smaku dla zagęszczenia i inne składniki do smaku. Całość ugotuj do miękkości, po czym możesz dosłodzić cukrem lub rozcieńczyć odsączoną wodą. Jeśli chcesz i możesz, zamiast wody użyj alkoholu, na przykład kieliszka porto, likieru owocowego lub amaretto.

Powiązane artykuły

Źródło: Magazyn Receptář

Świąteczne ciasteczka z masłem. Prosty i smaczny przepis

Czas gotowania: 30 minut

rodzaj dania: Deser

kuchnia: międzynarodowa

Przepis na świąteczne ciasteczka maślane jest istotną częścią tradycji okresu świątecznego. Hojny Mikołaj czeka z tym pysznym deserem, aby nabrać energii, aby dotrzeć do wszystkich dzieci na świecie.

Świąteczne ciasteczka z masłem przygotowywane są w większości krajów europejskich / Shutterstock

Historia ciasteczek bożonarodzeniowych jest ściśle związana z wielowiekową tradycją obchodzenia Świąt Bożego Narodzenia oraz specyficznymi zwyczajami różnych kultur.

Ich pochodzenie sięga europejskiego okresu średniowiecza. Przyprawy i słodycze uznawano wówczas za cenny element uroczystości.

Nie tylko zostawia się je na oknie, aby Mikołaj mógł się nimi cieszyć, ale można nimi cieszyć się z rodziną i przyjaciółmi, spędzając chwile radości i ciepła wokół choinki lub podczas uroczystych przyjęć.

Świąteczne ciasteczka są wspaniałe z filiżanką kawy lub herbaty, oferując zrównoważony smak i konsystencję. Można je także maczać w różnych słodkich sosach – białej lub ciemnej czekoladzie, owocowych, waniliowych.

Jeśli chcesz, możesz je wykorzystać lub jako jadalne dekoracje na świątecznych stołach.

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia. W dużej misce utrzyj miękkie masło z cukrem, aż uzyskasz pienistą i jednorodną masę. Następnie dodaj jajko i mieszaj, aż dobrze się połączy.

Jak zrobić ciasto na ciasteczka maślane

W drugiej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon. Następnie stopniowo nakładamy na nią kompozycję masła i jajka, mieszając aż do uzyskania jednolitego ciasta.

Ciasto zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30-60 minut lub do momentu, aż będzie wystarczająco twarde, aby można je było wałkować. Po wystygnięciu ciasta rozwałkuj je na lekko posypanej mąką powierzchni na grubość około 50 mm. Za pomocą foremek do ciastek świątecznych wycinaj kształty i układaj je na przygotowanej blasze, zostawiając między nimi niewielkie odstępy.

Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez około 10-12 minut lub do momentu, aż staną się lekko złociste na brzegach. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na blasze przed przeniesieniem do pojemnika do przechowywania.

Te maślane ciasteczka świąteczne będą pyszne i można je ozdobić cukrem pudrem lub innymi świątecznymi dekoracjami.

Jak powstają świąteczne ciasteczka maślane w różnych krajach

Każdy kraj ma tradycyjne przepisy na świąteczne ciasteczka, każdy z określonymi smakami i składnikami. W Niemczech nazywane są Lebkuchen i zawierają miód, przyprawy i glazurę.

W Szwecji można je znaleźć jako Pepparkakor, są cienkie i chrupiące z cynamonem i imbirem. Włosi mają biscotti di Natale i są to ciasteczka z migdałami, kandyzowanymi owocami i aromatami cytrusowymi.

Typowe smaki i składniki używane w świątecznych ciasteczkach to cynamon, imbir. Dla chrupkości można dodać orzechy włoskie i migdały, a dla świeżości pomarańcze i cytryny.

Brak tej witaminy powoduje łamliwość i wypadanie włosów, łamliwe paznokcie, wysypki skórne itp.

Witamina ta przyspiesza także utratę zbędnych kilogramów i obniża poziom cukru we krwi!

Biotyna, dla tych, którzy nie wiedzą, nazywana jest również witaminą H, B7 lub B8.

Jest to bardzo skuteczny składnik w pielęgnacji włosów, szczególnie tych wypadających.

Brak niektórych witamin i minerałów może powodować łamliwość i wypadanie włosów itp.

Biotyna ma również inne niesamowite korzyści, takie jak:

— Redukuje nadwagę, gdyż przyspiesza funkcjonowanie metabolizmu

-Stymuluje produkcję energii

— Poprawia zdrowie nerwów i serca

— Eliminuje zatrzymywanie płynów i obrzęki

— Obniża poziom cukru we krwi, co jest korzystne dla diabetyków i osób otyłych.

— Koryguje ciśnienie krwi

— Leczy problemy skórne, takie jak trądzik, zapalenie skóry i zaskórniki

— Wzmacnia paznokcie i skórki

Dowiedz się, jaką biotynę możesz znaleźć w tym samym produkcie „jak jajka, zbagatelizowane, spalone”, z grubsza przypalone karty, pomidory, banany, cebula i loco.

Brak tego składnika może powodować nie tylko wypadanie włosów i problemy skórne, ale także drętwienie nóg i dłoni.

Poznaj objawy niedoboru biotyny w organizmie!

Objawy niedoboru biotyny obejmują wypadanie włosów, wysypkę wokół oczu, nosa i ust, a także depresję, apatię, problemy z pamięcią, bóle mięśni, skurcze i drętwienie nóg i ramion.

Biotyna wchodząc w interakcję z hormonem insuliny stabilizuje poziom cukru we krwi, a także uczestniczy w produkcji glukokinazy. Obydwa czynniki są istotne w przypadku cukrzycy.

Teraz już wiesz, że biotyna jest bardzo ważnym składnikiem odżywczym.

A jeśli zależy Ci na pięknej, zdrowej skórze, paznokciach i włosach, musisz spożywać pokarmy zawierające ten składnik odżywczy.

Wykonaj test: Jeśli masz wypadanie włosów lub łamliwe paznokcie, zwiększ spożycie produktów zawierających biotynę.

Wkrótce zobaczysz dużą różnicę.

A co z suplementami biotyny?

W takiej sytuacji warto porozmawiać ze swoim lekarzem lub dietetykiem, aby sprawdzić, czy przyjmowanie suplementów jest konieczne.

***************

BONUSOWE ARTYKUŁY

11 niesamowitych powodów, dla których warto jeść seler każdej nocy!

Od tego dnia seler jest w mojej codziennej diecie!

Kiedy mówimy o zdrowej żywności, zwłaszcza warzywach i owocach, większość z nas od razu kojarzy się z jabłkami, cytrynami, szpinakiem i pomidorami. Ale nie tak często seler.

Seler jest jednak niezwykle zdrowym warzywem, które może zapewnić nieskończoną listę korzyści zdrowotnych, więc po przeczytaniu tego artykułu na pewno będziesz chciał dodać go do swojego regularnego menu.

Oto jego niesamowite właściwości zdrowotne:

Seler wspomaga trawienie: Niektórzy opisują smak selera jako „chrupiącą wodę”, który z pewnością wspomaga trawienie. Jest bogatym źródłem wody, która w połączeniu z nierozpuszczalnym błonnikiem reguluje pracę jelit. Wskazówka: W przypadku biegunki unikaj selera, ponieważ ma on silne właściwości moczopędne i oczyszczające.

Seler łagodzi stany zapalne. Jego spożycie uchroni Cię przed trądzikiem, astmą, bólami stawów i infekcjami płuc.

Reguluje równowagę zasadową. Seler reguluje równowagę pH w organizmie i chroni organizm przed zakwaszeniem.

Seler obniża ciśnienie krwi: Zawiera aktywne związki zwane ftalidami, które poprawiają układ krążenia, a jedzenie surowego selera obniża wysokie ciśnienie krwi.

Seler leczy zły cholesterol: Seler zawiera składnik znany jako butyloftalid, który nadaje mu aromat i smak, a składnik ten obniża zły cholesterol!

Zawiera „dobre” sole. Seler zawiera naturalny, organiczny sód. Jest to istotne dla ogólnego stanu zdrowia.

Utrzymuje zdrowie oczu. Duża łodyga selera pokrywa aż 10% dziennego zapotrzebowania na witaminę A, która chroni oczy i chroni przed zwyrodnieniem wzroku związanym z wiekiem.

Seler wspomaga odchudzanie. Jedna duża łodyga selera zawiera tylko 10 kalorii, dlatego śmiało możesz dodawać go do sałatek i zup.

Redukuje stres: Seler uspokaja układ nerwowy ze względu na dużą ilość minerałów, zwłaszcza magnezu, a także olejku eterycznego. Dzięki temu redukuje stres, a spożywany wieczorem ułatwia zasypianie.

Seler może walczyć z rakiem: Dwa badania przeprowadzone na Uniwersytecie Illinois wykazały, że seler zawiera silny flawonoid, luteolinę, który hamuje wzrost komórek nowotworowych, szczególnie w przypadku raka trzustki.

Inne badanie wykazało, że regularne spożywanie selera może znacznie spowolnić powstawanie komórek raka piersi.

Może poprawić Twoje życie seksualne: Seler zawiera dwa feromony zwane androstenonami, które uwalniają się podczas żucia selera i również zwiększają poziom pobudzenia.

Rada:

Zawsze wybieraj pionowe łodygi selera, które pękają przy zgięciu, ze świeżymi, chrupiącymi liśćmi.

Seler najlepiej gotować na parze – dzięki temu zachowa swój smak i nawet 99% składników odżywczych.

Świeżo posiekany seler zachowuje swoje składniki odżywcze znacznie lepiej, niż gdyby go pokrojono i przechowywano nawet przez kilka godzin.

Im ciemniejszy kolor selera, tym mocniejszy smak.

Sos świąteczny z żurawiną, pomarańczą i rozmarynem

Dziś przedstawiamy Wam przepis na świąteczną potrawę, która będzie pasować do wszystkich dań mięsnych na Waszym świątecznym stole.

Składniki potrzebne na świąteczny sos:

75 g cukru

75 ml soku pomarańczowego

1 duża gałązka rozmarynu

250 g mrożonej żurawiny

Zobacz więcej:

Sposób przygotowania:

Wlać cukier i sok pomarańczowy do rondelka, postawić na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia. Dodać gałązkę rozmarynu i wymieszać z żurawiną. Gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut, aż owoce będą miękkie, ale zachowają swój kształt, a sos będzie lepki.

Zdejmij z ognia i wyrzuć gałązkę rozmarynu, a następnie poczekaj, aż ostygnie i lekko zgęstnieje przed podaniem.

„Przynajmniej jestem zdrowy” – świąteczna kampania zachęcająca do doceniania prawdziwego szczęścia

Każdego 22 grudnia Hiszpanie przeżywają jeden z najbardziej ekscytujących momentów w okresie świątecznym: zdobycie wspaniałej nagrody finansowej w konkursie Najpopularniejszy prezent bożonarodzeniowy w roku. Co roku rodzina, pary i przyjaciele biorą udział wspólnie lub indywidualnie w tym corocznym wydarzeniu w nadziei na wygranie jednej ze wspaniałych nagród.

Myśl o zwycięstwie uszczęśliwia każdego, ale prawda jest taka, że ​​w tym dniu duży procent populacji zdaje sobie sprawę, że w tym względzie szczęście nie było po ich stronie. Tak naprawdę po sprawdzeniu, że nie zostaliśmy nagrodzeni, zdecydowana większość werbalizuje słynne zdanie „przynajmniej jestem zdrowy”ale nie zdając sobie sprawy z wartości i mocy tych słów, ponieważ zdrowie jest bez wątpienia prawdziwą nagrodą i najważniejsze, aby móc dalej cieszyć się życiem w towarzystwie najbliższych.

Aby zachęcić nas do doceniania prawdziwego szczęścia i tego, jakie mamy szczęście w innych sprawach, marka Puleva, która od lat angażuje się w dobro ludzi Na wszystkich etapach swojego życia rozpoczęła wyjątkową kampanię bożonarodzeniową, której celem jest podkreślenie tego, co naprawdę ważne, czyli zdrowia.

Dbajmy o siebie każdego dnia, żeby „przynajmniej być zdrowi”

Reklama wypuszczona przez firmę Puleva zachęca do refleksji poprzez różne codzienne sceny z życia codziennego typowy 22 grudniajak wypicie kawy w naszym zaufanym barze lub spotkanie z rodziną, podkreślane jest znaczenie możliwości powiedzenia, że ​​„przynajmniej jestem zdrowy”. Oświadczenie, które wykracza poza każdą osobę, ponieważ obejmuje rodzinę, przyjaciół, środowisko pracy… i, Jeśli możesz to powiedzieć, dzieje się tak dlatego, że naprawdę możesz czuć się szczęśliwy.

„Ogłoszenie jest wezwaniem do refleksji, ponieważ często zapominamy o tym, co naprawdę ważne. W Puleva pracujemy nad oferowaniem żywności, która zapewnia konsumentom dodatkowe zdrowie. Bo zdrowie zależy nie tylko od szczęścia, ale także od tego, jak każdy człowiek na co dzień o siebie dba – wyjaśnia. Miguel García Cuesta, dyrektor marketingu Pulevaprzed publikacją tego wyjątkowego ogłoszenia.

Krótko mówiąc, ta kampania Pulevy ma na celu przypomnienie nam, że naprawdę ważne jest nie to, aby zostać nagrodzonym w najważniejszym losowaniu roku, ale dbajcie o nasze zdrowie aby nadal cieszyć się wszystkimi rzeczami, które nas otaczają i dzięki którym naprawdę powinniśmy czuć się szczęśliwi.

Śledź tematy, które Cię interesują

Światowy szef kuchni wysadził świąteczny stół, przyrost masy ciała gwarantowany

Boże Narodzenie to ulubione święto młodych i starych! Przy stole zbiera się cała rodzina, wymieniane są prezenty, przychodzą goście i przyjaciele, których nie widzieliśmy od miesięcy.

Bez wątpienia najprzyjemniejszą częścią wakacji jest spędzanie czasu z bliskimi. Nie ma co do tego wątpliwości, ale świąteczny stół zawsze znajduje się w centrum świątecznego wydarzenia.

Dania mięsne są charakterystyczne dla świątecznego stołu. Po okresie Wielkiego Postu, który kończy się w Wigilię, Boże Narodzenie jest pierwszym dniem, w którym na stół podawane są błogosławione potrawy. Nawet osobom, które nie przestrzegały postu świątecznego, świąteczny stół kojarzy się także ze stekami i kebabami.

Ale jeśli masz dość świątecznych indyków i schabu, Jamie Oliver może zaoferować nowe doznania dla Twoich kubków smakowych. Światowej klasy szef kuchni zaprasza na świąteczną ucztę na aromatycznej delikatnej wołowinie.