Czy gotujecie też na płycie indukcyjnej? Oto najlepsze patelnie do wyboru: nie możesz się pomylić!
W ostatnich latach kuchenki indukcyjne przeżyły prawdziwy wzrost sprzedaży. Dzięki stale rosnącym kosztom gazu, tego typu płyta wykorzystuje wyłącznie energię elektryczną, aby przygotować jedzenie w zdecydowanie krótszym czasie niż tradycyjne gotowanie. Krótszy czas i nieużywanie gazu prowadzą do: znaczne oszczędności energiiz kosztem rachunku, który czasami zmniejsza się o połowę.
Jednak jedna z wad płyty indukcyjnej dotyczy patelni: nie wszystkie garnki i patelnie można używać na tej płycie, a kompatybilne są bardzo drogie. Na szczęście istnieje wiele modeli naczyń indukcyjnych, które okazują się niezwykle aktualne pod względem stosunku jakości do ceny. Oto niektóre z najlepszych patelni indukcyjnych do wyboru.
Najlepsze patelnie na indukcję: oto jak je wybrać
Wybór najlepszej kuchenki indukcyjnej nie jest łatwy, ponieważ różnią się one wieloma właściwościami i parametrami technicznymi, a nie tylko estetyką. Ogólnie rzecz biorąc, aby zrozumieć, czy patelnia nadaje się do kamienia indukcyjnego znajduje się ikona spirali lub serpentyny. Jednak nie wszyscy gotują w ten sam sposób. Tak naprawdę istnieją różne modele garnków indukcyjnych, które różnią się ceną i jakością. Oto niektóre z najlepszych:
Zwillingowa pasja. Zwilling Passion to patelnie wykonane ze stali 18/10, wyposażone w wielowarstwowe dno z technologią Sigma Classic+. Posiadają aluminiowy rdzeń, który sprawia, że ciepło jest równomierne na całej powierzchni patelni. Ponadto na każdym garnku znajduje się skala, która pozwala odmierzyć ilość znajdującej się w nim wody. Pokrywy wykonane są ze szkła i stali nierdzewnej i wyposażone są w hermetyczną uszczelkę.
Tognana Diamantea. Jest to linia oferująca patelnie pokryte syntetycznymi diamentami, które pozwalają na długotrwałe użytkowanie patelni, nawet przy użyciu stalowych naczyń, które mogą porysować patelnię. Podstawowym materiałem jest kute aluminium, które pozwala na lepszą dystrybucję ciepła na patelni.
Lagostina Ingenio Mineralis. Jest to jeden z najlepszych garnków pod względem stosunku jakości do ceny. Posiada podstawę z aluminium i stali nierdzewnej o grubości 4,5 mm oraz zewnętrzną powłokę z nieprzywierającym marmurkowym efektem. Istnieje możliwość wypięcia uchwytów poprzez kliknięcie odpowiedniego przycisku. Pokrywki składają się z silikonowej krawędzi.