Sylwester to czas spotkań, świętowania i biesiadowania. Z tej okazji mamy dla Was dwa fantastyczne przepisy na drinki, którymi mogą cieszyć się wszyscy bez wyjątku – nastolatki, kobiety w ciąży i wszyscy, którzy nie piją alkoholu. Wszyscy chętnie piją.
Tradycją jest, że witając nowy rok składamy sobie nawzajem życzenia przy lampce lub kieliszku dowolnego napoju. Ale czy ktoś powiedział, że świąteczne drinki zawsze muszą zawierać alkohol? Oczywiście, że nie muszą, a wersje bezalkoholowe są równie pyszne. Dzięki tym przepisom możesz leczyć wszystkich swoich noworocznych gości – nawet nastolatków, kierowców, kobiety w ciąży i młode matki. Nikt Ci nie odmówi i na pewno poprosi o więcej.
Napoje bezalkoholowe na uroczyste spotkania
Likier jajeczny bez alkoholu
Składniki:
- 6 jaj
- 500 ml tłustego mleka
- 250 ml śmietanki 30%.
- około. 150 g cukru
- łyżeczka gałki muszkatołowej
- laska wanilii
- porcja: bita śmietana, cynamon, starta czekolada
Sposób przygotowania:
- Do rondelka wlać mleko, dodać laskę wanilii i gałkę muszkatołową. Podgrzej dokładnie, ale nie tak bardzo, aby utworzył się kożuch.
- Jajka ubić mikserem (ja użyłam czterech żółtek i dwóch całych jaj). Następnie dodać śmietanę i ponownie wymieszać.
- Do jajek, łyżka po łyżce, dodawać mleko z gałką muszkatołową i wanilią. Następnie wszystko wymieszaj i podgrzej w garnku.
- Całość podgrzej na małej mocy palnika, pamiętaj, żeby płyn nie mógł się zagotować. Gdy koktajl będzie klarowny, przelej go do szklanek i wstaw do lodówki. Następnie udekoruj bitą śmietaną i ulubionymi dodatkami.
Sangria dla każdego
Składniki:
- sok żurawinowy – ok. 200 ml
- wyciśnięty sok pomarańczowy
- syrop cukrowy – około 50 ml
- kropla napoju o smaku cytrynowym
- lód
- świeża żurawina i plasterki pomarańczy
Sposób przygotowania:
- Przygotuj shaker i wlej do niego sok żurawinowy. Dodać sok pomarańczowy i syrop cukrowy. Dokładnie wymieszać.
- Przygotuj szklankę, włóż do niej kostki lodu i świeżą żurawinę. Następnie wlać mieszaninę z shakera do szklanki do około 3/4 objętości.
- Na koniec dodać napój o smaku cytrynowym, dodać cynamon i delikatnie wymieszać. Coś takiego jest idealne do każdego tostu.
Wskazówka: Syrop cukrowy to tak naprawdę mieszanina wody i cukru w proporcji 1:1. Wystarczy wymieszać i zagotować pół szklanki wody z połową szklanki cukru i gotowe.
Redakcja Pasja w Tobie.
Powiązane artykuły:
Smakuje jak najlepszy barmański i nie ma w nim nawet śladu alkoholu. Napój ten to hit sylwestrowy
To idealny koktajl dla kobiet. Pozostawia włosy lśniące, a skórę gładką i młodą