Już niedługo na naszych stołach zagoszczą czekoladowe gołębie i jajka. Który z nich dostarcza więcej kalorii? Lepiej wiedzieć wcześniej!
Wielkanoc już blisko i jak przy każdym święcie w naszym kraju, rozmawiamy o jedzeniu. Kolejna okazja, aby zgromadzić rodziny i przyjaciół i przeżyć wesołe świętowanie, które z pewnością ma charakter religijny, ale dla nas wszystkich oznacza również dobre jedzenie i świąteczne stoły.
Przygotowania do świąt wielkanocnych są różne w różnych regionach Włoch, które słyną ze wspaniałej tradycji kulinarnej, ale z pewnością będą spożywane niemal wszędzie, na słono, z kozią lub jagnięcą, ale z pewnością dominować będą desery.
Z okazji tych świąt typowym deserem jest gołąb w towarzystwie czekoladowych jajek, który wywoła uśmiech na twarzy każdego, a zwłaszcza dzieci, swoimi niespodziankami! Nawet neapolitańska pastiera stała się raczej deserem narodowym niż regionalnym, często można ją spotkać na stołach zarówno na południu, jak i na północy półwyspu. Ale czy te wszystkie słodycze będą dla nas dobre? A przede wszystkim, jak bardzo nas przytyją?
Oto pytania, które zadają sobie osoby, które mają problemy zdrowotne lub które przez cały rok walczą o utrzymanie prawidłowej wagi, zanim zasiądą do stołu w Niedzielę Wielkanocną.
Ile kalorii zawiera kawałek gołębia? A czekoladowe jajka? Pytania, na które najlepiej odpowiedzieć
Jak już powiedzieliśmy, Wielkanoc z pewnością spędzimy w gronie przyjaciół i bliskich przy stole zastawionym wieloma daniami, a przede wszystkim wieloma deserami!
Ci, którzy mają problemy zdrowotne, już wiedzą, jak zachować się przed kawałkiem Colomby lub czekoladowym jajkiem, ale ci, którzy nie chcą kwestionować swojej idealnej wagi, musisz wiedzieć, ile kalorii wprowadzasz do organizmu jedząc te pyszne słodycze; będziesz wtedy mógł regulować ilości, zjedzenie większej ilości tylko w jeden dzień nie sprawi, że odzyskamy utracone kilogramy, ale pod warunkiem, że będzie to tylko jeden dzień!
Wmawia się nam, że czekolada jest bardzo kaloryczna i dlatego, jeśli mamy problemy z wagą, wykluczamy ją z naszej diety, ale jeśli uważnie obserwujemy, 50 gramów czekolady dostarcza 257 kalorii w przypadku gorzkiej czekolady i 272 w przypadku mlecznej, nie mało, ale pamiętajmy, że 50 gramów czekolady to dużo.
Colomba jest jednak inna: pyszny deser z polewą cukrową i migdałami, z kandyzowanymi owocami lub bez; 100 gramów Colomby, w zależności od tego, czy jest nadziewana czy nie, dostarcza od 400 do 500 kalorii! Bądźmy zatem ostrożni, bo w te święto spokojnie możemy zjeść kawałek gołębia, ale ograniczmy się do tego dnia, bo inaczej wszystkie nasze wysiłki w dbaniu o formę pójdą na marne.