to mocne i krzaczaste drzewo, które ma szereg właściwości leczniczych dla naszego organizmu. Wykorzystują kwiaty, liście i korę, ale przede wszystkim błyszczące, brązowe nasiona – kasztany ukryte w kolczastej torebce. Dosłowne łacińskie tłumaczenie nazwy to kasztanowiec i prawdopodobnie nawiązuje do pierwotnego zastosowania kasztanów przeciwko kasztanowi końskiemu. Co można zrobić z kasztanów i jaki mają wpływ na nasze zdrowie?

PRZECZYTAJ TAKŻE:

Do czego służą kasztany?

„Kasztany zawierają głównie grupę tripertenów, zbiorczo zwanych escyną, inne substancje obejmują flawonoidy i skrobię. Substancje zawarte w kasztanach działają antybakteryjnie, przeciwzapalnie, przeciwreumatycznie i lekko ściągająco. Zewnętrznie kasztany pomagają przy zapaleniu stawów, dnie moczanowej, leczeniu obrzęków, oparzeń, odmrożeń, owrzodzeń nóg, egzemy i innych wad skórnych. Ekstrakt z kasztanowca stosowany jest przy stanach zapalnych żył i żylaków, przy obrzękach, zwiększa siłę i elastyczność naczyń krwionośnych. wyjaśnia zielarz Martin Kolár.

Maść końska na reumatyzm i dnę moczanową

Składniki

• około 25 kasztanów
• 300 ml oleju kokosowego, masła shea lub czystego smalcu

Przygotowanie

Obierz i rozgnieć kasztany. Lekko podgrzej olej lub masło shea (organiczne shea) lub czysty smalec, dodaj pokruszone kasztany i powoli podgrzewaj przez około 20 minut w umiarkowanej temperaturze. Mieszamy od czasu do czasu. Odcedź i przelej do czystych szklanek. Przechowywać w lodówce w zamkniętym pojemniku i zużyć w ciągu dwóch do trzech miesięcy.

Stosowanie

„Maści kasztanowej używamy trzy do czterech razy dziennie, rozprowadzając ją okrężnymi ruchami od obwodu w kierunku serca, czyli od stóp w górę. Gdy tylko pojawią się pierwsze oznaki poprawy, ograniczymy stosowanie do dwóch razy dziennie.” polecany przez zielarza.

MOŻE BYĆ ZAINTERESOWANY:

Pasta kasztanowa z frankfurterki

Składniki

• około 10 większych kasztanów
• 200 ml brandy (lub wódki)

Przygotowanie

Kasztany drobno posiekać i zalać francuskim winem lub wódką. Dajemy mu macerować przez co najmniej miesiąc w ciemności i na zimno, od czasu do czasu potrząsając. Następnie odcedź i przelej do czystej butelki.

Stosowanie

„Albo nacieramy obolałe mięśnie, stawy czy obrzęki, albo nalewkę wlewamy do spryskiwacza i aplikujemy na bolące miejsca, najlepiej wieczorem, po kąpieli” doradzał Martin Kolár.

Kasztany w kieszeni na bóle pleców i stawów

Już w starożytności zalecano noszenie kasztanów w kieszeni na bóle stawów i pleców. Jeśli mamy w kieszeni jeden lub więcej kasztanów, chronimy się przed bólami bioder i kolan.

Zamrażanie to świetny sposób na przetwarzanie grzybów. O ile suszenie jest najbardziej efektywne pod względem przestrzennym (grzyby zmniejszą swój rozmiar prawie o połowę), o tyle zamrażanie jest sposobem na zachowanie w nich maksymalnej ilości składników odżywczych. Ale zanim włożysz je do torebki, którą włożysz bezpośrednio do zamrażalnika lodówki, dobrze jest zblanszować lub usmażyć grzyby. Dzięki temu pomagasz im uzyskać lepszą strukturę, smak, a także zachować zawarte w nich składniki odżywcze.

Używanie mrożonych grzybów

Grzyby można po rozmrożeniu namoczyć w wodzie i nie mają takiej konsystencji jak świeże. Ale nie zniechęcaj się. Używaj grzybów do dań prosto z zamrażarki – nie rozmrażaj ich. Pamiętaj, że świeże grzyby można również zamrozić, wystarczy je posiekać. Ale tracą swoje wartości odżywcze. Dlatego idealnie jest włożyć pracę i przetworzyć grzyby.

Zdjęcie: Pixabay

Zamrażanie surowych grzybów

Po prostu kroisz grzyby tak, jak ich najczęściej używasz – w plasterki, kostkę, ćwiartki, połówki, a nawet w całości. Pojedyncze kawałki układamy na blasze tak, aby nie nachodziły na siebie i wkładamy do zamrażarki. Gdy grzyby są zamrożone, można je wlać do jednego worka i przechowywać w zamrażarce. Dzięki temu poszczególne kawałki grzybów nie sklejają się ze sobą.

Blanszowane grzyby

Zaletą tej metody jest to, że nie dodaje się do nich żadnej wartości kalorycznej. Po prostu oczyść grzyby i pokrój je tak, jak wolisz. Umieścić w koszyku do gotowania na parze. W garnku wymieszaj wodę z łyżeczką soku z cytryny (zapobiegnie to odbarwieniu się grzybów) i zagotuj.. Następnie natychmiast włóż przygotowane grzyby do koszyka i przykryj pokrywką. Poziom nie może dotykać koszyka do gotowania na parze.

• Blanszuj całe grzyby przez 5 minut.
• Blanszuj ćwiartki lub mniejsze całe grzyby przez 3,5 minuty.
• Blanszuj plastry grzybów przez 3 minuty.

Następnie usuń grzyby i natychmiast zanurz je w pojemniku z lodowatą wodą. Zostawimy je tutaj dokładnie tak długo, jak je blanszowaliśmy. Wyjmij je, poczekaj, aż ociekną i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pozwól im całkowicie ostygnąć. Następnie pozwól im zamarznąć. Następnie możemy je włożyć do worka, odessamy nadmiar powietrza. W zamrażarce wytrzyma w idealnym stanie około 3 miesięcy.

Duszone grzybki

Smażenie grzybów jest nieco mniej skomplikowanym procesem, ponieważ nie potrzebujesz miski z lodowatą wodą. Jednak dodatek tłuszczu zwiększa wartość kaloryczną grzybów. Jak to zrobić? Pieczarki oczyścić i pokroić na wybrane kawałki. Na patelni rozpuść kawałek masła i podsmaż na nim grzyby (czasy są takie same jak w przypadku blanszowania). Następnie odstawić i ostudzić do temperatury pokojowej. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i zamrozić. Następnie włóż je do torby, odessaj jak najwięcej powietrza i włóż z powrotem do zamrażarki. Spożyć w ciągu 3 miesięcy.

Źródła informacji:

https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/how-to-freeze-mushrooms

https://www.marthastewart.com/8327461/how-to-store-mushrooms

Zdjęcie: Pixabay

18.02.2024 Redakcja Pasja w Tobie (Foto: Shutterstock/Maria Boiko).

Marzysz o tym, aby Twoje storczyki ponownie zakwitły? Szukasz naturalnych sposobów, aby Twoje kwiaty ponownie zawiązały nowe pąki? Jesteś we właściwym miejscu! Wystarczy jeden tani produkt, który prawdopodobnie masz już w swojej kuchni. Przekonaj się teraz!

Storczyki to piękne kwiaty, które od dawna cieszą się dużą popularnością. Nie bez powodu ozdabiają parapety w wielu słowackich domach. Nie trzeba być wielkim znawcą roślin, żeby to zauważyć orchidea jest jednym z najbardziej charakterystycznych gatunkówktóre mogą ozdobić nasze ulubione zakątki.

Szukasz naturalnego sposobu, aby Twój storczyk znów obficie zakwitł? Jesteś w idealnym miejscu! Zarówno moja mama, jak i babcia stosują sprawdzone domowe sposoby na ten problem z roślinami. Okazuje się, że aby Twoja orchidea znów obsypała się nowymi kwiatami, wystarczy się odpowiednio przygotować odżywka z… cytryny! Brzmi interesująco, prawda?

Na co zwrócić uwagę podczas pielęgnacji storczyka? Oto najważniejsze czynniki!

Dobrze utrzymane storczyki wyglądają naprawdę fantastycznie. Zwykle jednak zdarza się, że ten piękny kwiat wygląda efektownie tylko przez pewien czas po zakupie w kwiaciarni. To wcale nie musi tak być! Przy odpowiedniej pielęgnacji Twoja roślina ożyje i zadowoli się kwiatami.

Jeśli w Twojej głowie nieustannie pojawia się pytanie „jak dbać o storczyki?”, wiedz, że ta czynność jest naprawdę prosta! Oprócz podlewania podstawą pielęgnacji wspomnianej rośliny jest również wybór odpowiedniego miejsca. Należy pamiętać, że storczyki lubią światło, dlatego umieść je na parapecie po słonecznej stronie. Nie należy jednak wystawiać rośliny na zbyt duże nasłonecznienie, gdyż może spowodować oparzenia.

Nie zapominaj również, że storczyki są bardzo wrażliwe na przeciągi i mają swoją preferowaną temperaturę – ona powinna być około 20°C a w nocy o 2-3 stopnie niżej. Zimą nie powinna jednak spadać poniżej 10°C. Ważne jest również nawożenie tej efektownej rośliny, a cytryna sprawdziła się tutaj!

Jak używać cytryny do podlewania storczyków? To naprawdę proste!

Podlewanie jest niewątpliwie jednym z najważniejszych czynników w pielęgnacji storczyków. Okazuje się, że dodanie kilku kropli soku z cytryny do wody, którą podlewasz tę konkretną roślinę, może przyspieszyć rozwój nowych kwiatów.

Po prostu do małej miski wlej wodę i dodaj sok z cytryny. Następnie wyjmij skorupkę storczyka z doniczki, umieść ją w przygotowanym pojemniku z mieszanką wody i cytryny i pozostaw tam na 30 minut. Po 30 minutach usuń roślinę i poczekaj, aż nadmiar wody odpłynie. Następnie włóż orchideę z powrotem do doniczki. Zapewniam Cię – będziesz zszokowany efektami tego podlewania.

Wiele osób to stwierdza Latem storczyk należy podlewać raz w tygodniu, zimą co dwa tygodnie. Wiosną i jesienią czynność tę wykonuje się mniej więcej co 10 dni.

Redakcja Pasja w Tobie.

Powiązane artykuły:

Orchidea będzie pięknie kwitła. Podlej go domowym eliksirem mocy

Przesadzasz storczyk? Zwróć uwagę na 3 rzeczy. Wystarczy jeden błąd, aby stracić wszystkie kwiaty

Zakupione owoce zasługują na odpowiednie umycie, jest to niezbędne dla naszego zdrowia: to składniki, których bezwzględnie należy używać.

Dużo się o tym mówi pestycydysą one niezbędne, aby zapewnić, że owady trzymaj się z daleka od naszych zakładale także aby niektórym zapobiec choroby udeż ich. Często słyszymy o zagrożeniach, jakie stwarzają, ale warto wiedzieć, co mogą spowodować i jak interweniować.

Za każdym razem, gdy idziemy do supermarketu lub warzywniaka po owoce, mamy świadomość, że nie możemy ich spożyć od razu po wyjściu, ale koniecznie myć się ostrożnie. Po powrocie do domu wielu poświęca się czyszczenie tych pokarmów przez wiele minut, ale pytanie brzmi: czy na pewno radzimy sobie dobrze? W tym sensie jest wielu, którzy używają tylkowoda z kranu odnieść sukces. Czy stosując tę ​​metodę, jesteś pewien, że wyeliminujesz wszystkie pozostałości pestycydów? Przykro mi, że Cię rozczaruję, ale odpowiedź brzmi: nie.

Owoce, naturalna metoda ich mycia: kroki i czego potrzebujesz

Istnieją metody, które pozwalają trwale wyeliminować pestycydy z . To, co zasugerujemy, to użycie naturalne produkty, ale które dobrze nadają się do czyszczenia żywności. Warto jednak podkreślić, że na rynku istnieją sprawdzone rozwiązania, jednak dziś celem jest sprawdzenie, które z nich już mamy w domu i które mogą wnieść znaczący wkład.

Najbardziej rozpowszechnioną metodą jest z pewnością metoda wodospad I dwuwęglanoperacja trwa zaledwie kilka minut. Po powrocie do domu wystarczy zanurzyć go w dużym pojemniku litr wody – nie może być gorąca – np łyżka wodorowęglanu, wymieszać przez kilka sekund i pozostawić żywność w środku na kilka minut.

Wylewamy wodę i ponownie płuczemy owoc, teraz będzie on gotowy do spożycia. Pochopne działanie może być szkodliwe dla naszego zdrowia, dlatego radzę nigdy nie lekceważyć tej operacji. Soda oczyszczona może jednak przydać się do jej przygotowania rozpylać które można wykorzystać za każdym razem, gdy potrzebujemy oczyścić nasze owoce.

W misce dodajemy 200ml wodyłyżka sok cytrynowy I dwie łyżki wodorowęglanu. Mieszamy i mieszamy wszystko razem i przenosimy roztwór do a butelka ze sprayem, nasz „naturalny pestycyd” jest już gotowy, ale jak go używać? Proste, po prostu spryskaj owoce i pozwól im odpocząć 10 minut. Po tym czasie trzeba będzie przepłukać owoce dużą ilością wody.

Trzecie rozwiązanie

Naturalne możliwości na tym się nie kończą, ponieważ istnieje inne niezawodne rozwiązanie, w tym przypadku skorzystamy z produktu, który prawie każdy ma w szafce, o którym mowaocet z jabłka. Jak to przygotować? Zacznijmy od wlania do pojemnika pół litra octu i połowa wody, następnie mieszamy i umieszczamy mieszaninę w butelce ze sprayem. Na koniec potrząsamy przez kilka sekund, jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki, ciasto będzie gotowe w mgnieniu oka.

W tym momencie spryskajmy owoce, które chcemy umyć i po ok. opłuczmy pod kranem 5 minut. Często nie doceniamy niektórych operacji, ale nauczenie się zwracania na nie większej uwagi jest niezbędne, aby uniknąć nieprzyjemnych niedogodności. Co więcej, nie będziesz musiał kupować żadnych produktów, ponieważ rozwiązanie jest na wyciągnięcie ręki i nie tylko naturalny.

1. Czyszczenie i polerowanie okien i luster gazetą

Chcesz mieć idealne okna bez smug? Twoja prababcia prawdopodobnie poradziłaby Ci, abyś używał zmiętej gazety. Więc, spróbuj! Klasyczna gazeta nasączona ciepłą wodą z octem (woda i ocet w proporcji 1:1) pomoże Ci także wypolerować lustra w mieszkaniu, nawet te stare i zniszczone.

2. Zbieranie stłuczonego szkła

Każdy kiedyś stłukł coś szklanego. Bezpiecznym sposobem na zebranie wszystkich odłamków po usunięciu większych jest wytarcie obszaru wilgotną gazetą. Drobne fragmenty nabija się na papier i wystarczy go ostrożnie wynieść do kosza.

3. Pakowanie szkła i porcelany przed przeprowadzką

Przeprowadzasz się lub pakujesz szkło i porcelanę do długoterminowego przechowywania? Do owinięcia szklanek, talerzy, misek i innych delikatnych przedmiotów używaj wilgotnej gazety. Przed zapakowaniem do pudełek pozostaw do wyschnięcia. Papier gazetowy twardnieje po wyschnięciu i tworzy warstwę ochronną wokół opakowanych przedmiotów.

4. Papier gazetowy antyzapachowy

Wiadomo, że papier gazetowy bardzo dobrze pochłania zapachy. Użyj go do usunięcia zapachu toreb i walizek, pojemników drewnianych i plastikowych, starych mebli, plastikowych naczyń, termosów itp. Wypełnij je zmiętą gazetą, szczelnie zamknij i pozostaw tam na około cztery do pięciu dni. Jeśli to konieczne, powtórz procedurę jeszcze raz.

5. Wyściółka kosza na śmieci

W przeszłości ludzie umieszczali stare gazety na dnie kosza na śmieci. Wyrzucane pozostałości nie plamiły samego pojemnika, a jednocześnie pochłaniały nieprzyjemne zapachy znajdujące się w koszu. I to procentuje nawet dzisiaj. Jeśli umieścisz gazetę na dnie worka na śmieci, zapobiegniesz także jej podarciu.

6. Stare gazety suszą mokre buty

Kiedy na zewnątrz pada deszcz lub śnieg, buty stają się nieprzyjemnie mokre i muszą jak najszybciej wyschnąć. Ci, którzy nie mają w domu elektrycznej suszarki do butów, docenią zwykłe gazety. Papier gazetowy znakomicie chłonie wilgoć. Włóż suchą gazetę zgniecioną w małe kulki do butów. Pozostaw buty w temperaturze pokojowej, aby papier powoli wchłonął wilgoć. W przypadku większego zamoczenia należy kilkakrotnie wymienić papier gazetowy po każdym zamoczeniu.

7. Improwizowana deska do prasowania

Nie chcesz, aby Twoja deska do prasowania rozpadła się z powodu kilku sztuk odzieży, po prostu wypchnij poszewkę na poduszkę grubą warstwą gazety. Następnie połóż go na stole i możesz go wyprasować. Z pewnością docenisz także zaimprowizowaną deskę do prasowania w podróży.

8. Ściółkowanie przeciwko chwastom

Właściciele ogrodów docenią także stare gazety. Papier gazetowy jest dobry. Bardzo dobrze wchłania wilgoć, a jednocześnie tłumi chwasty, ponieważ zapobiega kiełkowaniu ich nasion. Zanim zaczniesz sadzić sadzonki, ułóż na grządce zwilżoną i złożoną gazetę (nawet kilka warstw papieru gazetowego). Dokładnie podlej. Następnie nałóż na gazetę warstwę kory ściółkowej o grubości 5-7 cm.

9. Gazety w kompoście

Jeśli dodasz do tego rozsądną ilość mokrej gazety pokrojonej na małe kawałki z czarnym nadrukiem, nawet w ogrodzie, tanio i bezpiecznie zredukujesz nieprzyjemny zapach i zapewnisz dżdżownicom kolejny smaczny kęs.

10. Pułapka na popiół ze starych gazet

Masz zarośnięty ogród? Zwiń więc gazetę w ciasny rulon, zabezpiecz gumką recepturką, przyłóż w miejscu, gdzie widziałeś iskry i zostaw tam na noc. Rano włóż zwiniętą gazetę pełną popiołu do plastikowej torby, zawiąż ją i wyrzuć.

11. Podkład pod koła samochodu

Jeśli Twój samochód nie ma napędu na cztery koła, zimą warto mieć w bagażniku paczkę gazet. Zapobiegnie to utknięciu na lodzie lub błocie pośniegowym. Umieszczenie gazety pod każdym tylnym kołem lub pod przednim, jeśli Twój samochód ma napęd na przednie koła, najprawdopodobniej pomoże Ci wydostać się z trudnej sytuacji.

to sprawdzony naturalny antybiotyk, ale także silny środek przeciwwirusowy, dzięki czemu w naturalny sposób pomaga chronić przed infekcjami wirusowymi. Jest dobry jako profilaktyka, ale także skutecznie wspomaga leczenie.

Co leczy czosnek?

! „Na przykład detoksykuje, dezynfekuje, regeneruje, obniża ciśnienie krwi, pobudza apetyt, wspomaga układ odpornościowy, łagodzi bóle stawów, oczyszcza naczynia krwionośne, działa korzystnie na serce, niszczy grzyby, leczy rany… Najbardziej skuteczny jest surowy czosnek, profilaktycznie powinniśmy zjadać codziennie jeden goździk (czyli 5 do 6 g) i tej też ilości nie powinniśmy przekraczać.” radzi zielarz Martin Kolár.

Woda czosnkowa przeciwko wirusom

Składniki

• 1–2 goździki (maks. 6 g)

• 200ml wody

metoda

Obrane ząbki czosnku prasuje się lub rozgniata w moździerzu i zalewa zimną przegotowaną wodą. Dokładnie wymieszaj i wypij. Możemy dosłodzić maksymalnie 1 łyżeczką miodu.

Używać

„W celach profilaktycznych, szczególnie w suche jesienne dni, pijemy wodę czosnkową rano tuż przed śniadaniem przez dwa tygodnie, potem przez tydzień i jeszcze raz przez kolejny tydzień. polecany przez zielarza.

PRZECZYTAJ TAKŻE:

Herbata czosnkowo-imbirowa

Składniki

metoda

Czosnek i imbir obieramy, siekamy, zalewamy zimną wodą i powoli doprowadzamy do wrzenia. Gotuj przez 2 minuty, wyjmij. Odcedź po 5-8 minutach.

Używać

Pijemy herbatę ciepłą lub letnią, zawsze świeżo przygotowaną. W ramach profilaktyki raz dziennie, jako wsparcie w leczeniu grypy i przeziębienia do trzech razy dziennie, tak długo jak to konieczne.

Przeciwwirusowy eliksir czosnkowy

Składniki

• 250 gr

• 500 ml czystego alkoholu 40-50% (najlepiej domowej brandy lub czysty destylat)

metoda

Obierz ząbki czosnku, rozgnieć je w moździerzu lub wyciśnij praską czosnkową. Zalać alkoholem, szczelnie zamknąć i odstawić na 10 dni w ciemnym i chłodnym pomieszczeniu. Od czasu do czasu potrząśnij. Następnie przecedź przez gazę lub grube sitko i przelej do buteleczek z zakraplaczem.

Używać

„Przez miesiąc stosujemy eliksir czosnkowy jako zabezpieczenie przed wirusami. Albo 20 kropli trzy razy dziennie na szklankę wody przed posiłkami, albo osoby bardziej wrażliwe mogą zacząć stosować 5 kropli trzy razy dziennie i stopniowo dodawać jedną kroplę aż do 20 kropli trzy razy dziennie przed posiłkami. Dwa razy w roku poddajemy się terapii przeciwwirusowej.” doradzał Martin Kolár.

Olej czosnkowy

Składniki

• 10 goździków

• 150 ml oleju tłoczonego na zimno

metoda

Czosnek obieramy, rozcieramy lub rozgniatamy w moździerzu lub wyciskamy, wkładamy do ciemnej szklanki i zalewamy oliwą – czosnek musi znajdować się poniżej powierzchni. Zamykamy i zostawiamy na co najmniej 3 dni. Odpływ.

Używać

Olejek czosnkowy stosujemy profilaktycznie 2-3 razy dziennie, mieszając 1 łyżeczkę oliwy z 1 łyżeczką świeżo wyciśniętego soku z cytryny 20 minut przed posiłkiem.

Syrop czosnkowy

Składniki

metoda

Obrany czosnek rozgnieć lub natrzyj i wymieszaj z octem jabłkowym i miodem. Przełóż mieszaninę do zamykanego szklanego pojemnika i pozostaw w lodówce na tydzień. Codziennie mieszaj drewnianą łyżką. Odpływ.

Używać

„Jeśli zachorowaliśmy już na chorobę wirusową, rano na pusty żołądek zażywamy 1 łyżeczkę syropu na 220 ml niegazowanej wody. nigdy nie pijemy nierozcieńczonego!!! Profilaktycznie wystarczy jedna szklanka raz w tygodniu.” dostarczone przez zielarza.

Możesz łatwo zbierać strzały, aby otrzymać eliksir zdrowia za darmo! Oprócz ogromnej ilości witaminy C, która może być dla nas źródłem zimą, ma ona wiele dobroczynnych właściwości. Zawiera mnóstwo przeciwutleniaczy, które mogą pomóc nam zapobiegać różnym chorobom. Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego i chroni przed chorobami serca. Może pomóc w walce ze starzeniem się skóry, zmniejszeniu stanu zapalnego i bólu. Jak przetwarzać rzutki?

Syrop z dzikiej róży

Syrop z dzikiej róży może stać się na zimę źródłem cennych witamin i minerałów. Można go dodać do herbaty zamiast cukru czy miodu lub po prostu zalać wodą, tak jak to się robi w przypadku innych syropów. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 1 kg owoców dzikiej róży,
• 1,5 l wody,
• 1 kg cukru kryształu,
• 4 cytryny,
• 4 pomarańcze,
• 5 łyżek miodu.

Umyj strzały i usuń z nich robaki. Odwróć strzałki i zalej wodą. Pozostaw tak na około 24 godziny, a następnie zmiksuj blenderem ręcznym. Przeciśnij przez cienką szmatkę. Do płynu dodać cukier, sok ze wszystkich owoców cytrusowych. Podgrzewaj, ale uważaj – nie gotuj! Stracilibyśmy cenne witaminy! Po zakończeniu gotowania wyłącz ogień i dodaj miód. Przechowujemy na zimno w czystych butelkach. W przypadku dłuższego przechowywania konieczne jest zamrożenie.

Zdjęcie: Pixabay

Rzutki alkoholowe

Z owoców dzikiej róży można również przygotować likier. Pokrój 800 g owoców róży i usuń pestki. Zasyp je 600 g granulowanego cukru i zalej 2 litrami wódki. Pozostawić do zaparzenia w jasnym miejscu na około 6 tygodni. Codziennie wstrząsaj. Następnie wystarczy przecedzić przez gazę i przechowywać w lodówce.

Rzutki marmoladowe

Marmoladę przygotowujesz usuwając łodygę z owoców dzikiej róży i przecinając je na pół. Włóż do garnka i zalej wodą tak, żeby wszystkie były zanurzone. Gotuj delikatnie przez 15 do 30 minut. Następnie mieszamy z grubsza (celem nie jest uzyskanie papki). Następnie odcedzamy. Pozostałość na sitku rozcieńczyć wodą i krótko zagotować. Następnie ponownie odcedzamy. Zrobimy to jeszcze raz. Rozważ objętość przesianego fundamentu. Dodaj cukier, aby jego ilość była czterokrotnie mniejsza (jeśli masz 1000 g bazy z dzikiej róży, dodaj 250 g cukru). Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień. Spróbuj, czy marmolada jest wystarczająco słodka. Jeśli marmolada jest wystarczająco sztywna, możemy napełnić nią szklanki.

• Wskazówka: Gdy marmolada będzie już gotowa, ale wciąż gorąca, dodaj gorzką czekoladę. Za 1 kg przesianej bazy (którą odważyliśmy ze względu na cukier) otrzymamy 80 g gorzkiej czekolady.

Źródła informacji:

https://www.eatweeds.co.uk/how-to-dry-store-rose-hips-rosa-canina

https://www.simplyrecipes.com/recipes/rose_hip_jam/

https://www.rivercottage.net/recipes/rosehip-syrup

Zdjęcie: Pixabay

Niektóre objawy nie muszą od razu oznaczać rozwoju choroby, dla której są typowe. Na przykład chorobom układu krążenia, takim jak udar czy zawał serca, towarzyszy kilka objawów, a nie tylko jeden główny. Jednak ludzie mogą błędnie zinterpretować to jako początek problemów zdrowotnych. Stwierdził to lekarz Ján Števlík dla TASR.

Udar objawia się głównie zaburzeniami czynnościowymi, a nie silnymi bólami głowy. „Oczywiście zdarzenia krwawiące mogą objawiać się silnym bólem głowy aż do utraty przytomności, ale na szczęście są one w mniejszości” – dodał. dodał ekspert.

Przypomniał sobie, że ludzie często mylą silne bóle głowy z udarem. „Większość pacjentów po udarze ma udar niedokrwienny lub udar niedokrwienny, który jednak zwykle objawia się upośledzeniem czynnościowym – pacjenci nie odczuwają bólu, ale np. rzeczy zaczynają wypadać im z rąk, nie mogą nic powiedzieć, itp.,” wyjaśnił.

Według lekarza kolejnym mitem na temat chorób układu krążenia jest twierdzenie, że każdy ból w klatce piersiowej jest oznaką zawału serca. „Młodzi ludzie często zgłaszają się także z kłującym bólem po lewej stronie klatki piersiowej, który potrafią zlokalizować. Ten rodzaj bólu nigdy nie pochodzi z serca, jest to głównie problem mięśniowo-szkieletowy (tj. mięśniowo-szkieletowy) lub ból wywołany stresem. zauważył Števlik.

Według niego wśród rozpowszechnionych mitów krąży także pozytywny wpływ alkoholu na zdrowie układu krążenia. Podkreślił, że informacje te już dawno zostały obalone. Potwierdzono jednak, że alkohol zwiększa częstość występowania udarów krwotocznych, nadciśnienia, zaburzeń rytmu serca i wielu innych chorób.

Wybierasz się do spa lub wellness? Wybierz spośród tych najlepszych