Chociaż mniszek lekarski uważany jest za zwykły chwast, który rośnie niemal wszędzie, kryje w sobie wiele dobroczynnych substancji. Dlatego jeśli masz go w swojej okolicy, skorzystaj z niego i zbierz go. Może pomóc Ci w różnych problemach zdrowotnych, o czym dowiesz się w naszym artykule. Jednocześnie znajdziesz kilka wskazówek, jak z niego korzystać.

Jakie dobroczynne substancje zawiera mniszek lekarski?

W wyraźnie żółtej roślinie odkrywamy dużą liczbę substancji aktywnych. Są to na przykład aminokwasy, związki fenolowe, flawonoidy czy garbniki. Zawiera witaminy A, B2, C, D i K oraz minerały, zwłaszcza sód, potas, mangan, żelazo, cynk, magnez, siarkę i inne.

Dzięki temu mniszek lekarski jest skuteczny w walce ze stanami zapalnymi, chorobami bakteryjnymi, cukrzycą i reumatyzmem. Jednocześnie wspiera układ odpornościowy i ma właściwości probiotyczne, przeciwutleniające i przeciwnowotworowe. Często stosowany jest jako środek żółciopędny (substancja wzmagająca wydzielanie żółci lub przyspieszająca opróżnianie pęcherzyka żółciowego) i moczopędny.

Pomoże w różnych trudnościach

Substancje czynne występują w całej roślinie. Dlatego wykorzystuje się nie tylko liście i kwiaty, które mają silne właściwości antyoksydacyjne i obniżają poziom cholesterolu, ale także korzeń. Zawiera głównie składniki odpowiedzialne za przeciwcukrzycowe działanie mniszka lekarskiego.

Mniszek lekarski można stosować również na świeżo, jednak liście suszone w cieniu charakteryzują się wyższą zawartością węglowodanów, białek, tłuszczu, błonnika, fenoli, flawonoidów, witaminy C i beta-karotenu w porównaniu do tych właśnie zebranych. Roślinę najczęściej podaje się w formie herbaty, która charakteryzuje się działaniem żółciopędnym i moczopędnym. Jego stosowanie korzystnie wpływa na choroby wątroby, pęcherzyka żółciowego, żołądka, trzustki, jelit, nerek i serca.

Ten wszechstronny kwiat pomoże również przy kamicy moczowej, powiększonej śledzionie czy problemach z węzłami chłonnymi. Ponadto oczyszcza krew, wspomaga tworzenie czerwonych krwinek, obniża ciśnienie krwi i ogólnie wzmacnia krążenie krwi. Można go stosować także w celu łagodzenia chronicznego zmęczenia. Ponieważ mniszek lekarski ma właściwości żółciopędne, doskonale wspomaga trawienie.

Konsumpcja i zastosowanie mniszka lekarskiego

Mniszek lekarski można bezpiecznie spożywać jako zwykłe warzywo. Można dodawać jego liście np. do sałatek. Świeży koper włoski jest bogatym źródłem witaminy C. Z kwiatów mniszka lekarskiego przygotowuje się również wino z mniszka lekarskiego. Ekstrakt z korzenia rośliny posłuży jako substytut herbaty lub kawy.

Mniszek lekarski ma widoczne działanie przeciwcukrzycowe. Hamując specyficzny enzym (alfa-glukozydazę – enzym rozkładający węglowodany złożone), zmniejsza się wchłanianie glukozy z przewodu pokarmowego do krwi. Największe działanie wykazały ekstrakty wodne z liści mniszka lekarskiego, a następnie ekstrakty z korzenia.

Roślina może pomóc złagodzić trądzik. Łyżeczkę suszonego korzenia zalać 250 ml wody i odstawić na co najmniej 12 godzin. Następnie odcedź i podgrzej. Połowę herbaty wypij pół godziny przed śniadaniem, a drugą pół godziny po śniadaniu.

Według przepisów babci spożywanie mniszka lekarskiego jest również skuteczne w leczeniu dny moczanowej czy reumatyzmu. Zaleca się spożywanie 10 łodyg ziół dziennie. Zbieraj je świeże w okresie kwitnienia.

Przygotuj ekstrakt z mniszka lekarskiego lub miód

Ekstrakt z mniszka lekarskiego z oliwy z oliwek i wosku pszczelego posłuży jako emolient dla zgrubiałej skóry dłoni i stóp. Nadaje się również do masażu. Najpierw pozwól kwiatom zwiędnąć, aby pozbyć się owadów. Następnie podgrzewamy je razem z olejem w łaźni wodnej, co powinno trwać co najmniej godzinę dziennie. Procedurę tę należy powtórzyć co najmniej siedem razy. Następnie odcedź ziele i dodaj wosk do gotowego naparu. Przechowywać w zamykanym pojemniku.

Na miód mniszkowy potrzebne będzie 200 g liści mniszka lekarskiego, 200 g łodyg wraz z kwiatami mniszka lekarskiego i miodem. Oddziel liście, łodygi i kwiaty na raz, aby wycisnąć jak najwięcej soku. Przygotowany sok wymieszaj z miodem. Użyj połowy ilości miodu w stosunku do ilości soku z mniszka lekarskiego. Lekko podgrzej i wymieszaj. Miód należy przechowywać w lodówce i przyjmować na 15 minut przed każdym głównym posiłkiem.

Dla kogo nie zaleca się mniszka lekarskiego

Napary i napary z mniszka lekarskiego można stosować bez ograniczeń, ale w rozsądnej ilości. Kobiety w ciąży powinny jednak unikać nadmiernego spożycia. Nawet spożycie soku mlecznego może być niebezpieczne, zwłaszcza dla małych dzieci.

Osoby cierpiące na poważne choroby nerek powinny skonsultować spożycie produktów z mniszka lekarskiego z lekarzem. Dzieje się tak za sprawą jego silnego działania moczopędnego. Pacjenci z kamicą żółciową, niedrożnością dróg żółciowych lub wrzodami żołądka również powinni zasięgnąć porady specjalisty.

Wybierasz się do spa lub wellness? Wybierz spośród tych najlepszych