Immunolog i autorka książek, dr Jenna Macchiocchi, dzieli się swoimi małymi sekretami, które robi każdej zimy, aby chronić siebie i swoją rodzinę przed chorobami.
„Zawsze lepiej zapobiegać niż leczyć” – mówi iNews.
Specjalista podkreśla, że ogólnie rzecz biorąc, zdrowa dieta jest niezwykle ważna dla odporności. Aby zimą rzadziej chorować, w jej menu znalazło się więcej sezonowych owoców i warzyw.
Jest nieugięta, że warzywa sezonowe są znacznie bardziej przydatne i zdrowsze niż te zebrane wcześniej.
Według niej wynika to z faktu, że skracając jasną część dnia, rośliny starają się oszczędzać energię i wysyłać składniki odżywcze do korzeni. Dzięki temu procesowi późne zbiory zawierają więcej składników odżywczych, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy.
W związku z tym immunolog zdecydowanie zaleca spożywanie dyni zimą. Jest bogaty w beta-karoten, który stymuluje układ odpornościowy.
Pokarmy bogate w witaminę C, takie jak owoce cytrusowe i kiszona kapusta, są również bardzo skuteczne w walce z przeziębieniem.
„Warto włączyć grzyby do zimowej diety, ponieważ są bogate w beta-glukany, które wspomagają funkcje odpornościowe” – mówi dr Macchiocchi.
Ekspert zauważa, że podczas zimnych miesięcy niezwykle ważne jest nawodnienie organizmu.
„Zimą jesteśmy bardziej podatni na odwodnienie z kilku powodów. Kiedy jesteśmy odwodnieni, drogi oddechowe są bardziej podatne na infekcje” – zauważa.
W związku z tym zaleca spożywanie rozgrzewających herbat ziołowych, które zawierają wiele przydatnych dla organizmu substancji.
Immunolog twierdzi również, że zimą codziennie przyjmuje witaminę D i Omega 3, które wspomagają funkcjonowanie błon komórek odpornościowych oraz wspierają zdrowie jelit i mózgu, co zwiększa ogólną siłę układu odpornościowego.
„Ruszaj się więcej i wychodź na zewnątrz” – radzi dr Macchiocchi.
„W organizmie człowieka znajduje się ponad 600 mięśni i aby dobrze żyć, musimy się dobrze poruszać. Ćwiczenia dosłownie wpływają na pracę układu odpornościowego” – podkreśla dietetyk. /
Lubię to gdzie znajdziesz wiele innych przydatnych i interesujących lektur dla każdego!