Dieta śródziemnomorska jest najlepsza, potwierdzają to badania dotyczące jaj. Oto powody, dla których każdy powinien ją stosować.
Coraz częściej są o tym przekonani eksperci, którzy prowadzili badania nad dietą śródziemnomorską ten rodzaj zasilania jest najlepszy oraz że powinniśmy przyjąć styl życia obejmujący typową dietę obszarów śródziemnomorskich, aby zapewnić długotrwały stan zdrowia.
Z drugiej strony dieta śródziemnomorska nie jest efektem pracy za biurkiem, lecz narodziła się wraz z upływem czasu i przyzwyczajeniami populacji, które przez dziesięciolecia spożywały szereg dostępnych im pokarmów. Ale Dlaczego warto stosować dietę śródziemnomorską? Zobaczmy to poniżej.
Dieta śródziemnomorska chroni serce i pomaga schudnąć
Tak naprawdę przeprowadzone dotychczas badania wykazały, że osoby jedzące typową żywność śródziemnomorską żyją dłużej. I rzadziej rozwijają się u nich patologie układu sercowo-naczyniowego. Nowe badanie potwierdza, że dieta śródziemnomorska jest dobra dla serca. Korzyści zdrowotne obejmują również zmniejszenie ryzyka cukrzycy i nadciśnienia.
Typowe produkty spożywcze, które składają się na zawierać dużo owoców i warzyw. Oczywiście białka są w dużej mierze roślinne i dlatego dostarczane są przez rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona.
I znowu tłuszcze są zdrowe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, bogata w tokoferole i polifenole oraz te pochodzące z ryb bogatych w kwasy tłuszczowe omega-3, takich jak łosoś, sardynki i tuńczyk. Należy zachować umiar w produktach spożywczych, takich jak nabiał i ich pochodne, podobnie jak białe mięso, a czerwone mięso jest jeszcze rzadsze.
Julia Zumpano, dietetyk specjalizujący się w kardiologii prewencyjnej w Cleveland Clinic w Ohio, niedawno po raz kolejny przekonywała, że taka dieta jest najlepsza, według której Ta dieta jest nie tylko łatwa w przestrzeganiu i bardzo zrównoważona, ale także bardzo dobra.
Niedawne badanie przeprowadzone w 2022 r. pokazuje między innymi, że dieta śródziemnomorska może przynieść ogromne korzyści zdrowotne również w czasie ciąży, jak twierdzi dr. Anum Sohail Minhas, adiunkt medycyny w Johns Hopkins Medicine, ponieważ zmniejsza ryzyko powikłań związanych z porodem o 21%.
Oczywiście samej diety śródziemnomorskiej nie można traktować jako terapii. Aby poprawić swój stan zdrowia i być może stracić kilka kilogramów Warto także kontrolować i ograniczać spożywane kalorie, regularnie ćwiczyć, zadbać o zdrowy tryb życia obejmujący odpowiednie godziny snu i porzucić takie nałogi, jak palenie czy nadmiar alkoholu.