Dietetyk Barbary D’Urso wyjaśnia, do której pory pić kawę, ile możemy jej wypić dziennie, a także zdradza korzyści.
Kawazwłaszcza dla Włochów, to niezawodna tradycja i nie można go przegapić z żadnego powodu na świecie. Niezależnie od tego, czy jest to espresso, macchiato, cappuccino czy corretto, nie może go zabraknąć w towarzystwie obfitego śniadania. Ale czy naprawdę warto spożywać go tonami, tak jak robią to Włosi?
Odpowiedź na to pytanie jest raczej względna, biorąc pod uwagę, że zmienia się ona w zależności od nawyków każdego z nas. Tymczasem równie prawdą jest, że dzień pracy nie może rozpocząć się bez filiżanki ładnie pachnącej i otulającej kawy, być może z odrobiną cukru, aby cieszyć się nią w najlepszym wydaniu.
Napój ten to także miliardowy obrót, dostarczający do włoskich domów i barów niemal 10 milionów kaw dziennie. Tradycja tak zakorzeniona w Bel Paese skłoniła wielu ekspertów do skomentowania tej kwestii. W tej kwestii nauka jest podzielona pomiędzy tych, którzy uważają kawę za doskonałego sprzymierzeńca w procesie trawienia, i tych, którzy wręcz przeciwnie, podkreślają związane z nią ryzyko, takie jak tachykardia czy refluks żołądkowo-przełykowy.
Aby rozwiać wszelkie wątpliwości, Barbara D’Urso opublikowała film, w którym żartobliwie pyta dietetyka, ile kaw dziennie pić i do której godziny.
Ile kaw pijesz dziennie? Odpowiedź dietetyka
The Doktor Nicola Sorrentino, Dietetyk i hydrolog medyczny, jest także dietetykiem Barbary D’Ursoznana była prezenterka Channel 5, aktorka, a obecnie także influencerka, posiadająca 3 miliony obserwujących na Instagramie.
W mediach społecznościowych D’Urso opublikowała wideo, w którym pyta eksperta, ile kaw dziennie wypijać: odpowiedź jest zaskakująca, lekarz ujawnia także korzyść.
Doktor Sorrentino specjalizuje się w Nauka o żywności i dietetyka, Hydrologia, klimatologia i talasoterapia. Będzie więc wiedział coś o napoju tak powszechnym jak kawa, w rzeczywistości on sam jest pierwszym, który go wypije: „Zwykle piję kawę do strawienia, nawet po obiedzie”– mówi Sorrentino. Co więcej, jeśli chodzi o zalety kawy, Sorrentino wyjaśnia D’Urso, że kofeina w odpowiednich dawkach jest dla ciebie dobra.
Zdaniem lekarza wypicie ostatniej kawy w danym dniu jest zatem czynnikiem bardzo subiektywnym. Może to zakłócać sen niektórych osób, ale kofeina niekoniecznie będzie miała taki sam wpływ na każdego z nas. Wreszcie, jeśli chodzi o maksymalną liczbę kaw, które można wypić w ciągu 24 godzin, lekarz precyzuje, że również w tym przypadku jest to aspekt subiektywny związany z przyzwyczajeniami: „Ci, którzy są do tego przyzwyczajeni, mogą wypić nawet 5 kaw dziennie”w przeciwnym razie maksymalnie 2 lub 3 kawy.