Ziemniaki to główny dodatek i nawet sylwestrowy stół nie może się bez nich obejść – czy nie warto ugotować makaronu?
Do rozwiązania pozostaje tylko jedno pytanie: co dokładnie ugotować z ziemniaków, aby przystawka nie zgubiła się na tle noworocznej obfitości jedzenia. Upiecz ziemniaki z serem!
Wymagany:
- ziemniaki – 4-5 szt .;
- ser – 200 gr;
- śmietana (tłuszczowa) – 250 ml;
- oregano – 1 łyżeczka;
- sól, pieprz, przyprawy.
Jak gotować
1. Wskazane jest wybieranie ziemniaków tej samej wielkości. Należy go umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki.
2. Ziemniaki włożyć do miski, posypać przyprawami, solą i przyprawami do smaku. Trzy sery na grubej tarce.
3. Połóż połowę ziemniaków w naczyniu do pieczenia. Wlać połowę śmietany i posypać połową sera.
4. Następnie ułóż drugą połowę ziemniaków, polej je śmietaną i serem, a następnie włóż do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 30 minut.
Ziemniaki zapiekane w śmietanie i serze będą doskonałym dodatkiem do mięs, ryb lub po prostu samodzielnym daniem.
Smacznego!