Jajecznica, kanapki, omlet, jajecznica, kanapki, omlet…. Ile razy można jeść to samo? Jeżeli znudził Ci się dotychczasowy jadłospis, mamy świetny pomysł na śniadanie. Wystarczą tylko 4 składniki, a nazwa od razu przypadnie do gustu smakoszom. Odnosi się do pysznego ciasta.
Foto: Archiwum prywatne
Większość z nas regularnie jada na śniadanie te same standardowe posiłki. Rano spieszymy się do pracy, więc chcemy czegoś szybkiego i łatwego. Z tego powodu na naszych stołach często pojawia się jajecznica, omlety czy kanapki z szynką lub serem żółtym. Prędzej czy później może się okazać, że znudzi Ci się ta żywność. Najwyższy czas spróbować czegoś nowego.
Pomysł na śniadanie. Przepis na sernik
Czy są tu fani serników? Ten przepis z pewnością przypadnie Ci do gustu. To świetna alternatywa dla szarlotek i omletów podawanych na słodko. Mówimy o sernikach lub plackach sernikowych. Do ich przygotowania potrzebne będą:
- 250 g twarogu półtłustego w plasterkach,
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 duże jajko,
- 1 opakowanie cukru waniliowego.
Twarożek i jajko powinny mieć temperaturę pokojową. Z podanych proporcji przygotowuje się 6 placków. Twaróg rozgnieść widelcem i dodać jajko. Dodać 2 łyżki mąki, cukier waniliowy i dobrze wymieszać. Na stolnicę posypujemy 1 łyżką mąki, kładziemy na nią ciasto i zagniatamy. Oddziel kawałki ciasta, uformuj kulki i spłaszcz je na dłoni. Serniki smażymy na rozgrzanej patelni na oleju lub maśle. Podawać z cukrem pudrem, dżemem, owocami lub śmietaną.
Szybkie gorące śniadanie. Ekspresowe naleśniki bananowe
Jeśli nie lubisz twarogu i obawiasz się, że placki z twarogiem nie przypadną Ci do gustu, mamy dla Ciebie świetną alternatywę. Zrób naleśniki bananowe. Przepis jest naprawdę banalny i poradzi sobie z nim nawet początkująca osoba.
- 2 małe banany,
- 2 jajka,
- 250 g mąki pełnoziarnistej,
- 200 ml mleka,
- 2 łyżki cukru pudru,
- łyżka proszku do pieczenia,
- Olej do smażenia.
Banany włóż do miski i rozgnieć widelcem. Dodać jajka, mąkę, mleko, cukier puder i proszek do pieczenia. Wszystko wymieszaj trzepaczką lub mikserem. Łyżką wylewamy ciasto na patelnię i smażymy naleśniki na małym ogniu. Najlepiej smakują z syropem klonowym lub kremem czekoladowym.
Redakcja Pasja w Tobie.
Powiązane artykuły:
Nigdy wcześniej nie jadłeś takich płatków owsianych. Sekret tkwi w jednym składniku
Dostawa energii na śniadanie. Złota owsianka na początek leniwego organizmu