Dietetycy twierdzą jednak, że takie podejście może prowadzić do poważnych zaburzeń w funkcjonowaniu organizmu, a nawet uszkodzenia mózgu – podaje The Health Site.

Co dzieje się z naszym organizmem, jeśli nie jemy po godzinie 18:00?

Kiedy nie jemy po godzinie 18:00, stwarzamy stresującą sytuację dla naszego organizmu. To jest przyzwyczajone do regularnego przyjmowania pożywienia w ilościach wystarczających do utrzymania prawidłowego poziomu glukozy we krwi – głównego źródła energii dla wszystkich komórek, zwłaszcza dla mózgu.

Kiedy nie jemy przez dłuższy czas, poziom glukozy spada, a organizm zaczyna wykorzystywać zmagazynowany tłuszcz i białko do produkcji energii. Prowadzi to do powstawania ketonów, substancji, które mogą być toksyczne dla mózgu i powodować bóle głowy, słabą pamięć i koncentrację, drażliwość i depresję.

Ponadto, jeśli nie jemy po godzinie 18:00, zaburzamy rytm dobowy, który reguluje wszystko w naszym organizmie zgodnie z dobowym cyklem światła i ciemności.

Rytm dobowy określa, kiedy powinniśmy spać i budzić się, kiedy powinniśmy jeść, a kiedy powinniśmy być aktywni lub wypoczęci.

Kiedy nie jemy po godzinie 18:00, zaburzamy nasz rytm dobowy i tworzymy brak równowagi pomiędzy hormonami głodu i sytości – greliną i leptyną. Może to prowadzić do złego apetytu, przejadania się, otyłości i zespołu metabolicznego.

Dlaczego lepiej jeść po 18 godzinach?

Kolacja po godzinie 18:00 może być zbawienna dla organizmu, jeśli będzie przestrzegana kilka zasad:

• Jedz nie później niż 3-4 godziny przed pójściem spać. Umożliwi to całkowite wchłonięcie pokarmu i nie będzie zakłócać jakości snu.
• Jedz lekkie i niskokaloryczne potrawy. Unikaj tłustych, smażonych, słodkich i skrobiowych potraw. Preferuj warzywa, owoce, zioła, nabiał, produkty białkowe (mięso, ryby, jaja), zboża (kasza gryczana, płatki owsiane).
• Jedz małymi porcjami. Nie przejadaj się przed snem – może to powodować zgagę, wzdęcia i bezsenność. Monitoruj swoje uczucie sytości i zatrzymaj się w porę.
• Jedz zgodnie z harmonogramem. Staraj się trzymać określonego harmonogramu posiłków i nie pomijaj śniadania, lunchu i kolacji. Pomoże to utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i zapobiegnie wahaniom nastroju.

Jeśli zastosujesz się do tych zaleceń, nie tylko nie zaszkodzisz swojemu zdrowiu, ale także pomożesz schudnąć i poprawić swoje samopoczucie. Można i należy jeść po godzinie 18:00 – najważniejsze jest, aby zrobić to dobrze, podsumowuje publikacja.

Więcej:

Ważne: artykuł nie zastępuje zbilansowanej diety i konsultacji ze specjalistą!