Udka z kurczaka pieczone na warzywach to niezwykle smaczny i stosunkowo tani pomysł na obiad dla całej rodziny. Jest niesamowicie pożywny, a przy tym aromatyczny i rozpływający się w ustach. To inflacyjna oferta, której nie można się oprzeć.
Kluczem do sukcesu idealnego kurczaka w piekarniku są przyprawy, które należy dodać do marynaty. Należy pamiętać, że jeśli dodamy ich za dużo, mięso może stać się gorzkie. Podpowiadamy, jak przygotować idealną marynatę do drobiu.
Udka z kurczaka – przepis na obiad dla całej rodziny. Jest tanio i dobrze
Pieczone udka z kurczaka to stosunkowo niedrogi obiad, dlatego idealnie sprawdzą się, gdy trzeba nakarmić całą rodzinę, ale nie dysponujemy dużym budżetem. Dzięki temu przepisowi okażą się w 100% wyjątkowo smaczne i soczyste. Bardzo często robię takiego kurczaka w domu i wszyscy są zachwyceni.
Składniki:
- 12 udek z kurczaka,
- cytrynowy,
- gałązka rozmarynu,
- szczypta majeranku i tymianku,
- łyżeczka słodkiej mielonej papryki,
- łyżeczka pieprzu cayenne,
- olej,
- pieprz i sól
- 2 cebule,
- 1-2 papryki,
- 1 marchewka,
- 1 kg ziemniaków.
Szalony obiad z pieczonym kurczakiem – przepis. Przygotowanie krok po kroku
Sposób przygotowania:
- Dokładnie umyj i oczyść kurczaka. Kurczaka natrzyj pieprzem i odstaw na chwilę.
- Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę lub plasterki. Rozłóż je na blasze do pieczenia. Dodać pokrojoną cebulę, marchewkę i pokrojoną paprykę.
- Warzywa skrop oliwą i posyp pieprzem. Można je mieszać razem.
- Ułóż udka z kurczaka obok siebie na warzywach ułożonych na tacy.
- Piec w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez 60 minut.
- Alternatywnie podawaj z ulubioną sałatką. Smacznego!
Redakcja Pasja w Tobie.
Powiązane artykuły:
Udka z kurczaka w aromatycznej marynacie. Po dodaniu tego składnika skórka jest złocista i chrupiąca
Tylko w ten sposób można przygotować soczyste udka z kurczaka. Te dwa składniki i marynata są koniecznością