Aby danie było smaczne, wystarczy poprawnie przygotować klasyczną sałatkę. Na portalu opisano trzy triki, które Ci w tym pomogą.

Nie gotuj warzyw, ale upiecz je

Częściej sięgamy po warzywa gotowane – w końcu to wydaje się najprostszą opcją. Jednak w procesie gotowania produkty tracą część swoich składników odżywczych, a także bogactwo smaku. Ale dobre pieczenie pozwala pozbyć się tych niedociągnięć.

Ogórki kiszone są lepsze niż ogórki kiszone

Często ludzie są leniwi lub trudno im znaleźć prawdziwe pikle, więc kucharze kupują marynowane. Jednak klasyczny smak sałatki w dużej mierze zależy od pikli. Ale marynowane warzywa nie mają pożądanego smaku.

Nie wykluczaj majonezu ze składników

Kucharze często starają się, aby świąteczne potrawy były zdrowsze. Dlatego komponenty są zastępowane bardziej przydatnymi analogami. Jednak wysokiej jakości, dobry majonez nie jest tak szkodliwy, jak się wydaje. Sekret polega na tym, aby używać go w małych ilościach.

Więc Olivier na pewno będzie smaczny i piękny. Powiedzieliśmy Ci także, jakich zasad musisz przestrzegać.