Dowiedz się, jakiego pokarmu nigdy nie powinieneś używać zamiast chleba. Nie jest to wcale najlepsze rozwiązanie, a nawet może być ryzykowne.
Chleb jest bez wątpienia jednym z najczęściej występujących w naszej diecie produktów spożywczych, a także jednym z najbardziej potępianych ze względu na dużą zawartość węglowodanów.
Z tego powodu, osoby będące na diecie lub dążące do zdrowej diety często decydują się na zastąpienie jej inną żywnością. W szczególności taki, który według wielu jest zdrowy i dietetyczny, ale zamiast tego kryje w sobie kilka pułapek.
Jakim pokarmem nigdy nie należy zastępować chleba?
Jeżeli Ty również kochasz pieczywo i od dawna szukasz dobrego sposobu na jego zastąpienie, warto zacząć od wiedzy, czym go nigdy nie zastępować. W rzeczywistości jedną z najpopularniejszych propozycji jest ta szczególnie jeden produkt spożywczy, który okazuje się bardziej szkodliwy, niż sobie wyobrażasz. Mówimy o ciastkach, które można obecnie znaleźć na bazie ryżu, kukurydzy, orkiszu i prawie wszystkich istniejących zbóż, ale które w każdym razie nie są wcale zdrowe.
Choć bardzo lekkie ze względu na proces wytłaczania, w którym są wykonane, w rzeczywistości ciastka zawierają znacznie więcej cukrów niż chleb, a nawet makaron. Ponadto prawie nie zawierają błonnika i są pozbawione wszelkich witamin i minerałów ze względu na wysokie temperatury, w jakich są produkowane.
Innymi słowy, są to pokarmy ubogie z odżywczego punktu widzenia, ale mogące podnieść poziom cukru we krwi znacznie bardziej, niż myślisz. Nie ulega też wątpliwości, że pomimo tego, że są lekkie (właściwie właśnie z tego powodu) w ogóle nie są sycące. Chyba, że zjesz ich kilka, uzyskując w ten sposób te same kalorie (jeśli nie więcej), jakie miałbyś jedząc chleb. Jak to w takim razie zrobić?
Dlatego jest, Ważne jest, aby zacząć od założenia, że chleb nie jest pokarmem, który należy demonizować. Jest niewątpliwie bogaty w kalorie i węglowodany, jednak spożywany w odpowiednich ilościach i w ramach zbilansowanego posiłku nie stanowi zagrożenia. Jeśli naprawdę chcesz skupić się na zdrowiu, wybierz taki, który opiera się na pełnych ziarnach i ewentualnie
Jeśli chodzi o możliwe zamienniki, możesz zrobić wrapy z ciecierzycy lub pełnego ziarna. Zrób to samo z krakersami, które możesz zjeść jako przekąskę. Ważne jest, aby zawsze wybierać zdrową i jak najmniej przetworzoną żywność. W ten sposób będziesz mógł liczyć na dobrą żywność, która jest w stanie pomóc zarówno z dietetycznego, jak i zdrowotnego punktu widzenia.