Domowe bułeczki są pachnące, chrupiące na powierzchni i puszyste w środku

Nie chcesz spróbować upiec bułek w domu w piekarniku, żeby nie musieć chodzić do sklepu? Skosztujesz najświeższych i najbardziej pachnących wypieków, których nie kupisz od razu. Domowe bułki mają bardzo prosty przepis, potrzebujesz tylko pięciu podstawowych składników i około dwóch godzin czasu i zakwasu. Nikt nie oprze się pachnącym, domowym pieczonym bułkom, chrupiącym na powierzchni i puszystym w środku, to gwarantujemy.

Przepis na domowe bułki pieczone w piekarniku

Składniki

  • 500 g półgrubego

  • 20 g świeżych drożdży

  • 1 łyżka smalcu ()

  • 1 łyżeczka cukru

  • 1 łyżeczka soli

Przygotowanie zakwasu

Najpierw pozwól drożdżom wyrosnąć. Drożdże wlać do 140 ml wody, dodać cukier i pozostawić na ogniu na około 15 minut.

Przygotowanie ciasta

Do miski przesiać mąkę, dodać sól i zrobić wgłębienie na środku. Wlać do niego drożdże zakwasowe i zacząć je dodawać do mąki. Mieszając, dodawać smalec i stopniowo łyżkami 140 ml wody. Gdy wszystko się dobrze połączy, wyrabiaj ciasto drewnianą łyżką w misce lub wyrabiaj rękoma na oprószonym mąką blacie przez około 10 minut. Jeśli ciasto przykleja się do drewnianej łyżki lub palców, należy kontynuować wyrabianie. Gotowe ciasto wygładzić, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 60-70 minut.

Przygotowanie bułek

Wyrośnięte ciasto wyłóż na blat posypany mąką i ugniataj. Podzielić na 8-10 bochenków i pozostawić do wyrośnięcia na kolejne 10 minut. Następnie każdą bułkę rozwałkowujemy na owalny placek i zwijamy bułeczki. Rozłóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posyp osoloną wodą i odstaw na chwilę do wyrośnięcia. Bułki przed pieczeniem można posypać do smaku makiem, solą gruboziarnistą lub sezamem lub innymi ziarnami.

Pieczenie bułek

Włóż miskę z wodą do piekarnika nagrzanego do 220°C, aby wytworzyć parę. Piec bułki przez 15-20 minut. Pieczone chrupiące bułeczki podaje się możliwie jak najszybciej po wystygnięciu. Można je również zamrozić.

4 rolki porad i wskazówek

  1. Jeśli nie mamy pod ręką świeżych drożdży, używamy paczki drożdży suszonych (7g). W takim przypadku nie robimy drożdży, ale do mąki dodajemy suszone drożdże i dodajemy do ciasta 280 ml letniej wody.

  2. Domowe bułeczki są mniej słone, dzięki czemu są idealnym ciastem na słodkości, a także dobrze komponują się z mocnym smakiem pasztetów (np. majonezu z żurawiną), pastami czosnkowymi czy skwarkami lub

  3. Jeśli nie mamy czasu zjeść wszystkich świeżych bułek, po kilku dniach nie smakują już tak dobrze. Ale nie musimy zwieszać głów, po prostu podgrzejmy je w piekarniku lub tosterze i korzystajmy tak, jak jesteśmy przyzwyczajeni. Wystarczy chwila i znów dostajemy chrupiące bułeczki.

  4. Ze starych domowych bułek możesz ugotować niesamowite kluski ziemniaczane. Bułkę w kostkę wymieszać z startymi ziemniakami (1 duży ziemniak i 1 bułka), posolić, uformować knedle, wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować około 7 minut.

Kwiaty balkonowe w jasnych kolorach słońca: uprawiaj dzwonki, afrykańskie i słoneczniki

Tej wiosny nie zaznaliśmy zbyt wiele słońca, dlatego spróbujmy to nadrobić sadząc kwiaty balkonowe w kolorach, z których bezpośrednio docierają promienie słońca. Wśród nich znajdują się gatunki odpowiednie na balkony skierowane na południe i północ.

Z każdym rokiem gama kwiatów nadających się do uprawy w pojemnikach, na balkonach i tarasach jest coraz bogatsza. Są jednak wśród domów balkonowych takie, których żadna nowość nie wytrąci od razu z kręgu naszych zainteresowań. Lubisz balkony obsadzone kwiatami w ognistych odcieniach żółci, pomarańczy i czerwieni? Wybierz rośliny, które sprawią, że Twój balkon będzie lśnił jak słońce nawet w dni, kiedy prawdziwe słońce odwraca się od nas plecami.

Najpiękniejsze kwiaty na słoneczne balkony

W przypadku balkonów skierowanych na południe, wschód lub zachód, oferta kwiatów balkonowych jest ogromna i zależy tylko od tego, który z nich najbardziej Ci się podoba. Uzupełnij jaskrawe kwiaty dużą ilością zielonych ziół, ale możesz tu także uprawiać pomidory. Ich czerwone, a nawet żółte owoce tylko potęgują uczucie opalania.

Owoce egzotyczne można uprawiać także na balkonach z dużą ilością światła słonecznego

Rośliny egzotyczne najlepiej czują się w szklarni, gdzie umieszcza się je przez cały rok, czyli nawet w najcieplejsze miesiące. Jeśli jednak hodujemy je w mieszkaniu, potrzebują letniego pobytu na zewnątrz, aby dobrze się rozwijać. Jako uzupełnienie kwitnących na pomarańczowo i żółto kwiatów balkonowych, drzewka pomarańczowe będą wyglądać absolutnie idealnie.

Najpiękniejsze kwiaty na balkony z chłodnym cieniem

Balkony wychodzące na północ również zasługują na kwitnące piękno, nawet jeśli wybór dla nich kwiatów jest nieco zawężony.

  • Sanvitalia procumbens

  • Aksamitki

  • Bratki (altówka)

Wykorzystaj w pełni leczniczą moc dzikiego czosnku. Zrób krople, miód, olej i pesto

Czosnek niedźwiedzi to jedno z najpopularniejszych ziół wiosennych. Oprócz doskonałego smaku i niepowtarzalnego aromatu, jego ogromną zaletą są walory zdrowotne. Wiadomo, że najlepiej smakuje świeżo zebrany, ale ponieważ ma krótki sezon, powinniśmy starać się zachować go na później. Możemy go wysuszyć lub przygotować krople niedźwiedzie, miód, oliwę i pesto.

Mówi się, że znali go już starożytni Słowianie, szeroko go używali i uprawiali, dlatego często spotyka się go w miejscach pierwotnego osadnictwa starosłowiańskiego. Czosnek niedźwiedzi naprawdę ma ogromne znaczenie dla naszego zdrowia. Świeże liście przed kwitnieniem zawierają między innymi związki siarki, witaminy C i z grupy B, flawonoidy, olejki eteryczne, fitoncydy, aminokwasy allicynę i alliinę.

Czosnek niedźwiedzi – efekty

Czosnek niedźwiedzi służy przede wszystkim jako silny naturalny antybiotyk i środek przeciwwirusowy, ma działanie przeciwgrzybicze, detoksykujące lub przeciwutleniające, moczopędne i przeczyszczające. Pozytywnie wpływa na poziom cholesterolu, obniża ciśnienie krwi, wspomaga trawienie, pomaga w chorobach wirusowych, rozluźnia drogi oddechowe, wspomaga pamięć i sprawdził się w wiosennych zabiegach oczyszczających, stosowany jest w leczeniu grzybic, może niszczyć gronkowca złocistego, niechciane bakterie jelitowe i pasożytyy” – wyjaśnia zielarz Martin Kolár.

Jak radzić sobie z dzikim czosnkiem

„Osobiście polecam, aby oprócz ekstraktu alkoholowego, nalewkę można było łatwo przygotować w domu” dodaje zielarz. „W ramach ochrony przed wirusami stosujemy go przez miesiąc. Albo 20 kropli trzy razy dziennie na szklankę wody przed posiłkami, albo osoby bardziej wrażliwe mogą zacząć stosować 5 kropli trzy razy dziennie i stopniowo dodawać jedną kroplę aż do 20 kropli trzy razy dziennie przed posiłkami. Dwa razy w roku poddajemy się kuracji przeciwwirusowej. Stosuje się go także na obniżenie ciśnienia krwi, przy przeziębieniach i miażdżycy.

Krople niedźwiedzie (nalewka)

Składniki

  • 250 gr

  • 500 ml czystego alkoholu 40-50%, najlepiej wódka lub domowy sznaps

Przygotowanie

Drobno posiekaj lub zetrzyj liście czosnku niedźwiedziego, zalej alkoholem, szczelnie zamknij i pozostaw w ciemnym i chłodnym pomieszczeniu na 10–14 dni. Od czasu do czasu potrząśnij. Odstawiamy w ciepłe i jasne miejsce, ale nie na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, temperatura podczas maceracji nie powinna nigdy przekraczać 40°C. Następnie przecedź domową nalewkę przez grube sito lub szmatkę i wyciśnij namoczone zioła. Włóż do butelek z zakraplaczem.

Suszony dziki czosnek

Liście czosnku dzikiego kroimy i suszymy, rozsypując cienką warstwą na chłonnym papierze w przewiewnym miejscu, ostrożnie je obracając podczas suszenia. Czosnek niedźwiedzi nie może ciemnieć. Przechowywać w dobrze zamkniętym pojemniku.

Suszony, rozdrobniony czosnek niedźwiedzi nadaje się np. do domowej przyprawy do zup, dobrze komponuje się z nati kręconymi oraz selerem i marchewką.

Niedźwiedzi miód

Składniki

Przygotowanie

Włóż czosnek niedźwiedzi do papierowego filtra do kawy i mocno zawiąż. Ostrożnie podgrzej miód do temperatury maksymalnie 50°C i włóż do niego filtr z czosnkiem. Odstawiamy na około 2 godziny, od czasu do czasu ostrożnie mieszając, aby aromat czosnku przedostał się do miodu. Następnie wyjmujemy czosnek z miodu. Przechowujemy go w dobrze zamkniętym pojemniku, w chłodnym i ciemnym miejscu.

Używać

Miód niedźwiedzi nadaje się do słodzenia herbaty lub spożywamy go po jednej łyżeczce dziennie, działa antybiotycznie, przeciwwirusowo, pomaga przy grypie i przeziębieniu, rozluźnia drogi oddechowe, łagodzi objawy dusznicy bolesnej.

Aromatyczny olejek z niedźwiedzia

Składniki

  • garść świeżych liści

  • wysokiej jakości olej (najlepiej tłoczony na zimno, organiczny) w razie potrzeby

Przygotowanie

Czystą szklaną butelkę napełnij do połowy posiekanym niedźwiedzim czosnkiem, zalej wysokiej jakości olejem i szczelnie zamknij. Konieczne jest, aby wszystkie zioła były zanurzone pod powierzchnią! Co jakiś czas dokładnie potrząsamy. Odstawić w ciepłe i zacienione miejsce na około 10 dni. Następnie odcedź i rozlej do czystych butelek. Jeśli uznamy, że zapach oliwy nie jest wystarczająco intensywny, czynność powtarzamy jeszcze raz z kolejną porcją dzikiego czosnku.

Olejek ziołowy ze świeżych ziół wystarczy na około sześć tygodni, z suszonych na około sześć miesięcy. Do czosnku dzikiego możemy dodać także gałązkę, tymianek lub oregano.

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Składniki

Przygotowanie

Dziki czosnek zmieszać z oliwą i solą (w celu konserwacji) na pastę. Smak możemy wzbogacić pestkami słonecznika, dyni lub sezamu. Umieścić w zamykanym słoiku i przechowywać w lodówce. To pesto można przechowywać w lodówce przez dwa tygodnie. Doskonale smakuje z makaronem lub z nim.

Co zrobić, gdy trawnik nie radzi sobie dobrze: Zasiej roślinę okrywową zamiast trawy

Trudno oczekiwać, aby nasz ogród pokryty był idealnym trawnikiem w każdym zakątku, na przykład pod koronami dojrzałych drzew. Przede wszystkim trawa nie rozwija się w cieniu i tworzą się nieestetyczne obszary z rzadkimi resztkami trawy i mchem. Lub wręcz przeciwnie, są to wydatne polany z suchą i złej jakości glebą. Jeśli jednak posadzisz w podobnych miejscach rośliny okrywowe lub drzewa, możesz stworzyć urocze zakątki, pięknie zielone lub wręcz pełne kwiatów.

W cieniu dojrzałych drzew

Jeśli chcemy sadzić rośliny jako podszyt wysokich drzew, musimy wziąć pod uwagę cień, ale także korzenie drzew, które będą dużą konkurencją dla młodych roślin. Należy także mieć świadomość, że pod drzewami nie jest możliwa zasadnicza modyfikacja terenu, aby nie uszkodzić drzew i ich systemu korzeniowego. Największym problemem są drzewa iglaste, pod którymi znajduje się nie tylko głęboki cień, ale także silnie kwaśna gleba.

Waldsteinia

Niska roślina, która toleruje konkurencję korzeni i dobrze zacienia. Kwitnie żółtymi kwiatami i nie jest wymagająca pod względem składników odżywczych.

Konwalia (Convallaria majalis)

Jedna z najbardziej znanych roślin leśnych, wymagająca cienia, gleby bardziej kwaśnej i luźnej. kwitnie w maju i czerwcu pięknymi i pachnącymi kwiatami, które niestety w lasach zostały prawie całkowicie zniszczone przez najazdy handlarzy popularnymi wiosennymi kwiatami.

Europejski kopytny (Asarum europaeum)

Bardzo rozpowszechniona roślina leśna. Rośnie w cieniu lub półcieniu, głównie lasów liściastych. Preferuje gleby próchniczne, wilgotne i słabo zasadowe. Obejmuje zimę, kiełkuje w lutym i kwitnie od marca do maja

Symphoricarpos (Symphoricarpos)

Bardzo mało wymagający krzew, który dobrze rośnie w cieniu drzew, ale także na słońcu. Szybko rośnie na szerokość, łatwo się rozgałęzia. Kwitnie niepozornymi kwiatami, dopiero po przekwitnięciu staje się dekoracyjna, dzięki licznym, przeważnie białym jagodom. Jako roślina okrywowa najlepiej sprawdza się turzyca Chenault, która dorasta do wysokości 50-70 cm i ma różowo-fioletowe jagody.

Oregano (Epimedium)

Dzięki długim kłączom rośnie szybko, dlatego doskonale nadaje się na roślinę okrywową. Kwitnie fioletowo, głównie liście pokryte kwiatami. Skornice mają tę doskonałą jakość, że tolerują suchy cień. Prawie nie wymaga opieki.

Słynne suche miejsca

Również miejsca słoneczne i suche nie nadają się do siewu zielonego trawnika. Trawnik następnie żółknie i wysycha latem. O wiele bardziej odpowiednią opcją będą rośliny, którym nie przeszkadzają takie warunki.

Grasica serpyllum (Grasica serpyllum)

Aromatyczne zioło o pełzającej łodydze. lubi suche i słoneczne siedliska oraz piaszczyste, uboższe gleby. Kwitnie od maja do sierpnia magicznymi, pachnącymi kwiatami o fioletowej barwie. Należy do ważnych roślin miododajnych.

Vinca-moll (Vinca-moll)

Doskonały zamiennik trawnika. ma ciemnozielone, jajowate liście i kwitnie od kwietnia do maja jasnymi fioletowymi kwiatami. doskonale rośnie na glebach żyznych, raczej kwaśnych, w pełnym słońcu i półcieniu.

Irga

Rośliny skalne dobrze radzą sobie nawet na glebach suchych i kiepskiej jakości. Do przykrycia takich miejsc bardzo często wykorzystuje się niskie gatunki skalne. Są to krzewy o ciemnozielonych małych liściach, które kwitną drobnymi białymi kwiatami, a jesienią ozdobione są uwielbianymi przez ptaki czerwonymi jagodami.

Samodzielny zbiór truskawek w 2023 r.: Duży przegląd plantacji truskawek w całej Republice Czeskiej

Czerwonymi truskawkami można delektować się w supermarketach przez cały rok, ale gdzie jest ich zawrotny aromat i słodki smak? Tylko ich cena przyprawia o zawrót głowy. Ale teraz jest krótki okres w roku, kiedy na naszych plantacjach dojrzewają słodkie truskawki. Wybierz się na samodzielne zbieranie truskawek na plantacjach truskawek w Twojej okolicy. Jest ich więcej, niż można by się spodziewać! A jeśli nie masz ochoty samodzielnie zbierać, w niektórych gospodarstwach możesz kupić świeżo zebrane truskawki, choć za nieco wyższą cenę.

Samozbieranie truskawek ma tu wspaniałą tradycję, a jeśli nie masz możliwości uprawiania truskawek we własnym ogródku, to jest to najlepsza okazja, aby zafundować sobie w pełni dojrzałe i świeże owoce, bez zgnilizny. Będziesz także wspierać lokalnych hodowców.

Jak przygotować się do samodzielnego zbioru truskawek

  • Wybierz plantację truskawek w swojej okolicy i zapoznaj się z wyprzedzeniem nie tylko z godzinami otwarcia, ale także z zasadami samodzielnego zbioru i cenami za kilogram na ich stronie internetowej. Nasz obszerny przegląd plantacji truskawek pomoże Ci w dokonaniu wyboru.

  • Do zbioru truskawek lepiej jest przygotować własne pojemniki, chociaż w większości miejsc można wypożyczyć kosze.

  • Noś wygodne ubranie, w którym nie będziesz miał nic przeciwko zabrudzeniu tu i ówdzie rozgniecioną truskawką, a na głowę najlepiej czapkę lub porządny kapelusz.

  • I nie zapomnij o kremie z filtrem przeciwsłonecznym!

MOŻE BYĆ ZAINTERESOWANY:

Ceny truskawek w 2023 roku

W porównaniu do ubiegłego roku średnia cena truskawek z własnego zbioru wzrosła z 60 do 70 CZK za 1 kilogram. Rozpiętość cenowa jest jednak dość duża, plantacje bardziej popularne i znane są z reguły droższe. Każdy klient może sprawdzić ceny truskawek telefonicznie lub na stronach internetowych poszczególnych gospodarstw.

MOŻE BYĆ ZAINTERESOWANY:

Samozbieranie truskawek zwykle odbywa się przez cały tydzień, czyli w dni powszednie i w weekendy, ale zawsze najlepiej jest zadzwonić do konkretnego gospodarstwa i zapytać o dokładne warunki samozbierania.

Duży przegląd plantacji truskawek w całej Republice Czeskiej

Stolica Praga

Miejsce

Telefon

strona internetowa

Kunratice

721 912 091

kunratické jahody.cz

Uhríneves

728 227 349

schwenk-jahody.cz

Brno

Miejsce

Telefon

strona internetowa

Brno – Podolí

702 846 464

jahodarny.cz/samosber/brno-podoli/

Brno – Slatina

702 846 464

jahodarny.cz/brno/

Region południowoczeski

Miejsce

Dzielnica

Telefon

strona internetowa

Bawarczycy

Sroka

602 455 554

jahodybavorov.cz

Dolna pianka

Jindřichův Hradec

384 388 289

jahody-nouza.cz

Soběslav

Obóz

721 293 859

jahodymokra.cz

Vodňany

Sroka

602 177 290

Region południowomorawski

Miejsce

Dzielnica

Telefon

strona internetowa

Chlebowiec różnolistny

Brzecław

606 750 740

jahody.vyrobce.cz

Kupařovice 48

Brno-wieś

776 298 640

zeleniakovar.cz

Kupařovice 51

Brno-wieś

725 962 809

zeleninakuparovice-kratochvilovi.cz

Niemieckie dziewczyny

Brzecław

608 455 512

jahodarnabratcice.cz

Obwód karlowarski

Miejsce

Dzielnica

Telefon

strona internetowa

Odrawa

Cheb

737 636 633

jahodyodrava.cz

Region Hradec Kralove

Miejsce

Dzielnica

Telefon

strona internetowa

Domowej roboty

Rychnov nad Kněžnou

603 378 675

ovocnarstvihlavacek.cz

Lhota pod rządami Libijczyków

Hradec Králové

495 585 401

agrolhota.cz

Filet z kurczaka

Hradec Králové

720 940 972

jahodypiletice.cz

Region Liberecki

Miejsce

Dzielnica

Telefon

strona internetowa

Turniej

Semily

607 883 007

sempra-turnov.cz

Region Morawsko-Śląski

Miejsce

Dzielnica

Telefon

strona internetowa

Sztyca

Nowy Jicin

556 745 105

farmalicka.cz

Obwód ołomuniecki

Miejsce

Dzielnica

Telefon

strona internetowa

Bochory

Obrót silnika

777 207 553

bochorskejahody.cz

Skarbiec

Ołomuniec

737 800 846

jahodyolomouc.cz

słowiański

Ołomuniec

602 571 516

jahodarny.cz/slavonin/

Region Pardubic

Miejsce

Dzielnica

Telefon

strona internetowa

Dolny Újezd

Świty

604 357 992

farmadrahos.cz

Choroba

Świty

730 806 281

malohanackazelenina.cz

Region Pilzna

Miejsce

Dzielnica

Telefon

strona internetowa

Klatovy

Klatovy

604 557 096

jahodyklatovy.cz

Kraj środkowoczeski

Miejsce

Dzielnica

Telefon

strona internetowa

Břeżany

Kolonia

731 105 967

berryservis.cz

Brzuch

Kolonia

774 925 104

bristvi.cz

Oskorinek

Nymburk

603 861 092

Posiew

Nymburk

721 707 688

bodlakovi.cz

Straty

Nymburk

777 551 971

Wranowie

Mělnik

732 875 321

farmavranany.cz

Ściana

Beroun

731 440 227

zbiórka własna-zdice.cz

Region Usti

Miejsce

Dzielnica

Telefon

strona internetowa

Drožkovice

Chomutow

jahodysamosber.cz

Kruk

sok jabłkowy

jahodysamosber.cz

Ryjkowce

Louny

jahodysamosber.cz

Region Wyżyn

Miejsce

Dzielnica

Telefon

strona internetowa

Havlíčkův Brod

Havlíčkův Brod

606 482 153

jahodyhb.cz

Region Zliński

Miejsce

Dzielnica

Telefon

strona internetowa

Holesow

Kroměříž

775 058 814

jahodyzholesova.cz

Tysiące kosiarek automatycznych oszczędza pracę w ogrodach. Zobacz jak wybrać

Kosiarki automatyczne zadbają o trawnik nawet bez Twojej obecności. Ty wybierasz wysokość koszenia, zdefiniowany obszar koszenia, a kosiarka zajmuje się resztą. Za pomocnika zapłacisz jednak dodatkowo za większą powierzchnię i większe nachylenie działki.

Wielu ogrodników lubi kosić trawniki za pomocą kosiarki spalinowej lub akumulatorowej, z napędem lub bez. Mogą też wychodzić z kosiarką na większe działki, na których wygodnie przesiadują i przeczesują się np. pomiędzy drzewami. Kolejną grupę stanowią właściciele ogrodów, którzy pragną mieć piękny trawnik nawet bez częstej pomocy przy koszeniu trawy. Dla nich przeznaczone są poniższe linie.

Tak testowane są kosiarki automatyczne. Zobacz na co zwrócić uwagę przy wyborze:

Źródło: YouTube

Jak wybrać kosiarkę zautomatyzowaną

Jakie będą główne kryteria przy wyborze nowego pomocnika ogrodniczego? Dla większości osób jest to przede wszystkim cena kosiarki zautomatyzowanej, jednak zdecydowanie ważniejsze są parametry techniczne. Tańsze kosiarki automatyczne często nie radzą sobie z większą działką, nie potrafią ominąć przeszkód, jadą tam, gdzie nie mają nic do roboty i zamiast trawy ich noże niszczą np. grządkę warzywną.

W przypadku mniejszych działek można wybrać kosiarki w przedziale cenowym od 10 do 20 tysięcy koron, które nadają się do powierzchni od 300 do 600 m2, z niewielkim nachyleniem działki 20-30 proc. Czas koszenia waha się od 45 do 70 minut, czas ładowania kosiarki jest dwukrotnie dłuższy. Wysokość koszenia możesz ustawić w zakresie 20-50 lub 60 milimetrów. Wśród ciekawych produktów znajdują się kosiarki Einhell, Riwall, BOSCH, WORX, Gardena, AMA Freemow i inne.

Do droższych urządzeń od 20 do 35 tysięcy koron można zaliczyć np. produkty Black&Decker i niektóre produkty Techline, które charakteryzują się wyższą wydajnością, dłuższym czasem pracy na akumulatorze i pracą na większej powierzchni grunt. Na działki o powierzchni do 1600 m2 możesz na przykład sięgnąć po kosiarkę AMA Freemow RBA 1601 z funkcjami planowania i koszenia strefowego w różnych częściach ogrodu.

Płacisz dodatkowo za lepsze funkcje kosiarki

Które droższe kosiarki są lepsze i do jakiego terenu będą Ci potrzebne? Rozmawialiśmy o tym ze sprzedawcami kosiarek na ostatnich targach For Garden 2024. Zatrzymaliśmy się przy kosiarkach Segway Navimow na hali wystawowej i wyjaśniono nam różnice w wydajności i cenie.

Prezentowane modele Navimow i108E przeznaczone są na działki o powierzchni do 800 m2koszą trawę na wysokości 20-60 milimetrów, czas koszenia trwa około dwóch godzin i tyle samo czasu ładuje się kosiarka w stacji dokującej. Segway Navimow i108E należy do kosiarek wyposażonych w moduł GPS, dzięki czemu nie są potrzebne przewody prowadzące po powierzchni.

W aplikacji mobilnej możesz ustawić czas i miejsce koszenia, podzielić działkę na kilka stref i określić, kiedy trawnik będzie koszony. Można także wyznaczyć miejsca, których kosiarka powinna unikać podczas koszenia. Na przykład plac zabaw dla dzieci, łóżka warzywne, betonowa ścieżka i tym podobne. Za kosiarkę zapłacisz około 32 tysiące koron.

Dla działek o powierzchni od 1500 do 3000 m2 będziesz już potrzebować mocniejszych wariantów, takich jak Segway Navimow H1500E lub jeszcze mocniejszy Navimow H3000E, przy czym pierwszy kosi i ładuje przez około 3 godziny, a drugi pracuje jeszcze dłużej. Większy akumulator będziesz jednak ładować nawet do 300 minut.

Kosiarki posiadają wbudowaną sieć komórkową 4G i można nimi sterować zdalnie za pomocą telefonu komórkowego. Posiadają także wbudowane zabezpieczenie przed kradzieżą. Potrafią dokładnie odwzorować przestrzeń, zaplanować koszenie ogrodu i omijać przeszkody. Cena niższego modelu to około 53 tysiące koron, za H3000E trzeba będzie zapłacić ponad 64 tysiące koron.

Czy potrzebujesz większej mocy od swojej kosiarki zautomatyzowanej?

Duża działka i wzniesienie. Jest to wyzwanie, któremu może sprostać na przykład kosiarka Husqvarna Automower. Najtańszy 310E NERA kosztuje prawie 53 000 koron, środkowy 410XE NERA kosztuje 64 000 CZK, wyższy wariant 430X NERA kosztuje prawie 90 000, a najwyższy model 450X NERA kosztuje 120 000 CZK. Te automatyczne kosiarki automatyczne poradzą sobie z działkami o powierzchni 1000 m2 w zakresie podstawowym oraz od 3200 do 5000 m2 w środkowym i górnym zakresie. Z łatwością omijają obiekty i przeszkody, wspierają planowanie i kontrolę koszenia za pomocą aplikacji.

Jak twierdzi producent, jego domeną są trawniki średniej wielkości i wytrzymałe, o nachyleniu dochodzącym do 50 proc., a do znaczących zalet należy tzw. wycinanie krawędziowe, czyli precyzyjne podcinanie w narożnikach. Dzięki temu zaoszczędzisz pracy i nie będziesz musiał po nich przechodzić, aby przyciąć rogi trymerem sznurkowym. Nawet te kosiarki poruszają się po przestrzeni bez kabli ograniczających.

Kosią cicho. A jest ich coraz więcej

Większość kosiarek zmotoryzowanych pracuje głośniej, większość urządzeń zasilanych akumulatorowo jest znacznie cichsza. Producenci lubią powtarzać, że kosiarki zautomatyzowane, które są wyposażone wyłącznie w napęd akumulatorowy, są niemal niesłyszalne. Mówią, że są na tyle ciche, że mogą kosić nawet w nocy i nie zbudzą sąsiada…

W specyfikacji technicznej poziom hałasu podawany jest zwykle w przedziale od 54 do 67 dB(A). Jest to coś pomiędzy normalnym hałasem w biurze/stłumioną rozmową a hałasem odkurzacza lub głośniejszym słuchaniem telewizora. Choć to nie plotka, to poza ciekawymi funkcjami kosiarek do trawy, ich cicha praca może być przyczyną rosnącej ich popularności wśród ogrodników. Według szacunków sprzedawców w ogrodach jest ich już kilkadziesiąt tysięcy. A w tym roku z pewnością przyjdą tysiące kolejnych.

Powiązane artykuły

Rośliny kwitnące w grudniu. Udekoruj nimi świąteczny stół!

Jeśli szukasz roślin kwitnących zimą, a klasyki takie jak kaktus bożonarodzeniowy czy gwiazda nie są dla Ciebie, nadal jest w czym wybierać! W niektórych gospodarstwach domowych nie ma idealnych warunków, takich jak wystarczająco rozproszone światło czy wystarczająca wilgotność powietrza. I w takim wypadku można sięgnąć po alternatywy. Które rośliny kwitną w grudniu i dlatego można je wykorzystać jako element dekoracji świątecznych?

Fiołek afrykański na świąteczny stół

Fiołek afrykański opłaca się za mało wymagające rośliny, które kwitną wystarczająco długo. Są również przyjemne, ponieważ mogą mieć kwiaty w różnych kolorach. Kwiaty mogą mieć również różne kształty, a liście mogą mieć różny kolor. Kupując, sprawdź, czy liście są wystarczająco mocne. To znak, że są w dobrej kondycji. Sprawdź także glebę – powinna być wilgotna, ale nie mokra. Umieść tę roślinę w miejscu, w którym jest rozproszone światło. Uważaj na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Opatrunek przeprowadza się na spodku, ponieważ liście rośliny nie mogą być mokre. Nigdy jej nie okłamujemy!

Kołczan

Zdjęcie: Pexels

Anturium w świątecznej czerwieni

Anturium to bardzo interesująca roślina. Poszczególne gatunki mogą różnić się kolorem i wielkością kwiatów. W rzeczywistości kwiat to osłonka liściowa otaczająca kwiatostan – typowy kolec pośrodku. Idealna temperatura do uprawy wynosi od 22 do 24°C. Zapewnij mu rozproszone światło i wysoką wilgotność. Miejsce wystawione na bezpośrednie działanie promieni słonecznych może spalić liście rośliny. Podlewaj co dwa tygodnie osiadłą wodą w małych dawkach. Gleba w doniczce nie powinna wyschnąć.

Gwiazda przypominająca poinsecję

Jej kwiat przypomina gwiazdę betlejemską. Dostępna jest w całej gamie kolorystycznej, a jej kwiat robi naprawdę wrażenie. Nie jest to roślina trudna w uprawie. Jedyne, czego potrzebuje, to jasne miejsce i temperatura pokojowa. Ponownie uważaj na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, może to oznaczać spalone liście. Im większa roślina, tym więcej wody potrzebuje.

Biały kołczan zachwyca swoją niewinnością

Spathipyhllum to roślina, którą można kupić przez cały rok. Aby zakwitły, kup roślinę, która nie wykształciła jeszcze wszystkich kwiatów. Zapewnij roślinie dużo światła, ale nie bezpośredniego światła słonecznego. Utrzymuj wilgotność gleby w doniczce. Kołczan odwdzięczy się nie tylko pięknymi kwiatami i wyglądem, ale także oczyszczeniem powietrza z toksycznych substancji.

Zdjęcie: Pexels

Jesienna pielęgnacja tui: podstawą jest odpowiednie podlewanie i ściółkowanie

Tuja nie jest trudna w uprawie, ponieważ jest wystarczająco odporna. Można je uprawiać jako pasjans lub jako część kompozycji ogrodowej. Bardzo dobrze spełni także funkcję żywopłotu. Jesienią potrzebują nieco uwagi, aby przygotować je na najbardziej wymagający dla roślin okres: zimę. Tuje to rośliny przyzwyczajone do wielu rzeczy i odporne na różne kaprysy pogody. Nie oznacza to jednak, że zimą nie mogą zaszkodzić.

Pielęgnacja tui wiosną i latem

O tuje należy dbać przez cały sezon wegetacyjny, a nie tylko wiosną i latem, kiedy są w najlepszej formie. Wiosną i latem podlewamy głównie tuję. Im młodsza roślina, tym bardziej powinniśmy być sumienni. Odpowiednie jest również nawożenie specjalnym nawozem przeznaczonym specjalnie dla tui. Wiosną i latem istnieje również możliwość wykonania cięcia, głównie w celu usunięcia słabych pędów i uzyskania pięknego kształtu.

Jeden

Zdjęcie: Pixabay

Pielęgnacja tui jesienią

Ale nie powinniśmy lekceważyć także pielęgnacji jesiennej. Dzięki temu wzmocnisz swoje rośliny i zminimalizujesz ryzyko ich chorób. Ludzie często popełniają błędy, w wyniku czego rośliny są podatne na choroby grzybowe, wysychają i mogą zostać uszkodzone przez mróz. Oto trzy główne działania, jakie powinniśmy podjąć w związku z tują jesienią:

  • Ubieranie się: Chociaż większość roślin jest w stanie uśpienia zimą, gatunki zimozielone są nadal aktywne. Jeśli zimy są suche, gleba jest niewystarczająco nawodniona. Kiedy później spadnie śnieg, działa on jak izolacja, przez co wiele roślin może wyschnąć na wiosnę. Dlatego w październiku konieczne jest dokładne podlewanie. Korzenie wchłaniają wystarczającą ilość wody. W środku zimy można ponownie przeprowadzić dokładne podlewanie. Musimy jednak mieć pewność, że w kolejnych dniach temperatura nie spadnie poniżej zera.
  • Ściółkowanie: Ściółkowanie to sposób na ochronę korzeni przed mrozem. Odpowiedni jest trawnik lub kopce z piasku. Kora ma dobre właściwości izolacyjne i kwaśne pH odpowiednie dla tui.
  • Nawożenie: Chociaż tujie pobierają z gleby niezbędne składniki odżywcze, dobrze jest od czasu do czasu wzbogacić je produktem, który zapewni im wszystko, czego potrzebują. Wiosną należy zastosować nawozy bogate w azot. Jesienią stosujemy inne nawozy z przewagą fosforu i potasu. Pierwiastki te pomagają chronić przed niskimi temperaturami oraz poprawiają odporność na choroby i suszę.

Uwielbia cięcie

Przycinanie tui ma kilka funkcji. Oprócz utrzymywania ich w lepszym zdrowiu i usuwania wszystkiego, co nieestetyczne, pomagasz im także zachować kształt i rozmiar tych drzew. Tuję przycina się trzykrotnie: wiosną, gdy rośliny odżyją (usuwamy martwe pędy), w czerwcu w celu kontroli wzrostu i pod koniec sierpnia, w celu usunięcia nadmiernego wzrostu. Nawet jeśli w październiku czasami jest jeszcze ciepło, warto nie wycinać tui po końcu sierpnia. Mróz może zniszczyć wszystkie części roślin, które nie są zdrewniałe.

Zdjęcie poglądowe: Radek Štěpán

Ogrodnictwo to moje wieloletnie hobby. Próbuję nowych rzeczy i cieszę się, że mogę się nimi z Tobą podzielić!

Ocet z czarnego bzu: prosty przepis, który może pomóc na wiele dolegliwości

Ocet z czarnego bzu to dowód na to, że w prostocie tkwi siła. Po prostu wymieszaj ocet i kwiaty czarnego bzu, odczekaj chwilę, a otrzymasz pachnący ocet. Jego zastosowanie jest niemal uniwersalne. Ogromną zaletą jest to, że ocet z czarnego bzu może przetrwać kilka lat, jeśli jest prawidłowo przechowywany. Czas na jego produkcję przypada na przełom wiosny i lata, kiedy kwitną czarne pszczoły. To bardzo tani przepis, który zdecydowanie warto wypróbować!

Ocet do produkcji

Do przygotowania octu z czarnego bzu możesz użyć w zasadzie dowolnego lekkiego octu dobrej jakości. Najlepsze opcje to białe wino lub ocet jabłkowy. Ale są też tacy, którzy marynują w occie ryżowym. Klasyczny ocet kuchenny jest zbyt ostry w smaku dla tego przepisu, dlatego lepiej go nie używać w tym przepisie.

Czarny bez

Zdjęcie: Pixabay

Kolekcja kwiatów bzu czarnego

Kwiaty czarnego bzu zbieraj w słoneczny dzień, kiedy nie ma już na nich rosy. Może to spowodować pleśń kwiatów (nawet jeśli namoczysz je w occie). Wymieszanie kwiatów czarnego bzu z octem zajmuje kilka minut, ale należy pamiętać, że mieszaninę należy odstawić na co najmniej dwa tygodnie, aby smak odpowiednio się rozwinął. Będziesz musiał zebrać wystarczającą ilość kwiatów, aby wypełnić słoik. To nie sprawi, że prawie nie będziesz miał pracy.

Przepis na ocet z czarnego bzu

Kwiaty czarnego bzu włóż do szklanki i zalej octem. Staraj się, aby wszystkie kwiaty były zanurzone. Przykryj słoik konserwowy torbą i zabezpiecz szyjkę gumką recepturką. Połóż na parapecie, gdzie będzie leżał przez 14 dni. Codziennie wstrząsaj, aby zminimalizować ryzyko pojawienia się pleśni. Po 14 dniach przecedź przez cienką gazę i rozlej do kilku małych butelek. Ze względu na przyjemny smak dodaje się go do sosów sałatkowych, ale można go również stosować jako lek na gorączkę lub napięte mięśnie. W przypadku gorączki wykonuje się okłady na dłonie i stopy (uwaga, tylko jeśli kończyny są również gorące, w innym przypadku okładów nie stosuje się).

Stosowanie octu czarnego bzu

Możesz użyć octu z czarnego bzu jako klasycznego przepisu bez smaku, w tych przepisach, w których nie przeszkadza Ci kwiatowy aromat. Zwykle nadaje się szczególnie do sałatek warzywnych. Świetnie sprawdzi się np. do przygotowania prostego sosu winegret (w szklance wymieszać 50 ml octu i 150 ml oliwy z oliwek, 1 łyżeczkę soli i 1 łyżeczkę miodu), który nadaje się również do sałatek owocowych. Świetnie komponuje się na przykład z truskawkami czy arbuzem. Zmieszaj 50 ml octu z 2 łyżeczkami miodu i polej powstałą mieszanką świeże truskawki.

Źródła informacji:

https://tastebotanical.com/elderflower-vinegar/

https://www.ireceptar.cz/vareni-a-recepty/ocet-bezinkove-kvety-20300526.html

Zdjęcie: Pixabay

Dzisiejszy przepis: Domowe lody kokosowe – będą idealnie kremowe nawet bez maszynki do lodów

Domowe lody kokosowe są naprawdę proste w przygotowaniu, a przede wszystkim mają intensywny smak, którego koniecznie musisz spróbować. W upalne, słoneczne dni jest to przysmak, któremu trudno się oprzeć. Jeśli udekorujesz go owocami i miętą lub spadzią, jego smak będzie jeszcze bardziej orzeźwiający.

Proste przygotowanie przekona Cię do wypróbowania tego, które nie wymaga nawet specjalnej maszyny do lodów. Nawet bez tego lody będą lekkie i kremowe. Wszystkiemu winne są śmietanka i mleko kokosowe, które dzięki większej zawartości tłuszczu praktycznie nie pozwalają na tworzenie się kryształków lodu podczas zamrażania.

Potrzebujemy

  • 1 i ½ szklanki śmietany do ubijania
  • ¾ szklanki cukru pudru
  • 1 łyżeczka esencji lub ekstraktu waniliowego
  • 2 szklanki pełnotłustego mleka kokosowego
  • ½ objętości puszki słodzonego mleka skondensowanego
  • ⅛ łyżeczki esencji lub ekstraktu kokosowego (opcjonalnie)
  • ½ szklanki suchych prażonych wiórków kokosowych

Zbliżać się

  1. W dużej misce wymieszaj zimną śmietankę do ubijania, cukier i esencję waniliową. Za pomocą ręcznego miksera ubijaj mieszaninę, aż podwoi swoją objętość.
  2. W drugiej misce dokładnie wymieszaj zimne mleko kokosowe, słodzone mleko skondensowane i esencję kokosową. Dodajemy również wiórki kokosowe.
  3. Odbieramy kilka łyżek masy śmietanowej i mieszamy je z masą kokosową w taki sposób, aby ją napowietrzyć.
  4. Do śmietanki stopniowo wlewaj podzieloną na dwie części masę kokosową. Lekko mieszamy, aby w masie zachować jak najwięcej powietrza.
  5. Gotową masę przelej do prostokątnej formy, na jej powierzchnię połóż kawałek papieru do pieczenia lub folii i delikatnie dociśnij. Szczelnie zamknij pojemnik i pozwól mu zamarznąć.
  6. Domowe lody kokosowe zamraża się na co najmniej 8 godzin, a najlepiej na całą noc. Podczas zamrażania mieszaniny nie trzeba mieszać. Przed podaniem wystarczy odłożyć je na 5 minut wcześniej i podawać.

Śledź naszego Instagrama