Skarb wśród wiosennych ziół już kwitnie. Jednak czas na jego odebranie jest naprawdę krótki. Wraz z nadejściem wiosny, która rozpościera swoje zielone wąsy po krajobrazie, zbliża się pora roku, która zwiastuje nadejście tego, co wielu uważa za świętego Graala królestwa ziół. W tym okresie pojawia się roślina o niezwykłych właściwościach kulinarnych i leczniczych: czosnek leczniczy czyli Alliaria petiolata.

Czosnek niedźwiedzi, krewny znanego czosnku dzikiego, rośnie w zaroślach leśnych, przy zacienionych ścieżkach i zacisznych zakątkach ogrodów, gdzie może osiągnąć wysokość od 20 do 80 cm. Już w pierwszych dniach kwietnia zaczyna w pełni ujawniać swój potencjał. Roślina o kremowobiałych kwiatach i wyrazistym aromacie, w którym ostrość czosnku miesza się z ostrością musztardy, to nie tylko uczta dla zmysłów, ale także skarbnica korzystnych dla zdrowia substancji.

Co leczy czosnek?

Siła czosnku tkwi w bogatej kompozycji związków siarkoorganicznych, które stanowią podstawę jego prozdrowotnego działania. Związki te nadają roślinie silne właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Dzięki tym właściwościom czosnek jest potężnym sojusznikiem w profilaktyce i leczeniu wielu chorób. Zakres jego działania jest imponujący – od poprawy zdrowia układu krążenia po regulację poziomu cukru we krwi i wsparcie układu odpornościowego. I jak to rozpoznać podczas zbiórki? Jeśli nie jesteś pewien, powąchaj – jeśli pachnie czosnkiem, to on (nie ma ryzyka pomyłki, nie martw się).

Zdjęcie: Pixabay

Jak używać czosnku

Jej liście można stosować do sałatek, zup i sosów, gdzie nadaje niepowtarzalny smak, który uzupełnia szeroką gamę potraw. Oprócz świeżego użycia jest to ciekawy sposób na konserwację skorzystaj z dobroczynnego działania tego zioła i przygotuj nalewkę. To nie tylko przedłuża jego trwałość w miesiącach zimowych, ale także zapewnia skoncentrowaną formę jego dobroczynnych właściwości. Jest to właściwie maceracja liści w alkoholu, który wydobywa i konserwuje substancje aktywne, tworząc skuteczny środek, który można stosować przez cały rok.

Zdjęcie poglądowe: Pixabay

Ty też nie możesz się doczekać dni spędzonych w ogrodzie? Nie ma znaczenia, czy Twój ogród jest użytkowy czy ozdobny. Dzięki wyjątkowym książkom, z których można zaczerpnąć wiele informacji i inspiracji, tegoroczny ogród może być o poziom lepszy od ubiegłorocznego. Sprawdź nasz wybór najlepszych książek, które powinien przeczytać każdy miłośnik ogrodu.

Jak wyglądałby ogród, gdybyśmy nie mieli w nim kilku pożytecznych ziół? Nowa praca autorki Ivety Henzelyovej zachwyci Cię spojrzeniem w zielony świat roślin. Ta książka odkryje także część medycyny chińskiej.

Nawet bez środków chemicznych plony owoców można chronić przed szkodnikami. Wymaga jednak precyzyjnego postępowania i odpowiedniej wiedzy. Zoltán Tamašek i Ivan Hričovský udostępnili je Państwu. Możesz przeczytać 180 stron niemal za jednym posiedzeniem!

Szkoda byłoby nie wykorzystać przestrzeni w ogrodzie do uprawy drobnych owoców. Nie tylko świetnie smakuje i łatwo możemy go przetworzyć w kuchni, ale dzięki niemu zyskujemy także mnóstwo witamin. Przyjemny styl pisania autorki Lucie Harničárová zainteresuje Cię. Czy wiesz, że wycinanie i kształtowanie krzewów i drzew tego smacznego owocu wpływa również na jakość zbiorów?

Połączenie pięknego ogrodu, dzięki któremu wspomożemy także swoje zdrowie, nie jest nierealne. Wystarczy, że pozwolisz się poprowadzić książce Hanki Sekulovej Podarujmy sobie zdrowie z własnego ogródka. Autorka udostępni czytelnikom także swój własny ogród. Gwarantujemy, że po jej przeczytaniu będziesz chciała od razu przystąpić do rewitalizacji swojej.

Podobno niewiele osób może dziś pochwalić się hektarami ogrodu. Dziś na polu znajdują się mniejsze działki, na których stoi dom rodzinny, a ogród pełni także funkcję miejsca wypoczynku i częściowo użytkową. Jeśli i Ty nie chcesz codziennie spędzać długich godzin w ogrodzie, wybierz tytuł Jak mieć piękny jadalny ogród i nie dać się przytłoczyć autorce Zuzanie Matúšovej Girgoškovej.

Podwyższone łóżka to ogromny trend ostatnich lat. Ale czy w jednym ogrodzie można uprawiać marchewkę i cebulę? A co z innymi uprawami, czy nie będą przeszkadzać? Odpowiedzi znajdziesz w książce Marchew kocha pomidory. Zachwyci początkujących ogrodników, ale z pewnością zaskoczy bardziej doświadczonych ogrodników mnóstwem informacji.

Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z uprawą, tej książki nie powinno zabraknąć w domu. Podpowie Ci, jak uprawiać smaczne pomidory, zapobiegać plamieniu ziemniaków czy jak przygotować domowy nawóz. Praca ta spotkała się także z pozytywnym odzewem ze strony innych czytelników. Czy dołączysz do nich?

Ogród jak z katalogu? Dzięki uznanemu architektowi Adamowi Frosta jest to możliwe. W książce pisze, że dobrze zaprojektowany ogród opiera się na czterech filarach: przestrzeni, ludziach, roślinach i atmosferze miejsca. Jako bonus autorka miesiąc po miesiącu wyjaśnia, jak dbać o ogród. Małym minusem może być język czeski, w jakim napisana jest książka.

Śledź naszego Instagrama

Według prognoz pogody wygląda na to, że tegoroczna wiosna wyczerpała już swoje zapasy chłodu i poranne przymrozki nie zrobią krzywdy naszym roślinom. Jeśli masz dość odwagi ogrodniczej, możesz zacząć sadzić rośliny jednoroczne w skrzynkach i doniczkach. Który wybierzesz? Mamy dla Ciebie 10 wskazówek:

Pelargonia uwielbia słońce

Pelargonie, czyli pelargonie, należą do królowych letnich balkonów, być może najdłuższych ze wszystkich roślin balkonowych. Uwielbiały je już nasze babcie. Zostały również wyhodowane na wiele odmian i można wybierać spośród różnych typów. Niezależnie od tego, czy sadzisz na balkonie pelargonie wielkokwiatowe, czy zwisające, wszystkie wymagają słonecznego miejsca oraz regularnego nawożenia i usuwania przekwitłych kwiatów. Można je sadzić razem z innymi roślinami, ale najbardziej nie lubią cegieł samonawadniających, gdyż mają tendencję do gnicia korzeni.

Petunie i surfinie lubią słońce

Mało wymagająca roślina jednoroczna balkonowa, wymagająca jedynie regularnego podlewania i okazjonalnego nawożenia. Mają duże zapotrzebowanie na wapń i magnez w glebie. Uważaj, petunie są wrażliwe na nadmierne podlewanie. Poza tym zimne i deszczowe lato nie jest dla nich zbyt dobre. Przestają kwitnąć na mrozie i są podatne na gnicie korzeni. Pamiętaj o regularnym usuwaniu przekwitłych kwiatów.

Werbena wymaga wilgoci i uwielbia słońce

Werbeny są idealnymi roślinami balkonowymi do samopodlewających się doniczek i skrzynek. Mają duże zapotrzebowanie na wodę, do której należy regularnie dodawać nawóz zawierający fosfor. Werbeny kwitną od maja do późnej jesieni. Regularne zrywanie przekwitłych kwiatów znacznie wydłuży czas ich kwitnienia. Werbeny doskonale sprawdzają się także w pojemnikach wspólnych z innymi roślinami, nie przeszkadza im konkurencyjne środowisko.

Lobelka cieszy się słońcem

Lobelky należy do popularnych i mało wymagających roślin balkonowych, które mają jedynie większe wymagania co do nawożenia. Można je także nawozić dwa razy w tygodniu nawozem zawierającym wystarczającą ilość fosforu. Lobelki wymagają dużo słońca oraz lekkiej i przepuszczalnej gleby. Uwaga na nadmierne zmoczenie! Opatrunek powinien być częstszy, ale odpowiedni.

Wentylator jest odporny na wiatr i światło słoneczne

Trwała roślina balkonowa o pięknych kwiatach nadaje się również na tarasy, gdyż nie przeszkadza jej przeciąg. Opatrunek powinien być regularny, ale uważaj na nadmierne podlewanie. Roślina znacznie lepiej radzi sobie z okazjonalnymi przesuszeniami podłoża. Nie ma potrzeby usuwania przekwitłych kwiatów wachlarza, roślina należy do tzw. samoczyszczących się roślin balkonowych. Dobrym pomysłem jest nawożenie wentylatora zwykłym nawozem do roślin balkonowych mniej więcej raz w tygodniu.

Bakopa kwitnie na słońcu i w półcieniu

Białe lub niebiesko-fioletowe drobne kwiaty pojawiają się na bacopas w ogromnych ilościach od maja do października, a rośliny mogą tolerować umieszczenie w pełnym słońcu lub półcieniu. Wymagają regularnego nawożenia mniej więcej raz na 14 dni i dużej ilości wody, gdyż podłoże nigdy nie powinno całkowicie przeschnąć. Bakopa ma jedną wielką zaletę. Jest w pewnym stopniu samoczyszcząca, nie trzeba usuwać przekwitłych kwiatów.

Hledíkovka potrzebuje dużo wody i półcienia

Hledíkovka kwitnie przez całe lato aż do sierpnia lub września w miejscu osłoniętym od wiatru, ponieważ nie toleruje przeciągów. Jest również doskonałym wyborem do podlewania skrzynek, ponieważ ma duże zapotrzebowanie na wodę, a jej podłoże nie może nigdy wysychać. Gdy roślina zwiędnie, trudno jest przywrócić ją do dobrej kondycji. Można próbować to przeciąć i mieć nadzieję na zmartwychwstanie, ale w większości przypadków będzie to daremne.

Bratek najlepiej kwitnie w półcieniu

Bratki są bardzo popularne nie tylko ze względu na szeroką gamę kolorów i rozmiarów kwiatów, ale także ze względu na wysoką odporność i zdolności adaptacyjne roślin. Można je ustawić na słońcu lub w cieniu, ale najlepiej poradzą sobie w półcieniu. Jako jedna z nielicznych roślin balkonowych bardzo dobrze znosi mroźną pogodę, a nawet podczas łagodnych zim nie zamarza. Bratki dobrze sobie radzą przy odpowiednim, regularnym podlewaniu i regularnym usuwaniu przekwitłych kwiatów.

Lodowiec nie szuka słońca

Góra lodowa, roślina woskowa czy mini begonia, jak się je nazywa, to typowe rośliny jednoroczne cmentarne, ale jeśli nie przeszkadza Ci ich reputacja, posadź je w skrzynkach na balkonie od strony północnej, dla których wybór roślin w przeciwnym razie jest dość ograniczony. Można je jednak również umieścić w pełnym słońcu lub półcieniu. W przeciwnym razie wolą próchniczną, pożywną glebę o neutralnym pH. Góry lodowe mają niewielkie wymagania podlewania, nie przeszkadza im susza. Jedyne co może zabić lodowce to pierwsze jesienne przymrozki.

Begonia idealnie nadaje się do zacienionych miejsc

Begonie nie są typowymi jednorocznymi balkonowymi, gdyż ich bulwy można łatwo przechowywać przez zimę. Jednakże zwykle uprawia się je tylko przez rok, ponieważ większość ludzi ma ograniczone możliwości przechowywania bulw. Begonie nadają się do umieszczenia na balkonach skierowanych na wschód lub północ, ponieważ nie tolerują nadmiernego nasłonecznienia, a południowe upały dosłownie je spalą. Ponadto silny wiatr może uszkodzić ich delikatne łodygi. Wymagają regularnego i odpowiedniego podlewania, aby zapobiec gniciu bulw. I raz na dwa tygodnie dodaj do podlewania nawóz na begonię.

i nadal cieszą się dużą popularnością wśród ogrodników. Najczęściej ozdabiają ogrody frontowe, ponieważ na stosunkowo małej przestrzeni mogą kwitnąć od wczesnej wiosny do jesieni.

Podstawą każdego ogrodu skalnego są kamienie i rośliny poduszkowe. Niewiele osób zdaje sobie sprawę, że setki kwiatów, które kwitną na takich poduszkach, są nie tylko piękne, ale także pełne pyłku i nektaru. Jednak przede wszystkim ci, którzy potrafią docenić tę swoją jakość najbardziej. Przyjrzyj się, ile ich znajdziesz na każdej skale!

Pszczoły i pszczoły, dzięki czemu powrócą później do Twojego ogrodu, aby zająć się zapylaniem kwitnących drzew owocowych, krzewów czy nawet truskawek.

Floks subulata

Obficie kwitnąca róża skalna jest bardzo popularna wśród ogrodników i często wykorzystywana jest na rabatach kwiatowych. Być może żadna inna roślina dywanowa nie jest w stanie wytworzyć gęstszego wzrostu i większej liczby kwiatów, które są nawet w znacznym stopniu miododajne. Jest całkowicie odporna na mróz zimą oraz suszę i upały latem.

Lubi stanowisko w pełnym słońcu i suchszą, gliniastą, dobrze przepuszczalną glebę, uboższą w składniki odżywcze. Jedyną wadą szpilki jest to, że wysycha od środka rośliny. Raz na dwa lata dzielimy ją na kilka pęczków i przesadzamy. I zawsze po kwitnieniu odetnij płomień szydłem, około jednej trzeciej jego wysokości.

Aubrieta hybrida (Aubrieta hybrida)

, która nadaje się do sadzenia na skalniakach, suchych ścianach, ale także w korytach i większych skrzynkach. Dobrze zachowuje swój kompaktowy kształt. Kwitnie w kwietniu w różnych odcieniach fioletu z żółtawym środkiem. Tak

Dobrze znosi stanowisko w pełnym słońcu i półcieniu, doskonale znosi letnie upały i suszę, ale jest też całkowicie mrozoodporna i doskonale łatwa w pielęgnacji. Wymaga cięcia jedynie po kwitnieniu.

Alyssum saxatile (Alyssum saxatile)

Od kwietnia do maja kwitnąca roślina skalna osiąga wysokość do 30 cm i rośnie dość silnie. Ma szarozielone liście, które w kwietniu całkowicie zakrywają drobne kwiaty pachnące miodem. Być może z tego też powodu pszczoły często odwiedzają drzewa taric. Nadaje się do uprawy na skalniakach, a także w pojemnikach.

Turzyca skalna lubi stanowiska słoneczne, na glebie bogatej w próchnicę. Bardzo dobrze znosi letnią suszę, jest też w pełni mrozoodporna.

Zawilec multifida (Zawilec multifida)

Zawilec bardzo wcześnie kwitnący, uprawiany pojedynczo lub w masowych nasadzeniach, a następnie tworzący piękne dywany miododajnych kwiatów w kolorze białym, kremowym i różowym. Dorasta do wysokości 20-30 cm.

Rośnie raczej w zacienionych miejscach na skalniaku, na glebie piaszczysto-gliniastej, dobrze przepuszczalnej. Jest całkowicie mrozoodporna do -35°C.

Saxifraga cespitosa (Saxifraga cespitosa)

Na każdym skalniaku, ale także w skrzynkach i korytach można posadzić turzycę, która tworzy mniejsze poduszki, które na wiosnę obsypują się białymi kwiatami. Dorasta do wysokości zaledwie 20 cm, tworząc krótkie łodygi z owłosionymi liśćmi. Kwitnie od kwietnia do maja.

Opuncja wymaga półcienia oraz wilgotnej, lekko kwaśnej i przepuszczalnej gleby. Jest w pełni mrozoodporna, ale nie lubi długotrwałej suszy.

W dzisiejszych czasach chwasty postrzegane są jako wróg, który konkuruje z naszymi ukochanymi kwiatami i warzywami. Jednak wiele z tych roślin ma ukryty potencjał i może dać nam znacznie więcej, niż do tej pory myślałeś. Czy zastanawiałeś się kiedyś, że żurawina może być nie tylko uciążliwym chwastem, ale także cennym źródłem paszy dla Twojego inwentarza?

Truskawki i ruskie

Truskawiec, znany ze swojej agresywności w ogrodach, ma również swoje przydatne aspekty. Oprócz tego, że jest cennym źródłem paszy dla zwierząt, ma także właściwości lecznicze. Podobnie kapusta włoska, której jest mnóstwo w wielu ogrodach, zawiera znaczną ilość witaminy C i jako zdrowy składnik można ją dodawać do sałatek lub zup.

zamknąć

Czy wiesz, że nawet chwasty mogą być przydatne?

Kolejny przydatny chwast, który możesz znaleźć

Oprócz tradycyjnie znanych pożytecznych chwastów, istnieje szereg innych gatunków, które mogą zaskoczyć swoimi właściwościami i możliwościami zastosowania. Jednym z nich jest na przykład babka lancetowata.

Roślina ta zawiera wiele składników odżywczych, w tym witaminę C, wapń i żelazo, i jest znana ze swoich właściwości przeciwzapalnych i przeciwskurczowych. Babkę lancetowatą można stosować nie tylko jako ziele do herbaty, ale także jako składnik różnych przepisów kulinarnych, takich jak zupy, sałatki czy sosy.

Kolejnym zaskakującym gatunkiem chwastu jest mniszek lekarski. Jej korzenie mają właściwości lecznicze znane od wieków. Korzeń mniszka lekarskiego służy do trawienia pokarmu, detoksykacji wątroby i poprawy odporności. Można go spożywać w postaci herbaty, nalewki lub składnika różnych mikstur ziołowych.

zamknąć

Czy wiesz, że nawet chwasty mogą być przydatne?

Zastosowanie nie tylko w kuchni, ale również w domowej apteczce

Może nadszedł czas, aby przemyśleć swój związek z trawką. Wiele z tych roślin ma wyższą zawartość minerałów i witamin niż powszechnie uprawiane warzywa. Na przykład pokrzywę, choć często uważaną za uciążliwy chwast, można zaparzyć w herbacie leczniczej lub zastosować jako substytut szpinaku.

Nawet ciecierzyca zwyczajna, która często pojawia się w rabatach kwiatowych, ma pyszny smak podobny do młodego groszku i jest bogata w witaminy i minerały.

Każdy ogrodnik, który chce pochwalić się bogatymi zbiorami roślin ciepłolubnych, będzie musiał wcześniej wyhodować sadzonki roślin. W tym celu wykorzystuje się szklarnie, szklarnie foliowe lub szklarnie. Jeśli uprawiasz dużą ilość roślin i jednocześnie chcesz kupić rośliny delikatniejsze, które będą musiały przetrwać cały swój cykl życiowy w chronionym środowisku, szklarnia z pewnością będzie dla Ciebie dobrym wyborem. Jego nieco tańszym, ale i mniej trwałym wariantem jest drzewko foliowe. Jeżeli zależy Ci na przestrzeni, w której będziesz mógł bezpiecznie wyhodować sadzonki, zaopatrz się w inspekt. Jest to najmniej wymagające finansowo rozwiązanie, ale nie daje takich samych możliwości jak roślina szklarniowa czy foliowa.

Rozmiar i wyposażenie szklarni

Wraz ze zbliżającym się końcem wiosny czas sprawdzić użytkowanie szklarni. Czy naprawdę wszystko zasadziłeś i wykorzystałeś cały obszar? Jeśli nie, byłoby szkoda, więc masz ostatnią szansę na zasiew i sadzenie, aby rośliny mogły pomyślnie rosnąć i przynosić oczekiwane zbiory. Część roślin może pozostać w szklarni przez cały sezon, część czeka na najbardziej odpowiedni moment na sadzenie. W zależności od liczby roślin zaplanuj odpowiednią wielkość szklarni, pamiętaj, że nawet w małej szklarni możesz wyhodować dużą liczbę owoców. Podstawą szklarni jest gleba z odpowiednią ilością składników odżywczych, najlepiej z kompostem lub obornikiem. Pracy oszczędzi Ci także system nawadniania i wysokiej jakości narzędzia ogrodnicze – nawet w szklarni konieczne jest podlewanie lub spulchnianie gleby. Patrzeć na, .

Szklarnia jako przedłużenie lub na otwartej przestrzeni

Zaplanuj swoją szklarnię zgodnie z lokalnymi warunkami. Zarówno szklarnie dołączone do domu, jak i bezpłatne szklarnie, mają swoje zalety i wady. Szklarnie dwustronne charakteryzują się większymi różnicami temperatur pomiędzy dniem i nocą i zazwyczaj wymagają ogrzewania. Szklarnie przylegające do jednej strony domu odbierają stopniowo uwalniane ciepło z ogrzewanej ściany. Część przeszklona powinna być usytuowana w stronę południową. Wystarczająca ilość światła to kolejny warunek sukcesu. Wentylację należy umieścić w najwyższym punkcie szklarni, nie wietrzyć ani przez drzwi, ani po bokach, szklarnia zbyt szybko się wychłodzi. Minimalna temperatura wynosi 10 stopni, z możliwością dogrzania, temperatury w nocy powinny przekraczać 15 stopni, a temperatury w ciągu dnia powinny przekraczać 20 stopni. Przy wysokich temperaturach konieczne jest zacienienie matami lub zasłonami, możliwe jest również wybielanie wapnem.

Wystarczająca ilość wody jest kluczem do sukcesu

Szybki wzrost roślin w szklarni wymaga nie tylko odpowiedniej ilości składników odżywczych, ale także wystarczającej wilgoci. Jednak rośliny szklarniowe nie tolerują klasycznego podlewania poprzez obfite zraszanie, gdyż ich liście nie powinny mieć kontaktu z wodą. Woda powinna mieć temperaturę otoczenia, aby rośliny nie doznały szoku cieplnego, i powinna być miękka. Dlatego nie zaleca się podlewania bezpośrednio wodą z sieci wodociągowej lub ze studni. Idealnym rozwiązaniem do podlewania szklarni jest woda ze zbiorników na wodę deszczową. Najdelikatniej jest podlewać rano, kroplami lub pod wodą. Podlewanie wieczorem zwiększa ryzyko chorób, rośliny długo pozostają mokre.

Które rośliny dobrze rosną w szklarni?

Nie wszystkie odmiany roślin nadają się do uprawy w szklarni. Należy wybrać nasiona lub sadzonki przeznaczone do tego typu uprawy. Są to głównie papryka szklarniowa, ogórki czy pomidory. Można także wstępnie wyhodować sadzonki roślin ozdobnych jednorocznych lub wieloletnich, jednak środowisko musi być dostosowane do ich wymagań. Koniecznie zostawcie miejsce na własne przyprawy i zioła, które mogą wspaniale urozmaicić Waszą dietę. Mogą przebywać w szklarni przez cały rok lub przynajmniej przez całą zimę. Niektóre rośliny domowe, które nie rosły w suchym powietrzu w mieszkaniu, mogą również rozwijać się w tym środowisku. Nie zapomnij o możliwości uprawy roślin egzotycznych, w pełni dostosowanych do klimatu szklarniowego. Z pewnością docenisz także własne figi, kiwi czy banany.

Drzewo foliowe jako wariant szklarni

Drzewo foliowe ma niższą cenę zakupu niż szklarnia, jest proste w montażu i można je łatwo przenosić. Jednak nie trwa tak długo, jak szklarnia. Może to być wiata płacowa lub tunel o prostej konstrukcji przymocowanej do podłoża. Jest to korzystne, jeśli chcesz po prostu spróbować uprawy w schronisku i nie chcesz jeszcze inwestować w szklarnię. Chroni posadzone rośliny i stwarza dla nich odpowiednie warunki. Często wykorzystuje się go do przyspieszenia wczesnych plonów oraz do uprawy pomidorów, papryki i ogórków. Podobnie jak szklarnia wymaga starannego podlewania i regularnej wentylacji.

Wielofunkcyjna płyta grzewcza

Łaźnia parowa jest najtańszym zamiennikiem szklarni lub folii. Stosowany jest głównie do wstępnej uprawy różnych roślin. Jest to rama z przezroczystą osłoną, osłonięta od wiatru i usytuowana w kierunku południowym. Nawet łaźnia parowa musi mieć glebę zawierającą wystarczającą ilość składników odżywczych oraz wentylację i zacienienie. Może służyć również jako powielacz. W szklarni uprawia się warzywa i kwiaty, podlewanie odbywa się stojącą wodą o odpowiedniej temperaturze.