Co jeść, żeby zrównoważyć gospodarkę hormonalną?

Kiedy nasz układ hormonalny jest zrównoważony, hormony działają jak mądrzy mentorzy organizmu, wysyłając polecenia takie jak „zrób to” lub „zrób tamto” do komórek naszego ciała, aby zapewnić homeostazę.

Homeostaza to ten sam stan, gdy masz piękne, gęste włosy, zdrowe paznokcie, czystą skórę, stabilny nastrój i wagę, jesteś odporny na stres, masz dobre trawienie i libido.

Ale niestety nasz układ hormonalny jest bardzo podatny na wpływy środowiska, w szczególności na wpływ toksyn, zły sen, złe odżywianie, brak równowagi mikroorganizmów, florę jelitową, a nawet złe myśli.

Jest 5 najważniejszych hormonów, które wpływają na homeostazę organizmu i aby je przywrócić do równowagi, nie trzeba od razu uciekać się do leków czy suplementów diety, należy najpierw spróbować uregulować sytuację za pomocą specjalnie dobranych produktów, które mają zdolność przywracania równowagi hormonalnej.

1. Wysoki poziom kortyzolu

Jak to działa:

Kortyzol jest głównym hormonem reagującym na stres i wytwarzanym przez nadnercza. Podwyższony poziom kortyzolu prowadzi do wzrostu ciśnienia krwi i poziomu cukru. Przewlekle wysoki poziom tego hormonu może prowadzić do uczucia wzmożonego pobudzenia lub niezręczności w organizmie, depresji, szybkiego starzenia się, przyrostu masy ciała, problemów z cukrem w organizmie, Rovi i zespołu metabolicznego.

Co możesz zauważyć:

• Poczucie, że ciągle biegasz, wykonując jedno zadanie za drugim
• Trudności w utracie wagi, szczególnie w okolicy talii
• Częste wahania nastroju lub depresja
• Wystąpienie natychmiastowej reakcji gniewu lub wściekłości
• Trudności z relaksem wieczorem lub zły sen
• Słabe paznokcie lub problemy skórne, takie jak egzema lub cienka skóra
• Wysokie ciśnienie krwi lub wysoki poziom cukru we krwi (lub jedno i drugie)
• Zaniki pamięci lub brak uwagi, szczególnie w chwilach stresu
• Pragnienie słonych lub słodkich potraw
• Niskie libido

Roztwór odżywczy:

Ekstra ciemna czekolada może obniżyć poziom hormonu kortyzolu. Od czasu do czasu można zjeść także ryby hodowane w warunkach naturalnych. Pyszne lekarstwo, prawda?!

2.

Insulina

Jak to działa:

Insulina reguluje ilość glukozy w naszej krwi. Głównym problemem insuliny jest jej ciągły wzrost, co prowadzi do insulinooporności (kiedy komórki stają się niewrażliwe na ten hormon) i wzrostu poziomu cukru we krwi, osiągającego poziom przedcukrzycowy, a nawet cukrzycowy.

Co możesz zauważyć:

Duży słodycze

• Trudno jest przestać jeść (lub przestać po jednej porcji) produkty bogate w węglowodany, takie jak czekolada, lody czy frytki
• Poziom cukru we krwi na czczo jest wyższy niż normalnie (większy niż 85 mg/dl)
• Uczucie drżenia, niepokoju lub drażliwości pomiędzy posiłkami
• Dla kobiet obwód talii wynosi 89 cm lub więcej (na poziomie pępka), a dla mężczyzn – 102 cm
• Wskaźnik masy ciała powyżej 25
• Zespół policystycznych jajników, stan obejmujący nieregularne cykle miesiączkowe, trądzik, zwiększony wzrost włosów, a czasami niepłodność, i torbiele jajników
• Niski poziom cholesterolu HDL i/lub wysoki poziom trójglicerydów
• Wysokie ciśnienie krwi (powyżej 140/90)
• Poziom insuliny na czczo przekracza 5 µU/ml

Roztwór odżywczy:

Regularnie jedz kiszoną kapustę (lub kimchi lub inne sfermentowane warzywa): jest to pokarm, który, jak wykazano, obniża poziom glukozy.

3. Za dużo testosteronu

Jak to działa:

Testosteron jest hormonem wytwarzanym w jajnikach kobiet, jądrach mężczyzn i nadnerczach. Jest bardzo ważny dla dobrego samopoczucia, poczucia własnej wartości, utrzymania napięcia mięśniowego, wzrostu kości i funkcji seksualnych. U 30% kobiet występuje nadmierny wzrost, który objawia się trądzikiem, nieregularnymi miesiączkami, wzmożonym owłosieniem ciała, wypadaniem włosów na skórze głowy i niepłodnością.

Co możesz zauważyć:

• Trądzik
• Nadmiar włosów na gowdy
• Tłusta skóra i włosy
• Wypadanie włosów na skórze głowy (czasami połączone z nadmiernym owłosieniem ciała)
• Zmiana koloru pod pachami: stają się one ciemniejsze i grubsze niż normalna skóra
• Brodawki, zwłaszcza na szyi i górnej części ciała
• Hiperglikemia lub hipoglikemia lub niestabilny poziom cukru we krwi
• Gorący temperament i drażliwość, nadmiernie agresywne zachowanie
• Depresja lub stany lękowe
• Zespół policystycznych jajników, zwykle z torbielami jajników, niepłodnością i cyklami miesiączkowymi rzadziej niż co 35 dni

Roztwór odżywczy:

Jedz więcej fasolki szparagowej, a także dyni i pestek dyni, które są bogate w cynk, który odgrywa ważną rolę w rozwoju seksualnym, menstruacji i owulacji. Niedobór cynku wiąże się z trądzikiem i podwyższonym poziomem androgenów, grupy hormonów, do której należy testosteron.

4. Za dużo estrogenu

Jak to działa:

Estrogen należy do rodziny hormonów płciowych odpowiedzialnych za kobiece cechy ciała, takie jak piersi i biodra. Czasami jednak tych niezbędnych substancji może być nadmiar: ponad 700 znanych toksyn w środowisku może naśladować estrogen i w ten sposób zanieczyszczać organizm nadmiernymi ilościami hormonu.

Co możesz zauważyć:

• Obrzęk, obrzęk lub zatrzymanie płynów w organizmie
• Nieprawidłowe wyniki rozmazu
• Obfite krwawienie, w tym w okresie menopauzy
• Szybki przyrost masy ciała, zwłaszcza na udach i pośladkach
• Powiększenie lub tkliwość piersi
• Mięśniaki, endometrioza czy bolesne miesiączki
• Wahania nastroju, PMS, drażliwość, płaczliwość, łagodne kryzysy lub niepokój
• Migrena lub inny rodzaj bólu głowy
• Zaczerwienienie twarzy (lub diagnoza trądziku różowatego)
• Problemy z pęcherzykiem żółciowym lub jego usunięciem

Roztwór odżywczy:

Jeśli odczuwasz powyższe objawy, jedz więcej warzyw krzyżowych, takich jak brokuły, kalafior, zielona kapusta. Warzywa te blokują estrogen, błonnik pomaga wypłukiwać nadmiar hormonów z organizmu, a ogólnie warzywa kapustne pomagają eliminować starzejące się komórki, zamiast krążyć po organizmie, siejąc spustoszenie i przyspieszając proces starzenia.

5. Niski poziom hormonów tarczycy

Jak oni pracują:

Nasza tarczyca odpowiada za metabolizm, czyli to, jak szybko lub wolno zachodzą reakcje biochemiczne w naszym organizmie, w tym za tempo spalania kalorii. W szczególności zadaniem tego gruczołu jest pobieranie jodu, który znajduje się w wielu produktach spożywczych, i łączenie go z tyrozyną w celu wytworzenia hormonów tarczycy, tyroksyny (T4) i aktywnego hormonu tarczycy, trójjodotyroniny (T3).

Około 10% kobiet ma niewystarczający poziom hormonów tarczycy z powodu wolno funkcjonującej tarczycy, przez co energia jest marnowana na ważniejsze funkcje, bez zaspokajania potrzeb włosów, skóry i jelit. Kobiety te cierpią na spowolniony metabolizm: mają depresję, zaparcia, szybko przybierają na wadze i mają problemy z włosami, skórą i stawami.

Co możesz zauważyć:

• Włosy suche, przypominające słomę, które łatwo się plączą i wypadają
• Sucha skóra, zmniejszona potliwość, cienkie i łamliwe paznokcie
• Dodatkowe kilogramy, których nie możesz się pozbyć, zatrzymanie płynów
• Oddawanie stolca rzadziej niż raz dziennie lub uczucie niepełnego wypróżnienia
• Bóle mięśni i stawów
• Zimno i drętwienie rąk i stóp, nietolerancja ciepła lub zimna
• Powolna mowa, trudności z koncentracją, powolny refleks i powolne reakcje
• Letarg i zmęczenie, szczególnie rano, depresja i wahania nastroju
• Powiększenie tarczycy i trudności w połykaniu

Roztwór odżywczy:

Orzechy brazylijskie są w tej sytuacji bardzo dobre. Oprócz jodu do prawidłowego funkcjonowania tarczycy potrzebne są selen, cynk i miedź. Orzechy brazylijskie są najbogatszym źródłem selenu. Osobom cierpiącym na chorobę Hashimoto czasami zaleca się jej unikanie. W innych przypadkach selen jest potrzebny do produkcji glutationu, który zmniejsza ilość przeciwciał tarczycowych. Jedz 1-3 orzechy brazylijskie dziennie i bądź zdrowy!