Jak szybko ugotować gotowane ziemniaki? Czasami wystarczy niewiele, oto mały trik, który szefowie kuchni stosują w swoich restauracjach.

Kiedy przepis wymaga szczególnego przygotowania, w którym musisz użyć gotowane ziemniaki, najpierw poznaj sztuczkę to zawsze przydatne. Tak naprawdę nie zawsze masz dużo czasu na gotowanie, a wiedza, jak zaoszczędzić czas, nigdy nie zaszkodzi.

Gotowane ziemniaki można wykorzystać do wielu przepisów, nie tylko do puree ziemniaczanego czy gnocchi, ale także do tworzenia bardziej miękkich ciast na zakwasie, a nawet do deserów. Z pewnością przyda Ci się wiedza, jak ugotować gotowane ziemniaki w kilka minut, korzystając z tej poufnej sztuczki.

Jak ugotować gotowane ziemniaki w kilka minut, rozwiązanie ujawnione przez szefów kuchni

Nie masz zbyt wiele czasu do dyspozycji, a przepis, który stosujesz wymaga użycia gotowanych ziemniaków. Jak gotuj gotowane ziemniaki w krótkim czasie? Nie martw się, nie ma powodu do paniki, istnieje rozwiązanie, które może być dla Ciebie odpowiednie.

Jeżeli podążacie za którymś z nich, a ściślej mówiąc jednym z nich i chcecie zrobić to bardzo szybko, przyrządzając je w kilka minut, możecie skorzystać z rad tych, którzy wiedzą, co robić. Czyli profesjonaliści.

Kto więc lepiej niż szef kuchni może wskazać genialny i skuteczny trik, ten, który bez cienia wątpliwości sprawdza się, aby najlepiej i w kilka minut ugotować gotowane ziemniaki? Rób notatki, to bardzo proste.

Tutaj nie zadajemy sobie pytania, czy jest lepiej, ale jak ugotować ziemniaki w dziesięć minut, zamiast brać ich podwójnie lub nawet więcej. Cóż, zanotuj tę sztuczkę, jest bardzo przydatna i pozwoli ci zaoszczędzić wiele obiadów.

Weź ziemniaki (lepiej, jeśli są tej samej wielkości, aby gotowanie było jednolite), umyj je dokładnie, połóż na głębokim talerzu, który wytrzyma gotowanie w kuchence mikrofalowej.

Następnie dodaj dwie łyżki wody, przykryj naczynie folią spożywczą do kuchenki mikrofalowej (pamiętaj, żeby używać tylko odpowiedniej). Przebij folię i włóż do kuchenki mikrofalowej na 8 minut przy mocy 700 W, obracając w połowie gotowania. Teraz możesz usunąć skórkę z gotowanych ziemniaków i wykorzystać je do swoich przepisów.

Alternatywnie możesz także ugotować w kuchence mikrofalowej ziemniaki w kostkę, pokroić w tę samą wielkość, umieścić w pojemniku z pokrywką odpowiednią do gotowania w kuchence mikrofalowej, zalać dwiema łyżkami wody, przykryć i włączyć urządzenie na maksymalną moc przez około sześć minuty.