Święta bazylia (Ocimum sanctum) jest szczególnie popularna w kuchni indyjskiej. Ajurweda uważa je za jedno z najzdrowszych ziół świata. Ma przyjemny smak i zapach. Można go używać w wielu potrawach. Aby jednak cieszyć się nim na co dzień, warto zafundować sobie przygotowaną z niego herbatę. Herbatę tę można kupić pod nazwą „Tulsi”. Ma cały szereg korzyści zdrowotnych, którym teraz się przyjrzymy.
Bazylia jest bogata w przeciwutleniacze
To już bardzo mocny argument za codziennym sporządzaniem napoju z bazylii. Wysoko ceniona jest aktywność przeciwutleniająca w żywności. Dzieje się tak dlatego, że można wyeliminować niekorzystne działanie wolnych rodników. Są zneutralizowane. Nie kumulują się w organizmie i nie powodują chorób przewlekłych, takich jak różnego rodzaju stany zapalne czy nawet nowotwory. Mówiąc najprościej: przeciwutleniacze chronią komórki przed stresem oksydacyjnym.
Zdjęcie: Pexels
Lepsza odporność dzięki herbacie bazyliowej
Bazylia wzmacnia odpowiedź immunologiczną organizmu. Jeśli regularnie spożywasz tę wodę, możesz spodziewać się lepiej funkcjonującego układu odpornościowego organizmu. Jeśli cierpisz już na jakąś chorobę – zwłaszcza górnych dróg oddechowych – dzięki bazylii możesz złagodzić podrażnione błony śluzowe. Można go stosować na kaszel, a nawet łagodzi astmę. Pomaga w odkrztuszaniu flegmy.
Wspomaganie trawienia
Świętą bazylię szczególnie docenisz, gdy cierpisz na wzdęcia, gazy i wzdęcia. Właśnie z tymi trudnościami może łatwo sobie poradzić. Nie musisz pić tylko gorącej herbaty. Odstaw napar z bazylii do ostygnięcia i możesz go pić o każdej porze dnia. Dzięki temu zawsze będziesz mieć pod ręką napój, gdy dopadnie Cię wzdęty brzuch.
Bazylia pomaga na stres
Święta bazylia należy do adaptogenów. Do tej grupy zaliczają się wszystkie zioła, które posiadają wyjątkową zdolność przystosowywania organizmu do stresu oraz sprzyjają wyciszeniu i poczuciu relaksu. Jeśli więc wiesz, że czeka Cię stresujący dzień, nie zapomnij zabrać ze sobą butelki wody bazyliowej.
Zdrowie jamy ustnej
Dzięki przeciwzapalnym właściwościom bazylii można zmniejszyć stany zapalne nie tylko w organizmie, ale także w jamie ustnej. Płukanie może pomóc w utrzymaniu zdrowia dziąseł i wyeliminować nieświeży oddech. Święta bazylia ma również właściwości antybakteryjne.
Efekty detoksu
Święta bazylia i jej napar polecane są także do detoksykacji organizmu. Dzięki temu pozbędziesz się toksyn z organizmu.
Źródła informacji:
https://www.healthshots.com/healthy-eating/superfoods/tulsi-water-benefits/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4296439/
Zdjęcie: Pexels