Zioła i przyprawy z dziurawca zwyczajnego

Od czasów starożytnych ludzie wierzyli, że w czasie przesilenia letniego słońce zatrzymuje się na chwilę i traci swą władzę nad siłami natury niedostępnymi dla ludzi w Noc Świętojańską. „Dlatego powszechnie wierzono, że w rośliny wnikają magiczne moce, a zioła zebrane w nocy z 23 na 24 czerwca mają największą możliwą moc leczniczą. Załamywały się wieczorem, o północy lub wczesnym rankiem przed świtem.” zaprezentowany przez dr. Alena Vondrušková w książce Czeski rok ludowy i kościelny.

„Działanie ziół i przypraw zebranych w noc świętojańską było niegdyś szeroko stosowane w medycynie ludowej, podawano je jako lek na choroby ludzi i bydła, dzięki czemu zawodowe babcie i zwykłe gospodynie domowe nigdy tej nocy nie próżnowały i wychodziły na łono natury na pachnące polowanie.” mówi zielarz Martin Kolár.

Lista dziurawca zwyczajnego

Każdy, kto w Noc Świętojańską pragnie sięgnąć po zioła lecznicze, powinien pamiętać, że ich ilość jest kluczowa. Tak naprawdę nie ma znaczenia gatunek i kombinacja, ale musi być dziewięć z dziewięciu różnych miejsc, w niektórych regionach siedem z siedmiu miejsc.

Nie ma dokładnej listy devatera, skład różni się w zależności od regionu, dlatego dziś mamy dość szeroki wybór ziół. Ale z pewnością byłby to niezbędny fundament. Jakie zioła możemy zebrać w noc świętojańską? Oto nasza krótka lista ziół z dziurawca zwyczajnego:

A jeśli w noc świętojańską nie uda nam się znaleźć dziewięciu ziół na łące lub w środku, możemy bez problemu sięgnąć do naszego ogródka ziołowego, tutaj również wybór ziół jest przyzwoity, np.:

Ziele dziurawca młodości

Na eliksir zdrowia i stałej młodości mieszamy po jednej części dziurawca zwyczajnego, stokrotek, ziela matki, krwawnika pospolitego, piołunu, chabrów, majeranku, rumianku i ziela dziurawca, pobieramy 9 łyżek, zalewamy 900 ml wrzącej wody wodę i pozostawić do zaparzenia na 9 minut. Odpływ. Dosłodzić 9 łyżeczkami miodu. Bierzemy go łyżeczką, ale możemy go rozcieńczyć wodą i pić np. jako domową lemoniadę.

Magia nocy świętojańskiej

W Noc Świętojańską rośliny mają nie tylko leczniczą, ale i magiczną moc! Przynoszą sukces, bogactwo, chronią przed nieszczęściem, chorobą, czarami, atakiem, ale przede wszystkim przynoszą miłość!

Kiedy dziewczyna chciała wiedzieć, kto zostanie jej oblubieńcem, w wigilię święta Jana Chrzciciela zerwała dziurawiec i zrobiła wianek, żeby się dowiedzieć:

• Na noc pod głowę dziewcząt wkładano magiczne ziele dziurawca, mając nadzieję, że będą śnić o swoim przyszłym panu młodym, aby wiedziały, jak będzie wyglądał.

• Albo wrzucali wianek do pobliskiego strumienia lub rzeki i podążali za jego wędrówką – tam, gdzie jego podróż się zakończyła, czekał na nich ten właściwy, więc było jasne, czy wyjdą za mąż w domu, czy też pójdą za mężczyzną w świat jak wianek jak woda niosła go dalej i dalej.

• Panny młode z kolei wszywały w kołnierz koszuli pana młodego magiczne zioła dziurawca, aby ich małżeństwo było szczęśliwe, a przede wszystkim nie bezdzietne.

Dziurawiec miłości

Jeśli chcemy dziś cieszyć się miłosnymi tradycjami nocy świętojańskiej, spróbujmy przygotować letni eliksir miłości. Jak to zrobić?

• Wymieszać trzy liście lub kwiaty dziurawca, dziurawca, rumianku, stokrotki, margaryny, truskawki, krwawnika, majeranku i ruty, zalać 900 ml wrzącej wody, idealna jest woda źródlana, parzyć przez 9 minut. Odpływ.

• Przed wypiciem eliksiru jasno formułujemy i wypowiadamy na głos nasze życzenia miłosne. A potem pijemy małymi łykami i czekamy, co, jak i kiedy to się stanie.