Utratę masy ciała regulują różne czynniki, od diety po sport, ale także kortyzol: oto, czym jest i dlaczego tak bardzo spowalnia metabolizm.

Wraz z nadejściem lata wiele osób myśli o utracie zbędnych kilogramów, aby zaprezentować się w jak najlepszej formie podczas przymiarki kostiumu kąpielowego oraz spotkań ze słońcem i plażą. Tym, którzy pracują i często są obciążeni wieloma obowiązkami w domu i w biurze, wcale nie jest łatwo dotrzymać celu do końca i móc obniżyć liczbę na skali.

Pozbycie się nadmiaru tkanki tłuszczowej to nie tylko efekt tego, co zjadamy czy spalamy, ale także całokształtu aktywności prowadzonej w ciągu dnia i w danej sytuacji hormonalnej, bez zaburzeń równowagi. Pomijając specyficzne problemy endokrynologiczne (np. cukrzycę, niedoczynność lub nadczynność tarczycy) czy autoimmunologiczne, czasami sam kortyzol może odegrać decydującą rolę.

Znany jako hormon stresujest celem wielu terapii, a także wrogiem dietetyków, biorąc pod uwagę badania opublikowane w Otyłość ustalili, że wysoki poziom stwierdza się u osób o większej masie ciała i obwodzie talii. Oczywiście kortyzol odgrywa również bardzo ważną rolę w funkcjach biologicznych – bierze udział w ciśnieniu krwi, metabolizmie i jest podstawą układu odpornościowego – ale może to prowadzić do łatwiejszego gromadzenia się tłuszczu.

Jak obniżyć poziom kortyzolu poprzez odżywianie

Jeśli jesteś bardzo zestresowany, musisz jeszcze bardziej rygorystycznie zadbać o swoją dietę i dokonywać bardzo precyzyjnych, ukierunkowanych wyborów na redukcję kortyzolu. Z tego powodu na pierwszym miejscu jest łosoś który zawiera kwasy tłuszczowe omega-3, takie jak kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA), które mogą pozytywnie wpływać na układ nerwowy i zmniejszać stres.

Szpinak też jest dobrydzięki obecności kwasu foliowego, i awokadoktórego witaminy z grupy B w największym stopniu wykorzystują neuroprzekaźniki regulujące nastrój. Wśród najlepszych źródeł węglowodanów znajdują się m.in. są też bananybogaty w potas i witaminy z grupy B, takie jak witamina B6.

Natomiast jeśli chodzi o tłuszcze, nie zapomnij o ciemnej czekoladzie i migdałachbogaty w przeciwutleniacze, które pomagają redukować stres. Z tego samego powodu zaleca się spożywanie zielonej herbaty. Łącząc dobrze mikroelementy i zmieniając w największym stopniu swoje wybory żywieniowe, możesz żyć lepiej i uzyskać dodatkową pomoc w utracie wagi.