Daj szansę karczochom: warzywa, które docenią nie tylko owady

Na pierwszy rzut oka to warzywo zachwyci Cię bogatym kwiatostanem. Bogate kwiaty będą największą ozdobą Twojego ogrodu, a także sprawią radość wielu owadom, takim jak pszczoły. Chociaż karczochy nie są tak dobrze znane, zwykle można kupić sadzonki karczochów. Najprawdopodobniej można je znaleźć także w centrach ogrodniczych. Tę bezpretensjonalną roślinę możesz wyhodować samodzielnie w domu.

Poznaj karczochy

Gigantyczne kwiaty, które na pierwszy rzut oka przypominają osty, są dowodem na obecność zapylaczy. Ich kwiaty są mniej więcej wielkości główki kalafiora. Są to głównie byliny, które mogą przetrwać kilka lat.

Pod ich skórą kryje się także smakołyk wielkości piłki golfowej. Jednak kwiatów tych nie można jeść na surowo. Można się nimi cieszyć dopiero po obróbce cieplnej. Najlepiej smakują z masłem, ponieważ po sterylizacji można je również dodać do pizzy. Serce karczocha to prawdziwy skarb, spróbuj sam się nim rozkoszować.

karczochy

Zdjęcie: Pixabay

Karczoch jest mrozoodporny

Jeśli chcesz uprawiać karczochy bezpośrednio z nasion, konieczne jest wysianie nasion już zimą.

Stosunkowo dobrze znosi niższe temperatury, jednak jeśli zamierzasz sadzić nasiona, chronić glebę przed mrozem, możesz zastosować na przykład ściółkę lub białą tkaninę. Na początku dla młodych sadzonek już od początku wiosny ważne będzie nawożenie i odpowiednie podlewanie. W przypadku dorosłych można podlewać jedynie stopniowo. Można zbierać aż do jesieni. Wzbogać nawóz większą ilością potasu.

Walcz ze szkodnikami

Młode rośliny chronić przed szkodnikami takimi jak ślimaki. Nie dawaj szansy nawet mszycom, postaw na naturalne, domowe spraye. Nawet karczochy mogą zostać szybko zaatakowane przez nieproszone szkodniki.

Kolorowe pąki zawsze będą odpowiednią nagrodą. Trzeba jednak liczyć się także z odpowiednią ilością miejsca, pęczki mają 1,5 m wysokości i 90 cm szerokości. Podczas uprawy zaleca się zachowanie wystarczającej odległości, wystarczające będzie od 60 do 90 cm. W połowie maja można już sadzić na zewnątrz. Więc brawa dla nich.

Źródła informacji:

Zdjęcie poglądowe: Pixabay

Stylowe życie jest świetne. Wiem o nim dużo i chcę się tym podzielić.

Co się stanie, jeśli nie będziesz jeść węglowodanów: odpowiedź eksperta Cię zaskoczy

Co się stanie, jeśli nie będziesz jeść węglowodanów: dowiedzmy się, jakie są ich główne cechy i co dzieje się w naszym organizmie. Odpowiedź eksperta.

TO węglowodanyskładniki odżywcze, o których dużo dyskutowano, dalej dietetycy i daj to eksperci z zdatność. Te szczegóły żywność ważne jest, aby przekazaćniezbędną energię dla naszego organizmu, jednak ich nadmierne spożycie może powodować przyrost masy ciała. Wśród najważniejszych węglowodanów wymieniamy pokarmy takie jak chleb, makaron i Pizzaale znajdziemy je w każdym innym jedzeniu, które niekoniecznie tuczy, np Ryż Oh płatkioptymalny w wielu dietach.

Jak jednak donoszono wyjaśnia wiele aspektów spożycia węglowodanów: zdaniem eksperta to one stanowią ich źródło zasada energii z naszego ciałoktórych ilość zależy od kilku czynników subiektywnytak jak Struktura z ciałoTo styl Z życie iaktywność fizyczna osiągnięty poprzez temat. Występują także w rośliny strączkowew owoc i w warzywa.

Co się stanie, jeśli nie będziesz jeść węglowodanów, odpowiedź eksperta

Ryzyko przybrać na wadze to nie zależy tylko od węglowodany ale z nadmiernego spożycia któregokolwiek żywność: samego siebie spożyty regularnie, ale we właściwych środkach, nasze ciało nie ulegnie „negatywnym” przekształceniom, jakie dotycząprzybranie na wadze i w konsekwencji obecność brzuchłatwo weryfikowalne, gdybyśmy przekroczyli w trakcie posiłki oraz w „dodatkowych” momentach w ciągu dnia (np. różne przekąski, na które mogliśmy pozwolić sobie między posiłkami lub w nocy). Wiemy, że każdy organizm potrzebuje swojego zapotrzebowanie kaloryczneże gdyby miało być „wysokie” z nadmiaremspożycie pokarmu, zmusi organizm przybrać na wadze; z tego powodu ważne jest kontrolowanie ilości niezbędnych do dobrego samopoczucia.

Co się stanie, jeśli nie będziesz jeść węglowodanów – co warto wiedzieć

W tym przypadku błędne jest twierdzenie, że je się po prostu za dużo węglowodany to źle, to właściwie konsekwencja, jeśli bierzemy zbyt często żywność. Tam dieta ketogenicznana przykład, został zaprojektowany, aby umożliwić osobom z patologiami schudnąćale to nie znaczy, że drastyczna redukcja węglowodany jest idealnym rozwiązaniem dla każdego, biorąc pod uwagę, że m.in diabetycy, kobiety w ciąży Oni wyczynowi sportowcy mieliby problemy z utrzymaniem go przez wymagany okres, który waha się od 3 do 6 miesięcy.

10 szybkich i tanich trików, dzięki którym wprowadzisz wiosnę do swojego domu

Postaw na sprawdzone triki projektantów, baw się kwiatami, a także dokonaj niewielkiej zmiany w swojej diecie. Poniższe wskazówki z łatwością wprowadzą wiosnę do sypialni, salonu, kuchni i jadalni. Co więcej, nie będą one kosztować dużo pieniędzy i będą całkowicie bezpłatne!

Lżejsza pościel

O ile zimą możemy zatopić się w ciemnej pościeli, o tyle wraz z nadejściem wiosny powinniśmy sięgnąć po jaśniejsze kolory lub proste kwiatowe wzory lub kwadraty. Dzięki jaśniejszym kolorom w sypialni będzie więcej światła słonecznego, a Ty będziesz w przyjemnym nastroju na nadchodzącą wiosnę.

Nowa świeca zapachowa

Wszystkie świece o zapachu wanilii, cynamonu, piernika i czegokolwiek innego ukryj w szufladzie. Zastąp je wiosennymi zapachami cytrusów, kwiatów lub jagód.

Cebulki wiosenne

Są chyba we wszystkich kwiaciarniach, więc idź po nie. Kupuj te, które jeszcze nie w pełni urosły. należy kupować wyłącznie z liśćmi, pod którymi ukryty jest kwiat. Nigdy nie kupuj roślin, które już przekwitły, nie przetrwają w Twoim domu i sprawią Ci radość najwyżej przez kilka dni. kupuj też więcej zielonych, np. jagód. Porozstawiaj doniczki z roślinami po całym mieszkaniu, aby wiosna mogła zawitać także do kuchni.

Gałązki kwitnące

Ciepła zima obudziła drzewa wcześniej niż zwykle. Niektóre już kwitną (przynajmniej w Pradze i środkowych Czechach), więc odetnij gałązkę i włóż ją do wazonu. wprowadza wiosnę do wnętrza i wygląda elegancko.

Wysiew nasion jednorocznych

Luty to idealny czas na. W ten sposób wykonasz stosunkowo prostą wiosenną czynność, a także przygotujesz sadzonki, które później wiosną (w maju) będziesz mógł umieścić w kwietniku lub w doniczce na balkonie. W lutym możesz zasiać swoje ulubione petunie, astry, a może doradę.

Kwiatowy wzór

Spraw sobie nową poszewkę na poduszkę. , co pasuje do naszej natury. Zapomnij więc o papugach i egzotycznych kwiatach, sięgnij po porządne niezapominajki lub . Krótko mówiąc, po roślinach, które tu kwitną.

Nowy obrus

Może być kwiatowy, ale nie jest to konieczne. Wyglądają ładnie w kratkę lub gładkie w jaśniejszych odcieniach. Klasyczna biel też nie zaszkodzi. Kuchnia czy jadalnia będzie wyglądać świeżo i na pewno będzie kosztować mniej niż zakup nowych mebli.

Zjedz sałatkę

Po zimie, kiedy zamiast sałatek zajadaliśmy się tłustymi daniami, przydała się zmiana. Zrób jako rodzinny lunch lub rodzinny obiad z orzechami, suszonymi owocami, mięsem, serem, krótko mówiąc, sycące, ale lekkie i przypominające, że wkrótce będzie jeszcze cieplej!

Szybkie czyszczenie

O ile zimą mamy tendencję do bycia w złym humorze, o tyle wiosna przynosi dobre nastroje. Zachęcaj do nadejścia dobrego nastroju poprzez sprzątanie. Oto jak to działa: wyrzuć wszystko, czego już nie używasz i wyczyść kąty, do których zwykle nie chodzisz. Co za to dostajesz? Dobrze jest być aktywnym fizycznie podczas sprzątania, a także pozbyć się rzeczy, których nie potrzebujesz. Psychologia sprzątania działa.

Pomaluj mebel

Jeśli masz starsze, niepomalowane krzesło, pomaluj je na jasny odcień. Łatwiej wydobyć kolory i wiosennie wejść do wnętrza. Możesz oczywiście postawić na większe meble, ale nie przesadzaj. Zdecydowanie nie maluj wszystkiego, co masz w domu. Chodzi o to, aby zmienić jedną lub dwie rzeczy, aby nadać domowi świeży wygląd, a nie zmieniać go całkowicie.

Kup coś letniego

Zacznij przygotowania do lata już teraz. Kup na przykład nowe krzesła na taras lub balkon. Będziesz wtedy z niecierpliwością czekał na całą wiosnę, kiedy zrobi się wystarczająco ciepło i będziesz mógł wypić kawę w słońcu z książką w dłoni!

Żaba Ptachinec: uciążliwy chwast, ale też pierwsza sałata wiosenna. Jak wykorzystać go w domu?

Walczy z tym każdy ogrodnik, nie ma chyba ogrodu, którego żaba by unikała. Bogate poduszki ze świeżych zielonych liści z drobnymi białymi kwiatami można znaleźć w każdym kwietniku, czego nawet przez chwilę nie zauważasz. Nawet w środku zimy wystarczy kilka ładnych dni i ta wytrzymała roślina ożyje. Jednak turzyca nie jest tylko chwastem, ma również kilka dobrych właściwości, na które powinniśmy zwrócić uwagę.

Rzekotka (media Stellaria)

Żaba ptasia rośnie jako ziele zwisające, naprawdę wszędzie. Świetnie radzi sobie w kwietnikach, na polach i w kompostowniku, gdzie tworzy nieprzenikniony dywan, ale może też wypełnić każdą fugę pomiędzy płytkami na podwórku. Dorasta do wysokości około 5-30 cm. W zależności od tego, kiedy nasiona zakorzenią się i wykiełkują, rośnie jako roślina jednoroczna lub dwuletnia. Pod względem długości kwitnienia żaba drzewna nie ma konkurencji. Najwięcej kwitnie od marca do maja, ale wciąż wyrastają nowe rośliny, które mogą kwitnąć o każdej porze przez cały rok. Jeśli jest ciepła zima, to nawet w styczniu. Kwiaty są białe, drobne i bardzo liczne.

Żaba ptasia jako przysmak dla ptaków

Rzekotka drzewna lub środkowy ptak ma kilka popularnych nazw, a większość z nich nie jest do końca pochlebna. Czy bardziej lubisz jelita kozie, zarazę kurczaka czy usta węża, czaszkę czy ciężarnego Johna? Być może tylko sałatka z ptakami po prostu odzwierciedla jedno z zastosowań żaby. Jeśli trzymasz w domu trochę pierzastych ptaków, żaba drzewna będzie dla nich wspaniałym, zielonym magazynem witamin przez cały rok. Nadaje się do rozdrobnienia w mieszalniku i jako zielona pasza dla .

Niezwykła wiosenna sałatka

Wiosną można zbierać żabie skóry i wykorzystywać je do zup oraz jako dodatek do mięs, świetnie sprawdzają się także jako wiosenny farsz. Łodygi zawierają C i E, ale zawierają także garbniki, gorycz i saponiny, a nawet bardzo potrzebny potas i magnez.

Żaba jako lekarstwo

Zbiera się go, najlepiej pod koniec kwietnia, i wyciska z niego sok, który działa moczopędnie i reguluje metabolizm. Pomaga przy egzemie atopowej, leczy dotkniętą skórę. Stosowany jest także jako okład na bóle reumatyczne. Świeży sok z żaby pomaga na przeziębienia i kaszel oraz rozpuszcza flegmę.

Przygotowanie soku jest bardzo proste. Zmieszaj go z odrobiną wody w sokowirówce lub blenderze. Stosujemy jedną łyżeczkę 3 razy dziennie przez około siedem dni.

Najlepsze herbaty, jakie możesz pić dla swojego zdrowia

Porozmawiajmy o Twoim zdrowiu przy filiżance herbaty. Coraz więcej badań wskazuje na zalety picia herbaty i w zasadzie potwierdza to, co pili Twoi przodkowie od czasów starożytnych. Skromna roślina herbaciana — krzew znany jako Camellia sinensis — od dawna zapewnia lekarstwo na dolegliwości. Ale która herbata jest najlepsza? W końcu nie ma jednego właściwego wyboru.

Gotowa herbata ziołowa
Zdjęcie: Pixabay

Sprawdź najbliższy sklep spożywczy. Na półkach znajdują się stosy alternatywnych herbat, które można wrzucić do koszyka. To może być trochę przytłaczające. Aby się o tym dowiedzieć, możemy zwrócić się do różnych ekspertów – dietetyków, lub przeczytać ten artykuł. Różne herbaty mają różne zalety – to logiczne rozumowanie. Wybierz to, co odpowiada Twoim potrzebom. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, który z nich będzie odpowiadał Twoim potrzebom.

Najlepsza herbata dla ogólnego stanu zdrowia: zielona herbata

Jeśli chodzi o herbatę, herbata zielona ma złoty medal. Zielona herbata jest mistrzem, jeśli chodzi o dostarczanie składników odżywczych o korzystnym działaniu. Wśród herbat są Szwajcarskie Siły Zbrojne. Obejmuje ogromny obszar. Wzmacniający pisemny audyt stanowi ilustrację tych korzyści i łączy użycie zielonej herbaty z:

  • Zapobieganie nowotworom
  • Walcz z chorobami serca
  • Obniżenie ciśnienia krwi
  • Leczenie przeciwzapalne
  • Redukcja wagi
  • Obniżenie poziomu złego cholesterolu
Cytryna i herbata
Zdjęcie: Pixabay

Wszystkie lecznicze właściwości zielonej herbaty są powiązane z katechiną, związkiem przeciwutleniającym występującym w herbacie. Dzięki niemu Twoje komórki są chronione przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki, które reagują z innymi atomami w organizmie. Potrafi to wszystko, a zielona herbata też smakuje cholernie dobrze i nadal smakuje. Może to być również powód, dla którego globalna produkcja zielonej herbaty ma osiągnąć około 3 miliony ton do 2023 roku.

Najlepsza opcja dla zdrowia jelit: herbata imbirowa

Czy czujesz, że żołądek lekko się przekręcił, jakbyś naprawdę zjechał z kolejki górskiej? Rozwiązaniem może być herbata imbirowa, o sprawdzonym smaku, który na długo łagodzi ból. Badania pokazują, że imbir faktycznie zwalcza nudności, co czyni go dobrym lekarstwem na poranne mdłości w czasie ciąży. Ponadto imbir oferuje udowodnione korzyści związane z żołądkiem, pomagając w usuwaniu składników odżywczych z żołądka. Kontynuuje podróż przez przewód pokarmowy. Przyspieszenie tej procedury działa uspokajająco na refluks i łagodzi problemy żołądkowe.

Imbir rozluźnia jelita, co może ułatwić Ci pracę, gdy masz rozstrój żołądka. Jeśli nie lubisz imbiru, herbata miętowa może również pomóc w leczeniu zgagi. W każdym razie mięta pieprzowa jest najlepsza na problemy z jelitami. W rzeczywistości może pogorszyć problemy znajdujące się wyżej, takie jak refluks żrący.

Najlepsza opcja dla zdrowych płuc: herbata ziołowa

Jeśli bardzo martwisz się o swoje płuca, oto sposób na łatwiejsze oddychanie: Pij herbatę ziołową. Właściwości przeciwzapalne, czy to pochodzące z domowych herbat, czy z innych odmian ziół, mogą pomóc w rozluźnieniu pęcherzyków płucnych. To skutecznie pomaga w leczeniu astmy. Aby zapewnić przepływ powietrza, przepisuje się domową herbatę zawierającą kurkumę, cynamon lub imbir. Kolejną korzyścią jest to, że wypicie gorącej szklanki domowej herbaty może pomóc w udrożnieniu zablokowanych dróg oddechowych poprzez rozluźnienie nagromadzonego śluzu. Po prostu czyści Twoje osady!

Herbata ziołowa
Zdjęcie: Pixabay

Najlepsza pomoc w przypadku trwającej choroby: Herbata miętowa

Mentol jest bardzo skuteczny w walce z przeziębieniem – a herbata miętowa jest bezpośrednio naładowana mentolem. To naprawdę kopie twój układ odpornościowy. Herbata miętowa dobrze rozluźnia mięśnie gardła, łagodzi zatkany nos, a nawet obniża gorączkę. Jest również pełen właściwości antybakteryjnych i przeciwwirusowych, które zapewniają zdrowy zastrzyk energii. Inne herbaty, które warto wypróbować, gdy nie czujesz się dobrze, to:

  • Echinacea
  • Poślubnik
  • czarny bez

Najlepsza herbata przed snem, która pomoże ci lepiej spać: herbata rumiankowa

Jeśli chcesz choć na chwilę zasnąć, zaparz przed snem szklankę herbaty rumiankowej. Powód? Rumianek, bardzo podobny do stokrotki, zawiera apigeninę, związek przeciwutleniający i środek wywołujący zmęczenie. Apigenina wiąże się z receptorami w mózgu i działa redukując stres, wywołując spokój, który prowadzi do senności. Rumianek zasadniczo działa jako delikatny środek uspokajający. Te smaki rzeczywiście pomagają zasnąć. Dodatkowo napar z waleriany może być świetną opcją, jeśli masz dość ciągłego liczenia owiec, aby w końcu zamknąć oczy.

A co powiesz na czarne herbaty?

Ciemna herbata ma wiele takich samych zalet jak herbata zielona, ​​co ma sens, jeśli weźmie się pod uwagę, że jest wytwarzana z liści tej samej rośliny. Dlaczego więc są inni? Ciemną herbatę wytwarza się z liści, które mogą się starzeć i utleniać, zmieniając kolor na brązowy lub ciemny. Herbata zielona jest przetwarzana wcześniej, gdy jest jeszcze zielona. Stąd nazwa. W przeważającej części czarna herbata zawiera więcej kofeiny niż zielona herbata – co jest kluczowe, jeśli martwisz się ograniczeniem spożycia kofeiny.

Źródła informacji: prozeny.cz, oxalls.cz

Zdjęcie poglądowe: Pixabay

Jak myć świetliki: praktyczny przewodnik

Świetliki są doskonałym dodatkiem do każdego domu, ponieważ zapewniają naturalne światło i poprawiają wentylację. Jednakże, jak każde inne okno, wymagają one regularnej konserwacji i czyszczenia, aby utrzymać je w dobrym stanie i zapewnić dobrą widoczność. Czyszczenie świetlików może być trudniejsze niż czyszczenie zwykłych okien ze względu na ich położenie i kąt. W tym artykule znajdziesz praktyczny przewodnik dotyczący bezpiecznego i skutecznego mycia świetlików.

Przygotowanie do czyszczenia

Bezpieczeństwo przede wszystkim

Bezpieczeństwo jest najważniejsze podczas mycia świetlików. Przed rozpoczęciem pracy należy zabezpieczyć stabilną drabinę lub podest, jeśli konieczne jest dotarcie do okien od zewnątrz. Jeśli pracujesz w pomieszczeniu, upewnij się, że masz wystarczająco dużo miejsca i stabilną podłogę.

Niezbędne narzędzia i materiały

Przed rozpoczęciem czyszczenia przygotuj wszystkie niezbędne narzędzia i materiały:

  • Drabina lub stabilna platforma
  • Wiadro wody
  • Łagodny środek czyszczący lub specjalny środek do czyszczenia okien
  • Miękka szmatka lub gąbka
  • Ściągaczka do okien
  • Butelkę z rozpylaczem czystą wodą
  • Ściereczki z mikrofibry

Procedura czyszczenia

Usuwanie grubych zabrudzeń

Zanim przystąpisz do mycia okien, usuń z nich wszelki gruboziarnisty brud i kurz. Jeśli czyścisz okna od zewnątrz, możesz użyć miękkiej szczotki lub węża z wodą, aby usunąć liście, pajęczyny i inne zanieczyszczenia. W pomieszczeniu należy używać odkurzacza lub suchej ściereczki.

Przygotowanie roztworu czyszczącego

Napełnij wiadro ciepłą wodą i dodaj kilka kropli łagodnego środka czyszczącego lub specjalnego płynu do mycia okien. Unikaj stosowania agresywnych środków chemicznych, które mogłyby uszkodzić powierzchnię okien.

Mycie okien

Zwilż miękką ściereczkę lub gąbkę roztworem czyszczącym i delikatnie przetrzyj powierzchnię szyb. Zacznij od góry i kieruj się w dół, aby zapobiec przedostawaniu się brudnej wody na już oczyszczone powierzchnie. Jeśli okno jest bardzo brudne, konieczne może być powtórzenie procesu.

Używanie pacy

Po umyciu okien za pomocą ściągaczki usuń nadmiar wody. Umieścić ściągaczkę u góry okna i wycierać równymi ruchami. Po każdym pociągnięciu przetrzyj szpatułkę czystą szmatką, aby uniknąć smug.

Płukanie i suszenie

Napełnij butelkę ze spryskiwaczem czystą wodą i delikatnie spryskaj szybę, aby usunąć pozostałości środka czyszczącego. Następnie osusz szybę suchą ściereczką z mikrofibry. Mikrofibra jest idealna, ponieważ nie pozostawia włókien i doskonale wysusza powierzchnię.

Czyszczenie ram i uszczelek

Nie zapomnij także o ramach okiennych i uszczelkach. Mogą gromadzić się w nich kurz i brud, co może mieć wpływ na ich funkcjonalność i wygląd. Do czyszczenia tych części używaj łagodnego detergentu i miękkiej szmatki. Uważaj, aby nie uszkodzić uszczelek, które zapewniają prawidłowe uszczelnienie okien i zapobiegają przedostawaniu się wody.

Regularna konserwacja

Regularne czyszczenie świetlików jest kluczem do ich trwałości i optymalnego działania. Zaleca się mycie okien przynajmniej dwa razy w roku, najlepiej wiosną i jesienią. Przy regularnym czyszczeniu proces będzie łatwiejszy i szybszy, ponieważ zapobiegnie się gromadzeniu się ciężkich zabrudzeń.

Zdjęcie: chatgpt

Porady i wskazówki

  • Deszczowy dzień: Jeśli to możliwe, myj okna w pochmurny lub deszczowy dzień. Bezpośrednie działanie promieni słonecznych może spowodować szybkie wyschnięcie środka czyszczącego i pozostawienie smug.
  • Ocet jako naturalny środek czyszczący: Aby uzyskać bardziej ekologiczne podejście, możesz użyć mieszaniny octu i wody jako roztworu czyszczącego. Ocet skutecznie usuwa brud i nie pozostawia śladów.
  • Regularna kontrola: Regularnie sprawdzaj uszczelki i ramy okienne pod kątem uszkodzeń. Wczesna naprawa może zapobiec większym problemom w przyszłości.

Wniosek

Czyszczenie świetlików może być trudne, ale przy użyciu odpowiednich narzędzi i właściwej procedury można to zrobić łatwo i skutecznie. Regularna konserwacja i czyszczenie sprawią, że Twoje świetliki będą nie tylko pięknie czyste, ale także będą długo służyć swojemu celowi. Zachowaj zasady bezpieczeństwa i ciesz się widokiem przez idealnie czyste okna.

Źródła informacji: madiforyou.com, ceskestavby.cz

Zdjęcie poglądowe: Chatgtp

9 pożywnych produktów spożywczych, które nie są ryżem ani konserwami i które mogą wystarczyć na długo

Wybrane półki nie są ładnym widokiem. Jednak ludzie często skupiają się wyłącznie na dobrze znanej, trwałej żywności. Jednocześnie nieco dalej znajdziecie także potrawy, które nie budzą aż tak dużego zainteresowania, a są równie dobre i starczają na równie długo!

Fasola

Pożywne jedzenie, o którym ciągle zapominamy w Czechach. Może też dlatego, że fasolę trzeba namoczyć w wodzie na noc. Ale to jest tego warte. Jak Brazylia na fasoli. Można oczywiście kupić fasolę w puszkach, ale zazwyczaj zawiera ona cukier. Preferuj zwykłą fasolę bez sosu, w końcu możesz ją ugotować samodzielnie. Bardzo prostym daniem jest środkowoamerykańskie gallo pinto, wystarczy ugotować fasolę, ryż, dodać oregano i gotowe danie. Jeśli chcesz ciekawszego smaku, kup go

Komosa ryżowa

Jest to nieco droższe danie, ale nie powinno go zabraknąć w naszym menu. Zawiera błonnik i nie zawiera glutenu. Można z niego przyrządzać zupy lub podawać jako dodatek do dania głównego. Pęcznieje ładnie po ugotowaniu i ma łagodny orzechowy smak.

Smalec

Ta tradycyjna potrawa była w przeszłości wręcz demonizowana, ale nie ma w niej nic złego… o ile nie przesadzimy. Ale to dotyczy wszystkiego. Zatem wszystko z umiarem. Smalec może. Można na nim usmażyć jajka, można na nim usmażyć praktycznie wszystko. Świetnie nadaje się również do smarowania świeżego chleba. Bez problemu wytrzyma kilka miesięcy w lodówce.

Cytryny

Być może nie spodziewasz się, że owoce znajdą się na liście łatwo psujących się produktów spożywczych, ale cytryny zasługują na swoje miejsce. Jeśli połączysz je z solą, przetrwają w lodówce niemal na zawsze. Cytryny można pokroić w gwiazdki na końcach i zanurzyć je w roztworze soli. Kiedy ich potrzebujesz, po prostu dokładnie je spłucz.

Jeśli chcesz zrobić z nich przyprawę, pokrój je w cienkie plasterki i włóż do słoika, posypując warstwami soli. Następnie zalej wszystko sokiem z cytryny. Uważaj, aby kółka cytryny nie wystawały z płynu! Następnie możesz użyć solonych kółek cytrynowych do makaronu, ryżu itp.

Własne przyrosty

Idzie wiosna, więc zamiast łatwo psującej się żywności można kupić także nasiona roślin, które można uprawiać na balkonie. Często są to warzywa liściaste, które można szybko spożyć. Pisaliśmy o tym szczegółowo w .

Bulgur

Odkrywamy to stopniowo. Może być świetnym zamiennikiem ryżu w risotto. Jest gęstszy i cięższy, dzięki czemu łatwiej się napełnia i gotuje podobnie jak ryż. Możesz więc dokonać zmiany i ugotować risotto z bulgurem, proces jest dokładnie taki sam jak w przypadku normalnego.

Makaron ryżowy

Posłużą jako alternatywa dla makaronu. Makaron ryżowy sprzedawany jest w różnych szerokościach, szerszy posłuży jako spaghetti, ponieważ nie ma tak delikatnej konsystencji jak makaron włoskowy. Wystarczy namoczyć je w wodzie na godzinę. Następnie na oliwie smażymy cebulę, czosnek, można dodać trochę warzyw, a na koniec dodajemy namoczony makaron. Obiad za kilka koron gotowy, można go doprawić sosem sojowym.

Mleko kokosowe

Świetnie nadaje się do gotowania, można z niego tworzyć sosy o konsystencji kremu. Ma ciekawy smak i w przeciwieństwie do śmietanki nie wymaga przechowywania w lodówce. Mleko kokosowe, które kupisz teraz, posłuży Ci w spiżarni przynajmniej przez rok. Świetnym połączeniem jest czerwona soczewica i mleko kokosowe. Wystarczy zrobić czerwoną soczewicę na cebuli i czosnku. Na koniec dodajemy mleko kokosowe.

nasiona Chia

No cóż, nie da się ich zjeść, ale mają jedną wielką zaletę: zastępują jajka w pieczeniu. Nasiona Chia są powszechnie stosowane jako substytut jajek, możesz też spróbować. Rzecz w tym, jak nasiona chia pęcznieją. Jeśli więc zmieszasz je z odrobiną wody i odczekasz chwilę, otrzymasz substytut jajka.

Wszystkie artykuły o koronawirusie znajdziesz w specjalnym wydaniu:

Wiśnie lekarstwem na lepszy sen

Owoce od zawsze kojarzone były ze zdrowym stylem życia. Dlaczego więc wiśnie nie mogą pomóc w zasypianiu? Mają do tego największe predyspozycje, gdyż zawierają wysoki poziom melatoniny, dzięki czemu mogą pomóc w wydłużeniu snu.

W wiśniach znajdziesz witaminy A, C i magnez, dlatego są one najlepszym pokarmem, który możesz bezpiecznie włączyć do swojej diety. Zanim jednak sięgniesz po dawkę wiśni, przyjrzyj się, jak prawidłowo spożywać wiśnie i jakie są zalety tego superfood.

wiśnia
Zdjęcie: Unsplash

Wiśnie i sen, co powiesz na to

Bezsenność staje się coraz bardziej powszechna. Szybkie tempo pracy i napędzana żądzą lepszego życia nas wyczerpują. Dlaczego więc nie zwolnimy i nie poprzestaniemy na tym, co już mamy? Odpowiedź zależy od każdego z nas. Dziś przedstawiam odpowiedź na pytanie, jak poprawić swój sen, korzystając z tego, co sami możemy wyhodować.

Jak już napisano powyżej, wiśnie zwiększają podaż melatoniny – hormonu snu. Melatonina jest wytwarzana w pewnym stopniu przez nasz organizm. A jeśli jest to hormon, to gdzie indziej, jak nie w mózgu. Służy do utrzymania cyklu snu, czuwania i odpoczynku dla naszego organizmu.

Wiśnie zawierają różne enzymy, tryptofan i aminokwasy. Dzięki wysokim dawkom zaśniesz i to na długo. Ale nie wszystkie wiśnie są tak korzystne. Najlepszą opcją są wiśnie Montmorency, które znane są ze swojego kwaśnego i kwaśnego smaku.

Wiśnie
Zdjęcie: Unsplash

Inne korzyści zdrowotne

Oprócz przeciwutleniaczy i witamin wiśnie są pełne błonnika. Dlatego oprócz długiego i dobrego snu pomogą Ci także w przypadku innych dolegliwości.

  • Zmniejszają bolesne napięcie mięśni
  • Zmniejszają reakcje zapalne
  • Poprawiają funkcjonalność mózgu
  • Wzmacniają odporność
  • Pomagają regulować wagę
  • Chroni serce

Aby poprawić jakość swojego snu, jedz wiśnie na pół godziny do godziny przed pójściem spać. Albo pij dobrej jakości sok wiśniowy, albo surowe wiśnie bez pestek. Pij soki i inne napoje wiśniowe bez dodatku cukru. Jeśli chodzi o dawkowanie, to nie martw się, że będzie to nadmierna ilość. Po prostu wypij 0,5 szklanki. Ale na każdego działa to inaczej.

Źródło: health.clevelanclinic.org, Fresh.iprima.cz,

Zdjęcie poglądowe: Unsplash

Jak postarzać drogi sok pomarańczowy? Zrobić własny

Soki pomarańczowe są dostępne na rynku w różnych poziomach cenowych. Litr soku w postaci koncentratu będzie kosztować około 80 do 100 koron za litr. Coraz częściej więc ludzie spekulują na temat tego, czy świeży i wyciskany w domu sok pomarańczowy nie wyjdzie trochę taniej. W niektórych sklepach są zniżki na pomarańcze, więc litr świeżego soku pomarańczowego może kosztować nieco taniej.

Cena soku pomarańczowego wzrosła o 150 proc

Wysokie ceny soków się nie zmienią, więc czas się zestarzeć ponad cenami. Sok wyciśnięty ze słodkich, soczystych greckich pomarańczy może smakować jeszcze lepiej. Wystarczy zaopatrzyć się w ręczną prasę do owoców. W mgnieniu oka możesz mieć świeży sok w domu. Jeśli za 29,90 dostaniemy dodatkowo pomarańcze za kilogram, to z około 1,64 litra owoców można uzyskać nawet 800 ml soku. Jeśli trochę bardziej rozcieńczysz sok pomarańczowy, sok będzie cię kosztował znacznie taniej. Nie warto kupować go w pudełku.

Sok pomarańczowy

Zdjęcie: Pixabay

Największym producentem i eksporterem pomarańczy jest Brazylia. Ale teraz świat stoi w obliczu niedoboru pomarańczy na rynku. Rosną ceny koncentratów i samych owoców. Dlatego coraz częściej ludzie spotykają się z napojami z mniejszą dawką składnika owocu pomarańczy. Soki są bardziej rozcieńczone, te tańsze są bardziej słodzonym sokiem rozcieńczonym. W niektórych napojach jakość spadła, wzrosła jedynie dawka substancji chemicznych utrzymujących smak słodkiego napoju w całości. Od pudełek nie można oczekiwać niczego więcej niż słodkiego nektaru.

Kryzys klimatyczny

Pomarańcze też nie radzą sobie dobrze na Florydzie. Hodowcy borykają się z chorobami, tzw. zazielenianie. Wpływ zmian klimatycznych i związanych z nimi problemów na uprawy ma kluczowe znaczenie. Produkcja rok do roku spadła aż o jedną czwartą. Na przykład w Nowym Jorku ceny mrożonego soku pomarańczowego wzrosły o 45 procent.

Coraz większą tendencją jest odchodzenie od soków 100%-owych

Tym samym na rynku pojawią się droższe koncentraty pomarańczowe czy 50-procentowy nektar pomarańczowy, który będzie nieco tańszy. Póki co, domowy sok ma największy senskup pomarańcze ze zniżką i wyciśnij z nich sok, wyjdzie taniej.

Źródła informacji:

Zdjęcie poglądowe: Pixabay

Stylowe życie jest świetne. Wiem o nim dużo i chcę się tym podzielić.