Jesień to niezwykle trudny okres, w którym organizm ludzki mierzy się z nagłymi zmianami pogody.
Nagłe zimno i pogorszenie pogody prowadzą do spadku odporności i zwiększonego ryzyka zarażenia chorobami wirusowymi. Dlatego bardzo ważne jest, aby w tym okresie dobrze się odżywiać.
Niewiele osób wie, że przeziębienie nie wynika z hipotermii, ale z osłabienia mechanizmów obronnych organizmu. Dlatego, aby zapobiegać chorobom, konieczne jest wzmocnienie układu odpornościowego.
A ponieważ 80% komórek odpornościowych znajduje się w jelitach, aby układ odpornościowy działał prawidłowo, należy dbać o stan przewodu pokarmowego – prawidłowo się odżywiać i utrzymywać mikroflorę.
Oto główne błędy w jesiennym żywieniu, które mogą negatywnie wpłynąć na Twoją odporność:
Mniej owoców i warzyw
Wraz z nadejściem chłodów wiele osób ma tendencję do zastępowania owoców i warzyw bardziej kaloryczną i gęstą żywnością. Jest to jednak duży błąd.
Jesienią szczególnie ważne jest zwiększenie spożycia owoców i warzyw. Są bogate w przeciwutleniacze, witaminy C i E, które pomagają organizmowi zwalczać stany zapalne i infekcje.
Ponadto dostarczają pierwiastków śladowych, takich jak cynk i selen, które wspierają układ odpornościowy. Są również bogate w tłuszcze nienasycone, które pomagają zmniejszyć stan zapalny w organizmie.
Naruszenie salda
Spożywanie wysokokalorycznych i tłustych potraw często prowadzi do zachwiania równowagi w menu i braku wystarczającej ilości złożonych węglowodanów i białek. Brak tych składników odżywczych może sprawić, że będziesz bardziej podatny na wirusy i bakterie.
Zawsze bilansuj składniki odżywcze w swojej diecie, aby mieć pewność, że otrzymujesz wszystkie potrzebne witaminy i minerały. Pomoże to w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego.
Tłuszcz zwierzęcy i kalorie
Menu bogate w tłuszcze zwierzęce, takie jak smalec i tłuste mięsa, może negatywnie wpłynąć na Twoją odporność.
Ważne jest, aby uwzględniać w diecie pokarmy roślinne bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak oleje roślinne, orzechy i awokado. Pokarmy te nie tylko rozgrzewają i dostarczają kalorii, ale także korzystnie wpływają na zdrowie układu odpornościowego i sercowo-naczyniowego.
Śniadania i fast foody
Jesienią, gdy jest zimno i nie ma czasu na przygotowanie domowego jedzenia, wiele osób sięga po niezdrowe przekąski i fast foody. Pokarmy bogate w węglowodany proste, potrawy smażone i napoje słodzone cukrem mogą mieć negatywny wpływ na odporność.
Jeśli nie chcesz zachorować, lepiej przemyśl swoje nawyki żywieniowe i postaw na zdrowe alternatywy, takie jak orzechy, sery, owoce i warzywa.
Słodkie owoce
Jesień to czas pysznych owoców. Chociaż są przydatne, nie należy przesadzać ze zbyt słodkimi owocami. Zawierają dużą ilość cukru, który może podnosić poziom glukozy we krwi.
Zamiast tego wybieraj owoce bogate w błonnik, takie jak jabłka, aby zmniejszyć wpływ cukru na organizm.
Ziemniaki i produkty skrobiowe
Ziemniaki i makarony to niezwykle popularne dodatki, które niestety przynoszą organizmowi znacznie mniej korzyści niż zboża takie jak jęczmień, ryż brązowy, kasza gryczana czy proso.
Zboża są bogate w rozpuszczalny i nierozpuszczalny błonnik, który wspomaga zdrowie jelit i wspomaga sprawniejsze funkcjonowanie układu odpornościowego. /
Lubię to gdzie znajdziesz wiele innych przydatnych i interesujących lektur dla każdego!