Dla domu

Zrób jajka w papryce

Jeśli zapytasz kogoś: „Jaki jest sekret pięknej sylwetki?”, być może jedną z pierwszych odpowiedzi, jakie otrzymasz będzie: „Dobry metabolizmWszyscy słyszeliśmy to stwierdzenie i wielu z nas obawia się czegoś zupełnie odwrotnego. Objadanie się szkodliwymi pokarmami i napojami, stres, zanieczyszczone środowisko miejskie – wszystkie te czynniki mogą przeciążać naszą wątrobę. Może to prowadzić do spowolnienia metabolizmu i braku możliwości pozbycia się zbędnych kilogramów.

W poniższych wierszach oferujemy kilka przepisów, które pomogą Ci przyspieszyć metabolizm. Tutaj są:

Łosoś ze szparagami, musztardą i miodem

Niezbędne produkty:

• 4 filety z łososia (każdy ok. 170 g);
• 1 pęczek szparagów;
• 1 łyżka oleju;
• 1 łyżka brązowego cukru;
• 2 łyżki musztardy Dijon;
• 1 łyżka miodu;
• 1 łyżka sosu sojowego (o obniżonej zawartości soli);
• ½ łyżki oliwy z oliwek;
• 1 ząbek czosnku (opcjonalnie);
• parmezan do posypania.

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni (można też piec w frytkownicy). Umieść papier do pieczenia na odpowiedniej blasze. W małej misce umieść masło i cukier. Podgrzewaj je w kuchence mikrofalowej przez około 30 sekund. Dodać musztardę, miód i sos sojowy. Rybę doprawiamy solą i pieprzem i smażymy skórą do dołu. Obok ułóż szparagi, dopraw je odrobiną soli, czarnego pieprzu i kilkoma kroplami oliwy z oliwek. Posypać parmezanem. Piec około 4-5 minut, następnie odwrócić i posmarować marynatą. Pieczemy ponownie około 5 minut. Gdy będzie gotowe, przewróć je ponownie i polej resztą marynaty. Przygotowanie tego przepisu zajmie Ci około 12 minut.

Pudding ze złotego mleka i chia

Będziesz potrzebować:

• 6 łyżek nasion chia;
• 1 puszka pełnotłustego mleka kokosowego;
• 2 łyżki syropu klonowego (lub innego słodzika);
• 1 łyżeczka kurkumy;
• ½ łyżeczki cynamonu;
• 1 łyżeczka mielonego imbiru;
• ¼ łyżeczki mielonego kardamonu, opcjonalnie;
• ¼ łyżeczki drobnej soli morskiej;
• ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego;
• szczypta czarnego pieprzu.

Umieść nasiona chia w dużej misce. Wymieszać ze słodzikiem, kurkumą, cynamonem, imbirem, kardamonem, solą i pieprzem. Dodaj mleko kokosowe i wanilię. Dobrze wymieszać. Podzielić do 4 małych miseczek i wstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na całą noc.

Pieczone jajka w papryce

Będziesz potrzebować:

• kambium 4 kwiatowe;
• 4 duże jajka;
• sól;
• pieprz;
• świeże przyprawy do wyboru (pietruszka, mięta lub inne).

Ten przepis jest nie tylko szybki, ale także bardzo zdrowy. Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Odetnij kawałek wierzchu papryki, tworząc coś w rodzaju filiżanki. Na blasze połóż papier do pieczenia. Włóż paprykę, włóż jajko i dodaj trochę soli i pieprzu. Piec, aż białka się zetną (około 25 minut). Dopraw świeżymi przyprawami według własnego uznania.