Pikle to jedno z tradycyjnych dań, które każda bułgarska rodzina przygotowuje na zimę.
Każda szanująca się gospodyni domowa ma mnóstwo przepisów na przygotowanie tego zdrowego przysmaku. Zwykle dostawała je od matki, która z kolei odziedziczyła je po matce. I nie przestaje im ufać, bo są sprawdzone przez czas.
Jeżeli jednak macie ochotę spróbować czegoś nowego, spieszymy z propozycją bardzo prostego przepisu na pyszną marynatę królewską gotowaną na parze.
Warzywa, których potrzebujesz, są ci boleśnie znane. Najważniejsze, żeby były dobrej jakości! A największą gwarancją najwyższego smaku jest to, że produkty do marynaty królewskiej są domowej roboty.