Gotowanie, zwłaszcza jeśli nie jesteś bardzo doświadczonym kucharzem, jest nadal zadaniem. Powiedzieli nam, co dodać podczas gotowania, aby kutia była doskonale ugotowana. To prosty składnik, który można znaleźć w każdej kuchni.

Jak gotować pszenicę dla kutyi?

Aby pszenicę ugotować do miękkości, nie tracąc przy tym kształtu, należy przyjmować produkty w następującej proporcji: na każdą szklankę pszenicy szczypta soli i szklanka masła. Pszenicę należy posortować i umyć.

Jeśli masz czas, należy go namoczyć przez 2-3 godziny lub nawet przez noc. Następnie napełnij pszenicę czystą wodą, dodaj do niej sól i olej.

To właśnie olej jest składnikiem, który sprawi, że Twoja pszenica kutia będzie idealna pod względem wyglądu i smaku. Ziarna ugotować do miękkości, ostudzić i wymieszać z innymi składnikami.

Uwaga – pszenicę zwykłą, pełnoziarnistą, nadającą się do kiełkowania, gotuje się do 2 godzin w 3 szklankach wody. Zamiast tego pszenicę polerowaną, która jest przygotowywana w produkcji, gotuje się do 30 minut.

Pszenicy polerowanej nie trzeba moczyć, w przypadku pszenicy pełnoziarnistej jest to konieczne. Powiedzieliśmy Ci również, jak czyścić go palcami.