Dla domu

Szybko przygotuj coś smacznego i dietetycznego

Jeśli jesteś na diecie i coraz trudniej Ci wymyślać nowe przepisy, oto kilka pomysłów na wysokobiałkowe przekąski o wartości około 400 kalorii (a nawet mniej). Tutaj są:

Tosty z masłem orzechowym, bananem i chia

To śniadanie przygotujesz bardzo łatwo. Do tego będziesz potrzebować:

• 1 kromka chleba pełnoziarnistego;
• kilka plasterków banana;
• masło orzechowe do smarowania;
• chia.

Podgrzej kromkę chleba, posmaruj ją masłem orzechowym, ułóż na wierzchu plasterki banana i udekoruj szczyptą chia.

Kalorie: 300, białko: 11 g, tłuszcz: 14 g, błonnik 8 g

Frittata z cukinii i jajek

Na 3 porcje będziesz potrzebować:

• 6 jaj;
• ¼ łyżeczki mleka migdałowego;
• 1 łyżeczka oliwa z oliwek;
• garść posiekanych warzyw liściastych (np. szpinaku);
• 1 mała cukinia;
• 1 ząbek czosnku;
• szczypta wędzonej czerwonej papryki;
• 2 średnie pomidory;
• garść pomidorków koktajlowych;
• tymianek;
• bazylia;
• sól;
• pieprz.

Możesz przygotować to pyszne danie i cieszyć się pożywnym śniadaniem przez kilka dni. Oto jak to zrobić: Pierwszym krokiem jest rozgrzanie piekarnika do 180 stopni. Jajka ubić z mlekiem migdałowym ze szczyptą soli (można też użyć blendera). Rozgrzej odpowiednią patelnię na kuchence, dodaj oliwę z oliwek, a następnie posiekane warzywa liściaste, cukinię, czosnek, odrobinę soli i pieprzu. Gotuj nie dłużej niż minutę. Następnie włóż jajka. Dodaj pomidory, dodaj więcej soli i pieprzu. Przełożyć naczynie na blachę. Piec 20-30 minut, aż jajka się zetną. 5 minut przed wyjęciem blachy doprawić przyprawami.

Kalorie w porcji: 230, białko 15 g

Jogurt z chia i jagodami

Będziesz potrzebować:

• 2 łyżeczki odtłuszczonego jogurtu;
• 1 ½ łyżeczki mleka (orzechowego lub krowiego);
• ¼ łyżeczki nasion chia;
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego;
• 3 łyżki miodu
• Do dekoracji: płatki owsiane, jagody, orzechy pekan, chia, skórka z cytryny.

W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki. Pozostawić na noc w lodówce. Rano zjesz pyszne i pożywne śniadanie. Przed jedzeniem posyp nasionami chia, jagodami, orzechami pekan, skórką z cytryny i płatkami owsianymi.

Kalorie na porcję: 103, węglowodany 15 g, białko 10 g, tłuszcz 3 g

Ciasto dyniowe i parfait jogurtowy

Będziesz potrzebować:

• 120 g puree z dyni;
• 1 łyżka syropu klonowego;
• 1 łyżeczka cynamonu;
• 150 g jogurtu;
• 1/3 łyżeczki granoli;
• trochę truskawek.

W małej misce wymieszaj puree, syrop klonowy i cynamon. Do odpowiedniej filiżanki wlać puree, następnie połowę jogurtu, granolę, ponownie jogurt i posypać drobno pokrojonymi truskawkami.

Kalorie 289, białko 24g

Tortilla z jajkiem

Oto niezbędne produkty:

• 1 tortilla pełnoziarnista;
• 1 jajko;
• ½ pomidora;
• 1 pieprz;
• cebula;
• 2 łyżki przecieru pomidorowego.

Ugotuj jajko na patelni, mieszając. Gdy będzie już gotowe, połóż na nim tortillę pełnoziarnistą, aby ją zmiękczyć. Z pokrojonych warzyw razem z jajkiem zrobić farsz. Posmakuj według uznania i dodaj przecier pomidorowy.

Kalorie: 230

Cieszyć się!