Idealnie nadają się na świąteczny wieczór filmowy lub spotkanie z przyjaciółmi. Robi się je szybko i łatwo, pod warunkiem, że będziesz postępował zgodnie z przepisem krok po kroku.
Składniki potrzebne na soczyste skrzydełka z kurczaka:
1 kg skrzydełek z kurczaka
3 łyżki sosu sojowego
6 łyżek sosu żurawinowego
1 łyżeczka suszonego oregano
2 ząbki czosnku, zmiażdżone
2 łyżeczki pasty imbirowej lub świeżo startego imbiru
2 łyżki oleju roślinnego
Zobacz więcej:
Sposób przygotowania:
Wytrzyj skrzydełka kurczaka do sucha za pomocą czystego ręcznika lub papieru kuchennego (pomoże to zapewnić chrupkość skrzydeł). Rozgrzej frytownicę do 200°C. Połącz sos sojowy, sos żurawinowy, oregano, czosnek, imbir i olej roślinny w małej misce. Umieść skrzydełka kurczaka w dużej misce, a następnie polej je mieszanką.
Wszystko wymieszaj i dobrze wymieszaj, aby skrzydełka kurczaka były dobrze pokryte. Umieść skrzydełka w koszyku Airfryer i piecz przez 15-20 minut w temperaturze 200°C (lub 20-25 minut w temperaturze 180°C, jeśli są mrożone), obracając w połowie czasu, aż będą ugotowane i zaczną się rumienić na brzegach. Może być konieczne wykonanie tej czynności w dwóch partiach, w zależności od wielkości frytkownicy.