Zaznacz spotkanie w swoim pamiętniku: oto wszystkie przydatne informacje, które musisz wiedzieć o Pucharze Świata Gelato, który odbywa się już po raz dziesiąty.
Puchar Świata Gelato 2024oto wszystkie szczegóły tej edycji, która w tym roku zakłada zdmuchnięcie dziesięciu świeczek z okazji urodzin, które zapowiadają się pełne wydarzeń i niespodzianek.
Tak, ponieważ w ramach dziesiątej edycji lodowego pucharu świata, czyli Gelato World Cup, wprowadzono kilka nowości, które przypadają właśnie na tę ważną rocznicę. Chodźmy więc i odkryjmy je bezpośrednio poniżej.
Puchar Świata Gelato 2024, wszystko, co musisz wiedzieć
Prawie wszystko jest gotowe na to ważne wydarzenie, w którym weźmie udział 60 zawodników z całego świata. Z okazji dziesiątej edycji Gelato World Cup wprowadzono kilka innowacji, które będą charakteryzowały zawody. Po pierwsze, oprócz tradycyjnego, będą jeszcze pewniejsze i bardziej precyzyjne zasady oraz międzynarodowe jury. Dokładnie jeśli chodzi o międzynarodowe jury, będzie ono składać się z pięciu członków Światowe Stowarzyszenie Stowarzyszeń Szefów Kuchni (Szefowie Świata).
Mianowicie Carlo Sauber (Luksemburg), Ljubica Komlenic (Włochy/Serbia), Gilles Renusson (USA, Francja), Ann Brown (Szkocja) i Brendan Hill (Australia). Oprócz tego w składzie będzie dwóch przewodniczących jury, sześciu poręczycieli, czterech komisarzy oraz komisja kontrolna, której przewodniczy notariusz. Wszystko w imię maksymalnego bezpieczeństwa i kontroli wyścigu.
Jeśli chodzi o sam konkurs zorganizowany przez Gelato e Cultura i Italian Exhibition Group, zapowiada się prawdziwe widowisko.
TO sześćdziesięciu zawodników pochodzi z dwunastu krajów (po pięć dla każdego narodu) i zostali starannie wybrani spośród nich najlepsi lodzirze na świecie. W szczególności kraje rywalizujące w tym roku to Argentyna, Brazylia, Chiny, Korea, Niemcy, Włochy, Meksyk (w miejsce Austrii, która wycofała się), Peru, Polska, Singapur, Tajwan i Węgry.
Aby zwyciężyć, uczestnicy będą musieli zmierzyć się łącznie z siedmioma testami produkcji lodów, trzema testami artystycznymi oraz stworzeniem finałowego bufetu, w którym każdy zespół zaprezentuje wszystkie swoje dzieła. Testy konkursowe będą zatem obejmowały następujące kategorie: Lody, ciasta, czekolada, rzeźby lodowe i haute cuisine.
W związku z tym spotkanie jest o godz Rimini, w SIGEP, najważniejsze wydarzenie na świecie poświęcone lodom rzemieślniczym i sztuce deserowej na profesjonalnym poziomie. W szczególności wydarzenia i wyścig odbędą się o godz Gelato Arena (hala A5) od 20 do 22 stycznia 2024 r. Ponadto wszystkie dni Pucharu Świata Gelato będą transmitowane na stronie internetowej Sigep i tłumaczone na język angielski.