Dla domu
Szybko przygotuj coś smacznego i dietetycznego
Jeśli jesteś na diecie i coraz trudniej Ci wymyślać nowe przepisy, oto kilka pomysłów na wysokobiałkowe przekąski o wartości około 400 kalorii (a nawet mniej). Tutaj są:
Tosty z masłem orzechowym, bananem i chia
To śniadanie przygotujesz bardzo łatwo. Do tego będziesz potrzebować:
- 1 kromka chleba pełnoziarnistego;
- kilka plasterków banana;
- masło orzechowe do smarowania;
- chia.
Podgrzej kromkę chleba, posmaruj ją masłem orzechowym, ułóż na wierzchu plasterki banana i udekoruj szczyptą chia.
Kalorie: 300, białko: 11 g, tłuszcz: 14 g, błonnik 8 g
Frittata z cukinii i jajek
Na 3 porcje będziesz potrzebować:
- 6 jaj;
- ¼ łyżeczki mleka migdałowego;
- 1 łyżeczka oliwa z oliwek;
- garść posiekanych warzyw liściastych (np. szpinaku);
- 1 mała cukinia;
- 1 ząbek czosnku;
- szczypta wędzonej czerwonej papryki;
- 2 średnie pomidory;
- garść pomidorków koktajlowych;
- tymianek;
- bazylia;
- sól;
- pieprz.
Możesz przygotować to pyszne danie i cieszyć się pożywnym śniadaniem przez kilka dni. Oto jak to zrobić: Pierwszym krokiem jest rozgrzanie piekarnika do 180 stopni. Jajka ubić z mlekiem migdałowym ze szczyptą soli (można też użyć blendera). Rozgrzej odpowiednią patelnię na kuchence, dodaj oliwę z oliwek, a następnie posiekane warzywa liściaste, cukinię, czosnek, odrobinę soli i pieprzu. Gotuj nie dłużej niż minutę. Następnie włóż jajka. Dodaj pomidory, dodaj więcej soli i pieprzu. Przełożyć naczynie na blachę. Piec 20-30 minut, aż jajka się zetną. 5 minut przed wyjęciem blachy doprawić przyprawami.
Kalorie w porcji: 230, białko 15 g
Jogurt z chia i jagodami
Będziesz potrzebować:
- 2 łyżeczki odtłuszczonego jogurtu;
- 1 ½ łyżeczki mleka (orzechowego lub krowiego);
- ¼ łyżeczki nasion chia;
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego;
- 3 łyżki miodu
- Do dekoracji: płatki owsiane, jagody, orzechy pekan, chia, skórka z cytryny.
W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki. Pozostawić na noc w lodówce. Rano zjesz pyszne i pożywne śniadanie. Przed jedzeniem posyp nasionami chia, jagodami, orzechami pekan, skórką z cytryny i płatkami owsianymi.
Kalorie na porcję: 103, węglowodany 15 g, białko 10 g, tłuszcz 3 g
Ciasto dyniowe i parfait jogurtowy
Będziesz potrzebować:
- 120 g puree z dyni;
- 1 łyżka syropu klonowego;
- 1 łyżeczka cynamonu;
- 150 g jogurtu;
- 1/3 łyżeczki granoli;
- trochę truskawek.
W małej misce wymieszaj puree, syrop klonowy i cynamon. Do odpowiedniej filiżanki wlać puree, następnie połowę jogurtu, granolę, ponownie jogurt i posypać drobno pokrojonymi truskawkami.
Kalorie 289, białko 24g
Tortilla z jajkiem
Oto niezbędne produkty:
- 1 tortilla pełnoziarnista;
- 1 jajko;
- ½ pomidora;
- 1 pieprz;
- cebula;
- 2 łyżki przecieru pomidorowego.
Ugotuj jajko na patelni, mieszając. Gdy będzie już gotowe, połóż na nim tortillę pełnoziarnistą, aby ją zmiękczyć. Z pokrojonych warzyw razem z jajkiem zrobić farsz. Posmakuj według uznania i dodaj przecier pomidorowy.
Kalorie: 230
Cieszyć się!