Popularna autorka książek i przepisów, producentka telewizyjna i szefowa kuchni Kathleen Ashmore pokazuje, jak przechowywać ogórki, aby dłużej zachowały świeżość. Kobieta nie stosuje żadnych skomplikowanych trików. Wystarczą tylko dwa elementy, aby powstał, jak twierdzi, „podkład”, który wchłania wilgoć i utrzymuje ogórki w dobrej kondycji nawet po dwóch tygodniach.

Kathleen Ashmore dzieli się swoją wiedzą na Instagramie z ponad 600 000 obserwujących. Autorka książek kucharskich, szefowa kuchni i producentka programów kulinarnych publikuje tam nie tylko swoje przepisy, ale także odkrywa także różne triki przydatne w kuchni.

Jak przechowywać ogórki? Wszystko czego potrzebujesz to torba i ręcznik papierowy

W jednym ze swoich filmów pokazała, jak przechowuje ogórki. Na początku to podkreśliła sposób transportu ogórków niekoniecznie jest najlepszym sposobem ich przechowywania.

„Najpierw wyjmij je z opakowania, w którym były. (…) Następnie trochę je płuczemy i delikatnie osuszamy papierowym ręcznikiem”

– wyjaśnia i pokazuje wszystko krok po kroku.

Następnie Ashmore wyjaśnia, że ​​warzywa mają dwóch wrogów – tlen i wodę.

„Za mało lub za dużo ich sprawi, że zwrócą się przeciwko tobie”

– powiedziała żartobliwie.

Wyjaśniła, że ​​ponieważ ogórki są bogate w wodę (jej zawartość może sięgać nawet 96-97 proc., co czyni je najbardziej nawodnionym warzywem), przy niewłaściwym przechowywaniu szybko mogą stać się miękkie i lepkie.

Dlatego, jak tłumaczy szef kuchni, należy zadbać o odpowiednią absorpcję wilgoci.

„Najpierw przygotowujemy silikonową torbę lub zwykłą torbę zapinaną na zamek do przechowywania żywności [ale musí byť dostatočne veľké, aby sa nám doň zmestili uhorky – pozn. red.] a potem w środku robimy śpiwór z papierowego ręcznika”

– opisuje i wkłada kilka listów do torebki.

Następnie wystarczy włożyć ogórki do woreczka, zamknąć go i włożyć do lodówki.

„Ręcznik papierowy pochłania wilgoć, dzięki czemu Twoje ogórki dłużej zachowują świeżość”

– zapewnia Kathleen.

Redakcja Pasja w Tobie.

Powiązane artykuły:

Kosztuje 5 EUR w aptece i jest najlepszym sposobem na usunięcie pleśni ze ściany. Wszystko czego potrzebujesz to łyżka

Czy robisz to po zakupie pomidorów? Lepiej przestań. Szybciej się psują i tracą świeżość

Hodowcy pobierają w tym roku średnio około 20 CZK za kilogram. Aktualną cenę u rolników indywidualnych można sprawdzić na ich stronach internetowych, stronach na Facebooku lub telefonicznie i mailowo.

Lepiej najpierw skontaktować się z wybraną osobą i zapytać, czy i ewentualnie kiedy możesz przyjechać. A jeśli nie chcesz samodzielnie zbierać jabłek, możesz je kupić już zebrane lub nawet przetworzone w większości gospodarstw.

W czeskich, morawskich i śląskich sadach można własnoręcznie zbierać odmiany jabłek, które nadają się do bezpośredniego spożycia i przechowywania przez zimę. Na przykład Topaz, Rubinola, Rajka, Jonagold, Red Cap, Idared, Rubín, Bohemia, Gala lub Champion i wiele innych.

Co zabrać ze sobą na samodzielny zbiór jabłek

• własne pojemniki (skrzynie, wiadra, kosze, miski, torby płócienne itp.)

• odpowiedni strój i buty (najlepiej kalosze po deszczu), nie zapomnij o rękawiczkach

• gotówką lub kartą kredytową

• napój i jedzenie

• wystarczająco dużo czasu i dobrego nastroju

Jak prawidłowo zbierać jabłka

• Zbiór dojrzałych jabłek należy rozpocząć dopiero w słoneczny lub częściowo pochmurny dzień, kiedy nie pada deszcz, a najlepiej rano lub późnym popołudniem.

• Delikatnie unieś każde jabłko, przeczesując rękami, weź owoc w dłoń, przechyl go i delikatnie naciśnij palcem koniec łodygi. Łodygę łatwo oddzielić od gałęzi, używamy siły.

• Nigdy nie zbieramy jabłek bez szypułki, zwłaszcza do przechowywania.

• Obierz jabłka ostrożnie, aby nie pomarszczyć skórki. Jedno, nawet delikatne puknięcie, stłuczenie czy zadrapanie paznokciem może spowodować powstanie całej kiści zgniłych jabłek.

• Dojrzałe i nieuszkodzone jabłka umieszcza się w jednym koszu, skrzynce, skrzynce lub pudełku.

• Jeśli mamy torebkę z goździkami, wkładamy do niej tylko jedno jabłko na raz. Jeśli wpuścimy do niego więcej owoców, zostaną potłuczone i nie przetrwają długo.

PRZECZYTAJ TAKŻE:

Nasze wskazówki, gdzie wybrać się na zbiór jabłek w tym roku

Praga

Zbiór jabłek metodą samodzielnego zbierania owoców w sadzie Na Krutci w Pradze 6 rozpoczyna się 20.09 w południe i kończy w sobotę 23.09 około 16:00. Każdy będzie miał także okazję od razu zamienić swój połów w pyszny cydr. Dowiedz się więcej lub zadzwoń pod numer 773 466 597.

Kraj środkowoczeski

Sady Šrámek Vítov (Slánsko) oferuje samodzielny zbiór jabłek od piątku do niedzieli (9:00-16:00), po raz pierwszy 15 września. Ścieżka do sadu oznaczona jest strzałkami. Więcej informacji można uzyskać pod numerem telefonu 602 190 972, e-mailem oraz tel

Zestawy Białego Podolí w Kutnohorsku może zaoferować owoce jadalne o jakości odpowiadającej wymaganiom żywienia niemowląt. Samodzielny zbiór jabłek odbywa się tutaj od 11 września 2023 roku w Semtěšu w godzinach od 12:00 do 18:00 codziennie, także w soboty i niedziele. Szczegółowe informacje można uzyskać pod adresem lub można pisać lub dzwonić pod numer telefonu 327 397 216.

Spróbuj zmniejszyć zużycie energii! Mamy kilka wskazówek i porad, które pomogą Ci zaoszczędzić pieniądze podczas przygotowywania posiłków. Nawet dzięki drobnym rzeczom zaoszczędzisz pieniądze! Stresują Cię wysokie rachunki za media, dlatego starasz się oszczędzać, gdzie tylko się da? Mamy dla Ciebie kilka podstawowych wskazówek i porad, które pomogą Ci obniżyć rachunki za gaz lub prąd.

Nie otwieraj bez potrzeby piekarnika w trakcie pieczenia

Ciągłe i niepotrzebne otwieranie drzwiczek piekarnika podczas pieczenia może być niedogodnością, która znacznie zwiększa zużycie. Za każdym razem, gdy otwierasz drzwiczki pieca, ciepło ucieka z piekarnika i należy je odzyskać. I to naprawdę nie jest tylko kilka stopni Celsjusza! Jeśli otworzysz drzwiczki pieca na początku gotowania, temperatura wewnątrz może spaść nawet o 25 stopni Celsjusza.

Następnie podczas pieczenia używaj szklanego okna lub oświetlenia i ufaj swojemu przepisowi i zegarowi. Jeśli musisz sprawdzić jedzenie, nie zostawiaj drzwi otwartych na zbyt długo.

Staraj się utrzymywać piekarnik w czystości

Czyszczenie pieca nie jest czynnością powszechną, ale od czasu do czasu jest potrzebną. Brudny piekarnik nie wygląda dobrze, zużywa więcej energii i trudniej się w nim piecze. Nie tylko gromadzi się przypieczona żywność, ale także powoduje nierówne nagrzewanie z powodu brudu gromadzącego się w uszczelce. Dlatego najlepiej po każdym użyciu wyczyścić piekarnik wilgotną ściereczką lub raz na jakiś czas użyć środków chemicznych lub czyszczących. Pomocny może być sok z cytryny, soda oczyszczona i proszek do pieczenia.

Przygotuj kilka potraw na raz

Piekarnik na gorące powietrze przekracza oczekiwania, ponieważ temperatura wewnątrz jest zwykle taka sama przez cały czas przygotowywania żywności. Dlaczego więc z tego nie skorzystać! Odgrzej zarówno obiad, jak i kolację lub różne rodzaje ciast i ciastek w piekarniku konwekcyjnym jednocześnie. Tak czy inaczej, regularnie sprawdzaj, czy przygotowywana żywność wymaga tej samej temperatury ogrzewania.

Używaj odpowiednich pojemników do pieczenia

Garnki i patelnie nadające się do piekarnika nagrzewają się szybciej i lepiej zatrzymują ciepło. Dlatego też inwestując w szklane lub ceramiczne pojemniki do pieczenia, skrócisz czas przygotowania i sporo zaoszczędzisz. W każdym razie ważne jest, aby używać piekarnika do przygotowywania większych ilości żywności. Zdecydowanie nie warto włączać piekarnika tylko po to, żeby podgrzać lub ugotować niewielką ilość jedzenia!

Naucz się pracować z ciepłem resztkowym

Ciepło, które pozostaje w piecu po jego wyłączeniu, można wykorzystać do dokończenia pieczenia lub ogrzania talerzy. Jeśli więc pieczesz dłużej niż 40 minut, wyłącz kuchenkę co najmniej 10 minut przed końcem i pozwól, aby jedzenie po prostu się dogotowało…

Źródła informacji: ireceptar.cz, ceskestavby.cz

Zdjęcie poglądowe: Pixabay

Czy słyszałaś kiedyś o chorobie zwanej adenomiozą macicy? Jeśli sama nie cierpisz na tę chorobę, która dotyka znaczną liczbę kobiet, prawdopodobnie nawet o tym nie wiesz. Może to być jednak jedna z mniej znanych przyczyn bólu miednicy, obfitego krwawienia i dyskomfortu podczas menstruacji. Jakie są objawy i możliwości leczenia?

W artykule przeczytasz:

Co to jest adenomioza macicy?

Adenomioza jest łagodną chorobą atakującą żeńskie narządy płciowe. Choroba występuje, gdy zostaje naruszona normalna granica między warstwą endometrium a mięśniówką macicy. Oznacza to, że normalna błona śluzowa macicy nie tworzy się w macicy, ale gromadzi się w jej ścianach, aż w końcu przerośnie w warstwę mięśniową.

Endometrium i myometrium to kluczowe warstwy znajdujące się w macicy. Endometrium to wewnętrzna warstwa, która jest regularnie odnawiana podczas cyklu menstruacyjnego, a jeśli nie zachodzi ciąża, podczas menstruacji zostaje wypłukana krwią. Druga warstwa to warstwa mięśniowa macicy, tzw. Myometrium. Warstwa ta rozszerza się w czasie ciąży i jest również odpowiedzialna za skurcze. W przypadku adenomiozy komórki endometrium są zlokalizowane w niewłaściwym miejscu – w mięśniówce macicy.

Sposób, w jaki taka tkanka rośnie w mięśniówce macicy, może mieć charakter zmian ogniskowych lub rozproszonych. Ogniskowo wpływają tylko na część macicy, natomiast rozproszonie wpływają na większy obszar. Chorobę można dalej klasyfikować w zależności od głębokości inwazji tkanki do mięśniówki macicy. Naukowcy i lekarze wciąż badają, czy rodzaj lub głębokość zmian ma związek z objawami, ponieważ nasilenie objawów i zmian nie zawsze jest zgodne.

Jakie są typowe objawy choroby?

Chociaż choroba ta jest szeroko rozpowszechniona wśród kobiet, niewiele osób o niej wie. Dokładna przyczyna wystąpienia tej choroby nie jest znana. Nasilenie objawów jest również różne u poszczególnych pacjentów. Czasami adenomioza nie powoduje prawie żadnych objawów, które wskazywałyby na obecność lub prawdopodobieństwo choroby. Nawet jedna trzecia kobiet z adenomiozą może mieć minimalne objawy – odczuwalne jedynie jako łagodny dyskomfort lub wcale.

Jak już wspomnieliśmy, przyczyną choroby jest nagromadzenie tkanki macicy w niewłaściwym miejscu. W praktyce dla wielu kobiet cierpiących na tę chorobę oznacza to ból znaczny lub nie do zniesienia. Jednak objawów może być znacznie więcej.

Objawy adenomiozy macicy mogą obejmować:

• Nieregularne krwawienia miesiączkowe
• Ciężkie lub długotrwałe krwawienie miesiączkowe
• Ciężkie lub nie do zniesienia skurcze lub ostry, kłujący ból miednicy podczas menstruacji (bolesne miesiączkowanie)
• Przewlekły ból miednicy
• Bolesny stosunek (dyspareunia)
• Niewyjaśniona niepłodność
• Powiększenie macicy, o którym kobieta prawdopodobnie nie wie, ale może to zauważyć jako tkliwość lub ucisk w podbrzuszu
• Ból dolnej części pleców, w tym ból nóg
• Uczucie ucisku na pęcherz i jelita

Na kogo najbardziej wpływa adenomioza macicy?

Adenomioza najczęściej dotyka kobiety w średnim wieku. Może wystąpić również w okresie menopauzy, po którym choroba zwykle „ustępuje” i ustępuje. Ogólnie rzecz biorąc, kobiety w wieku od 30 do 40 lat (czasami nawet więcej) najczęściej spotykają się z tą chorobą. Jednak młodsze lata nie są wcale lepsze. Dwudziestoletnie kobiety częściej cierpią na inną podobną chorobę – endometriozę. Droga do postawienia diagnozy może zająć wiele lat. Nie jest nawet wykluczone, że adenomioza może wystąpić już przy pierwszej miesiączce.

Niezależnie od tego, jak rozwinie się adenomioza, jej rozwój zależy również od estrogenu krążącego w organizmie kobiety. Większość przypadków adenomiozy, która ma takie powiązanie hormonalne, występuje u kobiet w wieku od 40 do 50 lat. W tym przypadku adenomioza może być związana z dłuższą ekspozycją na estrogeny w porównaniu do młodszych kobiet. Jednak obecne badania sugerują, że schorzenie to może występować również często u młodszych kobiet.

Jakie są przyczyny i czynniki ryzyka adenomiozy?

Pomimo tego, że choroba jest szeroko rozpowszechniona wśród kobiet, niewiele osób o niej wie. Obecnie jest nadal trudna do zdiagnozowania, gdyż łatwo ją pomylić z innymi dolegliwościami. Nie jest jeszcze łatwo zrozumieć, dlaczego u niektórych kobiet rozwija się adenomioza, a u innych nie, chociaż dowody wskazują, że jej częstość występowania wzrasta wraz z wiekiem. Nawet dokładne przyczyny wywołujące tę chorobę nie są jeszcze dobrze znane, a nawet eksperci nie są jednoznacznie pewni dokładnego wyjaśnienia.

Można wziąć pod uwagę czynniki ryzyka adenomiozy:

• Skutki wcześniejszych operacji macicy (m.in. cesarskie cięcie, usunięcie mięśniaków lub rozszerzenie i łyżeczkowanie)
• Poród (i możliwe uszkodzenia podczas porodu)
• Kobieta w średnim wieku

Istnieją przypuszczenia, że ​​obszar pomiędzy endometrium a myometrium ulega uszkodzeniu w sposób naturalny podczas cyklu miesiączkowego, ciąży, porodu lub innych możliwych interwencji medycznych. U niektórych kobiet, gdy uszkodzone warstwy endometrium nie goją się tak, jak powinny, komórki endometrium zaczynają nienormalnie rosnąć w mięśniówce macicy. Zakłóca to normalne funkcjonowanie mięśniówki macicy, prowadząc do bólu i krwawienia.

Istnieje kilka teorii na temat przyczyn adenomiozy:

1. Inwazyjny wzrost tkanki – niektórzy eksperci twierdzą, że komórki endometrium wyściełające macicę atakują mięśnie tworzące ściany macicy. Interwencje na macicy wykonywane podczas operacji, w tym cesarskie cięcie, mogą sprzyjać bezpośredniej inwazji komórek endometrium do ściany macicy.
2. Pochodzenie w rozwoju macicy – inni eksperci podejrzewają, że przyczyną choroby jest tkanka endometrium, odłożona w mięśniu macicy po pierwszym uformowaniu się macicy w fazie rozwoju płodu.
3. Zapalenie macicy związane z porodem – inna teoria sugeruje związek pomiędzy adenomiozą a porodem. Zapalenie błony śluzowej macicy w okresie poporodowym może spowodować przerwanie normalnej granicy komórek wyściełających macicę.
4. Pochodzenie w komórkach macierzystych – niedawna teoria sugeruje, że komórki macierzyste szpiku kostnego mogą naciekać mięsień macicy i powodować adenomiozę.

Jaka jest różnica między adenomiozą a endometriozą?

W wielu przypadkach adenomioza jest błędnie uważana za chorobę znacznie podobną do endometriozy. Czasami nie jest łatwo ocenić, czym te dwie choroby różnią się od siebie. W obu przypadkach dominującą rolę odgrywa wyściółka macicy – ​​endometrium. Jaka jest więc różnica między tymi dwiema diagnozami?

• Adenomioza: Komórki macicy gniazdują w ścianie macicy, szczególnie w mięśniu gładkim, który znajduje się pomiędzy wewnętrzną i zewnętrzną warstwą macicy.
• Endometrioza: Tkanka podobna do wyściółki macicy wyrasta poza jamą macicy, przylegając do zewnętrznej strony macicy i innych narządów w jamie brzusznej.

Być może zastanawiasz się teraz, czy możesz mieć adenomiozę i endometriozę jednocześnie. Odpowiedź brzmi: tak – obie choroby mogą wystąpić jednocześnie. Według danych z 2017 roku, w których do obserwacji włączono łącznie 300 kobiet, u których zdiagnozowano adenomiozę, aż u 42,3% z nich rozwinęła się również endometrioza.

Wyniki są jednak bardzo różne i nie można z całą pewnością stwierdzić, ile kobiet cierpiących na jedną z tych chorób faktycznie cierpi na drugą. Jednocześnie wyniki pokazują, że często trudno jest ustalić rozpoznanie endometriozy w adenomiozie. I to także biorąc pod uwagę wysoki odsetek niezdiagnozowanej endometriozy w monitorowanej populacji pacjentek.

Jaka jest diagnoza i jakie są możliwości leczenia?

Rozpoznanie adenomiozy nie jest łatwe. Dawniej obecność choroby można było stwierdzić jedynie poprzez badanie mikroskopowe tkanki po chirurgicznym usunięciu macicy, tzw. usunięcie macicy. Wraz z rozwojem technologii obrazowania, takich jak rezonans magnetyczny czy szczegółowe USG miednicy mniejszej, w ostatnich latach wzrosła także liczba rozpoznawanych adenomioz. I chociaż choroba jest obecnie powszechna i nie wymaga histerektomii, lekarze wciąż pracują nad opracowaniem standaryzowanej metody diagnostyki niechirurgicznej.

Leczenie adenomiozy jest dość skomplikowane. Strategie leczenia obejmują zwykle konserwatywne, nieinwazyjne metody lub chirurgiczne metody inwazyjne. Jeśli choroba kobiety powoduje znaczny ból, dyskomfort lub inne nieprzyjemne towarzyszące powikłania, zwykłą metodą zachowawczą jest podawanie leków przeciwbólowych.

Do leczenia niehormonalnego zalicza się także podawanie leków zawierających kwas traneksamowy, który hamuje krwawienie. Celem takiego leczenia jest zminimalizowanie krwawienia miesiączkowego. Inną konserwatywną, konwencjonalną opcją jest leczenie hormonalne.

Wybór najodpowiedniejszego zabiegu zależy od indywidualnych założeń kobiety odnośnie jej ogólnego stanu zdrowia. Ponieważ w przypadku młodszych kobiet uwzględnia się także możliwość zachowania płodności, preferuje się leczenie farmakologiczne.

Najbardziej inwazyjną i jednocześnie najbardziej radykalną metodą leczenia jest chirurgiczne usunięcie macicy, czyli histerektomia. Ponieważ jest to rozwiązanie ostateczne, metodę tę stosuje się częściej w przypadku kobiet starszych lub nieplanujących już kolejnej ciąży. Mniej inwazyjną metodą jest ablacja endometrium, podczas której zniszczenie warstwy podstawnej endometrium uniemożliwia jego zdolność do regeneracji.

Jak przebiega miesiączka z adenomiozą?

Podczas cyklu menstruacyjnego komórki endometrium reagują w przebiegu adenomiozy na działanie hormonów (wahania estrogenów i progesteronu) podobnie jak komórki macicy. W czasie menstruacji zaczynają krwawić mikroskopowo, ale ponieważ są osadzone w mięśniowej ścianie macicy, tworzą małe kieszonki krwi. Powoduje to ból, skurcze i inne nieprzyjemne objawy menstruacji.

Jakie są znane powikłania choroby i kiedy zgłosić się do lekarza?

Częstym powikłaniem adenomiozy, która powoduje przedłużone i obfite krwawienia podczas menstruacji, jest przewlekła niedokrwistość. Powoduje zmęczenie i inne problemy zdrowotne. W większości przypadków obecność adenomiozy nie powinna stanowić przeszkody w możliwości zajścia w ciążę, o ile nie występują inne powikłania. Czasami jednak może to utrudniać implantację i rozwój zarodków.

Chociaż choroba może nie oznaczać poważnych problemów zdrowotnych, ból i nadmierne krwawienie mogą w nieprzyjemny sposób zakłócać tryb życia. Nie wahaj się zgłosić do lekarza, jeśli masz długotrwałe, obfite krwawienie lub intensywne skurcze i ból podczas okresu. Dotyczy to również sytuacji, gdy bóle te zakłócają Twoją normalną aktywność lub unikasz ich w obawie, że możesz zacząć krwawić.

Wybierasz się do spa lub wellness? Wybierz spośród tych najlepszych

Nasiona Chia to super pożywienie, którego nie można pominąć na stole: odkryjmy wszystkie ich właściwości zdrowotne i dowiedzmy się, jak je spożywać.

Jedzenie jest życiem. Odżywianie to paliwo dla naszego organizmu, bez którego nie moglibyśmy przetrwać i wykonywać wszystkich naszych codziennych czynności. Oprócz pożywienia dla ciała, jedzenie wiąże się także z emocjami, stanowiąc rozpieszczanie podniebienia. Pomyślmy tylko o tym, że gdy jesteśmy smutni nie możemy jeść, lub wręcz odwrotnie, gdy jesteśmy szczęśliwi, z lekkim sercem cieszymy się jedzeniem.

Jeśli chcemy wzmocnić naszą dietę, poszukujemy bardziej pożywnych pokarmów, są one niezbędne w naszej diecie nasiona Chia. Te drobne nasionka, choć niewielkich rozmiarów, są panaceum na zdrowie.

Skoncentrowane mikro i makroelementy nie robią nic innego, jak tylko dodają nam energii: to tak naprawdę super żywność pełna zalet. Biorąc pod uwagę ich niezliczone korzyści i moc uzdrawiania, nasiona te są bardzo popularne i to nie tylko dzisiaj. Już w czasach Azteków i Majów spożywano je w celu zwiększenia siły fizycznej. Słowo Chia zawiera w sobie moc tego pożywienia: Chia oznacza „siłę” w języku Majów. Od czasów starożytnych te specjalne nasiona dotarły do ​​czasów współczesnych, stając się popularne w efektownych przepisach udostępnianych w mediach społecznościowych.

Nasiona Chia: niezliczone korzyści

Nasiona jadalne, nasiona chia pochodzą z rośliny z rodzaju Salvia, która należy do rodziny Labiatae. Wyróżniają się owalnym kształtem i żółtawym kolorem, na ich powierzchni występują czarno-białe plamy.

Nasiona te to istna masa substancji dobroczynnych dla organizmu m.in omega 3, błonnik, węglowodany, magnez, fosfor, potas, żelazo i miedź. Ale jakie właściwości mają nasiona chia? Nasiona te pozwalają pożegnać się ze stanami zapalnymi w organizmie, wyregulować pracę jelit, zapewnić uczucie sytości, poprawić ciśnienie krwi, wzmocnić kości i chronić układ sercowo-naczyniowy. Eliksir dobrego samopoczucia, jedynym przeciwwskazaniem nasion chia jest fakt, że jest bogaty w błonnik może mieć wpływ na układ żołądkowo-jelitowy.

Nasiona Chia: ile jeść i jak je spożywać

Idealna dzienna porcja nasion chia wynosi średnio 30 gramów. Te nasiona są idealne dla tych, którzy są dietetycznych i dla osób uprawiających sport, gdyż naprawdę dają uczucie sytości. Trzeba przyznać, że choć nie ma żywności odchudzającej jako takiej, nasiona chia są w dalszym ciągu sprzymierzeńcami w odchudzaniu, gdyż pozwalają przedłużyć uczucie sytości ().

Ale w jaki sposób spożywane są nasiona chia? Dzięki neutralnemu smakowi jest to naprawdę wszechstronne jedzeniemożna spożywać od rana do wieczora, dostosowując się zarówno do przepisów na słodko, jak i na słono.

Rano można je spożywać na śniadanie, dodając je do jogurtu wraz z płatkami zbożowymi i owocami. Można je też zmieszać w pyszny i pożywny smoothie lub dodać do owsianki (). Ponadto mogą być bohaterami pysznych sałatek lub dodatkiem do przepisów takich jak focaccia, pieczywo i ciasta.

Imbir to taki mały cud. Ma bardzo duży wpływ na ludzki organizm. Stosujemy go głównie w celu wsparcia układu odpornościowego. Ale może znacznie więcej! Skutecznie zwalcza także bakterie, które już zasiedlają organizm. W tym te znajdujące się w jamie ustnej. Dzięki temu może nie tylko zmniejszyć ryzyko próchnicy, ale także działać profilaktycznie. Dodatkowo działa również przeciw, odprężająco (np. po wymagającym wysiłku fizycznym) i

Imbir w miodzie z cytryną

Mieszanka ta stanowi swego rodzaju alternatywę dla herbaty imbirowej, którą możesz mieć przygotowaną w lodówce na chwilę, gdy poczujesz, że „coś Cię kręci”. Wystarczy nabrać łyżeczkę lub dwie mieszanki i zalać ją gorącą (nie wrzącą) wodą. Mieszaj i pij. Oto instrukcja jego przygotowania:

• 100 – 150 g imbiru,
• 2-3 cytryny,
• 1-2 całe kawałki cynamonu,
• 5 goździków,

Ponieważ imbir ma mocny, pikantny smak, warto za pierwszym razem użyć go mniej (lub jeśli planujesz podawać go także dzieciom). Jeśli kochasz smak imbiru, możesz mieć go więcej. Wymieszaj z plasterkami cytryny (ze skórką bez obróbki chemicznej) i przyprawami. Przełożyć do szklanki i zalać miodem tak, aby wszystko było zanurzone. Uszczelnij i przechowuj w lodówce. Po 8 dniach mieszanina jest gotowa do użycia. Możesz go odcedzić lub zostawić tak, jak jest.

Zdjęcie: Pexels

Kandyzowany imbir i domowy słodzik imbirowy

Potrzebne będą tylko trzy składniki: imbir, woda i cukier granulowany. Wszystko w tych samych proporcjach (1 kg imbiru to 1 kg wody i 1 kg cukru). Imbir obierz i pokrój w kostkę. Zalać odmierzoną wodą i gotować 20 minut. Dodać cukier i doprowadzić do wrzenia. Wymieszaj i odłóż na bok. Po 24 godzinach gotuj ponownie przez 20 minut. Zamkniemy na następne 24 godziny. Następnie ponownie gotować przez 20 minut, odcedzić (marynatę zachować). Gdy imbir ocieknie, można go obtoczyć w cukrze lub pozostawić do wyschnięcia. Napar można wykorzystać jako słodzik do herbaty lub do przygotowania zimnych napojów.

piernik

Zasadniczo jest to imbir dodany do soku śliwkowego. Z łatwością przygotujesz napój. Weź jeden średniej wielkości korzeń imbiru i zetrzyj go drobno. Wlać do dużej szklanki (objętość około 3 litrów). Obierz dwie lub trzy cytryny i usuń wszystkie białe części. Następnie miksujemy je blenderem ręcznym i dodajemy do imbiru. Następnie dodaj kolejne 6 łyżek miodu. Całość zalej alkoholem (najlepiej winem śliwkowym) i odstaw na co najmniej 3 tygodnie. Codziennie wstrząsaj miksturą. Następnie przelej przez delikatną gazę i ciesz się, jak lubisz.

Źródła informacji:

https://budejovice.rozhlas.cz/zazracny-napoj-ze-zazvoru-citronu-a-medu-podle-moniky-brydove-7038617

Zdjęcie: Pexels

Nie jesteś w swojej skórze i dręczy Cię nadmierne zmęczenie? Czy masz wrażenie, że igła na skali unosi się nawet wtedy, gdy bierzesz oddech? Cierpisz na przewlekłe migreny, których nie możesz się pozbyć? Za to wszystko można winić nieprawidłowo funkcjonujący układ limfatyczny. Dla prawidłowego krążenia limfy można zastosować np. maderoterapię, ale można też pomóc sobie w domu. Jak to zrobić?

Magiczna limfa

Podstawą zdrowego organizmu jest prawidłowo funkcjonujący układ limfatyczny. Dba o wypłukiwanie toksyn i „odpadów” z organizmu, a jednocześnie zapewnia ochronę przed infekcjami i wspomaga wchłanianie tłuszczów. Jednak wraz z wiekiem jego funkcje w naturalny sposób maleją.

Sygnałem, że coś się dzieje, jest np. długotrwałe zmęczenie, przyrost masy ciała, nadmierny cellulit czy obrzęk ciała. Podstawą walki z tymi objawami i jednocześnie rozpoczęcia prawidłowego funkcjonowania może być zmiana diety i przyjmowanie wystarczającej ilości płynów.

Pierwsza pomoc

Jak wspomnieliśmy powyżej, spowolnioną limfę należy „pobudzić” zdrowszą dietą. Unikaj żywności przetworzonej przemysłowo, dodatków do żywności oraz długotrwałych lub słodkich smakołyków.

Najlepszym wyborem jest zwiększenie spożycia warzyw i owoców, szczególnie w świeżej postaci. Sięgnij po owoce cytrusowe, ogórek sałatkowy czy arbuz, które uwolnią Cię od nadmiernych obrzęków ciała. Oczywiście potrzeba czasu…

Plusem będzie także wykluczenie ze swojej diety kawy, słodkich napojów czy alkoholu. Nie wpływają korzystnie na układ limfatyczny, podobnie jak stres czy szybki tryb życia. Zwolnij, znajdź czas dla siebie i wylecz się. Jak w przypadku każdego problemu zdrowotnego, wszystko wróci do Ciebie w dobrej wierze.

Zmierzając ku zdrowiu

Ruch idzie w parze ze zdrowym odżywianiem. Im więcej się ruszasz, tym lepiej będzie przepływać limfa. Zatem nawet jeśli poczujesz się źle, włącz do swojego codziennego harmonogramu przynajmniej półgodzinny spacer, a możesz poczuć zauważalną ulgę.

Jednak wiele wszystkiego jest szkodliwe i zdecydowanie nie należy się przeciążać. Zwłaszcza jeśli zdecydujesz się pójść na siłownię. Podczas treningu siłowego do organizmu może przedostać się duża ilość kwasu mlekowego, co powoduje zatykanie układu limfatycznego.

Śledź naszego Instagrama

Wiele kobiet, próbując zatrzymać działanie czasu, skupia się wyłącznie na twarzy. To duży błąd, bo szyja i dekolt również potrafią zdradzać prawdziwy wiek. Zapewnienie im odpowiedniej formy może nie być zbyt łatwe. Oprócz stosowania kremów odmładzających na te miejsca, możesz sobie pomóc w inny sposób. Nie potrzebujesz do tego niczego specjalnego. Za pomocą prostych ćwiczeń lub domowych sposobów możesz ujędrnić skórę praktycznie w każdym miejscu.

Pozycja kobry wzmacnia każdy dekolt

Jest to ćwiczenie charakterystyczne szczególnie dla jogi. Ale możesz go zastosować także wtedy, gdy chcesz rozciągnąć plecy lub dekolt. Po prostu połóż się na brzuchu, najlepiej na macie do ćwiczeń lub macie, tak aby podeszwy stóp dotykały podłogi. Połóż dłonie na ramionach i rozciągnij ramiona (na tyle, na ile czujesz się komfortowo), aby unieść przód ciała. Skieruj łokcie w stronę środka pleców. Utrzymaj pozycję pionową przez około 30 sekund, następnie wróć do pozycji wyjściowej. Powtórz co najmniej trzy razy.

Zdjęcie: Pexels

Witamina C na dekolt i szyję

Witamina C jest bardzo ważna nie tylko dla układu odpornościowego, jak większość z nas myśli. Jest to również ważne dla naszej siły. Na szyję i dekolt można stosować kremy na dzień z czynnikiem ochronnym. Jego skuteczność można zwiększyć dzięki zawartości witaminy C. Dzieje się tak dlatego, że jest silnym przeciwutleniaczem, który zwalcza wolne rodniki w organizmie. Możesz od razu wybrać kremy zawierające tę witaminę lub włączyć ją w odpowiedniej ilości do swojej diety.

Omega 3 i 6 dla jędrnej skóry

Są to zdrowe tłuszcze, które są potrzebne do naturalnej produkcji kolagenu w organizmie (odpowiadającego m.in. za jędrną i elastyczną skórę). Źródłem tych tłuszczów są ryby, olej lniany lub awokado. Rozpieszczaj się tymi pokarmami po godzinie 18:00, ponieważ w ten sposób organizm nie rozłoży ich na źródło energii, ale wykorzysta je dokładnie do celów .

Źródła informacji:

https://www.prevention.com/beauty/a20439511/ways-to-get-a-younger-neck/

Zdjęcie: Pexels