Wyczyść drewnianą deskę prawidłowe ma kluczowe znaczenie dla utrzymania go w dobrym stanie i przedłużenia jego żywotności. Poniżej wyjaśniamy, jak najlepiej to zrobić. Pierwiastek ten ma kontakt zarówno z żywnością surową, jak i gotowaną, zatem jeśli nie zostanie odpowiednio wyczyszczony, może stać się pożywką dla zarazków, które w przypadku przedostania się drobnoustrojów do żywności mogą skutkować problemami zdrowotnymi.
Najlepszy sposób na oczyszczenie drewnianej deski
Ponadto częste czyszczenie deski pomaga utrzymać ją w dobrym stanie i przedłużyć jej żywotność. Wilgoć i cząstki obecne w żywności mogą z czasem uszkodzić drewno. Podczas czyszczenia i suszenia należy zapobiegasz powstawaniu plam, nieprzyjemnych zapachów i w efekcie zniszczeniu deski.
Składniki, których potrzebujesz to: cytryna, gruboziarnista sól, czysta, wilgotna ściereczka i woda. Bardzo prosty i skuteczny domowy sposób na oczyszczenie i dezynfekcję deski drewnianej oraz pozostawienie jej jak nowej. Kroki, które należy wykonać, są następujące:
- Zacznij od posypania powierzchni deski dużą ilością gruboziarnistego aluminium. Sól działa jak łagodny środek ścierny i pomaga usuwać nieprzyjemne zapachy i plamy.
- Cytrynę przekrój na pół i jedną z połówek natrzyj sól na desce. Lekko wyciśnij cytrynę, pocierając ją, aby sok zmieszał się z solą. Kwas zawarty w cytrynie pomaga zdezynfekować deskę.
- Pozostaw mieszaninę cytryny i soli na kilka minut.
- Po upływie tego czasu czystą, wilgotną szmatką przetrzyj deskę i usuń pozostałości soli i cytryny. Musisz usunąć wszystkie pozostałości, aby nie pozostały lepkie.
- Na koniec dobrze osusz szmatką, aby drewno nie wchłonęło zbyt dużej ilości wilgoci.
Ten naturalna metoda czyszczenia Świetnie nadaje się do dezynfekcji desek oraz usuwania plam i nieprzyjemnych zapachów. Dodatkowo pozostawia na stole świeży cytrynowy aromat. Pamiętaj, że po czyszczeniu deskę należy dobrze wysuszyć, aby drewno nie uległo uszkodzeniu pod wpływem wilgoci.
Oprócz tego dokładnego czyszczenia raz w tygodniu, bardzo ważne jest, aby wyczyścić deskę natychmiast po jej użyciu zapobiegają wysychaniu i przyklejaniu się żywności do powierzchni.