W wielu miejscach w Czechach znajdują się wyspecjalizowane sklepy skupujące te owoce, więc możesz wybrać albo najbliższy, najciekawszy finansowo, albo ten, w którym zakupy odbywają się w formie odbioru i oni po nie przyjeżdżają do Ciebie . Możesz znaleźć kontakty w Internecie (na przykład , ) lub zapytać w okolicy.

PRZECZYTAJ TAKŻE:

Najpierw informacja, potem zbieranie

Aby nie zostać odrzuconym w zakupie, najpierw upewnij się na ich stronie internetowej lub telefonicznie, czy warto zbierać na sprzedaż żołędzie lub buk. Chociaż zwykle są one wykupywane, po zapełnieniu pojemności po prostu muszą z dnia na dzień zaprzestać wykupów. Dopiero po uzgodnieniu i zapoznaniu się ze wszystkimi warunkami zakupu przejdź do kolekcji. Sprawdź także cenę zakupu, która może w tej chwili ulec zmianie.

Kolekcja żołędzi i buków

Jako pierwsze opadają owoce, które są suche, uszkodzone przez owady lub głuche. Tylko wtedy owoce będą zdrowe i pełne. Żołędzie i buki zbierane są ręcznie z ziemi.

Zarówno żołędzie, jak i buki, ze względu na dużą zawartość wody, należy umieścić w chłodniejszym pomieszczeniu, rozłożyć na macie niską warstwą i wymieszać, aby nie zaparowały i nie zaczęły gnić. Należy je przekazać do przechowywania i dalszego przetwarzania możliwie jak najszybciej po pobraniu.

Kupowanie żołędzi

Żołędzie można kupić wyłącznie w formie wydłużonej, brązowej, bez dziurek i kapeluszy, o długości co najmniej 2 cm, suchej, nieporośniętej i nieuszkodzonej, z zakupionego towaru nie będą pobierane żołędzie robakowate i spleśniałe. Musi być pozbawiony wszelkich dodatków i zanieczyszczeń.

Dla zdrowych i pięknych żołędzi z dębu ozimego ( za kg można dostać nawet 45 CZK, od dębu letniego około 25 CZK.

• Jak rozpoznać owoce zimowego dębu, skoro wszystkie wyglądają tak samo? Dąb letni ma kapelusz żołędziowy na dłuższej łodydze, przypominający owoc wiśni. Dąb zimowy ma czapki przymocowane do gałązki. W razie wątpliwości przechowuj żołędzie osobno, w każdej chwili można je wyrzucić. Gdzieś ich nie rozróżniają.

Skup buków

Kasza gryczana, owoce buku (Fagus sylvatica) są bardzo cenione, można je wykorzystać na paszę dla zwierząt, ale przede wszystkim jako nasiona do uprawy nowych sadzonek w szkółkach leśnych. Można za nie dostać nawet 350 CZK za kilogram. Jednocześnie można je zbierać w dużych ilościach, w dobrym roku pod jednym drzewem można zebrać do 50 kilogramów buków. Kasza gryczana jest kupowana czysta i zdrowa.

MOŻESZ BYĆ ZAINTERESOWANYM TAKŻE TYM:

Kupuję kasztany

W październiku nadal skupuje się kasztany i owoce kasztanowca (Aesculus hippocastanum). Cena zdrowych i nieuszkodzonych kasztanów wynosi około 5 CZK/kg.