Powiedzieliśmy Ci, ile możesz mieć w lodówce. Teraz dzielimy się wskazówkami dotyczącymi przygotowania tej grupy potraw.
Sałatka jarzynowa to dość popularne danie. Jest ich sporo rodzajów i doskonale komponują się z mięsami i wieloma dodatkami. Jednak nie można po prostu wymieszać warzyw i doprawić olejem roślinnym, ale zamienić świeżą przekąskę w wspaniałe danie. Podpowiemy Ci, co możesz dodać, aby zmienić smak sałatki.
Ciekawa stacja benzynowa
Zazwyczaj kucharze nie ubierają sałatki tak dużą ilością dressingów. Jest to oliwa z oliwek lub olej słonecznikowy, majonez, śmietana lub jogurt. Ale zamiast zwykłych składników możesz zrobić nieco bardziej złożony sos. Na przykład wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, mielony pieprz i sok z cytryny.
Wanilia
Sałatka będzie miała ciekawą, pikantną nutę, jeśli do sosu dodamy odrobinę wanilii. Najważniejsze, żeby nie przesadzić z ilością przyprawy, bo jeśli dodamy jej za dużo, efekt może być odwrotny.
Ser
Ten składnik jest podstawowy i może znacznie poprawić smak sałatki. Do sałatek warzywnych często stosuje się rodzaje sera o niskiej zawartości tłuszczu, na przykład feta, suluguni itp. Sałatkę można także posypać parmezanem – to uniwersalny wzmacniacz smaku potraw. To natychmiast zmieni smak potrawy.
Nie bój się eksperymentować i ulepszać swoją codzienną i świąteczną dietę. Powiedzieliśmy również