Ministerstwo Zdrowia wydało nowe wycofanie niektórych produktów spożywczych w związku z możliwą obecnością Listerii. Oto, czym są.

Jednym z zadań Ministra Zdrowia jest niezwłoczne rozpowszechnianie informacji o wycofaniach i wycofaniach produktów spożywczych znajdujących się w sklepach i dyskontach ze względu na ich potencjalnie szkodliwy wpływ na zdrowie człowieka. Czasami rzeczywiście może się zdarzyć, że pomimo kontroli, jakim są poddawane, różne produkty spożywcze mogą sprawiać problemy, na przykład mogą zostać skażone czynnikami zewnętrznymi (takimi jak bakterie) lub mogą wykazywać rozbieżności na etykietach (np. składu lub daty ważności).

Niedawno więc Ministerstwo Zdrowia wydało nowe wezwanie do wycofania żywności, które dotyczy kilku bardzo lubianych produktów ze względu na możliwą obecność bakterii Listeria. Oto produkty i partie, których nie należy spożywać.

Produkty objęte wycofaniem żywności ze względu na obecność Listerii

Często na stół trafiają produkty spożywcze, które są uważane za bezpieczne, ale zamiast tego mogą być potencjalnie szkodliwe dla zdrowia osób je spożywających. Dzieje się tak na przykład wtedy, gdy produkty te są zanieczyszczone czynnikiem zewnętrznym, jak to miało miejsce w przypadku tych tak lubianych produktów.

Chodzi o wstępnie ugotowane krewetki tropikalne w łupinach pod marką Fioritalprzypomniana ze względu na możliwe ryzyko mikrobiologiczne Listeria Monocytogenes przez sieci supermarketów Migross i Coop, które zgłosiły sprawę. Wycofane opakowania krewetek mają wagę 200 g i zawierają tzw numer partii FB24228470 i data ważności 10.10.2024.

Zostały wyprodukowane przez Fiorital Spa w zakładzie produkcyjnym zlokalizowanym przy Località Marittima Fabbricato 114, w Wenecji. Krewetki, o których mowa, mogły zostać skażone bakterią Listeria, która jest potencjalnie niebezpieczna i może powodować różne objawy, od łagodnych do ciężkich, takie jak: dreszcze, gorączka i bóle mięśni (jak grypa) z towarzyszącymi nudnościami, wymiotami i biegunką, które ustępują w ciągu 1-7 dni.

Z tego powodu każdy, kto wszedł w posiadanie lub kupił objęte wycofaniem wstępnie ugotowane krewetki tropikalne w łupinach marki Fiorital, powinien unikać ich spożywania. Jeśli chcą, mogą je zwrócić do sklepu, w którym je kupili. Jednak firma produkcyjna Fiorital udostępniła więcej informacji każdemu, kto tego chce, biorąc pod uwagę, że można się z nią skontaktować pod numerem 335 8363958.