Jeśli kupiłeś dużą ilość mięsa (lub masz domowe), ten przepis wystarczy na kilka miesięcy. A najlepsza wiadomość jest taka, że ​​będziesz miał delikatne mięso na szybką i smaczną ucztę!

Zobacz więcej:

Produkty do dużego słoika:

800 g mięsa

2 łyżeczki sól

10-12 ziaren czarnego pieprzu

2-3 liście laurowe

Sposób przygotowania:

Mięso pokroić na średniej wielkości kawałki i ciasno ułożyć w słoiku, umieszczając pomiędzy nimi sól, liść laurowy i czarny pieprz. Jest zamknięty i gotowany przez trzy godziny. Jest gotowy do bezpośredniego spożycia oraz do dodania do manji.