Wraz z wiosną pojawia się pragnienie natury i świeżego powietrza. Wiosenna przyroda przyciąga nas kwitnącymi łąkami, zielonymi lasami i pachnącymi kwiatami. Jednym z ulubionych wiosennych zajęć jest zbieranie ziół.
Zbieranie ziół jest nadal popularne
Zbieranie ziół to ulubione zajęcie wielu osób zainteresowanych zdrowym trybem życia i dbaniem o swoje ciało. Zioła mają szereg pozytywnych skutków zdrowotnych, takich jak wsparcie układu odpornościowego, poprawa trawienia, uspokojenie nerwów, pomoc w bólach głowy i wiele innych. Ponadto są pełne witamin i minerałów ważnych dla naszego organizmu.
Podczas zbierania należy zachować ostrożność i ostrożność
Zbierając zioła warto pamiętać o kilku zasadach. Pierwsza i najważniejsza zasada to szanować przyrodę i nie szkodzić jej. Zbieraj tylko te rośliny, które dobrze znasz i o których wiesz, że są nieszkodliwe dla człowieka. Nie zbieraj ziół w miejscach, gdzie prowadzona jest ochrona chemicznaaby zminimalizować narażenie na pestycydy i herbicydy. Ważne jest także zbieranie ziół w zgodzie z naturą.
Szczaw
Szczaw to jedno z pierwszych ziół wiosennych, które pojawiło się w przyrodzie. Roślina ta zawiera dużo witaminy C i żelaza, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób chcących wzmocnić swój układ odpornościowy. Szczaw najlepiej zbierać wczesną wiosną, zanim zakwitną kwiaty. Należy zbierać tylko młode liście, które nie są jeszcze duże i grube. Szczaw można wykorzystać do sałatek, sosów, zup lub można go ugotować jako dodatek do mięs.
Mniszek lekarski
Mniszek lekarski to kolejne popularne zioło wiosenne, które można spotkać niemal wszędzie wokół nas. Roślina ta zawiera wiele składników odżywczych, w tym witaminę C, wapń i żelazo, i ma działanie detoksykujące. Mlecze można zbierać przez cały sezon wiosenny aż do końca latakiedy kwiaty zaczynają powoli wysychać. Zbieraj tylko świeże i zdrowe kwiaty, najlepiej w słonecznym miejscu.
Zdjęcie: Unsplash
Pokrzywa
Pokrzywa to wiosenne zioło, które można spotkać niemal wszędzie wokół nas. Roślina ta zawiera wiele składników odżywczych, w tym witaminę A i C, żelazo i wapń, i ma działanie odtruwające. Podczas zbierania pokrzywy należy nosić rękawiczki, ponieważ na liściach i łodygach znajdują się włoskiktóre mogą powodować podrażnienie skóry. Zbieraj tylko młode liście i wierzchołki łodyg.
Podbiał
Rokitnik to wiosenne ziele, często spotykane w lasach i na łąkach. Roślina ta zawiera wiele składników odżywczych, w tym witaminę C i K, a także ma właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające. Zbierając podszyt, należy zbierać wyłącznie świeże i zdrowe liście, najlepiej w nasłonecznionym miejscu.
Źródło: i https://www.orgonlive.com/hg/2014/03/five_sensational_spring_herbs.html
Zdjęcie poglądowe: Unsplash