Szarlotka to jedno z najpopularniejszych ciast w naszym kraju. Wielu z nas wciąż nie wyobraża sobie niedzieli bez filiżanki kawy i kawałka tego ciasta. Niektórzy jednak nie chcą robić szarlotki, twierdzą, że to za dużo pracy. Mój mąż ma na to sposób.
Każdy Słowak potrzebuje przepisu na prostą i szybką szarlotkę. Tradycyjny przepis jest dla wielu z nas zbyt skomplikowany i pracochłonny. Jednak ciasto, które jest łatwiejsze w przygotowaniu, nie smakuje gorzej. Szarlotka mojego męża cieszy się powodzeniem na każdej rodzinnej uroczystości. Babcie i ciotki wyrywają sobie przepis z rąk.
Szarlotka w 10 minut – przepis mojego męża. Pyszne domowe ciasto, któremu nie można się oprzeć
Szarlotka jest idealna na każdą porę roku. Świetnie smakuje z kawą czy herbatą, ale także z lodami czy bitą śmietaną. I choć istnieje wiele przepisów, przepis mojego męża na błyskawiczną szarlotkę przebija tradycyjny przepis mojej babci. A najlepsze jest to, że nie musisz spędzać dużo czasu w kuchni!
Kompozycja:
– 300 g mąki pszennej,
– 3 jajka,
– 200ml mleka,
– 100 g masła,
– około. 150 g cukru,
– pełna łyżeczka proszku do pieczenia,
– łyżka kwaśnej śmietany,
– łyżeczka cynamonu,
– 3 jabłka.
Jak zrobić szybką szarlotkę? Przygotowanie krok po kroku
1. Jabłka obierz i pokrój w kostkę. Rozpuść masło w małym rondlu.
2. Przygotuj miskę i wbij do niej jajka. Dodać cukier i ubić składniki mikserem wysokoobrotowym.
3. Mieszając dodajemy mleko i roztopione masło.
4. Zmniejszyć obroty miksera i stopniowo dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
5. Zagnieść gładkie ciasto, dodać jabłka i cynamon i wymieszać składniki.
6. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i wlej na nią ciasto. Piec do góry nogami w temperaturze 180 stopni przez 40 minut. Podawać z ulubioną posypką.
Smacznego!
Redakcja Pasja w Tobie.
Powiązane artykuły:
Nigdy więcej bułki tartej. Teraz wypełnij tym składnikiem formę do biszkoptu. Zachwyca swoim zapachem
Ciasto makowe z kremem czekoladowym