Nie przesadzimy dziś, jeśli powiemy, że jednym z ulubionych dań Bułgarów jest… klopsik! Można go spożywać podczas dużych rodzinnych spotkań lub na szybką przekąskę – wkładając go między bochenek chleba.
Właśnie z tego powodu i nie tylko wielokrotnie udostępnialiśmy różne przepisy na klopsiki. Bez wątpienia najczęściej przełączanym i używanym okazał się .
Teraz od opowiedzą o wyjątkowo pysznych i soczystych klopsikach pieczonych w piekarniku z farszem.