Zdjęcie: iStock/Gulliwer

Dziś przedstawiamy Wam jeden z ulubionych deserów naszego dzieciństwa – mleczny z gotową skórką, który przygotuje się w mgnieniu oka.

Niezbędne produkty do ciasta mlecznego z gotowymi skórkami:

12 cienkich ciasteczek

100 g roztopionego masła

3 jajka

1/2 łyżeczki cukier

1 szczypta soli

1 wanilia

1 i 1/2 łyżeczki mleko

cukier puder do posypania

Zobacz więcej:

Sposób przygotowania:

Posmaruj skórki jedna po drugiej roztopionym masłem. Każda natłuszczona skórka jest swobodnie chwytana na akordeonie i zwijana w ślimaka.

Ślimaki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, blisko siebie. Blachę z przygotowanym ciastem mlecznym włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 20 minut.

W tym czasie jajka ubić z cukrem, wanilią i szczyptą soli, wlać mleko i dobrze wymieszać.

Powstałą masę wylać równomiernie na upieczony placek i wstawić do piekarnika na kolejne 15 minut, aby krem ​​stwardniał.

Wyjmij placek mleczny z gotową skórką i po krótkim odpoczynku posyp cukrem pudrem.