Jajka są bardzo zdrową częścią naszej diety i są bogate w składniki odżywcze. Zawierają wiele witamin, minerałów i innych substancji niezbędnych dla naszego organizmu. Jest ważnym źródłem białka dostarczającego organizmowi energii. Jajka zawierają również tłuszcze nienasycone, które pomagają nam utrzymać zdrowy tryb życia. W tym artykule skupimy się na tym, jakie składniki odżywcze zawierają jaja i dlaczego są tak zdrowe.

Witaminy i minerały

Witaminy i minerały są niezbędnym elementem naszej diety. Jajka są bogatym źródłem witamin i minerałów niezbędnych dla naszego zdrowia. Jajka zawierają witaminę A, witaminę B2, witaminę B12, witaminę D i witaminę E. Ponadto zawierają również minerały, takie jak wapń, magnez i żelazo.

Długotrwałe spożywanie jaj może przyczynić się do zapobiegania chorobom serca i naczyń, dzięki wysokiej zawartości składników odżywczych i niskiej zawartości tłuszczu. Nawet wcześniej demonizowany cholesterol z jajek nie jest zły, wręcz przeciwnie, jest bardzo korzystny dla organizmu człowieka. Jajka też bogate źródło białka, które jest niezbędne dla wzrostu mięśni i ogólnego stanu zdrowia. Ponadto witaminy i minerały znajdujące się w jajach są ważne dla utrzymania zrównoważonego trawienia, układu odpornościowego i metabolizmu.

Białka i tłuszcze nienasycone

Jajka zawierają również tłuszcze nienasycone, które są ważne dla regulacji poziomu cholesterolu we krwi i mogą pomóc chronić serce przed chorobami. Ponieważ tłuszcze nienasycone pomagają w utrzymaniu zdrowego serca, ważne jest, aby spożywać co najmniej jedno jajko dziennie. Pomocne mogą być również tłuszcze nienasycone obniżyć poziom cholesterolu LDL i zwiększyć poziom cholesterolu HDLktóry jest znany jako „dobry” cholesterol.

Zdjęcie: Unsplash

Jajka zasługują na swoje miejsce w menu

Jajka zawierają również kwasy tłuszczowe omega-3, które są korzystne dla zdrowia serca. Witamina A, która występuje również w jajach, jest ważna dla zdrowia kości, wzroku i skóry. Jajka są również bogate w witaminy z grupy B, takie jak kwas foliowy, a także są źródłem pierwiastków śladowych, takich jak żelazo i fosfor. Wszystko to sprawia, że ​​jajka są doskonałym wyborem dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie i chcą mieć urozmaiconą dietę, pełną naturalnych źródeł składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Źródło:

Zdjęcie poglądowe: Unsplash