Masz ochotę na pysznego bakłażana? Proponujemy przygotować go według tego wyjątkowego przepisu – z pomidorami i czosnkiem!
Na przykład we Francji do przepisu dodaje się trochę cukinii i aromatycznych ziół. A Grecy lekko podsmażają bakłażana, cebulę i pomidory, następnie pieczą pod warstwą pokruszonej fety.
W naszym kraju niektóre gospodynie domowe dodają także paprykę, co sprawia, że smak potrawy jest szczególnie wyrazisty.
Wymyśl własną wersję lub skorzystaj z naszej: jest prosta, niedroga i bardzo smaczna. Można podawać jako osobne danie lub jako dodatek do kurczaka, mięsa czy ryb.