Przekierowanie
Zanim zacznie się kolacja, dom powinien być wściekły. Transmisji dokonuje najstarszy członek rodziny. Zaczyna się od stołu, kontynuuje wszystkie pokoje w domu, a na końcu budynki gospodarcze na podwórzu. Uważa się, że palenie kadzidła odpędza siły zła, chroni przed chorobami i lekcjami.

Rytuały stołu
Kolacja wigilijna rozpoczyna się wcześniej niż zwykle, aby pszenica wcześnie dojrzała. Podczas karmienia nie wstawa się od stołu, żeby kury położyły się na jajkach i biły pisklęta. Wszystkie dania kładzie się na stół na początku, bo nie należy wstawać, podawać i podawać. Wstać może tylko pani domu, ale aby przewiewać ziarna, musi chodzić pochylona. Stół nie jest podnoszony przez całą noc, aby szczęście nie uciekło z domu. Uważa się, że gdy rodzina zasypia, na obiad przychodzą bliscy zmarłego. Umieść monetę pod każdym talerzem, aby cieszyć się szczęściem finansowym.

Ogień
Tradycyjnie ogień w domu w Wigilię Bożego Narodzenia powinien palić się przez całą noc. We współczesnych domach nie mamy już paleniska, dlatego zapal świecę i podtrzymuj płomień przez cały wieczór.

Jak ułożyć naczynia na stole na Wigilię?

Wigilia to ostatni dzień postu świątecznego. Nawet jeśli nie przestrzegacie tradycji postu, w ten święty wieczór stół musi składać się wyłącznie z chudych potraw – bez mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego. Liczba dań powinna być nieparzysta, najczęściej 9. Wybór zależy od gustu i upodobań, ale są dania, które niosą ze sobą szczególną symbolikę i muszą znaleźć się na stole.

Ciasto
Podczas każdego chrześcijańskiego święta na środku stołu znajduje się rytualny chleb. Wokół niego ułożona jest reszta naczyń. Chleb rytualny musi mieć okrągły kształt, co symbolizuje słońce. Kobiety, które w nadchodzącym roku wyjdą za mąż, nie powinny ugniatać ciasta chlebowego, aby nie zabierać płodności z domu.

Do chleba wrzuca się monetę, którą rozbija najstarsza osoba przy stole. Pierwszą część przeznacza się dla Matki Bożej, resztę rozdaje się członkom rodziny, zaczynając od najstarszego. Kawałki chleba zostawia się dla zwierząt i dla domu. Jeśli para spadnie na Dziewicę, rok będzie pomyślny dla wszystkich.

Owoce
Im więcej owoców na stole (świeżych lub suszonych), tym bogatszy i urodzajny będzie rok.

Orzechy włoskie
Każdy członek rodziny otrzymuje orzech, który zostaje złamany, a wielkość i integralność orzecha pozwala przewidzieć, jakie szczęście spotka go w nadchodzącym roku. Według powszechnego przekonania w każdym rogu stołu na szczęście umieszcza się duży orzech włoski.

Fasola, soczewica, kasza bulgur, ryż
Na stole powinno znaleźć się przynajmniej jedno naczynie z pęczniejącymi plonami, aby rok był urodzajny i błogosławiony. Można przygotować fasolę, soczewicę, paprykę faszerowaną z ryżem lub fasolą, chude sarmi z ryżem, fasolą lub kaszą bulgur.

Czosnek
Czosnek zajmuje szczególne miejsce w bułgarskiej tradycji, ponieważ symbolicznie chroni przed złym wzrokiem, chorobami, zazdrością i oczyszcza wszelką negatywną energię.

Sól
Od czasów starożytnych sól była uważana za świętą w prawie wszystkich kulturach. W bułgarskiej tradycji powiada się, że tam, gdzie skończy się sól, zaczynają się choroby. Połóż na stole małą patelnię z solą.

Słodycze
Postaw na słodkie desery, aby Twoje życie było słodkie w nadchodzącym roku. Pamiętaj, że muszą być chude. Do najpopularniejszych słodkości na Wigilię należy pieczona dynia z miodem. Miód symbolizuje mądrość. Nawet jeśli nie gotujesz dyni, nie zapomnij postawić na stole słoika z miodem.

Aby rok był błogosławiony i pełny, każdy członek rodziny powinien spróbować wszystkich potraw ze stołu.